A spenót termesztése: ültetés, termesztés, ápolás, betakarítási idő

A spenót termesztése hazánkban az utóbbi időben egyre népszerűbb. A tempó azonban nem lehet ámulatba ejtő.

Szinte minden második üvegházban megjelentek az ültetvények, amelyek ismét hangsúlyozzák a nyári lakosok kultúrához való általános kötődését. A spenót iránti kereslet olyan nagy, hogy semmi sem akadályozhatja meg bennünket abban, hogy kiderítsük, mi okozta azt, de közben hogyan lehet saját webhelyünkön termeszteni, hogyan kell feldolgozni és fontos pontokat megfogalmazni.

A többi zölddel együtt - kapor, saláta vagy petrezselyem, a spenót olyan növény, amely mind az üvegházban, mind a szabadföldön megnőhet, itt minden kizárólag a tulajdonosok személyes vágyától és a szükséges mennyiségtől függ. Egy egzotikus zöldségtermés üzleti vállalkozássá válhat, vagy felhasználható saját használatra - saláták, krumpli, szószok, beleértve a konzerveket is.

A zöldség legtöbb csodálója többször is hallhatott jótékony tulajdonságairól, magas bioaktív anyag-tartalmáról. Kiderült, hogy a spenót elfogyasztásával, akár kis adagokban is, a test számára hasznos elemeket kaphat, amelyek elvileg a fő motivátorok ennek a kultúrának a termesztésében és elfogyasztásában..

A spenót a felhasználás típusa ellenére is képes fenntartani előnyös tulajdonságait, annak ellenére, hogy koncentrációjuk változhat. Ezért az összes vitamint és egyéb anyagot nyers, konzerv, főtt és akár fagyasztott formában is feltüntetik. Az aszkorbinsav magas karotinszintje mellett a B / P / PP / E / K csoportba tartozó anyag, réz, jód és vitaminok összetételében különféle savak is jelen vannak..

A talaj kiválasztása

A spenót hatékony növekedését termékeny szerves anyagok, jól lecsapolt talaj felhasználásával érik el. Főleg azért, hogy a kultúrát vályogon vagy homokos vályogon teremtsék. Ebben az esetben a kategorikus pont a növények és savasságuk minőségi mutatói, optimális pH-értékük 6,7-7,0.

Alternatív megoldásként a spenótot erősen savas talajba ültetheti, bár fennáll a növényvesztés veszélye. Nem szabad szem elől tévesztenünk azt a pillanatot, hogy a spenót alatt a nehéz talajoknak szerves anyagokra van szükségük, a meszes vagy a karbonátos opciók nem olyan jók a vastartalom hiánya miatt.

Trágya a kultúrához

Kálium- és foszfortartalmú műtrágyákat, valamint 6-7 kg jól rothadt trágyát kell hozzáadni a termékeny megművelt jó minőségű talajhoz ősz óta, az ültetés minden méterén elhelyezve. A szakértők a trágyázást a talaj ásása idején javasolják.

Olyan helyeken, ahol nincs fekete talaj, ásványi műtrágyákat vetés előtt 10-13 gramm kálium / 5-6 gramm foszfor / 10 gramm nitrogén arányban adagolnak. A jelenlegi adagolás 1 m2 vetést feltételez.

Azt is meg kell jegyezni, hogy a műtrágyák bevezetése meglehetősen alapos pillanat, ezért pontosságra van szükség, mert a spenótlevél általában felhalmozza a nitrátokat. Így a nitrogént csak túlzott szükség esetén alkalmazzák a talajon..

Növények vetése

A leggyakoribb spenótművelési lehetőség a magvakból származik, ezért ma ezt részletesebben meg kell értenie.

A kerti spenót vetéséhez a talajt előre elkészítik, kívánatos, hogy az őszi időszakban megbirkózzanak a feladattal. A talaj ásásának időszakában érdemes vigyázni a műtrágyákra - foszforra, hamuzsírra, komposztra. Ezenkívül a hagyományos nitrogén adag harmada hozzáadható a talajhoz. A termesztés tavasszal történik az ültetés előtt.

A vetés több szakaszban történik, így évszakonként többször kaphat friss zöldséget. Ősszel közelebb, augusztus vége körül vagy akár szeptemberben a növényt a földbe vetik, hogy kora tavasszal eredményt érjenek el.

A kora ősszel ültetett spenótnak a fagy előtt egy debütáló leveles rozettával kell kedveskednie, amely után áttelel, és a tavaszi hó után 12-15 nappal lehetővé teszi, hogy élvezze tevékenységének kezdeti gyümölcsét.

Előzetesen érdemes gondoskodni a magok helyes elkészítéséről, hogy ígéretes palántákat kapjunk. Néhány órás áztatás nem elegendő, mert a magok nem szívják fel jól a nedvességet. E célokra a legjobb meleg vizet használni (kb. + 25 ° C). Van a buborékosítás gyakorlata is. Két napos vízben tartózkodás után a magokat megszárítják, hogy visszanyerjék korábbi folyékonyságukat.

