A körte előnyei és ártalmai ugyanazon érme oldalai
A körte előnyei és ártalmai azonos méretekben és szinte azonos tömegűek. Nehéz elhinni, de valamikor az emberek azt gondolták, hogy ezek a gyümölcsök mérgezőek. Sokáig féltek nyersen és főzve használni étkezés előtt. Eközben a finom gyümölcsök kémiai összetétele annyira változatos és kiterjedt, hogy akár gyógyászati célokra is felhasználható..
Menu
Kémiai összetétel
A gyümölcs összetételében lévő nyomelemek meghatározzák a körte emberi testre gyakorolt előnyös tulajdonságait és káros hatásait. Ismeretes, hogy a friss gyümölcsök rendszeres fogyasztása jelentősen csökkenti a káros koleszterinszintet a vérben, növeli a betegségekkel szembeni ellenállást és hozzájárul a fogyáshoz.
A körte érdekes helyzetben lévő nőknek, kisgyermekeknek ajánlott, cukorbetegek számára nem tiltott. Ismert tény, hogy minél illatosabb a gyümölcs, annál hasznosabb..
Száz gramm körte pép tartalmaz:
- aszkorbinsav - körülbelül 5 mg;
- tokoferol (egyébként E-vitamin) - 0,4 mg;
- számos B csoportba tartozó vitaminok, köztük B2 - 0,03 mg; B5 - 0,05 mg; B1 - 0,02 mg; B9 - 0,002 mg; B6 - 0,03 mg;
- kálium - 155 mg;
- nátrium - 14 mg;
- kalcium - 19 mg;
- vas - 2,3 mg;
- foszfor - 16 mg;
- magnézium - 12 mg;
- kén - 6 mg;
- szilícium - 6 mg.
A körtében található fenti anyagok mellett kevésbé jelentős mennyiségek találhatók: molibdén, vanádium, jód, bór, cink, mangán, fluor, nikkel.
A folsav jelenléte a gyümölcsökben különösen vonzó a terhes nők számára. És nagy mennyiségű rost segít javítani a bélműködést.
A körte lédús pépje 97% -ot foglal el, míg a héja és a magja csak 3% -a a gyümölcs össztömegének..
A körte szervezet számára való hasznosságát támasztja alá néhány szerves sav, enzim, tannin, flavanoid és keményítő. Ugyanakkor itt nagyon kevés kalória van - csak 47/100 g termék.
Ne fogyasszon olyan gyümölcsöt, amely forgalmas autópályák közelében vagy más, környezetileg nem biztonságos területeken nő. A körte gyümölcsök általában nehézfémeket, például ólmot halmoznak fel, amelyek fogyasztása káros lehet az egészségre.
A körte előnyei és ártalmai az emberek számára
Gazdag összetételének köszönhetően a körte sokat tehet. A gyümölcs pozitív hatása a testre tagadhatatlan. Például a körte tulajdonságai a következő eredményekhez vezethetnek:
- növekszik a test ellenálló képessége a fertőzésekkel szemben;
- az immunitás stabilizálódik;
- a gyulladás leáll;
- javul a pszichológiai állapot;
- nő az anyatej minősége;
- az emésztési folyamatok normalizálódnak;
- az anyagcsere normalizálódik;
- a máj és a vese működése jelentősen javul.
A gyümölcsben lévő lenyűgöző aszkorbinsav segít megerősíteni az erek falát, amely helyreállítja az elveszített rugalmasságot és erőt.
A körte rendszeres fogyasztása megakadályozza az érelmeszesedést azáltal, hogy jelentősen csökkenti a vér koleszterinszintjét. A körmök megszabadulnak a ridegségtől, a bőr kisimul, javítja színét, a haj pedig leesik és egészséges fényt nyer. Még a fogzománc is megerősödik, ha a körtét folyamatosan használják az ételekben. Úgy gondolják, hogy ennek a gyümölcsnek a gyakori fogyasztása még a rák kezelésében is segít..
A körte nemcsak előnyökkel, hanem ártalmakkal is járhat a testnek, ha túlzásba viszi a használatát. A gyümölcsről ismert, hogy hasmenés ellenes hatású, amely székrekedéshez vezethet, ha nem figyelik meg. Az idős embereknek különösen óvatosnak kell lenniük.
Azok a betegségek, amelyeket a körte segít kezelni
Nemcsak a körte gyümölcsének van pozitív hatása a gyógyulási folyamatra, hanem a fa más részeire is:
- Bőrbetegségek, például allergiás kiütések és ekcéma esetén a körte leveléből készült főzet nagyon jól segít. Két percig forralnod kell egy pohár fiatal levelet, fél liter forrásban lévő vízzel megtöltve. Ezután steril gézt vagy széles kötést megnedvesítenek a húslevesben, és az érintett bőrre kenik.
