A sárgarépalé jót tesz az egészségének, de káros lehet

A különféle zöldséglevek közül a sárgarépalé a vezető - a leggazdagabb vitamin-összetételű és jó kompatibilitás sok zöldséggel. Népszerűsége ellenére a sárgarépalé helytelen használat esetén előnyös vagy káros lehet, különösen, ha bizonyos krónikus betegségei vannak..

A sárgarépa levének segítségével nemcsak feltöltik a test vitamin tartalékát, hanem számos betegség ellen is küzdenek. Bizonyos esetekben megelőző hatása van. Fontos tudni a lébevitel adagolását és gyógyászati ​​célú felhasználásának sajátosságait, a diagnózistól függően. Bizonyos esetekben teljesen ellenjavallt, vagy mellékhatásokat okozhat..

A friss sárgarépalé elkészítéséhez édes fajtájú zöldségeket kell választani, lehetőleg közepes méretűek, mivel a túl nagy sárgarépa tartály a nitrátok számára. Ha van lehetőség a házban kész sárgarépa felhasználására a kertben, az nagyon jó. Amikor zöldségeket vásárol egy boltból vagy piacról, gondosan meg kell vizsgálnia, hogy nem sérült-e meg. Az egész, szilárd, lédús sárgarépa, betegség jelei nélkül, garancia arra, hogy a belőle nyert gyümölcslé lesz a leginkább vitaminokban gazdag és legelőnyösebb.

Olvassa el a cikket is: répalé - előnyök és károk!

A gyümölcslé befogadásának jellemzői

Hogyan kell inni a sárgarépalevet? Éhgyomorra fogyasztják étkezés előtt (fél óra), lehetőleg reggeli előtt. A gyümölcslé napi adagja 2 pohár - ez a mennyiség elegendő ahhoz, hogy a szervezet számára biztosítsa a benne lévő vitaminokat. A sárgarépalé gyógyszerként történő alkalmazásakor az adag módosítható.

A gyümölcslevet csak frissen fogyasztják, egy adagra elegendő mennyiségben készítve. A sárgarépalé tartalékkal történő főzésének nincs értelme, mivel a hűtőszekrényben szinte minden gyümölcslé elveszíti a vitamin-összetétel felét. Természetesen nem fog sok kárt okozni (ha nem romlik), de hasznot sem fog hozni..

Annak érdekében, hogy a gyümölcsléből a vitaminok jobban felszívódjanak a szervezetben, ajánlott néhány csepp olívaolajat vagy egy kanál tejfölt egy pohár gyümölcsléhez adni közvetlenül használat előtt..

Hasznos tulajdonságai a sárgarépalé

A sárgarépalé nagy előnyt jelent a benne található vitaminkomplexum miatt, nevezetesen:

• B, A, C, E, D, PP csoport vitaminjai;
• nátrium, kálium, kobalt, vas, jód, foszfor;
• kalcium, magnézium, mangán, szelén és réz;
• béta karotin;
• fitoncidek;
• egy nikotinsav.

Kalóriatartalmat tekintve a sárgarépalé csak 56 kcal, míg a termék 100 g-jára eső fehérjekomponens 1,1 g, zsír - 0,1 g és szénhidrát - 12,6 g. 100 g sárgarépa 84,6 g vizet és 1 g étrendet tartalmaz rost.

A sárgarépalé éhgyomorra történő fogyasztása jótékony hatással van a szervezetre, különösen az emésztőrendszer munkájára, beleértve a méreganyagoktól és méreganyagoktól való megszabadulást, a székrekedés, puffadás, étvágytalanság és túlsavasság megelőzését..

A sárgarépában található A-vitamin javítja a haj és a bőr, valamint a szájüreg általános állapotát. A sárgarépalé rendszeres fogyasztása megakadályozza a pajzsmirigy betegségeit.

A magnézium, a sárgarépalé eleme, szintén nagy haszonnal jár a szervezet számára. Ennek a vitaminnak köszönhetően a koleszterinszint fokozatosan csökken, a különféle görcsök enyhülnek. Az erek falai megerősödnek, ami jelentősen csökkenti a trombózis kockázatát. A sárgarépalé gátolja az öregedési folyamatokat, gyulladáscsökkentő hatású, nyugtató és erősítő hatása van a központi idegrendszerre, segít kiszabadulni a stresszből. A lében lévő nikotinsav pedig javítja a lipidek és zsírok anyagcseréjét.

A lé részét képező E-vitamin erősíti az immunrendszert, beleértve a gyermekekét is, ezért a fokozott vírusfertőzések időszakában ajánlott bevenni. A sárgarépa ropogtatásával feltöltheti a szervezet kalciumkészleteit, ami megint nagyon fontos a gyermekek növekedési periódusában. A narancssárga zöldségből származó kalcium szinte teljesen felszívódik, ellentétben a gyógyszerekkel.

A lé megakadályozza a meddőséget és a daganatokat. Úgy gondolják, hogy a sárgarépalé gyógyítja a különféle bőrelváltozásokat, és megelőzően hat a bakteriális vesebetegségekre..

A sárgarépalé segít megszabadulni a férgektől - parazitaellenes tulajdonságokkal rendelkezik. Ebben az esetben két hétig reggel éhgyomorra kell bevenni. Amikor megszabadul a parazitáktól a gyermekeknél, ajánlott egy kevés mézet adni a gyümölcsléhez.

Régóta ismert, hogy a sárgarépalé részt vesz a bőr és a haj állapotáért felelős női hormonok termelésében, pozitív hatással van a nők reproduktív rendszerére..

Mire jó még a sárgarépalé? Segít az olyan betegségek gyors gyógyulásában és enyhítésében, mint:

• aranyér;
• érelmeszesedés;
• angina;
• orrfolyás;
• gégehurut;
• az urogenitális rendszer betegségei;
• különféle gyulladásos folyamatok.

A sárgarépalé a következő betegségek jelenlétében ajánlott használni:

• gyakori stressz;
• rendszeres stressz a látásra és ennek következtében annak károsodása;
• anémia;
• polyarthritis;
• csökkent immunitás;
• magas koleszterin;
• kövek jelenléte a hólyagban és a vesékben;
• az epe kiáramlásának romlása.

Ellenjavallatok a sárgarépalé használatához

A sárgarépalé mind előnyös tulajdonságokkal, mind pedig ellenjavallatokkal rendelkezik. Tehát a sárgarépalé használata ellenjavallt a következő betegségek jelenlétében:

• gyomorfekély;
• gastritis az akut stádiumban;
• krónikus hasnyálmirigy-gyulladás az akut stádiumban;
• fokozott savasság;
• vastagbélgyulladás;
• allergia erre a zöldségre;
• májműködési zavar.

A sárgarépalé bevitelének korlátozása, a betegség jellegétől függően

A sárgarépalét óvatossággal és korlátozott mennyiségben ajánlott szedni cukorbetegek számára (annak típusától függetlenül). Nagy adag lé növelheti a vércukorszintet, mivel a sárgarépa íze meglehetősen édes..

Néhány hagyományos orvoslás szerelmese javasolja a szedését répalé gyomorhurut. Szükséges azonban ennek a kérdésnek a körültekintő megközelítése, mivel - amint azt fentebb megjegyeztük - a betegség súlyosbodása és megnövekedett savtartalom esetén a gyümölcslé csak további kárt okoz.

Mielőtt gyümölcslevet használna a gyomorhurut kezelésére, feltétlenül konzultáljon orvosával..

Külön érdemes beszélni a sárgarépalé májra gyakorolt ​​előnyeiről és veszélyeiről. Egyrészt a gyümölcslé rendszeres használata hozzájárul az A-vitamin felhalmozódásához a májban, hatalmas szerepet játszik a máj egészségének javításában és a káros anyagoktól való megtisztításában. Ez a tényező különösen fontos antibiotikumok szedésekor..

A sárgarépalé túlzott fogyasztása esetén (egyes források szerint - több mint 0,5 liter naponta) a májnak nehéz lesz megbirkóznia a béta-karotin nagy mennyiségű felszívódásával. A terhelés növekedése májműködési zavarokat okozhat, és májbetegségekhez vezethet. A következő tünetek az A-vitamin túladagolását jelzik:

• hányinger;
• hányás;
• letargia;
• álmosság;
• fejfájás;
• a bőrt sárgára festve.

Ha a fenti jelek megjelennek, azonnal hagyja abba a sárgarépalé szedését, és forduljon orvoshoz a mérgezés eltávolításához. Az öngyógyítás elfogadhatatlan!

A sárgarépalé hasonló hatása hasnyálmirigy-gyulladásban. A krónikus hasnyálmirigy-gyulladás jelenléte lehetővé teszi a gyümölcslé felhasználását gyógyászati ​​célokra (200 g - fél órával étkezés előtt egy hétig). De a betegség súlyosbodásával a sárgarépalé használata kategorikusan ellenjavallt.!

Sárgarépalé fogyasztása gyermekeknél

A gyümölcslé fontos szerepet játszik a gyermekek táplálkozásában, feltölti növekvő testét a szükséges vitaminokkal és erősíti az immunrendszert. Ne felejtse el, hogy bármilyen gyümölcslevet, beleértve a sárgarépalevet is, fokozatosan és kis adagokban kell bevinni a gyermek étrendjébe. Fontos megfigyelni a szervezet egyéni reakcióját. A gyermekek gyakran allergiás reakciókat mutatnak bőrkiütések formájában.

Hány éves korban kezdheti el a sárgarépalé adását csecsemőknek? Az anyatejjel táplált gyermekek 5-6 hónapos kortól kapnak levet, mesterséges embereknél pedig 4 hónapos kortól. Az első fogadáshoz 0,5 teáskanál elég lesz. A zöldséglé kiegészítő élelmiszerekbe történő bevezetésével kapcsolatos negatív reakció hiányában néhány nap múlva az adag fokozatosan növekszik.

Ha a sárgarépalé kiegészítő ételekbe történő bevezetése után a csecsemőnek puffadás jelei vannak, le kell mondania a használatát.

A gyermekorvosok ajánlásai szerint egy kétéves gyermeknek hetente háromszor adható sárgarépalé, egyszerre 50 ml-t..

Összefoglalva a sárgarépalé előnyeit és veszélyeit a szervezet számára, hozzáadhat további pozitív szempontokat a használatához. Mivel a gyümölcslé képes a toxinok és méreganyagok tisztítására, valamint az emésztés javítására, gyakran a fogyás étrendjében szerepel. És ha gondosan követi a sárgarépalé használatára vonatkozó ajánlásokat, vegye figyelembe az egészségi állapotot, akkor ez csak előnyökkel jár. Jó étvágyat és légy egészséges!

Videó a gyümölcslevek előnyeiről és veszélyeiről - videó