Áfonya

A lombhullató cserje, a Vaccinium uliginosum, más néven mocsári áfonya, vagy mocsári áfonya, vagy csökevényes áfonya, a hangafélék családjába tartozó Vaccinium nemzetség tipikus faja. A természetben hideg és mérsékelt éghajlatú régiókban található meg az egész északi féltekén. Észak-Amerikában a közönséges áfonya terjedelme Kaliforniában kezdődik és Alaszkában ér véget, Eurázsiában pedig Mongóliától és a Földközi-tengeren át Izlandig terjed. Egy ilyen növénynek nagyszámú népszerű neve van, például: gonobel (gonobol, gonoboe, gonobob), kék szőlő, részeg (részeg, részeg bogyó, részeg), bolond (bolond, bolond, bolond ember) és cinege. Bolond, gonobob, részeg és más hasonló "negatív" neveket tévedésből kaptak a növénynek, sokan biztosak voltak abban, hogy emiatt a fejfájás kezd súlyos lenni, mintha másnaposság okozta volna. A súlyos fejfájást azonban valójában a vad rozmaring okozza, amely inkább az áfonya mellett nő. Az áfonya gyümölcsöket nagyon értékesnek tartják, ezért népszerűsége a kertészek körében évről évre növekszik. A mérsékelt és hűvös területeken növő közönséges áfonya mellett van még egy faj, az úgynevezett magas kerti áfonya (Vaccinium corymbosum), Amerikából származik, ahol nagy népszerűségre tett szert a kertészek körében. Az Egyesült Államokban és Kanadában az áfonya népszerűbb, mint a fekete ribizli. A kanadai és amerikai hibridek és az ilyen áfonyafajták fokozatosan egyre népszerűbbek a közepes szélességű kertészek körében, de csak Oroszország déli régióiban vagy Ukrajnában termeszthetők.

A vaccinium nemzetségbe áfonya, áfonya, áfonya és áfonya tartozik. Egyes tudósok meg vannak győződve arról, hogy az áfonya és az áfonya egy és ugyanaz a növény, míg más botanikusok ellenzik ezt az azonosítást. A rostos gyökérzetnek nincs gyökérszőrszála. A hengeres, felálló ágak felszínén barna vagy sötétszürke kéreg található, a szárak zöld színűek. A közönséges áfonya magassága nem haladja meg a 100 centimétert, míg a magas áfonya elérheti a 200 centiméteres magasságot és még többet is. A rövid levélnyélű, váltakozva elrendezett levéllemezek kicsiek, tömörek, simaak és merevek, hosszuk körülbelül 30 mm, szélességük pedig legfeljebb 25 mm. Alakjuk lándzsás vagy elnyúló, tompa csúcs van, az élek kissé lehajlanak. A levelek elülső felületén viaszos virágzás van, ezért zöldeskék színűek, a varrott felület halványabb színű, erősen kiálló erek vannak rajta. A kis lelógó ötfogú virágoknak fehér vagy halványrózsaszín színű tavirózsa alakú corolla van, amely eléri a 60 mm-t, 8-10 porzó is van. A virágok a tavalyi ágak felső részein helyezkednek el, miközben több darabban ülnek. A hosszúkás kék gyümölcs eléri az 1,2 cm hosszúságot és körülbelül 1 grammot nyom. Felületükön kékes virágzás van, a bőr vékony, a pép színe halványzöld. A magas áfonya gyümölcseinek tömege 10–25 g, míg Amerikában átlagosan körülbelül 10 kilogrammot szednek le egy bokorból. A közepes szélességi fokú meleg területeken akár 7 kilogramm gyümölcs is betakarítható egy ilyen bokorféle bokorból, de csak akkor, ha az időjárási viszonyok kedvezőek. A palánta kiválasztásakor ne feledje, hogy nem minden külföldi fajta termeszthető közepes szélességi fokon, mivel vannak késői érésű fajták, és gyümölcsüknek csak 30 százalékra van ideje érni. Ebben a tekintetben a középső szélességeken ajánlott a közönséges áfonya vagy a magas áfonya azon fajtáinak termesztése, amelyek közepesen vagy korán érnek.

