Gyógyító, talizmán és szuper fűszer! Növekvő téli és tavaszi fokhagyma a szabadban

Kevés zöldség olyan népszerű, mint a fokhagyma. Ez egyszerre gátja a fertőzéseknek, kiváló kulináris fűszerezés, és még a sötét erők elleni védelem is. Nem csak a gonosz szellemektől fél, hanem a súlyos fagyoktól is, ezért minden szélességi fokon megnő. Sőt, ez az egyik növény, amelyet télen el lehet ültetni. Vegye figyelembe a különféle ültetési módszerek előnyeit, a fajtaválasztás alapvető szabályait és a fokhagyma nyílt terepen történő termesztésének fő árnyalatait.

Tavaszi fokhagyma

Előnyök:

• Nagyobb tartási minőségben különbözik, kevésbé szárad, ezért a tárolás és az üres helyek figyelembevételével jobb ültetni.
• Nem ad nyilakat.

Hátrányok:

• Hajlamos fokozatosan degenerálódni, veszíteni a termelékenységből és felhalmozni a fertőzéseket, mivel fogakkal kell szaporítani. Ugyanis nemzedékről nemzedékre továbbítják a degeneráció, a betegség és a fertőzés jeleit. Nyilakból, léghagymákból (hagymákból) lehet egészséges génállományhoz jutni. Két évig tart a teljes értékű hagymák helyreállítása, az első évben a magok csak egy fogat adnak.
• A piaci mutatók tekintetében e faj hozama alacsonyabb a téli telepítéseknél..
• Számos fogat ad (általában két szinten nőnek), ami kisebb méretüket jelenti.

Videó áttekintés a tavaszi fokhagyma termesztéséről

Téli fokhagyma

Előnyök:

• Bőségesebb termés.
• Durvafogú izzók.
• Korán kel, illetve korábbi érést ad.
• Július végére az ágy megüresedett, és felhasználható más korán érő növények vetésére vagy az úgynevezett zöldtrágya-füvek ültetésére, amelyek gyorsan felépítik a zöld tömeget. Kiváló természetes műtrágya ősszel a talajba történő beépítéshez..

Hátrányok:

• Alacsony tartási minőség. A téli növények betakarítását akkor is meg lehet őrizni, ha minden kedvező körülmény fennáll a következő tél elejéig..
• Nyilak barátságosan.

Videótippek a téli fokhagyma termesztéséhez

A tél előtti termesztés jellemzői és szabályai

Az ültetést körülbelül egy hónappal a várható fagy előtt végezzük. Megjelenésükkor a fogaknak már erősen gyökerezniük kell, de még nem szabad látható hajtásokat adniuk.

De nehéz megjósolni az időjárást, és ez a zöldség nem fél a könnyű fagyoktól, ezért gyakran mégis sikerül kihajtania. Ebben az esetben fűrészporral, földdel vagy nem szőtt anyaggal kell megszórni őket, és fájdalommentesen telelnek. A következő szabályok segítenek a fokhagyma helyes télbe ültetésében:

• Ültetőanyag vásárlásakor feltétlenül kérdezze meg, hogy melyik régióban termesztették. Kizárólag a helyi növényeknek vagy a speciálisan zónás fajtáknak lesz jó kereskedelmi jellemzői. Ez különösen igaz az interneten és a kertészeti piacokon történő vásárlásokra..
• Válasszon jól szárított izzókat, a betegség jelei nélkül. Az ellenőrzéshez meg kell tisztítania az egyiket, amelyet választott, és ellenőriznie kell a foltokat, rothadást, sárgaságot stb..
• Ne használjon hajlított fogú fejeket, amelyek száma egy izzóban meghaladja a 10-12 darabot. Ez a fajta degenerációjáról és az öröklődő betegségekről szól..
• Az idő előtt kihajtott szegfűszeg nem alkalmas téli ültetésre, túl gyorsan fog kihajtani, nincs ideje meggyökeresedni, és az első fagynál meghal..
• Ha a fej integumentáris pikkelyei megrepedtek, vagy szétesik a fogakkal, ez azt jelenti, hogy túlexponált volt a talajban, nem alkalmas ültetésre.
• A fogakat az ültetéskor azonnal el kell választani. A gyökérzet idő előtti leválása az anyalúgból életképességének elvesztéséhez vezet.
• Csak a tavalyi termés legnagyobb és legszebb hagymáit használja a vetőmagokon..

Nem számít, milyen gyönyörű kínai fokhagyma, amelyet bőségesen árulnak a szupermarketekben, nem alkalmas termesztésre hideg, közepes szélességi fokokon.!

A helyszín előkészítése és kiszállás

A talajt a tervezett vetés előtt 3-4 héttel elő kell készíteni. A kerti ágyat egy lapátos szuronyra kell ásni, meg kell tölteni szerves és ásványi műtrágyákkal (kálium- és foszfortartalom szükséges), öntözni és hagyni a földet „lefeküdni”..

A talaj fokozott savasságával növényi hamu- vagy dolomitlisztet kell hozzáadni..

A fokhagyma (főleg télen) szereti a magas helyeket, a mocsaraság rosszabb érte, mint bármilyen fagy. Ezért az ágyakat magasra kell tenni, hogy ne ismerjék az áradást..

20-25 cm távolságot kell hagyni a sorok között, kb. 10-15 cm után be kell ültetni bennük a fogakat, de szemmel a méretükre. Minél nagyobbak, annál nagyobb távolságra van szükség a gyökerek között. Mivel mindegyik nem lehet egyforma, mint a kiválasztásnál, jobb előre kalibrálni őket méretben. Az optimális mélység 6-7 cm, ezt a kultúrát nem ajánlott előre csírázni a gyökerek törékenysége miatt. A sérült gyökerek betegséghez és elakadt növekedéshez vezetnek.

Vetésforgó

A fokhagyma jó betakarításához és a betegségek és kártevők károsodásának minimalizálásához fontos, hogy a kertben megfelelő szomszédokat és elődöket válasszon. A növények, például a burgonya, a paradicsom, a paprika, a padlizsán, a gyógynövények és a leveles zöldségek egészséges környéket alkotnak. A ribizli bokrok jól védenek a kártevőktől. A kerti eper bogyói, valamint a hagymás virágok nagyon jól érzik magukat mellettük. De a hüvelyesek környezete mind a fokhagymának, mind maguknak a hüvelyeseknek ellenjavallt. Ültesse őket a lehető legtávolabb egymástól..

Fontos, hogy az elődökkel helyesen oldják meg a problémát. A retek, a répa, a fehérrépa erre kategorikusan nem alkalmas. Meglepő módon néhány, a környékre kiválóan termő növény kategorikusan alkalmatlan az elődökre. Ezek hagymásak, zellerek, néhány gyógynövény (bazsalikom, koriander, citromfű, menta). A legjobb fokhagymát ültetni a tavalyi káposzta, cukkini, tök, paradicsom, burgonya ültetése után.

Alternatív leszállási módszer

Ha nincs elegendő hely a klasszikus változat számára, használhatja a "trükkös" kétszintű módszert. Az első szintet 12 cm mélyre fektetik, majd félig földdel borítják, és a második szintet felette ültetik, a szokásos mélységben. Az alsó "padló" jól érzi magát, és nem rosszabbul növekszik, mint a felső, amelynek gyökerei nem érik el, ezért nem avatkoznak be. Sőt, egy nagyon zord télen garantáltan túléli. Nagyon gondosan ásson fel egy kétszintes termést..

Saját magvak használatakor néhány év után jobb, ha teljesen magról termesztjük, hogy elkerüljük a degenerációt és a betegségek öröklődését..

Felső öltözködés

Amint megkezdődik a hajtások aktív növekedése, meg kell etetnie mulleinnel, biohumusszal vagy hígított csirkeürülékkel. A sorok között jó a hamut vagy ritkán szórt rothadt trágyát önteni a kártevők elhárítására.

A negyedik levél megjelenése után a karbamid megtermékenyül, és amint az izzó kialakulásának kezdete láthatóvá válik, szuperfoszfátot adnak hozzá. Ezt követően további trágyázás nem történik, a növény a növényzetből veszi az életerőt.

