Paradicsom `budenovka` - milyen

Nyolc évvel ezelőtt nyugdíjba mentem, és a nyaralót egy kis gazdasággá alakítottam, ahol zöldségeket és gyümölcsöket termesztek és árulok az interneten keresztül. Sok ilyen formátumú gazda ritka, egzotikus fajokat választ, míg én éppen ellenkezőleg, az egyszerűbb fajtákat kedvelem..

A közönségem olyan emberekből áll, akik friss, ízletes gyümölcsöket és zöldségeket akarnak enni, de mégis a megszokott, nem egzotikus ízeket érzik. Az összes növényt kémia és bármilyen stimuláns használata nélkül termesztem, az egész folyamatot bemutatom az Instagram oldalamon, és ezért bíznak bennem.

Ebben a cikkben úgy döntöttem, hogy segítek azoknak, akiknek nincs lehetőségük jó gyümölcsök vásárlására, de van egy nyaralójuk vagy más földdarabjuk a termesztésükhöz. Elmondok az egyik legrégebbi, bevált és népszerű paradicsomfajtáról - Budenovkáról.

Rögtön el kell mondanom, hogy ezt a fajtát nagyon könnyű gondozni. Eredetét tekintve nem tartozik a hibridekhez, de a betegségekkel szembeni ellenálló képesség szempontjából jól versenyezhet velük. Ha meleg vagy legalábbis mérsékelt éghajlaton él, a Budenovka nem okoz problémákat, és kiváló hozamú kiváló minőségű gyümölcsöket biztosít.

Ha csak most kezdi termeszteni saját termékeit, a Budenovka jó lehetőség lesz az első paradicsomhoz. Szinte lehetetlen elrontani az aratást.

Kívülről a bokor meglehetősen kellemes, általában körülbelül egy méter magas, néha másfélig is megnőhet. A hajtások erőteljesek, zöldek, erősek. A növény folyamatosan növekszik, ezért meg kell csípnie a tetejét. A termés érési időszakában a bokornak támaszra van szüksége - még az erős szárak sem képesek elviselni a gyümölcs súlyát.

A bokoron nincs sok levél, a legtöbb paradicsom esetében klasszikus alakúak. A gyökér erőteljes és erős, fél méterrel a föld alatt nő.

Növényt termeszthet mind szabadban, mind zárt területen - ebben az értelemben nincsenek különleges ajánlások.

Gyümölcs

A Budenovka gyümölcse egyszerűen elképesztően jó. A fajta régi, azóta sok újat tenyésztettek, de nem mindegyik versenyezhet ezzel a fajtával.

Az átlagos gyümölcstömeg körülbelül 230 gramm, de a paradicsom gyakran meghaladja a 300 grammot. A bőr sűrű, sima, élénkpiros. Nem hajlamos a repedésre - még az érett gyümölcsök is kiváló minőségűek maradnak sokáig magas páratartalmú körülmények között.

A legtöbb gyümölcs alakja hasonlít egy szívre - amelyet a kertészek gyakran nagyon szeretnek. A paradicsom íze édes, meglehetősen észrevehető savanyúság.

A növények felhasználása és tárolása

A Budenovka sokáig érik - a gyümölcsök július végétől kora őszig érhetnek. A termésnek érdekes vonása van - belülről kezd beérni. Vagyis kifelé nézve a paradicsom teljesen zöldnek tűnhet, de belülről érett lehet - ezt a pontot fontos figyelembe venni a betakarításkor.

Amikor a paradicsom barnulni kezd, szedni kell őket - belülről már be vannak érve. Néhány nap múlva a gyümölcs beérik és a paradicsomra jellemzővé válik, vörös.

A betakarított termést először fényes helyen lehet tárolni - így gyorsabban érik.

A főzés során szinte bármit felhasználhat. A paradicsom frissen jó egy saláta részeként, kiválóan alkalmas tartósításra és feldolgozásra. A budenovka pedig gyümölcslevet, paradicsompürét és különféle szószokat készít. A sült paradicsom íze jó.

