A kerti áfonya ültetésének és termesztésének szabályai
A nyár magasságában az áfonya érik az erdőkben, és a nyári lakosok rohannak gyűjteni őket. Ebben a cikkben részletesen elmondom, hogyan kell az áfonyát ültetni és termeszteni a környéken, hogy ezzel időt és erőfeszítést spórolhassak az erdő sűrűjében való keresésre..
Menu
Az áfonyalevelek kicsiek, kerekek, egyenetlen szélűek, tavasszal zöldek, ősszel lilák.
Az áfonya májusban virágzik, viráguk kicsi, fehér-rózsaszín, egyszemélyes.
Augusztus közepére már élvezheti a gyümölcsét. A bogyók kerekek, 1-1,5 cm átmérőjűek, kékesfekete, mázas viaszos bevonattal. A bogyók pépe sűrű, lédús, édes-savanyú, a lé sötétlila.
A kerti áfonyát gyakran összekeverik a kerti áfonyával. Mindkét bogyó közeli rokona, de számos különbség van bennük:
- Az áfonya kérge könnyebb, mint az áfonya kérge, hajtásai egészen a tetejéig fásultak.
- Az áfonya tartálya szabálytalan, az áfonyában szabályos kör alakú.
- Az áfonya nagyobb és világosabb színű, mint az áfonya.
- Az áfonya tiszta lével, az áfonya sötétlilával rendelkezik.
- Az áfonya íze kevésbé intenzív, mint az áfonya.
Az áfonya előnyei
Az áfonya híres gyógyászati tulajdonságairól. Ez az egyik leginkább vitaminban gazdag bogyó. A magas A-vitamin-tartalom jótékony hatással van a látásra, csökkenti a szem fáradtságát.
Az áfonyalé és levelei antimikrobiális, antibakteriális és tonizáló tulajdonságokkal rendelkeznek.
Ezt a bogyót széles körben használják a népi gyógyászatban, a főzésben, az édesiparban és a kozmetikai iparban..
A kerti áfonya fajtái
Az orosz tenyésztők a következő áfonyafajtákat fejlesztették ki:
- Vidám. Magas termelékenységgel rendelkezik. A bogyók kicsik és nagyon édesek. Ez a rövid cserje kiváló mézes növény..
- Élénk szem. Gyümölcsök közepes méretűek, édes-savanykás ízűek. Alacsony, terjedő cserje korán, április elején virágzik.
- Erdei gyöngy. A cserje alulméretezett, gömb alakú. A bogyók édesek, enyhén savanyúak. A gyümölcsérés szakaszosan történik, többször betakarítják.
Betakarítás és tárolás
A kerti áfonya termése 3-5 évvel az ültetés után következik be. A szüret augusztus közepétől készen áll a betakarításra. Általában egy bokor megfelelő gondozással 7-10 kg bogyót hozhat. Az áfonya nulla hőmérsékleten jól tart körülbelül 1-1,5 hónapig.
Az áfonyából rengetegféle téli konzerv készül lekvár, gyümölcslé, zselé és konzerv formájában. A bogyókat száríthatjuk vagy frissen fagyaszthatjuk a fagyasztóban.
A leszállóhely kiválasztása
Az ültetési hely kiválasztásakor meg kell érteni, hogy az áfonya árnyékos, párás helyeken, tűlevelű erdőkben, a víztestek partjain nő az erdőben. Ezért a bogyó ültetésének helyét árnyékoltnak kell lennie, a talajvíz szoros elhelyezkedésével, savanyított talajjal. A modern tenyésztés egyes fajtái napsütötte területeken képesek jól növekedni..
Felkészülés a leszállásra
Meleg éghajlatú területeken az áfonya ültetésének legjobb ideje ősz közepe, akkor a növénynek lesz ideje meggyökerezni a téli hideg megjelenése előtt. Ha az áfonyát az északi régiókba ültetik, akkor a telepítést legjobban tavasszal lehet elvégezni, amikor a tavaszi fagyok veszélye már csökken..
Ültetéshez 2-3 éves palántákat vásárolnak. Kívánatos, hogy gyökereiket talajba borítsák, és nedvesek legyenek..
A helyszínen lyukakat előzetesen kiásnak 60 * 60 * 60 mélységgel, legalább 1,5 m távolságban egymás között. Az ásott talajt dúsítják, 2: 1 arányban tőzeggel kombinálják, és ehhez a keverékhez ként (2-3 g) adnak, helyettesíthetik tűlevelű tűkkel vagy zúzott kéreggel. Ne adjon komposztot vagy humuszt a talaj keverékéhez. Erősen kimerült talajban lyukanként 30-40 g Azofoskit vagy Nitrofoskit adhat hozzá.
10 cm vastag vízelvezető anyagot öntünk a gödör aljára. Kavicsok, törött tégla, duzzasztott agyag, agyagedények töredékei lehetnek..
Ültetés előtt ajánlott egy maréknyi hidrogélt a gödör aljára dobni. Hosszabb ideig tartja az alkalmazott műtrágyákat, megtartja a nedvességet és megakadályozza a gombás betegségeket.
Leszállás
- A palackokban lévő palántákat az ültetés előtt 30 perccel jól öntözik. Ez megkönnyíti a földdarabokkal együtt a tartályból való eltávolítását..
- A lyuk közepére egy földcsomóval ellátott palántát helyeznek, majd az előkészített talajkeverékkel lefedik. A gyökérgallér közvetlenül a talajszint felett marad.
- A talaj jól tapad, majd savanyított vízzel öntözik. Minden palántához vegyen 10 liter vizet, keverjen hozzá 3-4 g citromsavat vagy 100 g almaecetet.