Régi nagyapa receptje a gazdag terméshez: szegfűszeget ültetünk a földbe, és minden lyukba öntsünk 1 evőkanálnyit. kemence korom vagy hamu.

Megtermékenyítés szükségességének meghatározása megjelenéssel

Zsugorodó felsők

A hajtások lassú képződése és kiszáradása általános tápanyaghiányra utal a talajban. Szerves ásványi anyag táplálásra van szükség, amely azonos mennyiségű (2 evőkanál / vödör meleg víz) karbamidból és csirke-, kacsa-, pulyka- és galambürülékből áll. Bármelyik hiányában ugyanolyan arányban pótolható másikkal . Öntözési számítás - 3-4 liter négyzetméterenként. m. Az eljárást 2 hét múlva megismételjük..

A csúcsok sárgulnak

Ha kizárják a nedvességhiányt, annak oka lehet a nitrogénhiány. Adjunk hozzá 1 evőkanál 7 liter forrásban lévő vízhez. ammónium-nitrát, alaposan keverje össze, hűtse le, és hetente egyszer használja öntözésre.

Halvány levélszín, csökkent színintenzitás

Nincs elég kálium-műtrágya. A kalcium-kloriddal vagy kálium-nitráttal való táplálást alternatív módon növényi eredetű szerves hamu helyettesítheti. Jó eső vagy bőséges öntözés után vékony rétegben terítse el.

Locsolás

A növény öntözése rendszeres csapadékhiány nélkül elengedhetetlen. Különösen fontos az intenzív növekedés és a föld alatti rész kialakulásának fázisa (a tenyészidőszak első fele)..

A talaj nedvességigénye ebben az időszakban magas, mivel a növény gyökérzete gyengén fejlett és a talaj felszíni rétegeiben helyezkedik el, amelyek gyorsan kiszáradnak. Az öntözést 20 nappal a termés várható betakarítása előtt teljesen le kell állítani, különösen, ha hosszú távú tárolás várható.

Betegségek és kártevők

Sajnos a fokhagyma számos lehetséges betegségre és kártevőre fogékony, amelyek közül körülbelül száz van. Vegyük csak a leggyakoribb és a legártalmasabbakat..

Kártevők

Szárfonálféreg

Könnyen elpusztíthatja a rügy teljes termését. A Nematoda nem tolerálja az étkezési sót, sót adnak az öntözéshez és a mag beültetéséhez a vízbe öntözés céljából.

Gyökératka

Hatással van a tárolási időszakra, és észrevétlenül magokkal kerül a talajba. A fogpépet barna porrá alakítja. Gondos ellenőrzést igényel a vetőmag minősége felett.

Fokhagyma négylábú atka

Nem csak a növényeket pusztítja, hanem a fertőzések hordozója is. Mivel a kullancs nem rovar, a legtöbb rovarölő szer tehetetlen ellene. Rovarölő vagy akaricid készítményeket kell használni. Csökkentenie kell a talaj savasságát is..

Hagyma légy

Fél a dohánypor, a hamu és a makhorka, valamint a vörös és fekete csípős paprika.

Betegségek

Rozsda

Ez egy gombás parazita, amely megfertőzi a leveleket. A harcra Bordeaux folyadékot (1% -os oldat) vagy AB készítményt (beporzást) használnak.

Fekete penész

Elnyomja a növényeket, rothadást és halált okoz. Nincsenek kémiai küzdelmi módszerek, megfelelő vetésforgó, termesztés, lazítás szükséges.

Fusarium

Főleg a téli telepítéseket érinti. Ez egy gombás betegség is, amelyet csak a magokkal való munka szakaszában lehet megszüntetni. A fertőzés jelei - a fogak gyöngyházfényű színe, barnás sebek vagy csíkok rajtuk.

Megfelelő ültetés és minimális karbantartás mellett ez a növény szinte nem igényel figyelmet. De fényt, helyet és nedvességet kell biztosítani számára, különben a növény piacképes mutatói jelentősen csökkennek. A legjobb, ha mindkét típusú fokhagymát egyszerre termesztik a kertben - tavasszal és télen. A tél jó a nyári betakarításhoz, a pácoláshoz, a tavasz pedig a következő betakarításig..