Kerti áfonya ültetése

Áfonyát tavasszal és ősszel nyílt talajba ültethet. Meg kell jegyezni, hogy a tapasztalt kertészeknek ezt tavasszal javasoljuk, mivel a nyári időszakban a csemete jól meg tud gyökerezni és erősödni tud, ami lehetővé teszi, hogy télen ne szenvedjen fagyot. Az áfonyát viszonylag könnyű termeszteni, sokkal nehezebb lesz betakarítani és megmenteni..

Az áfonya talaja

Az áfonya ültetéséhez jól megvilágított területet kell választani, míg a cserjéket védeni kell a széllökésekkel szemben. Ha árnyékos helyre ültetik, akkor a termés gyenge lesz, és a gyümölcs minősége alacsony. Ez a növény nagyon igényes a talajra, termesztésére csak savas talaj alkalmas, amelynek pH-ja 3,5-4,5 legyen. Az áfonya ültetésére tapasztalt kertészek azt is javasolják, hogy válasszák azt a helyet, amely már évek óta ugar. Az a tény, hogy ez a növény negatívan reagál minden elődre. Ne feledje, hogy egy csendes, jól megvilágított hely, tőzeges agyagos vagy tőzeg-homokos, jól lecsapolt talajjal ideális az ültetéshez. Abban az esetben, ha a kertben nincs olyan terület, amely ideális egy ilyen cserje termesztésére, megteheti saját maga.

Áfonya ültetése tavasszal

A nyitott talajba történő ültetést tavasszal a rügyek duzzadása előtt végezzük. Áfonya palánta vásárlásakor gondosan válassza ki a fajtát és fajtát. Alapvető fontosságú, hogy a választott növény alkalmas legyen az Ön területén történő termesztésre. Ha a régió éghajlata elég hideg, akkor a legjobb, ha alulméretezett kanadai áfonya palántát vásárol. Meleg régiókban, hosszú forró nyarakkal, a kerti áfonya különféle fajtáit lehet termeszteni. Emellett a palánta kiválasztásakor nagyon fontos figyelembe venni a gyümölcs érésének időzítését, ezeket össze kell hasonlítani régiója éghajlati jellemzőivel. Az a tény, hogy ha rosszul választasz, akkor a bogyóknak egyszerűen nem lesz ideje érni a fagy kezdete előtt..

A szakértők azt tanácsolják, hogy zárt gyökérzetű palántákat vásárolnak (tartályban vagy cserépben). Áfonya nyílt talajba ültetésénél azonban figyelembe kell venni, hogy gyökerei annyira törékenyek, hogy egyszerűen nem tudnak önállóan megfordulni a földben. Ebben a tekintetben nem lehet egyszerűen a konténerből a leszálló lyukba vinni. Ültetés előtt az edényt és a palántát 15 percig vízzel edénybe kell meríteni. Ezután a növényt gondosan el kell távolítani az edényből. Kezével finoman, lassan gyúrja össze a földgömböt, és próbálja kiegyenesíteni az áfonya gyökerét.

A közönséges áfonya és a kerti áfonya ültetési gödrének mérete megegyezik, mégpedig 0,6x0,6 méter, míg mélységének 0,5 méternek kell lennie. Ha több magas palántát ültetnek, akkor 1,2 méter távolság figyelhető meg közöttük, a közepes méretű fajták esetében 1 méterrel kell megegyezni, az alacsony növekedésűeknél pedig 0,5 méterrel. A sortávolság 3-3,5 méter legyen. A gödör elkészülte után ajánlott lazítani annak alját és falait, ami javítja a levegő hozzáférését a palánta gyökérzetéhez. Ezután meg kell győződnie arról, hogy a gödör talaja savas. Ehhez fűrészporból, homokból, magas láp tőzegből és fenyőtűkből álló keveréket helyeznek az aljára, a keletkező szubsztrátum oxidálásához 50 gramm ként kell önteni. A kapott szubsztrátumot jól keverje össze, és tapossa meg. Nem szükséges műtrágyát önteni a talajba. Ugyanakkor az áfonya táplálásához nem ajánlott szerves anyagot használni, mivel elősegíti a talaj lúgosodását. Amikor a gödör készen áll, növényt kell helyezni benne, gyökereit gondosan kiegyenesítik, miközben különböző irányokba kell irányítani őket. Meg kell jegyezni, hogy az ültetés után az áfonya gyökérgallérját 30 mm-rel a talajba kell temetni. Az ültetett növényeket öntözni kell. Amikor a folyadék felszívódik a talajba, annak felületét mulcsréteggel (kéreg, tőzeg, tűlevelű fűrészpor vagy szalma) kell megszórni, amelynek vastagsága 12 centiméter legyen.