- A gyümölcs főzete enyhíti a hólyaghurut tüneteit és eltávolítja a kellemetlen szagot a vizeletből.
- A szárított körtéből származó főzetek tökéletesen segítenek az epeúti rendszer működésének rendellenességeiben. A körte májra gyakorolt egészségügyi előnyei itt nyilvánvalóak. Fél pohár száraz gyümölcsöt forralunk 0,5 liter vízben, amíg a gyümölcsök megpuhulnak, majd körülbelül 3 órán át ragaszkodnak hozzá. Naponta 4 alkalommal kell bevenni, 100 ml húslevest.
- További információ a szárított körte májra gyakorolt előnyeiről és veszélyeiről. Ez a gyümölcs száraz formában tökéletesen megtisztítja a májat fémekkel, alkoholos italokkal vagy gyógyszerekkel történő mérgezés után. A szárított körte kompót pedig másnaposság esetén segít helyreállítani a víz és a só egyensúlyát.
- A magas káliumtartalom lehetővé teszi a körte pozitív hatását a szívre és az erekre. Itt a betegségek megelőzése érdekében fogyaszthat friss gyümölcsöket, kompótokat és gyümölcsitalok.
- Amikor tél és tavasz végén ilyen kevés hasznos marad a gyümölcsökben, főzhetünk körteágakból. A körteágakból származó főzet előnyei és ártalmai megegyeznek a gyümölcsökével. Jó főzet cukorbetegség esetén. Itt 20 g ágra van szüksége, öntsön 0,5 liter forrásban lévő vizet és ragaszkodjon egy termoszhoz 10 órán át. Három ág darabjait is forralhatjuk 15 percig három liter vízben, lehűtjük és leszűrjük, majd egy hónapig tea helyett iszunk. Ez a recept segít az osteochondrosisban..
- A körte virágok jótékony tulajdonságait a férfiak prosztatagyulladásának kezelésében használják. Ehhez 30 g virágot felöntünk forrásban lévő vízzel, és 10 percig ragaszkodunk hozzá, majd a nap folyamán szűrjük és itatjuk, amíg a tünetek enyhülnek..
Körte nőknek
A körte használatát különösen az emberek bizonyos kategóriái jelzik. Például, hogyan jó a körte a nők számára? A menstruációval járó visszatérő fájdalom nagymértékben csökken, ha a hölgyek gyakrabban kezdenék enni ezt a gyümölcsöt. Ráadásul nem lesznek olyan erős hangulatváltozásaik, teljesítményük a megszokott szinten marad..
A körte kozmetikumként használva előnyöket és kárt okozhat. Hasznosak lesznek a körtéből készült krumplipüréből készült maszkok. Ha összekever egy pár evőkanál pürét és hozzáad egy kanalat édesem egy csipet fahéjjal, majd ezt a készítményt hetente kétszer 15 percig vigye fel a tiszta bőrre, jelentősen javíthatja az arcszínt. A bőr egyenletes tónusú lesz, egészséges és ragyogó.
Körte maszkok nem használhatók, ha a bőr károsodott.
Körte gyerekeknek
A körte előnyei és ártalmai a gyermek testét mérsékelten használják. Ezután a kisember bélműködése normalizálódik. A száraz gyümölcs kompót megszabadítja a babát a székrekedéstől, és megfázás esetén segít csökkenteni a hőmérsékletet.
Mi még hasznos a körte a gyermekek számára? Az érett gyümölcs magjai megszabadítják a gyermeket a férgektől és megállítják a hasmenést. A friss körte rendszeres fogyasztása pedig hozzájárul a jó immunitáshoz, ami megakadályozza, hogy a gyermek elkapja a vírust..
Ártalom és ellenjavallatok
A körtének számos ellenjavallata van:
- a gyomor-bélrendszeri betegségek súlyosbodása;
- nem ehetsz körtét, ha a gyomor üres;
- nem fogyaszthatja az elfogyasztott gyümölcsöt vízzel a gyomorégés elkerülése érdekében;
- a húst csak egy órával a körte után szabad enni;
- a székrekedés és az emésztési zavar elkerülése érdekében az idősek csak érett és bogyós gyümölcsöket fogyaszthatnak összehúzó hatás nélkül.
Hatalmas számú hasznos tulajdonsággal a körtének csak néhány ellenjavallata van. Ez arra utal, hogy egy ilyen egészséges gyümölcsnek minden asztalon, minden otthonban meg kell kapnia a becsületét..