Alapvető sertéstenyésztési szabályok kezdőknek
A sertéstenyésztés jövedelmező vállalkozás. Még ha nem is kereskedel sertéshússal, akkor rengeteg pénzt takaríthat meg, amelyet prémiumban húsra költött volna, malacok nevelése nélkül. Ezenkívül a hazai sertéshús minősége sokkal magasabb lesz. Ha kezdő sertéstenyésztő vagy, kezdd el Vietnami disznók vagy fazék hasa. Igénytelenek az éghajlati viszonyokkal szemben, és a húsuk jó növekedésű. Jobb nyáron vásárolni a malacokat, hogy növekedésük során ne kelljen fenntartani a disznóólban a szükséges hőmérsékletet. A nyári sertéstenyésztés másik pluszja, hogy a malacokat zöld takarmánnyal lehet etetni..
Malac takarmány
Egy malac nem fog sokat hízni egy zöld takarmányon. Annak érdekében, hogy a hús minősége jó legyen, meg kell választani a megfelelő étrendet a szilárd takarmányok és a gyökérnövények közül. A sertéshúst az árpa finomabbá teszi, a sárgarépa pedig elősegíti az izomtömeg növekedését. Ha disznót vásárol a piacról, akkor vizsgálja meg, és ha lehetséges, mérje meg. Egy egészséges disznónak aktívnak kell lennie. A havi malac súlyának legalább 7,8 kg-nak kell lennie.
Jobb, ha pontosan havi malacokat vásárolunk, mivel ebben a korban a sertések már ehetnek szilárd takarmányt.
Ha van egy kocája, amelyik fialt, és azt tervezi, hogy felneveli a malacait, akkor ne felejtse el, hogy egy hónapos korában le kell választania őket az anyjuktól. 15 napos korban szilárd takarmányt kell adni a malacoknak a kocatejjel együtt. A répa, a búzakorpa és a tök negatívan befolyásolja a hús ízét. Egy 15 napos malacnak csak a legjobb ételt adják: sárgarépát, árpát és hajdina lisztet. Egy hónapos kortól zöld étel adható a malac étrendjébe. A hús költségeinek csökkentése érdekében egy hónapos kortól kezdve a répa, a kukorica, a zab és a korpa is szerepel az étrendben..
Növekvő malacok levágásra és szaporításra
Egy hónaptól három hónapos korig a malacot fiatalnak tekintik. Az intenzív hizlalás három hónapos korban kezdődik és legfeljebb hét hónapig tart. Nincs értelme a malacokat hosszabb ideig húsért tartani, mivel ettől a kortól a malac nem intenzíven hízik. Két hónappal a levágás előtt ki kell zárni a céklát, a korpát, a kukoricát a malacok étrendjéből. Két nappal a levágás előtt a sertést teljesen leállítják és csak vizet kapnak..
Ha malacokat tenyésztés céljából tart, akkor ne engedje, hogy a sertések párosodjanak 10 hónapos korukig. A kocát a szállítás előtt el kell távolítani az állomány többi részéből.