Áfonya ültetése ősszel

Az áfonya ősszel történő telepítése ugyanúgy történik, mint tavasszal. Ha azonban az első életévi magról nevelt csemetét használták ültetésre, akkor az ültetés után, egy metszőgép segítségével, el kell távolítani róla az összes gyenge ágat, és a fennmaradóakat ajánlott ½ résszel rövidíteni. Abban az esetben, ha a csemete 2 évnél idősebb, akkor nem szabad levágni.

Áfonya ápolás

A szezonban többször meg kell lazítani a törzs kör felületét, míg mélységüknek 8 centiméteren belül kell lennie. Ne feledje azonban, hogy a talaj fellazítására gyakran nincs szükség, mivel ez a növény kiszáradását okozhatja. Azt is meg kell jegyezni, hogy az áfonya gyökérzete vízszintes és nagyon közel van a talaj felszínéhez (kb. 15 centiméter), ezért próbáljon meg ne sérülni lazítás közben. Annak a ténynek köszönhetően, hogy a növény gyökerei a talaj felszínéhez közel helyezkednek el, nagyon fontos, hogy talajtakaróval borítsuk. A talaj lazítása a talajtakaró eltávolítása nélkül is elvégezhető, miközben évszakonként 2-3 alkalommal kell feltölteni. Az időben történő gyomirtás is fontos, azonnal kihúzzák, miután megjelenik a helyszínen.

A cserje normális növekedéséhez és fejlődéséhez még időben kell öntözni, etetni és levágni.

Áfonya öntözése

Öntsük meg helyesen az áfonyát. Ebben az esetben a kertésznek speciális rendszert kell kidolgoznia az áfonya öntözésére. Tehát a talajnak mindig nedvesnek kell lennie, de figyelembe kell venni, hogy az öntözés utáni víz nem maradhat a talajban két napnál tovább, különben ez a bokor halálát okozhatja. Az öntözést általában hetente kétszer, naponta 2-szer (reggel és este) végezzük, miközben 10 liter vizet öntenek egyszerre 1 bokor alá. Különös figyelmet kell fordítani az öntözésre júliusban és augusztusban, amikor a termés figyelhető meg, mert ekkor rakják le a virágrügyeket a következő évre. Ha az áfonya ekkor nem kapja meg a szükséges mennyiségű vizet, ez negatívan befolyásolja a betakarítás mennyiségét ebben az évben és a következő évben is. Ha kint nagyon meleg van, akkor a bokroknak nemcsak öntözésre, hanem permetezésre is szükségük lesz, ez segít elkerülni a túlmelegedést. A növényeket permetezni kell kora reggel vagy 16 óra után.

Áfonya etetés

Az áfonyának nincsenek külön követelményei a talaj tápértékére nézve, ugyanakkor tökéletesen reagálnak az ásványi műtrágyákra. A feltöltést kora tavasszal ajánljuk, amikor megkezdődik a nedváramlás és a rügyek megduzzadnak. Ebben az esetben a biotáplálást teljesen ki kell zárni. Egy ilyen cserje etetéséhez a következő műtrágyákat ajánlott használni: kálium-szulfát, szuperfoszfát, ammónium-szulfát, magnézium-szulfát és cink-szulfát. Az a tény, hogy a növény nagyon jól felszívja őket. A nitrogéntartalmú műtrágyák (ammónium-szulfát) kijuttatása 3 szakaszban történik. Tehát az áfonyához szükséges nitrogén műtrágyák 40 százalékát a nedváramlás megkezdésekor, 35 százalékát - május első napjaiban és 25 százalékát - július első napjaiban kell kijuttatni. Szezononként csak egy cserjéhez szükséges 70-90 gramm ilyen műtrágya. Júliustól jövő tavaszig a növénynek már nincs szüksége nitrogénre. A foszfortartalmú műtrágyák (szuperfoszfát) bevezetését nyáron és ősszel kell elvégezni, míg 1 cserjére 100 gramm anyagot vesznek fel. A cink-szulfátot és a kálium-szulfátot évszakonként egyszer alkalmazzák, és cserjenként 2 grammot vesznek fel. Magnézium-szulfátot is adnak évszakonként, miközben bokronként 15 gramm anyagot vesznek fel.

