Gyönyörű szőlő, hosszú eltarthatósággal - `taifi`

A szőlő kultúra gyökerezik Az ókori Egyiptom. Több mint 6 évezreddel ezelőtt az egyiptomiak termelték meg elsőként.

Őseink először értették meg termesztési folyamat 1500 év ezelőtt, a modern Krím és Urartu állam (Transkaucasia) területén. Abban az időben a szőlő 10 nemzetséget és több mint 600 faj.

Természetesen a modern művelési kultúra különbözik az őseink által alkalmazott kultúrától..

A modern növények érzékenyek a környezet káros hatásaira: kipufogógázok, ipari kibocsátások, különféle természeti katasztrófák nemcsak az embereket és az állatokat, hanem az összes növénytípust is érintik. Szőlő - nem kivétel, szóval róla tudnia kell vigyázni, Megszerezni jó termés.

A különböző fajták nemcsak a bogyók alakjában, ízében, hanem az érési időszakban is különböznek egymástól. Ez a cikk a Taifi fajtára összpontosít.

Milyen fajta?

A taifi kétféle:

• Taifi fehér;
• Taifi rózsaszín.

A fehér és a rózsaszín taifi asztali változatnak minősül.. A borkészítés típusának is tulajdoníthatók..

A bor így alakul:

• Erős;
• Étkező;
• Desszert.

A borszőlő is Vöröses, Montepulciano és Merlot.

Ezenkívül a Taifi nagyon alkalmazkodik a szállítási körülményekhez, és gyakran kereskedelemben termesztik..

Hosszú szavatossági idő. A Tyfee hűtőszekrényben tárolható legfeljebb hat hónapig.

Hosszú eltarthatósággal büszkélkedhetnek Amirkhan, Zagrava és Líbia.

"Taifi" szőlő: a fajta leírása

A rózsaszín taifi csomók kúp alakúak. Leggyakrabban nagyok vagy nagyon nagyok. Egy csomó mérete - 19x27 cm.

A csomó alakjától függően az egyik csomó súlya változhat 470-540 g között van (közepes bogyóknál) 1,5-2 kg-ig (különösen nagy bogyókban).

A bogyóknak is nagy formájuk van. Egy méret bogyók 18x26 mm. A gyümölcs színe a szőlő növekedésének oldalától függ..

Az ilyen fajták nagy bogyókban is különböznek Athos, Pleven Muscat és Világít.

A rózsaszín taifi bíbor, napos oldalán lila árnyalatú, zöldes-sárga, árnyékos oldalán rózsaszínű árnyalatú. Fehér Taifi bogyók, világoszöldek, oldaluktól függetlenül.

A gyümölcsöknek sűrű és rugalmas héja van, pöttyökkel és viaszos bevonattal borítva. A bogyók belsejében a héja élénkpiros. A pép ropogós és kissé összehúzó. A bogyók ízlés szerint mézesek és lédúsak.

A szőlő nagy százalékot tartalmaz cukor (20–24%).

A bogyó közepén 1-2 apró mag található. A taifi gyümölcslének nincs színe.

Magas a cukorszintjük is Aladdin, Örülj White és Ruby király.

"Pink Taifi" szőlő fotó:

"White Taifi" szőlő fotó:

Tenyésztéstörténet és tenyésztési régió

A taifi fajtát már az ókor óta ismerjük..

Megjelennek az első említések róla században hirdetés.

A legelső bortermelők az arabok, akik Közép-Ázsiába hozták..

Taifi név az arab névből származik Taef kikötője (الطائف), ahonnan ez a szőlő megkezdte útját.

Régóta termesztik Bukhara és Samarkand ültetvényein, ahonnan később más területekre is elterjedt. Manapság Grúzia, Dagesztán és Tádzsikisztán területén termesztik. A taifit keleti fajtának minősítik.

Jellemzők

Egy bokor hozama eléri a varázslatos mutatókat: legfeljebb 20 tonna / hektár. De jó hozam csak megfelelő gondozás mellett lehetséges..

