Mit tud a görögdinnye kalóriatartalmáról, előnyeiről és veszélyeiről?

Egy furcsa csíkos bogyó Európában eredetileg csemege volt a legméltóbb emberek számára. A növény Oroszországba került a 16. században, görögdinnyét csak a nemesek asztalain és a királyi asztalon lehetett megtalálni. A dél-afrikai őshonos ázsiai zöldség fokozatosan átterjedt a melegebb régiókra is. Az évszázados történelem megerősítette a görögdinnye alacsony kalóriatartalmát, előnyeit és ártalmait. Most a melegkedvelő kultúrát mindenhol a mezőkön és a nyaralókban terjesztik. kerti ágyak. A botanikusok nem minősítik a görögdinnyét hamis bogyónak, mint általában vélik, töknek minősítik.

Miért hasznos a görögdinnye az emberi test számára??

A gyümölcs több mint 90% -os gyümölcslé, nagyon gazdag kémiai összetételű. A folyadék olyan hasznos elemek halmazát is képviseli, amelyek jótékony hatással vannak az emberi szervekre. A görögdinnye szinte mindenki számára hasznos, ritka kivételekkel. A termék a következőket tartalmazza:

• fehérjék;
• szénhidrátok;
• zsírok;
• szerves savak;
• hamu maradványok;
• táplálék rost.

A görögdinnyét alacsony kalóriatartalma miatt diétás terméknek tekintik. Egy 100 g-os darab csak 27 Kcal-t hoz, de sok hasznos elemet fog szállítani. Ha figyelembe vesszük, hogy a táplálkozási szakemberek normálisnak tartják a 2,5 kg görögdinnye elfogyasztását a nap folyamán, akkor a hasznosság minden mutatóját le kell fordítani az elfogyasztott termék tömegére. Csak így lehet kiszámítani a test telítettségét olyan hasznos anyagokkal, amelyeket 100 g termékre adnak..

Először állapítsuk meg, miből áll a görögdinnye. Általában az összes termék meghatározó tényezője az energiaérték. A görögdinnye pépben 23 kcal van szénhidrátból, a zsírok csak 1-t adnak, fehérjék - 2 kcal. Még két egységet számolatlan elemek adnak hozzá. A szénhidrát összetétel a teljes energiaérték 93% -át teszi ki. Mono- és diszacharidok csoportja képviseli.

A görögdinnye pép összetételében értékesek az élelmi rostok, amelyeket hemicellulóz képvisel. Sokkal lágyabbak, de aktívabban részt vesznek a méreganyagok megkötésének és eltávolításának folyamatában. A 0,4 g hamu összetevőt ásványi anyagok képviselik. Értékük a görögdinnye pépben koncentrációjukban és könnyű emészthetőségükben rejlik..

A készítmény változatos, tartalmaz C-, PP- és E-vitaminokat. Különösen meg kell azonban jegyezni, hogy a létfontosságú B-vitaminok nagy csoportja teljes összetételben jelenik meg. Minden, ami benne van görögdinnyében, az emberi egészség javításán dolgozik. Az ismert ritka esetekben tartózkodnia kell attól, hogy a görögdinnye szerepeljen a menüben. Más esetekben ne terhelje túl a gyomrot, ha egy adagot egy mozdulattal elfogyaszt.

A görögdinnyét egész nap többször, kis adagokban fogyasztják..

A görögdinnye hasznos összetevőinek hatása

A görögdinnye, mint diétás termék, a test telítettségét szolgálja:

• vitaminok;
• biológiailag aktív anyagok;
• ásványok.

A görögdinnye egyik ismert pozitív hatása a vese rendszerre gyakorolt ​​hatása. Ha a vesékben nincsenek olyan nagy éles kövek, amelyek a görögdinnye lé hatására elkezdhetnek mozogni, és nincsenek problémák egy irritált húgyúti rendszerrel, a görögdinnye jó ápolóvá válik a vesében. A lúgos készítmény feloldja és eltávolítja a finom homokot. Ebben az esetben kis adagokban napi 2,5 kg görögdinnye pépet kell fogyasztani. A homok látható lesz. Férfiaknál a kivezetést kíséri a húgycső enyhe vágása. A vesék tisztításához a fehér szubkortikális réteg a leghatékonyabb a vízhajtó hatás szempontjából..

Mielőtt a vesét görögdinnyével mossa, konzultálnia kell orvosával. Nem alkalmazhatja a görögdinnye diétát azok számára, akik pyelonephritis, prosztatagyulladás vagy kövek betegségében szenvednek. A kezelőorvos meg fogja mérni a görögdinnye diéta előnyeit és ártalmait.