Áfonya szaporítása

Az áfonya szaporítható magvakkal vagy a vegetatív módszerek egyikével. Válasszon egy teljesen egészséges cserjét, és takarítson belőle teljes gyümölcsöt. Tőlük kell megkapni a magokat, és kissé megszárítani. Ősszel edzőágyakra vetik őket, először a savanyú tőzeg bevezetésével fel kell ásni a rajtuk lévő talajt. Abban az esetben, ha tavasszal várható a vetés, akkor a magoknak rétegződésre lesz szükségük. Ehhez 12 hétre a hűtőszekrény polcára kell helyezni őket. A vetés előre elkészített barázdákban történik, míg a magokat 10 mm-re temetik el, és a tetejüket tőzeggel kevert homokkal (3: 1) szórják meg. A palánták mielőbbi megjelenése érdekében a növényeket megfelelően gondozni kell. Melegségre van szükségük (23-25 ​​fok) és nem túl magas a levegő páratartalma (kb. 40 százalék), és időben meg kell itatni, gyomlálni és lazítani is őket. A feltörekvő növényeket tavasszal nitrogéntartalmú műtrágyával kell etetni, de ezt a második életévtől kell elkezdeni. 2 év után a palántákat át lehet ültetni egy állandó helyre.

Az áfonya szaporítással történő szaporítása

Ha az áfonya gyorsabb és megbízhatóbb szaporítására van szükség, akkor a legjobb a dugványokhoz folyamodni. Tavasszal, a nedváramlás megkezdése előtt, vagy ősszel, a levélhullás végén el kell kezdeni a rizómavágások betakarítását. Próbálja meg tartani a vágási hosszat 8 és 15 centiméter között, míg minél vastagabb a hajtás, annál jobb. Az a tény, hogy ha a hajtás vastag, akkor a gyökerek megjelenése viszonylag gyorsan megtörténik, és a növekedés is korábban kezdődik. A túlélési arány aktiválásához a betakarított dugványokat 4 hétig 1–5 fokos hőmérsékletű helyen kell eltávolítani. A dugványokat ferdén homokkal kevert tőzegbe ültetik (1: 3). Ezután mindent öt centiméter vastag réteggel borítanak ugyanabból a talajkeverékből. Megfelelő gondozással 2 év múlva a dugványok kifejlődnek és erős palánták lesznek, amelyeket állandó helyre lehet átültetni..

Szaporítsuk az áfonyát és osszuk el a bokrot

Egy ilyen növény szaporításához néhány kertész a bokor felosztásához folyamodik. Ehhez a bokor egy részét kiássák és osztásokra osztják, míg mindegyiknek rizómájúnak kell lennie, hossza elérheti az 50-70 mm-t. Közvetlenül a bokor megosztása után a delenkit új helyre ültetik. A magvakból termesztett növények első gyümölcsüket 7 vagy 8 éves korukban adják. A vegetatív szaporítási módszerrel termesztett áfonya a negyedik évben kezd meghozni gyümölcsét.

Áfonya metszés

Ahhoz, hogy a cserje rendszeresen megtermékenyüljön, időben meg kell metszeni. Tavasszal hajtják végre, mielőtt a rügyek megduzzadnak. Abban az esetben, ha nyáron vagy ősszel a betegség által megsérült vagy károsodott ágakat és szárakat találunk a bokoron, azokat le kell vágni és meg kell semmisíteni, nem kell megvárni a tavaszt. Az újonnan ültetett palánták esetében elengedhetetlen az összes virág eltávolítása az első évben, amely lehetővé teszi az áfonya megfelelő növekedését és fejlődését. A növény erőteljes csontvázának kialakulásával az élet második és negyedik évétől kell foglalkozni, ez lehetővé teszi, hogy a cserje elkerülje a sérülést, ha gazdag termés van. Ehhez ki kell vágnia az összes beteg, gyenge, fagy által károsodott vagy a talaj felszínén fekvő ágat. Ügyeljen arra, hogy kivágja az összes gyökérnövekedést. Miután a növény 4 éves lett, a megbetegedett és gyenge ágak mellett az összes, 5 évnél régebbi szárat is ki kell vágni, míg az egynyári növényekből 3–5 legerősebb hajtást kell elhagyni. Ha a cserje terjed, akkor az összes lelógó alsó ágat el kell távolítani belőle. És ha a növény egyenesen növő fajta, akkor a bokor közepén vékonyítani kell. Ügyeljen arra, hogy az ágak ne záródjanak le a szomszédos bokrok között, mivel ez rendkívül negatív hatással lesz a bogyók minőségére és érési idejére..

