Juhfajták otthoni tartásra
A házi juhok az egyik leggyorsabban növekvő, nem szeszélyes és termékeny állatok a kertben. Nem meglepő, hogy az első házi juhfajták sok ezer évvel ezelőtt jelentek meg. A kiválasztási folyamat ma nem áll le. Ha korábban az univerzális állatok voltak a legnagyobb értékűek, amiért gyapjú és hús, bőr, tej és értékes zsírok adódtak gazdájuknak, akkor ma már egyre inkább a világos fókuszú fajták részesülnek előnyben..
Menu
Az éghajlattól, az igényektől és a kereslettől függően a nagy és a kis gazdaságok szakosodtak a termesztésre:
- húsfajtájú juhok;
- hús-etető és hús-gyapjú fajták;
- kiváló minőségű bőrt és gyapjút biztosító állatok.
Vannak olyan juhfajták, amelyek az étrendi tejtermékek, köztük a túró, az erjesztett tejitalok és a sajt előállítóinak kedveznek. A dagadó farkú juhok nagyra értékelik a déli régiókban.
A juhfajták jellemzői, fényképeik és leírásaik segítik a kezdő juhtenyésztőket, hogy megismerjék ezeket az állatokat, és hozzáértően alkossák meg saját nyájukat..
Romanov fajta juh
Egy ősi orosz fajta juh, amely a XVIII. Században jelent meg a Jaroszlavl tartomány farmjain. Annak ellenére, hogy a háziállatfajok tiszteletre méltó korúak, a fajta továbbra is rendkívül népszerű és elterjedt..
A Romanov juhfajta jellemző jellemzője a magas termékenység.
Mivel a királynők képesek egyszerre több bárányt és cicát hozni, az évszaktól függetlenül, az állatok kiváló hústermelékenységet mutatnak, bár a kosok és a kifejlett nőstények súlya messze van az igazi húsfajtájú juhok képviselőitől.
A Romanov fajtájú juhok gyorsan híznak. Egy hét hónapos fiatal növekedés körülbelül 30–35 kg. Az érettséget elérő kosok súlya eléri a 80–100 kg-ot, míg a nőstény fele könnyebb. Ma ez a fajta otthoni tartás iránt nagy érdeklődést mutat a magángazdaságok és a tanyák tulajdonosai körében. A jó minőségű hús mellett az állatok egészséges tejet kapnak, amelynek zsírtartalma körülbelül 7%.
A laktációs periódus alatt a juh akár száz liter értékes terméket is képes előállítani.
Eldibaevskaya juh fajta
Az Edilbajev fajtájú juhok, amelyeket az előző évszázadban nyertek, kövér farkú kazah állatok és nagy, durva gyapjú juhok az Asztrakhan tartományból. Ezeknek a szívós fajoknak az utódai örökölték szüleik legjobb tulajdonságait, és a legszigorúbb pusztai körülmények között is képesek voltak életben maradni, száraz éghajlaton, kevés szűkös étel mellett..
Edilbaevskie juh - egy fajta, amely ellenáll a hőnek, a hidegnek, a szúró szélnek.
Az új legelők után kutatva az állatok jelentős távolságokat tesznek meg, és egyidejűleg a kosoknál 120 kg, juhoknál pedig 75 kg-ig képesek megnőni. Ma ez a juhfajta nemcsak a kazah sztyeppéken, hanem Oroszország déli régióiban is megfigyelhető, ahol az állatok állóképességét és magas hústermelékenységét is értékelik..
Hissar fajta juh
A bárányzsír értékes, különösen a hagyományos juhtenyésztés területén, olyan termék, amely meghatározta az állati fajták sokféle megjelenését. A hús- vagy zsírfarkú juhok továbbra is Ázsiában, a Közel-Keleten és a Kaukázusban ismerik el a legismertebbet. A zsírfarkú juhfajták testében a zsír nem egyenletesen, csak a farok területén halmozódik fel, sok kilogramm tartalékot képezve.
A Gissar juhfajta markáns képviselője a hússzívó fajtának. A nagyméretű állatok súlya 190-ig nő, és a juhok zsírfarka testtömegének csaknem egyharmadát teszik ki.
A hegyvidéki legeltetéshez és az átkeléshez tökéletesen alkalmazkodó szívós juhok a szovjet korszakban nagyon népszerűek voltak, és ma is aktívan nevelkednek magángazdaságokban. Ezek az állatok jó immunitással rendelkeznek, gyorsan növekednek, de termékenységükben nem különböznek egymástól. Egy kifejlett juh súlya eléri a 90, néha a 150 kg-ot, a kosok még nagyobbak. A hústestek tömege meghaladja a 140-et, a zsírfarkú juhoké pedig 180 kg-ot. A juhok pár hónapos laktáció alatt akár 120 liter tejet is adhatnak.
Juhfajta merinó
A merinót a gyapjú juhfajták egyfajta szabványának tekintik. Ezt a fajta juhot először az Ibériai-félszigeten szerezték be. És a spanyolok továbbra is joggal büszkék erre a tényre, mivel a kiskereskedelmi juhokat nemzeti kincsnek tekintik. Most Ausztráliát elismerték ezen állatok tenyésztésének világközpontjaként. A finom gyapjú juhok vastag, puha gyapjúval rendelkeznek, amelyet nyírás és feldolgozás után a legmagasabb minőségű ruhák, kötöttáruk és szövetek készítésére használnak..
A húsfajtájú juhokhoz képest a merinó juhokat nem lehet nagynak nevezni, de az egy egyed fehér finom gyapjújának mennyisége elérheti a 18 kg-ot. Ma a juhtenyésztők több tucat fajtával és tenyésztési vonallal rendelkeznek, amelyek minőségükben és mennyiségükben finom gyapjú gyapjúból származnak, vagy egyenlőek a Merinóval..
A 20. század első felében a Szovjetunió megszerezte saját merinó juhait. A szovjet merinó ősei, amelyek nem voltak rosszabbak a híres spanyoloknál és ausztráloknál, Altajból, Stavropolból és Csecsenföldből származó házi juhok voltak, valamint a Rambouillet juhfajták képviselői. A külföldi merinótól eltérően a háziállatok nagyobbak. A juhok súlya körülbelül 110 kg, a juhok pedig fele olyan könnyűek. Ez az érdekes juhfajta még mindig érdekes az orosz juhtenyésztők számára, és tenyésztési munkában használják..
A Merino francia ágát a precos juhfajta képviseli, kiváló finom gyapjúval és ugyanolyan magas hústermeléssel. A fajta története a XIX. A múlt században korai fajtát tenyésztettek. Az állatok szívósnak bizonyultak, könnyen alkalmazkodtak a zord északi körülményekhez is. Ugyanakkor Prekosnak, a csak gyapjú orientációjú fajtákhoz képest, kiterjedt legelőkre van szüksége.
A felnőtt kosok 120 kg-ig megnőnek, a juhok tömege gyakran eléri a 70 kg-ot. A Prekos fajtájú juhok termékenyebbek, mint a merinó többi állata, jó anyák, ami meglehetősen indokolt a gyengült, gondozásra szoruló utód megjelenésének kockázata miatt.
Kuibyshev juhfajta
A házi juhok másik hazai fajtája húsorientált, kiváló korai érésű és kitartó. Ugyanakkor a Kuibyshev juhfajta kiváló sűrűségű fogyasztói jellemzőket mutat be, anélkül, hogy az étrendi hús juhszagát jellemezné.
A Kuibyshev juhok könnyen felismerhetők erős alkatukból, izmos lábukból, széles hátukból és mellükből, feszes rövid nyakukból és szarv nélküli fejükből. Leginkább ezek a marhahús juhok emlékeztetnek a híres Romney Marsh állatokra..
A kos súlya 190 kg, a nőstények súlya körülbelül 100 kg. A Kuibyshev fajtájú bárányok korán érnek, és már akkor is elérik a súlyukat, amikor elérik a hat hónapot.
Dorper juhfajta
A dél-afrikai dorper juhokat a helyi tenyésztők szerezték meg tenyésztés céljából, a kontinens meglehetősen zord körülményei között, a nagy állóképességű és kiváló korai érésű produktív hús- és gyapjú juhok állatállományának tenyésztése céljából. A munka alapjául Dorset Horn és kövér farkú fekete fejű perzsa juhokat és más fajokat vettek.
Dorper nem okozott csalódást a tudósok és a juhtenyésztők elvárásainak. Körülbelül egy évszázada ez a fajta juh megerősíti azt a képességét, hogy szinte a sivatagban képes túlélni, lédús takarmány nélkül élni és tökéletesen hízni hosszú utakon sziklás lejtőkön..
A kos súlya eléri a 140 kg-ot, a kifejlett nőstények fele olyan kicsiek. Ugyanezt a súlyt, körülbelül 50-60 kg-ot érik el a féléves bárányok.
Texel juh fajta
A texeli juhfajtát az egyik legrégebbi Európában tartják számon. Még az a vélemény is létezik, hogy a hús-gyapjú irányának hasonló jellemzőivel rendelkező állatokat még Nagy-Róma idején ismerték. De az előző évszázadban kezdtek különös figyelmet fordítani a korán érő szarv nélküli juhokra. Ekkor kaptak holland származású egyének új brit vér infúzióját, és új szabvány alakult ki a méltó termesztésre a magánfarmokban és a fajta nagy gazdaságaiban..
A tenyésztési munka eredményeként a juhtenyésztőknek és a tudósoknak sikerült elérniük a hús termelékenységének és a lágy, jó minőségű gyapjú jelenlétének ideális kombinációját nagy állatokban..
A juhok 70 kg-ig nőnek, a felnőtt kosok súlya meghaladhatja a 160 kg-ot.
Az állatok korán érnek, igénytelenek és jó immunitással rendelkeznek, ami fontos, ha egy fajta juhot otthon tartanak. Ezért manapság a Texel juhfajtát több ezer gazda választja tanyákon szerte a világon és különösen Oroszországban.