Leszállás

Mint a legtöbb paradicsom, a Budenovkát is palántákba ültetik. Ez egy bizonyos sorrendben történik, általában az eljárás egyszerű.

• Vásároljon magokat megbízható helyről. Ültetés előtt mindenesetre meg kell dolgozni - tegyük könnyű kálium-permanganát oldatba.
• Amikor a környéken melegszik és a fagyok elmúlnak, elkezdheti a palánták termesztését. A talaj hőmérsékletének 20 fok felett kell lennie - különben a növények nem lesznek képesek növekedni.
• Az ideális mélység körülbelül 3 milliméter, hogy megkönnyítse a fiatal hajtások áttörését.
• Amikor a palánták megerõsödtek, és kint már elég meleg van, a paradicsomot átültetheti a talajba. A lyuk mélysége körülbelül 2 centiméter, valamivel kevesebb a jobb.
• Ajánlatos meglehetősen nagy távolságot hagyni a bokrok között - körülbelül 60 centiméter. A jövőben a bokor gyökerei növekedni kezdenek és zavarják egymást..
• A már ásott lyukba műtrágyákat adnak. Jó lehetőség a szokásos humusz vagy körülbelül 10 gramm szuperfoszfát.
• Helyezze a növényt óvatosan a lyukba, és óvatosan tapossa meg a talajt.

Gondoskodás

Mint fentebb említettük, a Budenovka nagyon igénytelen fajta az ellátásban. Csak néhány árnyalat segít növelni az amúgy is nagyon jó termést:

• A bokor folyamatosan növekszik, főleg eleinte. Gyakran meg kell kötni úgy, hogy apró karókat tesz a növény közelébe..
• A paradicsomot körülbelül hetente egyszer kell itatni. Az ajánlás nagyon átlagos, mindig a régiója vezérelje - ha kint nagyon meleg van, akkor több vízre van szüksége, ha esik az eső, éppen ellenkezőleg, kevesebb.
• Az öntözés után ajánlott lazítani a talajt. A fiatal növények csak egy kicsit, a felnőttek pedig intenzívebben.
• A virágzás és az érés ideje alatt a műtrágyák nem zavarják. Budenovka szereti a szuperfoszfátot, de házi őrölt tojáshéjjal is boldogulhat.

Vélemények

• Valeria. Mit mondjak, kiváló paradicsom, néhány a legjobbak közül. A fajta nem a legdivatosabb, de idővel bevált - a kertészek annyira nem szeretnék, ha nem lenne igazán jó. Egy bokorból gyűjtöm egy vödör paradicsomot! Egy kis kerti ágy elegendő az egész család számára, és három gyermekünk van. Ugyanakkor a kerti ágyon hetente maximum egy órát töltök az alján, szinte magától megnőnek, a legnehezebb csak megkötni.
• Nikolay. Mindenki ismeri Budenovkát, mint az egyik legjobb paradicsomfajtát, és támogatom ezt a véleményt. Csak őket termesztem a webhelyemen, minden célra van elég fejem - különféle szószokat, paradicsompürét, gyümölcslevet és természetesen konzervet készítek. Könnyen kezelhető és termékeny változatosságként ajánlom.

Röviden a főről

• A Budenovka egy régi fajta, amelyet nyári lakosok ezreinek ideje és tapasztalata tesztelt;
• A növény szerény, mérsékelt vagy meleg éghajlaton szinte magától növekszik, nem igényel sok figyelmet a kertészektől;
• Meglepően nagy és stabil hozamokat produkál;
• A gyümölcsök jól tárolhatók, de gyűjteményükben van néhány árnyalat;
• A paradicsom remekül ízlik és minden főzési célra jól használható;
• A fajtának gyakorlatilag nincs negatív véleménye, a legtöbb kertész elégedett.