Hogyan törődjünk az eséssel

A termés megkezdése után a szakértők tanácsot adnak az áfonya 7 naponta történő betakarításáról. A legjobb, ha reggel szedünk bogyókat, de csak a harmat elpárolgása után. Miután a gyümölcs a kívánt színűre színeződött, még több napig érnie kell a bokorban. Miután a sűrű bogyók megpuhultak, szedhetők. Ez idő alatt nő a gyümölcsök súlya, valamint nő a bennük lévő cukor mennyisége. Szedés után a bogyókat azonnal el kell távolítani a hűtőszekrény polcáról, 14 napig 0–2 fokos hőmérsékleten kell tárolni. Nem szabad megfeledkezni arról, hogy a gyümölcsök képesek elnyelni a szagokat, ezért azokat el kell különíteni más termékektől. A bogyókat fagyaszthatjuk, akkor sokkal hosszabb ideig tárolják őket. Ehhez alaposan megmossák és 1 rétegbe öntik a fagyasztóban. Miután a bogyók teljesen megdermedtek, egy edénybe helyezik és visszateszik a fagyasztóba tárolásra. Kívánt esetben a gyümölcsök száríthatók, ebben a formában alkalmasak finom kompótok készítésére, valamint gyógyító infúziókra és főzetekre.

A fagyos télen az áfonyának jó menedékre van szüksége, mivel ha a levegő hőmérséklete mínusz 25 fok alá csökken, akkor a cserje még kevésbé fagyhat le, ha kevés a hó. Miután a bokor megszabadult a gyümölcsöktől, el kell kezdeni előkészíteni a télire. Dobjon hurkot drótból vagy zsinórból a növény ágaira, és lassan húzza azokat a helyszín felszínére. Ezt követően a bokrot ebben a helyzetben kell rögzíteni és zsákvászonnal letakarni (nem ajánlott műanyag burkolatot használni, mert az áfonya nem fog lélegezni alatta), a tetejére lucfenyő ágakat kell tenni. Miután hó esik az utcára, felülről származó lucfenyő ágakat kell rájuk dobni. A téli menedéket tavasszal el kell távolítani a növénytől. Abban az esetben, ha az Ön régiójában a tél elég meleg és havas, akkor az áfonya menedék nélkül képes túlélni őket, különösen a télálló fajták esetében.

Áfonya kártevők és betegségek

Áfonya kártevők

Az áfonyát ültetnie és gondoznia kell az agrotechnikai szabályok betartásával, ebben az esetben a növény egészséges és erős lesz. De még az ilyen bokroknak is megelőző kezelésre van szükségük a kártevők és betegségek ellen. A madarak nagy kárt okoznak az áfonyának, vagy inkább a betakarításának, az ágakon érő bogyókat piszkálják. Ennek elkerülése érdekében a következő trükkhöz folyamodhat: apró cellákkal ellátott fémhálót gondosan áthúznak a bokorra. A káros rovarok nem okozhatnak jelentős károkat a cserjében, kivéve azokat a ritka éveket, amikor tavasszal a bokrok szó szerint eltakarják a bogarakat és bogarakat. Virágot esznek és lombot esznek, ennek rendkívül negatív hatása van a cserje termelékenységére. Ezenkívül a növény gyökérrendszere is károsodhat, mivel a bogár lárvái megeszik gyökereit. Emellett levélférgek, levéltetvek, fenyő selyemhernyó hernyók és pikkelyes rovarok telepedhetnek meg a bokoron. Szükséges a bogarak és lárváik időben történő kézi gyűjtése, amelyet ajánlott sós vízzel töltött edénybe fojtani. A legegyszerűbb módja annak, hogy megszabaduljon a többi kártevőtől, ha a cserjét Karbofossal vagy Aktellik-kel kezeljük. Az áfonyát ugyanazokkal a gyógyszerekkel megelőzés céljából permetezni ajánlott kora tavasszal és az összes gyümölcs összegyűjtése után.