Számos vetési lehetőség van - gerinceken és sorokban. A "gerinceken" opciót akkor alkalmazzák, ha a talaj nehéz, a második - más talajokhoz. A magok körülbelül 2-3 cm-rel elmélyülnek, a sorok közötti távolság körülbelül 25-30 cm marad.

Növényápolás

A spenót gondozása bonyolult folyamat. Először is nyomon kell követnie a palántákat, majd a gondozásukat. Mindegyik bokoruk legyen tiszta, gyommentes vagy túlságosan megvastagodott. Ugyanakkor csak tapasztalt kertész tudja, hogy a siker titka az időben történő öntözésben rejlik, amely elkerüli a keletkező folyamatot. Fontos az is, hogy a talaj a legforróbb időszakokban ne száradjon ki..

A vegetációs időszakban műtrágyát és feltöltést használhat akár eső után, akár öntözéskor, majd fellazíthatja a talajt. A spenót növekedésének teljes időtartama alatt körülbelül 2-3 gyomlálást és könnyű lazítást kell végezni a sorok között. Ne feledkezzen meg az új palánták eltávolításáról, amely az ültetést nemcsak sűrűvé, de produktívvá is teszi, gyenge növényeket nevel.

Aratás

A kert vagy a kerti ágy betakarításának időszakát a 6-8 levél fázisban hajtják végre. A betakarítás határideje a kocsány növekedése. Magukat a zöldeket lehet kaszálni vagy levágni, bár a legegyszerűbben a növényt gyökerezik ki ... itt minden a saját véleményükön fog alapulni.

A levelek egy hétig fennállnak, ebben az időszakban vagy meg kell enni. Ha hosszabb tárolásra van szükség, használhatja a fagyasztást..

A fajták kiválasztása

A szakértők egyetértenek abban, hogy valóban vannak jó fajták. Vannak, amelyek tökéletesek egy régióhoz, mások egyáltalán bármilyen területre elférnek. A legígéretesebbek közül érdemes kiemelni:

• Victoria;
• Istenem;
• Virofle;
• Gigantikus;
• Zsíros;
• Matador;
• Eper.

Meg kell jegyezni, hogy a tapasztalt kertészek, valamint a kezdők és az amatőrök között számos a legsürgetőbb kérdés merül fel a spenót termesztésével kapcsolatban..

Miben különbözik a zöld spenót termesztése a kerti spenóttól, a Matadortól vagy az Epertől? A szakértők magabiztosan veszik tudomásul, hogy gyakorlatilag nincs kardinális különbség a fejlődésükben, ha figyelembe vesszük a zöldek termesztésének technológiáját, valamint annak feldolgozását. A fajta megkülönböztető jellemzője lehet a tenyészidő, a levelek alakja, az íz paraméterei;

Van-e lehetőség spenót termesztésére az ablakpárkányon??

Ha érdekli a növények otthoni termesztése, olvassa el a fenti cikkben leírt tanácsokat: a legjobb megoldás az lenne, ha több termékeny talajú dobozt / edényt telepítenének egy ablakpárkányra vagy erkélyre, majd ezt követõen elõkészítenék és elvetnék a magokat. Az eredmény megfelelő gondozás mellett kiváló eredmény;

Miben különbözik az üvegházban termesztett spenót az otthoni termesztettől?

Minden fájdalmasan egyszerű - mennyiség és sebesség. A spenót egy üvegházban gyorsabban növekszik, és semmiben sem szükséges korlátozni: föld, zöld, térfogat.

Előre megpróbálhatja elkerülni a palántákkal kapcsolatos összes gondot. Még ősszel, miután elvégezte az összes kerti munkát, vetse be az egész üvegházat spenóttal, vagy csak ültessen egy ágyat: a tavaszi hajtások általában a legkorábbi. Üvegház hiányában nyílt talajba ültetve ajánlott a növényeket film vagy agroszál borításával lefedni, hogy tavasszal a talaj a lehető leggyorsabban felmelegedjen, nedvességvesztés nélkül, a zöldek pedig tiszták maradjanak.

A szeptemberi növények már ebben az évben megjelenhetnek, minden veszteség nélkül megbirkóznak a teleléssel és ellenállnak a tavaszi olvadásoknak, tovább növekednek. Az októberi vetéstől csak április első felében lehet zöld rozettát szerezni, amint elolvad a hó.

Ha kora tavasztól késő őszig szeretne spenótlevélhez jutni, akkor a fajták helyes elosztására és a magok időszakos vetésére van szükség..

Így még egyszer hangsúlyozható, hogy a spenót valóban egyedülálló növény. Hasznos tulajdonságait nemcsak a gazda, hanem a táplálkozási szakemberek is nagyra értékelik. Mindenki imádni fogja az egészséget és az előnyöket árasztó spenótrázás extra örömét. Igaz, meg kell izzadnia egy kicsit, hogy növényt szerezzen a saját kertjéből..

Csak akkor, ha a termesztés megfelelő komplexusát hajtják végre, valóban álomtermést érhet el, amely az egészséges életmód legcinikusabb rajongóit is arra késztetheti, hogy a spenótra másképp tekintenek..

A spenót ültetéséről és termesztéséről itt olvashat bővebben: