Igénytelen és betegségekkel szemben ellenálló moszkvai fekete fajtájú csirkék
Menu
A fekete moszkvai fajtájú csirkék a hús és a tojás irányába tartoznak - a legtöbb gazdasági fajta fajta, leggyakrabban kis gazdaságokban. Ez a fajta egyesíti a rétegek és a tyúkok legjobb tulajdonságait..
Ezek a csirkék alkotóiknak köszönhetően kapták a "Moszkva" nevet - ennek a napjainkban elterjedt csirkefajtának a tenyésztése a moszkvai "Solnechnoye" állami gazdaságban történt. A 80. évben új fajt regisztráltak.
Ezenkívül a TSKhA (Baromfi Tanszék) tudósai, a Bratsevo baromfitelep és a szaratovi oktatógazdaság - "Mummovskoe" - madárszakértői.
A tudósok több éve tenyésztették a fajtát. A munka folyamán keresztezték egymást Yurlovskie csirkék, Leghornok és New Hampshire csirkék. Ezután a már tenyésztett hibrid egyedek keresztezték egymást. Mindezt a fáradságos munkát annak érdekében végezték, hogy olyan csirkéket nyerjenek, amelyeknek magas a tojástermelése, ugyanakkor nem fogyott..
A kapott eredmények javítása jó eredményeket hozott - a moszkvai fekete csirkék fajtája nagyon ellenállónak bizonyult a fertőzésekkel szemben, szerény az időjárással és az étellel szemben.
A fajta leírása Fekete Moszkva
Ennek a csirkefajtának a tollazata annyira sűrű, hogy szabad zord éghajlaton tartható. A test közepes méretű, hosszúkás szabályos alakú. Nagy fej, domború mellkas, rövid nyak.
Színe főleg fekete, nyakát arany tollazat borítja, a fésű kicsi, felálló, farka buja, de alacsony. A lábak színe fekete, de nőstényekben valamivel sötétebb, mint a hímeknél. Körülbelül hat hónapos korban a csirkék tojást kezdenek termelni..
Jellemzők:
Mivel ez a fajta hús és tojás, jól fejlett izomzat, ami befolyásolja a hús ízét - sokkal finomabb, mint a szigorúan tojásirányú csirkéké.
A szelekció során ezek a csirkék magasra tettek szert stressztűrés, ami hatékonyan befolyásolja az átlagos tojástermelést.
Karbantartás és művelés
Ezek a csirkék eléggé örökölték a hús ősöket nyugodt karakter.
Ezért nem szükséges magas kerítést biztosítani a madarak sétálására, ha kültéri házban tartják őket. Pozitívum, hogy a csirkék egyformán jól tolerálják a viszonylag szabad elhelyezést és a ketrecekben való elhelyezést..
Annak ellenére, hogy az ilyen fajtájú csirkék jól tolerálják a természet minden szeszélyét, a baromfiház hője nem árt nekik..
A hideg évszakban a szalmát a ház padlójára kell fektetni, és amikor kint meleg van, elég lesz körülbelül 20 cm-es réteggel megtölteni a homokot, száraz leveleket, napraforgóhéjat vagy apró kukoricarudakat adva hozzá. azt. Fokozatosan csirke ürülékkel egészítik ki ott - egy ilyen ágynemű kiváló hőforrásként szolgál.
A csirkék több ételt fogyasztanak, mint tojótyúkoknál, de kisebbek, mint brojler társaik. Ha nincs elegendő takarmány, akkor ezekben a csirkékben csökken a tojástermelés aktivitása, de a táplálkozás normalizálásával ismét helyreáll.
Ez a funkció nagyon hasznos a gazdálkodó számára, mert ezekből a csirkékből könnyen felveheti a megfelelő mennyiségű takarmányt az optimális tojástermelés érdekében..
Egyébként megfelelő takarmányozással a tojástermelés 20% -kal is megnőhet. Figyelemre méltó, hogy a csirkék igénytelenek a takarmány minősége szempontjából, ezért gazdaságilag nyereségesnek minősíthetők.
Ezt a csirkefajtát megnövekedett vitalitás jellemzi, és ugyanazokat az utódokat tenyésztik, akik képesek alkalmazkodni az élő éghajlati viszonyokhoz. A fiókák többnyire feketék. Keltetési százalék - 92.
Fotók
Az első fotón láthatja, hogy a csirkék csendesen járnak a ház hátsó kertjében a kakasokkal:
Séta a kertben:
Ugyanitt, csak egy kicsit közelebbről:
Látja, hogy a csirkék nem csak a friss levegő érdekében járnak, hanem inkább az étrend változatossága érdekében:
Jellemzők
A fajtán belül öt alfajt különböztetnek meg, mindegyik hús- és tojásirány, de vannak tisztán tojásirányok is. A csirkék tojástermelése 200-210 tojás évente, súlya körülbelül 60 gramm. A csirke súlya a kopasztás után általában nem haladja meg a 2,5 kg-ot., A kakas - 3,5 kg.
Természetesen súlytulajdonságait tekintve alulmaradnak a húsfajták csirkéivel, de csak kissé: átlagosan egy kakas súlya 500 grammal kisebb, mint egy brojler kakasé, de lassabban is növekszik.
Abban az esetben, ha a gazda nagyobb egyedeket választ ki a fajta tenyésztésére, ez hátrányosan befolyásolja a tojástermelésüket..
Az egyik jelentős hátrány az utódok alacsony keltetési képessége, ezért leggyakrabban a csirkéket inkubációs módszerrel kelik ki..
Hol lehet Oroszországban vásárolni?
A tenyésztést Oroszországban olyan vállalkozások végzik, mint az LLC "Génállomány"Sergiev Posadban (Masliev st., 44, tel: +7 (925) 157-57-27, +7 (496) 546-19-20) és FSUE PPZ"Kuchinsky"Balashikha városában (Novaja st., 7, tel: +7 (495) 521-50-90, 521-68-18). Keltetőtojásokat, csirkéket és felnőtt fekete moszkvai csirkéket kínálnak..
Analógok
A fekete moszkvai fajta mellett a hús és a tojás irányába olyan csirkék tartoznak, mint Rhode Island, Australorp, Sussex, Kuchin évfordulója, Zagorsk, Yurlovskie, de a legközelebb Moszkva Fehér és New Hampshire.
Egyszer elterjedt fajta csirkék Cochinhin továbbra is népszerű a kis és közepes méretű gazdaságok körében.
Moszkva fehér
A fekete moszkvai csirkék sok tekintetben nagyon hasonlítanak a fehér moszkvai csirkékhez, amelyek nagyjából egy időben jelentek meg a feketékkel az All-Union Baromfi Intézet tudósainak munkája eredményeként.
A fehér fajtájú nőstények súlya nagyobb, mint a feketeé - átlagosan 2,7 kg, a hímek pedig éppen ellenkezőleg, kevesebbek - alig több mint három kilogramm. A tojástermelés jelei szerint a fehér csirkék lényegesen alacsonyabbak a feketéknél, évente legfeljebb 180 tojást hoznak létre, amelyek súlya nem haladja meg az 55 grammot.
New Hampshire-i csirkék
Természetesen a fekete moszkvai fajta analógja ősének nevezhető - New Hampshire-i csirke. Mogyorószínű tollazata van, nyakán fekete pöttyök, farka is fekete. A tojástermelés közel azonos - 200, és gyakran több, évente 65-70 gramm tojás.
A fekete moszkvai fajta sokoldalúsága vonzza a magánháztartások és a kis gazdaságok figyelmét, amelyeket vonzanak ízletes hús és friss tojás beszerzésének lehetősége.
Sok ember kedveli annak nem szeszélyes jellegét és tartalmi egyszerűségét is. A nagy baromfiipari vállalkozások nem foglalkoznak ezzel a fajtával, mivel a tojástermelés szempontjából még mindig alacsonyabb szintű a tojáscsirkéknél.
Ismeretes, hogy a fekete moszkvai fajta keresztezésével és fejlesztésével kapcsolatos kísérletek most is folytatódnak. Az új alfajok tojástermelése évi 250 tojásra nőtt, az egyes tojások súlya nagyobb lett és elérheti a 70 grammot.