Minden egyszerű és egyszerű - egy füstház egy gázpalackból

A gázpalackból származó füstház a termék dohányzásához szükséges összetett és drága berendezések gazdaságos változata. Egy ilyen szerkezet elkészítéséhez szükség lesz darálóra és hegesztőgépre is. Ebben az esetben a mesternek kreatívnak kell lennie. A fáradságos munka eredménye egy olyan szerkezet lesz, amelyet grillként fognak használni, B-B-Q, grill vagy füstház.

Egy ilyen remekmű elkészítéséhez a hétköznapi hengerek a legalkalmasabbak. A tartós fém lehetővé teszi a termék extrém hőmérsékletre történő felmelegítését, és az ergonomikus forma felhasználható mindenféle étel elkészítéséhez. Számos mesterkurzus arról, hogy hogyan lehet dohányzóházat készíteni egy gázpalackból, segít megvalósítani álmát.

Az első lépés a tartály megtisztítása a gázmaradványoktól. Amikor természetes módon kijön, a tározót megtöltik vízzel és 24 órán át hagyják. A periódus végén a folyadékot kiöntjük, és a szelepet szappanhabbal kenjük meg a szivárgás ellenőrzésére.

Ebben a témában: fafüstölt füstölőház fa rajzokból és méretekből!

Eredeti szóló: smokehouse and barbecue

A berendezés 2 részből áll: egy füstgenerátorból és egy keményítőből. Ezért két 50 és 20 literes tartályt kell készítenie. Ezután a mester rajzot vagy vázlatot készít, amelyen megjelöli a ventilátor és az ajtók furatainak helyét. A következő szakaszban készítsen elő eszközöket és anyagokat:

• fúró;
• fém kefe;
• őrlőgép;
• hegesztési szerelés;
• épület sarok vagy profil;
• tollak;
• 4-6 db. ajtó zsanérok;
• kéménycső (1,5 méter hosszú és 10-12 cm átmérőjű);
• rúd rács.

Alapeszközök és anyagok készenlétben. Most megkezdheti a füstház létrehozását egy gázpalackból a saját kezével. Érdemes megjegyezni, hogy az utasítások a meleg dohányzási módszer telepítésére vonatkoznak. Tehát az egész folyamat több fő szakaszra oszlik..

Fémvágás

A füstgenerátor és maga a forrázó fedeles lombik, ezért először le kell vágni a nyakat. Ezután készítse el az első léggömböt 50 cm hosszúra, a másodikat hagyja eredeti formájában. Ezt követően mindegyikben vágja ki:

• szellőzőablak (10X10 cm, alul és közelebb a széléhez)-
• fedje le a tartály teljes kerületét.

A főtartályban készítsen speciális eszközöket a nyársak számára. Mindkét oldalon (egymással szemben) alak:

• lyukak (12 db. 1 cm átmérőjű)-
• rések (mélység - 2 cm).

Az épület sarkából kerekesszéket készítenek, és lyukakat fúrnak az egész területre 5 cm távolságra. Ezután a berendezés központi zónájához hegesztik.

A hengerből származó füstházat a kéményhez és a tűztérhez kell csatlakoztatni. Ehhez a kémény szelepét elvágják a szakasz felső részén, a másik alsó sarokban pedig a füstgenerátort..

Hegesztési munkák

A vágott részeket most már megfelelően kell hajtani. Itt 2-3 mm-es elektródákkal ellátott hegesztőgépre lesz szükség. Az alkatrészek a következő sorrendben vannak összekötve:

• fedél zsanérok-
• tollak-
• sarkok (a lombik közepén, valamint a rostély oldalán)-
• lábak-
• kémény.

Fontos figyelembe venni, hogy a tartó stabilitásához keresztirányú gerendák vannak hegesztve. Ezt követően a gáz-palack grill-füstházának fő részét magához a tűztérhez fogják kötni. Ebben az esetben a csappantyúk rögzített típusúak az égés, a füstkeringés és a parázslás intenzitásának szabályozása érdekében.. Ugyanezen elv alapján a kémény tetejére egy lemezt rögzítenek, hogy kinyithassa és becsukhassa..

A vágási és hegesztési folyamat nagy pontosságot igényel. Az ízületeknek síkaknak és hézagmenteseknek kell lenniük. Annak érdekében, hogy a tartály a lehető legszorosabb legyen, alumíniumlemezeket rögzítenek a kivágott ablakok kerülete mentén 2-3 cm-es réssel. Rögzítse őket szegecsekkel.