Áfonya betegségek

Leggyakrabban a növényt gombás megbetegedések érintik, például: szárrák, ágak száradása (phomopsis), szürke rothadás (botrytis), gyümölcsmonoliózis, fizalsporózis, fehér folt (septoria) és kettős folt. Emlékeztetni kell arra, hogy szinte minden ilyen betegség a folyadék stagnálása miatt keletkezik a cserje gyökérzetében, és ez általában a talaj gyenge áteresztőképessége vagy a helytelen öntözési rendszer miatt következik be. A betegség első jelei esetén minden szükséges intézkedést meg kell tenni annak előfordulásának okainak kiküszöbölésére, különben a növény elpusztulhat. A megelőző kezeléseket a tavaszi időszak elején és a betakarítás után végezzük, és ehhez Bordeaux folyadékot használunk. Az érintett bokrot 2 vagy 3 alkalommal kell Topaz-szal permetezni, míg az eljárások közötti időköz 7 nap. Cserélheti a Topazot olyan gyógyszerekkel, mint a Topsin, a Bordeaux folyadék vagy a Fundazol.

Ez a növény fogékony a mikoplazmára és a vírusos betegségekre is, mint például: törpe, fonalas ágak, mozaik, nekrotikus és vörös gyűrűs folt. Ezeket a betegségeket nem lehet kezelni, e tekintetben az érintett példányokat a lehető leghamarabb ki kell ásni és meg kell semmisíteni..

Ha megsértik a mezőgazdasági technológia szabályait, ez negatívan befolyásolja a növény állapotát és egészségét. Például előfordul, hogy egy növény lombja sárgulni kezd. Először halványzöldre, majd sárgára vált. A probléma általában abban rejlik, hogy a talaj a telepen nem savas. A helyzet orvoslása érdekében tőzeget kell adni a talajhoz, egy idő után a lombok színe normálissá válik, vagy inkább a fiatal levéllemezeket zöldre festik. A lombozat sárgulása akkor is megfigyelhető, ha a növényben nincs nitrogén. Ugyanakkor a lombok sárgulásával együtt a szárak növekedése leáll, a gyümölcsök pedig kisebbek lesznek. Nitrogéntartalmú műtrágyákra van szükség a növények számára, ezeket minden évszak elején 3 szakaszban kell kijuttatni (a fentiekben részletesen leírjuk). Ha a lombozat színe vörösre változik, akkor ez a szárak vagy az ágrák kiszáradásának első tünete..

Áfonyafajták leírással

Jelenleg az összes áfonyafajta 5 csoportra oszlik:

1. Alacsony növekedésű fajták. Ez a csoport az angustifolia áfonya fajon alapszik, amelyet kereszteznek az északi áfonya és a mirtusz levél genetikai anyagával.
2. Északi magas fajták. Nagyon ellenállnak a fagynak és a késői gyümölcsnek. Észak-amerikai fajok, nevezetesen magas áfonya alapján nyerték őket a közönséges áfonya genetikai anyagának felhasználásával.
3. Déli magas fajták. Összetett hibridek, amelyeket északi magas áfonya és több, délre őshonos áfonyafaj felhasználásával hoztak létre. Az így kapott fajták szárazságtűrőek. Ezenkívül ezek a fajták kevésbé igényesek a talaj pH-jára..
4. Félmagas fajták. Ezeket a fajtákat annak a ténynek az eredményeként kapták meg, hogy a magas áfonyafajták továbbra is telítettek az áfonya génjeivel. Az így kapott fajták nagyon ellenállnak a fagynak, képesek ellenállni még a súlyos hidegnek is (mínusz 40 fokig).
5. Nyúl szeme. Ebben a csoportban a faj tekinthető a fajták alapjául - áfonya gally. A kapott hibridek gyorsan alkalmazkodhatnak a forró éghajlathoz és a rossz talajhoz. Az ilyen fajták tenyészideje meglehetősen hosszú, ezért nem ajánlott mérsékelt és hűvös éghajlatú régiókban termeszteni őket. Az a tény, hogy a téli fagyok megjelenése előtt a termés nagy részének nincs ideje beérni..