Magokhoz és hipertóniás betegek a görögdinnye használata csak a jó. A test telített magnéziummal és káliummal, nyomelemekkel, amelyek növelik az izom teljesítményét. A folsav részt vesz a vérképzésben, magnéziummal és vasal együtt. Antidepresszánsként a görögdinnye megnyugtatja a test folyamatait szabályozó idegeket. Tehát, ha a kiválasztó szervek megengedik, a görögdinnye-étrend jótékony hatással lesz az ember általános állapotára..

A májat csíkos bogyók fogyasztásával is megtisztítják. De az epehólyag nagy köveinek tartalma tiltja az étrendet. Kis mennyiségben, mint egy adag snack közben, a görögdinnye is elfogadható. De egyszerűen nem vehet be más ételeket egyidejűleg, hogy ne okozzon erjedést a gyomorban..

Azok számára, akik túlsúlyokkal küzdenek, ez a termék isteni ajándék. Nemcsak a harapás szinte teljes egészében vizet tartalmaz, hanem kitölti a gyomrot, és a fruktózlé csökkenti a más ételek iránti vágyat. A kirakodás nyugodtan zajlik stressz és éhség nélkül. A görögdinnye diéta alatt egy hétig akár 3 kg-ot is leadhat. Ugyanakkor a szervezet vitaminokat és létfontosságú elemeket kap. A görögdinnye előnyei és ártalmai a fogyásért a közelben találhatók. Igen, gyorsan fogyhat. De a görögdinnye étvágyat is okoz. Ha a jövőben nem mérsékli az ételfogyasztást, még több hízhat..

Gyakran felmerül a kérdés, hogy lehet-e enni görögdinnyét gyomorfekély esetén. Itt nincsenek ellenjavallatok. Sőt, még fokozott savasság mellett is, a görögdinnye tartós bevitele az étrendbe meggyógyíthatja a gyomorhurutot. Ennek oka a nagy mennyiségű magnézium jelenléte, amely elősegíti a szövetek gyógyulását. A görögdinnyében található A-vitamin antioxidáns, behatol a sejtekbe és előállítja azok regenerálódását. A sejtekben zajló folyamatok miatt a fekélyek meggyógyulnak. Csak egy feltétel van, a gyomrot nem lehet túlterhelni. Kis adagokban, de gyakran kell enni görögdinnyét. Magas savtartalmú görögdinnyét kenyérrel fogyasztanak.

A görögdinnye minden hasznossága ellenére enyhe hashajtó, ezért a terhesség utolsó szakaszában nem ajánlott laza széklet és nők mellett fogyasztani..

A görögdinnye kozmetikai hatását a hölgyek ismerik. Fiatalítsa a görögdinnye levéből készült maszkokat. Friss vagy száraz kéregből készült tea használata az arcmosás során frissességet kölcsönöz a bőrnek. A görögdinnye magliszt kiváló tisztítószer.

Hogyan ne mérgezzen meg görögdinnye?

A görögdinnyének egyetlen tulajdonsága miatt veszélyes, ha nagy dózisú nitrogén műtrágyákat használnak a termeléshez. Annak érdekében, hogy ne hozzon haza mérgező zöldséget, görögdinnyét csak nyár végén kell megvásárolnia, amikor maguk érik, gyorsulás nélkül. Meg kell vásárolnia egy egész görögdinnyét, és otthon kell kutatnia a pépet. Ecoteszterrel ellenőrizheti a görögdinnye nitráttartalmát.

Vágja le a megmosott bogyót és nézze meg a szerkezetet:

1. A görögdinnye nem lehet élénkpiros, merész sárga vezetékek nélkül.
2. A pép, amelyet egy pohár vízben pépesítenek, ne változtassa meg a folyadékot rózsaszínű vagy vörös színűen.
3. Vágáskor a hús szemcsés, nem sima és fényes legyen.

A legtöbb nitrát a szár közelében és a bőr alatti külső rétegben halmozódik fel. Ezért a gyermekeknek egy darabot kell adni a magjától kezdve..

Még az őszihez közelebb eső görögdinnye vásárlásakor sem szabad az út közelében vagy a standokon kívül választania. Nagy a kockázata annak, hogy az egészségügyi ellenőrzés nem tette lehetővé az áruk hivatalos értékesítését. Sérült görögdinnyét nem vásárolhat meg. Meleg időben a mikrobák gyorsan szaporodnak az édes felszínen, ami dizentériát okozhat. A repedésű görögdinnyét nem lehet lemosni a közúti és a szennyeződéstől. Nem tudni, mit visz a csíkos oldalán..

Miért hasznos a görögdinnye - videó