Kiváló hozammutatók is bizonyítják Magarach ajándéka, Rkatsiteli és A khersoni nyári lakos évfordulója.

Mivel a szőlő, más bogyókkal és gyümölcsökkel ellentétben, szeszélyes és gondos odafigyelést és gondozást igényel. A bokrokat időben le kell metszeni. Erős növekedés és gazdag hozam jellemzi..

A fagyállóság rendkívül alacsony, ezért különös gondosságra van szükség. A hideg idő beállta előtt el kell távolítani a szőlőt a trellisesekről, a gyümölcsöket pedig speciális fóliával vagy bármilyen más erre alkalmas anyaggal le kell fedni..

Ha lehetséges, taifit csak meleg déli régiókban szabad termeszteni, fagymentesen..

Nagyon szeretik a meleget Hadji Murat Strashensky és Helios.

Taifi jól alkalmazkodik a környezeti feltételekhez, például:

• Kiváló ellenálló képesség a külső környezeti tényezőkkel szemben. Jól növekszik a különféle talajokon. Üzbegisztán területén viszonylagos szárazságállóság jellemzi.
• Más keleti fajtákkal ellentétben a Taifi rezisztens a gombabetegségekkel szemben. A fajta fő ellensége a pókatka. Nagy arányban támadja ezt a bizonyos parazita..

Betegségek

Fogékony olyan betegségekre, mint:

• Penész - veszélyes betegség, amely a szőlő minden szervét érinti: lombozat, hajtások, virágzatok és természetesen maguk a gyümölcsök.
• Oidium - gyakori és nagyon veszélyes betegség, amely a bogyókat szürke bevonattal borítja.

A szőlő gombás megbetegedések elleni védelme és megóvása érdekében a termesztés helyén rózsabokrot kell telepíteni.

Mivel a rózsa fogékony ugyanarra a gombabetegségre, ez egyfajta indikátor, amely figyelmeztet egy lehetséges veszélyre.

A gombás megbetegedésekhez hasonló hajlamú, a rózsa általában két héttel korábban ki van téve nekik, ami segít megvédeni a szőlőt az esetleges betegségektől..

Jellemzők:

A rózsaszín taifi a fehérhez hasonlóan gyakorlatilag nem különbözik egymástól. Mérete hasonló, agrobiológiai jellemzőik és tulajdonságaik azonosak. Kúpos fürtjeik vannak, a bogyók oválisak és hengeresek..

Osztályozási fajtáknak vannak besorolva, amelyek rendelkeznek magas hozam és alacsony fagyállóság.

Mindkettő fogékony ugyanazokra a gombás betegségekre.

De van néhány megkülönböztető jellemző. A fehér taifi kissé eltér a bogyók formájától a rokonától. A fehér bogyók lekerekítettebbek és rózsaszínűek, hosszúkásak.

És természetesen különböznek színükben..

A fehér bogyós gyümölcsök világoszöldek, rózsaszín árnyalattal, a rózsaszínű Taifi pedig sötét rózsaszínű, lila árnyalattal.

Minden más szempontból a fehér és a rózsaszín taifi nem különbözik egymástól..

Szőlőművelés - nagyon finom és fáradságos munka.

A szőlő eredendően szeszélyes és érzékeny számos külső környezeti tényezőre, amelyek negatívan befolyásolják szerkezetét és ízét. Különlegeset igényel, alapos gondozás.

Egy tapasztalt borásznak egyszerűen ismernie kell a ma létező fajták többségét, mivel mindegyik nem csak a bogyók alakja és színe, íze, hanem az érési periódus és sok más tulajdonság tekintetében is különbözik egymástól..

De a szőlőművelés kultúráját leggyakrabban csak azok az emberek gyakorolják, akik valóban elkötelezettek a munkájuk iránt, és gyakran egész életüket a szőlőtermesztés folyamatának szentelik.!