- Talajtakarjuk a palánták gyökérzónáját tőzeggel, lehullott levelekkel vagy korhadt fűrészporral.
- Ültetés után a palánták ágait 25-30 cm-rel elvágják.
Gondoskodás
A kerti áfonyabokrok gondozása meglehetősen egyszerű, csak meg kell hallgatnia a tapasztalt kertészek ajánlásait. A befektetett munkaért a bokor megköszöni a leghasznosabb bogyók jó termését.
Locsolás
Az áfonya szereti a jól megnedvesített, de nem elárasztott talajt. Normál időben a cserjét 2-2,5 hetente egyszer öntözik, a forró nyári időszakban az öntözés fokozódik - 4-5 naponta egyszer. A sima vízzel történő öntözés váltakozik a savanyított vízzel.
Ha a cserje napos területen növekszik, akkor a nyári reggel és esti órákban naponta permetezni kell.
Az öntözés után sekélyen meg kell lazítani, majd mulcsozni a bokor gyökérzónáját, és mindenképpen gyomlálni kell a gyomokat. Tőzeget, száraz leveleket vagy fűrészport használnak mulcsként..
Felső öltözködés
Az áfonyát ásványi komplexekkel trágyázzák, de nem tartalmazhatnak klórt. 2-3 évente a gyökérzónát tőzeg vagy fűrészpor hozzáadásával ásják fel.
Tavasszal bokronként 12-15 g komplex ásványi anyagot visznek be a sekély lazítás során, ugyanakkor évente egyszer hozzáadhat 40-50 g ként bokoronként.
A vegetációs időszakban a bokrokat folyékony ásványi komplexek oldatával permetezik: Kemira-Lux, Solution, Universal.
Metszés
Az áfonyabokrok a legmélyebb metszés után is tökéletesen helyreállnak, elég gyorsan megnőhetnek. 2-3 évvel az ültetés után elkezdheti az áfonya metszését.
Ősszel minden vékony ágat levágnak, amelyeken kevés bogyó érik meg. A négyéves hajtásokat évente 20 cm-rel rövidítik. A mély, fiatalító metszést 18-20 cm-rel 12-15 évente végezzük.
Reprodukció
Az áfonyát magokkal vagy dugványokkal szaporítják:
- A magvakkal történő szaporításhoz több nagy érett bogyót kell venni, ujjaival pépesíteni, vízzel felönteni, az aljára telepedett magokat összegyűjteni, megszárítani és tőzegcsészékbe vetni. Körülbelül 2 hét múlva hajtásokat mutatunk be. Egy év után ültethet növényeket egy nyílt kertbe.
- A nyári vágásokhoz 5 cm hosszú hajtásokat kell levágni, ültetni tőzegágyakba egy film alá. Gyökeresedés után a dugványokat a kert egy speciális ágyába ültetik át, ahol megnőnek.
Betegségek és kártevők elleni védekezés
Az áfonya rendkívül ellenálló a betegségekkel szemben. De néha, nem megfelelő gondozással, gombás vagy vírusos betegségekkel - levélrozsda, szürke penész, miscophereliosis, nekrózis, törpe, levélmozaik - is megbetegedhet. A gombás betegségek megelőzésére vannak fungicidek, Bordeaux folyadék, réz-szulfát.
A káros rovarok közül az áfonyát levéltetvek és pikkelyes rovarok képesek legyőzni. A hagyma, fokhagyma, bors infúzióval történő permetezés segíthet a levéltetveknél. Ha ezek az intézkedések nem működnek, akkor inszekticideket kell alkalmazni (Admiral, Kondifor-Maxi, Inta-Vir).
A Karate-vel történő permetezés segít megszabadulni a hüvelytől. Ha sok a kártevő, akkor azokat kézzel gyűjtik össze, majd a növényt Aktara és Aktelik permetezéssel látják el..
Telelés
Az áfonya könnyen tolerálja a fagyos telet, de a zord északi körülmények között élő fiatal növényeket az első években, tavasszal, amikor fagyveszély fenyegeti, menedéket kell nyújtani. A bokrokat több rétegben lélegző speciális anyagba csomagolják, és a közeli tüzeket fűtésre gyújtják. Az áfonyabokrokat vízzel hígított Epin-nel öntheti. Ez segít a fiatal bokroknak abban, hogy könnyebben túléljék a tavaszi időjárást..
Vélemények
Nikolay, 60 éves, Moszkva régió. Több bokros kerti áfonyát ültettem a webhelyemre 7 évvel ezelőtt. Jól meggyökeresedett, gyorsan növekszik, nem szeszélyes, bokranként kiváló, 5-7 kg-os termést ad. Készülünk és együtt eszünk az egész családdal.
Valentina, 53 éves, Leningrádi régió. 3 éve ültettem kerti áfonyát, reméltem, hogy idén betakarítok, de nem vártam meg. Sőt, a fagyok áprilisban értek el, talán ez akadályozta meg a termést.
Vaszilij, 48 éves, Krasznodar régió. 10 éve több áfonyabokor nő a dachámban. A bokrok nagyon megnőnek, minden évben le kell vágni őket, de a betakarítás kiváló - gyümölcsleveket készítünk és télire lefagyasztunk.
Eredmény
A kerti áfonya webhelyen történő sikeres termesztéséhez a következő fő szempontokra kell figyelnie:
- Válassza ki a megfelelő leszállási helyet.
- Válasszon egészséges palántákat.
- Ültesse palántákat lépésről lépésre.
- Vigyázzon az áfonyabokrokra az ajánlások betartásával.
- Rendszeresen ellenőrizze a bokrokat a betegségek és a kártevők szempontjából.
- Tavasszal vigyázzon a fiatal bokrok menedékére.