Szokatlan smink

Ilyen poros munka után a szerkezet bemutatható formába kerül. A fémszerkezet ilyen szokatlan "sminkjét" több szakaszban készítik el:

• a varratokat darálóval szintezik;
• a teljes felületet fémkefével, majd csiszolópapírral tisztítják;
• kezelje a tartályt zsírtalanító szerrel;
• hőálló festékkel bevonva.

A fényképen egy, a fenti utasítások szerint készített, saját készítésű füstház látható egy gázpalackból. Néhány elem másképp is elvégezhető. A fedél helyett sokan inkább csíkokat (legfeljebb 5 mm szélességet) vágnak a termék aljára.

A tűztér gyakran szokásos fémlemezből készül. Négyzetes vagy téglalap alakú. Mérete a keményítő 1/3 része.

Telepítés hideg dohányzáshoz személyesen

Ahhoz, hogy egy ilyen füstházat egy gázpalackból saját kezűleg építsen, rajzokra van szüksége. Az alábbi ábra bemutatja a három fő szakasz összekapcsolásának elvét. Mivel a barbecue / barbecue felszerelésére vonatkozó utasítások a fentiekben találhatók, ebben a részben csak a függőleges kamra felépítésére kell figyelni. Ebben a fűtési hőmérséklet nem haladja meg az 50-70 ° C-ot. Így csinálják:

• vágja ki az ajtót (a felület 2/3-át foglalja el);
• rudak vannak rögzítve a tartályon több emeleten vagy 3-5 válaszfalban egy rácsból-
• a fő és a kiegészítő (a kapacitás fele elvágva) rekeszekben két kamra összekapcsolására szelepek vannak kialakítva, amelyek után hegesztésre kerülnek-
• csappantyú van hegesztve a füstház tetejére egy gázpalackból, hogy az üzemeltető szabályozza a füst áramlását.

Az alkatrészek csatlakoztatásakor érdemes olyan szintet használni, amely segít elérni a kamerák maximális függőleges helyzetét. Fontos, hogy ne felejtsük el a fogantyúkat és a zsanérokat az ajtóra hegeszteni. Az ilyen terv felszereléséhez hőmérők tartoznak, amelyek mindkét felére vannak felszerelve.

A zsanérok kétféle módon vannak rögzítve: csavarozással vagy hegesztéssel. Az első lehetőség sokkal praktikusabb, mert lehetővé teszi az alkatrészek cseréjét probléma nélkül, meghibásodás esetén. Ennek ellenére a második módszer biztonságosabb.

A támogatás fontos elem

Bármely hengerből készített saját készítésű füstháznak stabil és tartós lábakra van szüksége. Ugyanakkor mobilnak, mozgásképesnek kell lennie. Ezért a lábak:

• négyzet alakú csövek;
• szerelvények;
• szorosan szövött rudak;
• kerekek.

Csatlakoztassa az alkatrészeket csavarokkal / anyákkal vagy hegesztéssel. Az első esetben a szerkezet leszerelhető, a másodikban pedig álló. A beépítési magasságot úgy kell kiszámítani, hogy a függőleges rekesz 1 m-rel legyen a talaj felett. Néhány kézműves azt tanácsolja, hogy a polcokat rács formájában rögzítsék a lábak közé. Konyhai eszközöket és tűzifát tárolhat.

A dohányzóház mobil modelljeinek jobb, ha kerekeket készítenek egy gázpalackból. Vagy az építési talicskáról, vagy a kerékpárról le vannak választva. A hideg dohányzó kamra oldaláról vannak felszerelve.

A támaszok egy régi, a Szovjetunióban gyártott varrógép lábaiból készülhetnek. Az anyag annyira erős és hőálló, hogy nem lehetne jobbat találni.

Megjegyzések a szakácshoz

A dohányzás fáradságos és nagyon kényes folyamat. A termékek íze nemcsak a berendezés tervezési jellemzőitől, hanem a felhasznált üzemanyagtól is függ. Általában ajánlott a gyümölcsfák fáját választani:

• cseresznye (csak kéreg nélkül);
• almafák;
• körte;
• sárgabarack;
• szilva.

Ugyanakkor a dió, tölgy vagy szil szilánkjai a húsnak / gyümölcsnek rendkívül fanyar ízt adnak. A halakat a fűz, a fűz és az egyenletes fűz elégetése után kapott füstöl kell kezelni.

Mielőtt saját kezűleg elkezdene füstházat építeni a gázpalackokból, meg kell néznie a mesterórák videóját. Felhívják a figyelmet az ultrapontos fémvágások végrehajtásakor felmerülő árnyalatokra. Ugyanakkor az alkalmazott sok más kérdésre is válaszolhat..

Videó utasítások füstház készítéséhez gázpalackból