E csoportok közül csak az északi magas fajták termesztése ajánlott a közepes szélességi fokokon. A legnépszerűbb északi magas fajták:

1. Bluegold. Ez a szezonközép fajta közepes méretű. A bokor alakja félig terjed, a közepes méretű gyümölcsöknek savanykás-édes íze van. Nagyon ellenáll a fagynak. A bokrokat gyakran ritkítani kell, és fokozott metszésre is szükségük van..
2. Hazafi. Évközi és magas fajta. A szóróüzem magassága nem haladja meg a 150 centimétert. A halványkék színű nagy gyümölcsöket sűrű héj borítja. Az érés júliusban és augusztusban következik be. A hozamok állandóan magasak, így 1 növényből akár 7 kilogramm gyümölcs is betakarítható. Fagyálló és az áfonyára jellemző betegségekkel szemben is ellenáll.
3. Chippewa. Ez a fajta korán érett és közepes méretű. A bokor magassága körülbelül 100 centiméter. A halványkék gyümölcs nagy és közepes méretű, nagyon édes ízű. A növény fagyállóan ellenáll, képes ellenállni a mínusz 30 fokos hőmérsékleti eséseknek. Ez a fajta mind konténerekben, mind az országban termeszthető..
4. Herceg. A fajta magas, későn virágzó, de korán érő. A bokor magassága körülbelül 200 centiméter. A bokrok a tavaszi fagy végén virágoznak. Korai érése miatt ennek a fajtának stabilan magas a hozama, míg a nagy és közepes méretű gyümölcsök nem csökkennek az évek során. Nagyon magas a fagyállósága, de a növény fokozott metszést igényel.
5. Napkelte. Közepesen magas fokozat. Bokrot terjesztve, viszonylag gyenge hajtásokkal rendelkezik. Ennek eredményeként a növényt nem kell gyakran vágni. Sűrű, kissé lapított formájú, nagy gyümölcsök, jó ízűek és július közepén érnek. Megfelelő gondozás mellett egy növényből legfeljebb 4 kilogramm bogyót takarítanak be. Ez a cserje tavasszal gyakran visszatérő fagyoktól szenved..
6. Kakas. Közepes méretű fajta. A bokornak növekvő ágai vannak. A virágzás a tavaszi fagy vége után kezdődik. A közepes méretű halványkék gyümölcs édes-savanykás ízű és június utolsó napjaiban érik. Körülbelül 4 kg bogyót távolítunk el 1 növényből. A növény nagy fagyállósággal rendelkezik.
7. Északi része az országnak. Alacsony növekedésű fajta. A szétterülő bokor legfeljebb 100 centiméteres magasságot ér el. Stabil, magas hozamban változik. 1 bokorból legfeljebb 5-8 kg bogyót távolítanak el, sűrűek, közepes méretűek és kék színűek. A gyümölcsök jó ízűek. Ez a növény rendkívül ellenálló a faggyal és a rövid tenyészidővel. A tél beállta előtt az összes gyümölcsnek van ideje beérni. Ezt a cserjét a dísznövénytermesztésben is használják, mivel tömör és alulméretezett..
8. Erzsébet. Késő magas fajta. Széles bokor. A felálló szárak és hajtások halványvörös árnyalattal rendelkeznek, amelyet jellemzőnek tekintenek a faggyal szemben ellenálló fajtákra. 4-6 kg gyümölcsöt szednek le egy növényből. Ez a cserje egyike azoknak a fajtáknak, amelyekben a gyümölcsöknek a legmagasabb az íze. A gyümölcsök nagyok (kb. 2,2 cm átmérőjűek), illatosak és nagyon édes ízűek, érésük kezdete augusztus első napjaiban következik be. A tél beállta előtt az összes gyümölcsnek nincs ideje beérni.

