A santa maria körtefajta leírása - kertészek véleménye

Az almafák és a körték mindig is a leggyakoribb gyümölcsfák voltak Oroszországban. A körte fagyállóságában csak a negyedik helyet foglalja el. De a tenyésztők folyamatosan azon dolgoznak, hogy télálló fajtákat szerezzenek finomabb és lédúsabb gyümölcsökkel. Ebben a cikkben megpróbálok részletesen beszélni a Santa Maria körte előnyeiről és hátrányairól..

Javasolt termőhelyek

Tekintettel a Santa Maria körte déli eredetére, ajánlott azokba a régiókba ültetni, ahol a téli hőmérséklet nem csökken -30 fok alá. Ezt a kritériumot Oroszország déli régiói teljesítik, nem magasabbak, mint Voronež.

A fa leírása

A Santa Maria fajta körtefája közepes méretű, felnőtt alakjában 8-10 m magasságot ér el, a korona átmérője 2-3 m, közepesen vastag, tömör, kerek. Az ágak felfelé nőnek, a lombozat sötétzöld színű, enyhe fényű.

Beporzás és virágok

A Santa Maria körte nagy fehér virágokban, 5 szirommal virágzik. A fajtának részleges öntermékenysége van, ami azt jelenti, hogy a körte számos beporzó fajta jelenléte nélkül is megtermékenyül, de jelenléte szükséges a teljes betakarításhoz..

A Santa Maria legjobb beporzói Koschia, Abate Fetel, Williams. De ha nincsenek ilyen fák a helyszínen, akkor a Santa Maria-val egy időben virágzó körte is megteszi.

Ez a körtefajta nagyon jól passzol a birsalmához. A Santa Maria körte ízének javítása érdekében a tapasztalt kertészek azt javasolják, hogy egy birsalmát oltsanak.

A gyümölcsök leírása

A Santa Maria körte gyümölcseinek kiváló íze és vonzó megjelenése van:

• A gyümölcsök formája klasszikus, körte alakú, nagyjából azonos méretűek a fán.
• A gyümölcs közepes méretű és körülbelül 180–240 g tömegű.
• A körte héja vékony, sima, enyhén fényes. A bőr színe sárgászöld, finom rózsaszín pír a napraforgó foltokon.

Kóstolja meg a gyümölcsök tulajdonságait

A Santa Maria körte híres igazán harmonikus ízéről és finom savanyúságáról. Maga a körte húsa nagyon gyengéd, olajos állagú, szemcsék nélküli, meglehetősen lédús és nagyon aromás.

A körte csak 10% szénhidrátot tartalmaz, bár édesebbnek érzi magát, mint az alma. Gazdag szerves savakban, enzimekben, rostokban, tanninokban és pektinekben, flavonoidokban és fitoncidekben, különféle vitaminokban és táplálkozási rostokban. A körte folsavtartalma magasabb, mint a ribizlié.

A Santa Maria körte előnyei

A Santa Maria körtefajta gazdag összetétele alapján meg kell jegyezni annak felbecsülhetetlen előnyeit az emberi egészség szempontjából:

• A körte használata nagyon hasznos terhes nők és gyermekek számára..
• A körte lé segít megbirkózni néhány gyomor-bélrendszeri betegséggel.
• Az idős emberek számára ajánlott hetente kétszer böjt napokat tölteni körtével. Napközben csak 1,5-2 kg érett körtét fogyaszthat.
• A körte lekvár és maguk a gyümölcsök nyersen rendkívül hasznosak mindenféle tüdőbetegség esetén..
• A körte alacsony kalóriatartalmú, így azokat túlsúlyos emberek és diétát követők fogyaszthatják.
• Az orvosok azt javasolják, hogy két érett körtét fogyasszanak éhgyomorra, hogy megakadályozzák a gyomorhurut és az epehólyag-gyulladás fájdalmát és gyomorégését..
• Nagy mennyiségű kálium jelenléte jót tesz a körtének a szív- és érrendszer számára, különösen a szívritmuszavarok esetén.

De szem előtt kell tartani, hogy a gyomor-bélrendszeri betegségek súlyosbodásának szakaszában a körtétől tartózkodni kell. Ezenkívül tanácsos a körtét nem enni éhgyomorra, ne igyon azonnal vízzel. Csak a teljesen érett gyümölcsöknek van terápiás hatása..

Betegségek és kártevők ellenállása

A Santa Maria körte rendkívül ellenáll a betegségeknek és a kártevőknek. Ez a fajta különösen ellenálló egy olyan gyakori betegséggel szemben, mint a varasodás. A körte a talajban is könnyebben tolerálja a nedvességtartalmat, ezért nedves éghajlatú régiókban jól növekszik.

Termelékenység és tárolás

A Santa Maria fajta körte az ültetés után már a harmadik évadban belép a termés szakaszába. A gyümölcs érése szeptemberben következik be. Még szilárd állapotban eltávolíthatók az ágakról, és akkor tovább tartanak. Egy felnőtt fa körülbelül 50-120 kg gyümölcsöt képes betakarítani.

A gyümölcsök hűvös körülmények között, legfeljebb 2 hónapig tökéletesen tárolódnak. Mivel vékony és erős a bőrük, jól tolerálják a szállítást.

A Santa Maria körtéből gyümölcsleveket, befőtteket, lekvárokat, lekvárokat, zseléket, lekvárokat és egyéb télire készíthetünk..

Kertészek véleménye

Elena, 57 éves, Krasznodar régió. Egyszer egy szupermarketben vásároltam Santa Maria körtét, és kellemesen meglepődtem összehasonlíthatatlan ízükön. Rendeltem több palántát és beültettem a nyaralóba. 3 év után az egész család már a saját terméséből lakmározott. Még lekvárt is készítettek, télen ez segített megszabadulni a köhögéstől.

Vitalij, 46 éves, Stavropol. Körülbelül öt évvel ezelőtt az ország egyik szomszédja édes és illatos Santa Maria körtét adott nekünk. Úgy döntöttünk, hogy ugyanazokat a fákat ültetjük a kertünkbe. Az interneten keresztül találtunk palántákat, elültettük őket, és két évszak óta jó termést kapunk. Frissen eszünk és lekvárt főzünk, mindenki boldog.

Vaszilij, 65 éves, Asztrakhan régió. Santa Maria körtét ültettem a telekre. Három évvel később, ahogy ígérték, gyümölcsöt kezdtek hozni. A fák problémamentesen túlélik a telet és ellenállnak a betegségeknek. A termés évről évre növekszik. Mi magunk eszünk meg, a felesleget visszük a piacra, veszteség nélkül szállítjuk, gyorsan eladjuk, a körte kiválóan néz ki és íze.

Eredmény

A Santa Maria fajta körte a következő tagadhatatlan előnyökkel rendelkezik:

1. A termés megjelenésének korai időzítése.
2. Kiváló íze és gyümölcseinek bemutatása.
3. Jó tárolási és szállítási képesség.
4. Ellenálló immunitás a betegségekkel és a kártevőkkel szemben.

Ennek a fajtának egyetlen hátránya a nem túl magas fagyállóság, amely nem teszi lehetővé a körte termesztését a súlyosabb télű régiókban..