Áfonya tulajdonságai: előnyök és károk

Az áfonya hasznos tulajdonságai

Miután a tudósok gondosan tanulmányozták az áfonyát, kiderült, hogy a legegyedibb tulajdonságok tulajdonosa. Segít javítani a hasnyálmirigy és a belek aktivitását, megvédi a testet a radioaktív sugárzástól, erősíti az érfalakat és lassítja az idegsejtek öregedését. A skorbut, gyulladáscsökkentő, vérnyomáscsökkentő, koleretikus, szklerotikus és kardiotonikus hatású. Az áfonyabogyó tartalmaz A provitamint, B1, B2, C, PP vitamint, amelyek felelősek az epidermisz kapillárisainak rugalmasságáért és csökkentik a visszér kockázatát, még mindig 6 aminosav, foszfor, kalcium és vas található, míg ennek a növénynek a gyümölcseiben található meg olyan formában, amelyben az összehasonlító anyagot az emberi test könnyen felszívja. Az áfonya bizonyította hatékonyságát az érelmeszesedés, a kapilláris toxikózis, a reuma, a magas vérnyomás, a torokfájás és más betegségek kezelésében.

Az ilyen növény gyümölcséből származó gyümölcslé ajánlott a gyomor-bél traktus betegségei, a cukorbetegség és a láz esetén. A gyümölcsök maguk segítenek megszüntetni a szem görcsét és helyreállítani a látást. Pektineket is tartalmaznak, amelyek elősegítik a radioaktív fémek megkötését és a test megtisztítását tőlük. A gyümölcsök rendkívül aktív antioxidánsokat is tartalmaznak, amelyek megakadályozzák a rákos sejtek kialakulását a szervezetben..

Az alternatív gyógyászatban egy ilyen cserje gyümölcsét frissen használják, és ezekből infúziókat, főzeteket és tinktúrákat is készítenek. Az abszolút egészséges és beteg emberek számára egyaránt hasznos lesz elfogyasztani őket, mert a friss gyümölcsök segítenek megerősíteni a szervezet immunerejét és vitaminokkal telítetté tenni. De egy ilyen növény gyümölcsének, szárának és levéllemezének gyógyhatása van..

Az áfonya főzet szívbetegség esetén ajánlott. Elkészítéséhez 2 nagy evőkanál apróra vágott leveleket és fiatal ágakat kell önteni egy zománcozott serpenyőbe, 200 ml frissen forralt vizet kell bele önteni. Fedje le a tartályt szoros fedővel és inkubálja vízfürdőben 30 percig. A kihűlt húslevest szűrni kell, miközben a maradványokat ki kell préselni. A kapott húslevest forralt vízzel 200 ml-re hígítjuk. Naponta négyszer 1 nagy kanállal isznak.

Az áfonya infúzió nagyon hatékony hasmenés és vérhas esetén. Elkészítéséhez össze kell keverni 1 nagy kanál szárított áfonyát 200 ml frissen forralt vízzel. Inkubálja a keveréket 5 percig. alacsony lángon, majd 15 percig. fedél alatt. Igyon naponta négyszer 1 nagy kanállal.

Az áfonya főzetét cukorbetegség esetén is jelzik. Elkészítéséhez össze kell kapcsolni 1 nagy kanál zúzott szárított leveleket és az áfonya ágakat 400 ml frissen forralt vízzel. 5 percig keverjük. alacsony hőfokon tartják. Miután az italt 60 percig a fedél alatt infundálták, szűrni kell. A húslevest naponta háromszor fél pohárral inni étkezés előtt..

Ellenjavallatok

Az áfonyát abszolút mindenki fogyaszthatja, mivel nincs ellenjavallata. De akkor is tudnia kell, mikor kell abbahagyni, mivel ha kontrollálatlanul nagy mennyiségű áfonya-gyümölcsöt fogyaszt, károsíthatja a szervezetet. Túlevéskor az ember hányást, hányingert vagy allergiás reakciót tapasztal. A szervezetben található nagy mennyiségű antioxidáns csökkenti az izmokba jutó oxigén mennyiségét, ami a test izomfunkcióinak károsodásához vezet. Nyáron az áfonya gyümölcsök mérsékelt fogyasztásával, télen a kompótok, lekvárok, infúziók és főzetek rendszeres használatával teljesen lehetséges hosszú májúvá válni, amely maga a cserje, amely megfelelő gondossággal, 100 évet élhet.