Az áfonya személyes parcellán történő termesztésének jellemzői
Több áfonyabokrot termesztek. Nagyra értékelem a növényt azért, mert igénytelen az ápolásban, és ízletes vitamin gyümölcsöket ad. A vörösáfonyával szoktam lekvárot készíteni, télen a bogyókat hűtőszekrényben tárolom. Ez a cikk azoknak szól, akiket az áfonya termesztése érdekel. Először figyelembe veszem a növény botanikai jellemzőit, majd - az ültetés és gondozás árnyalatait.
Menu
Az áfonyalevél kicsi, fényes, sötétzöld, vöröses árnyalattal rendelkezik. A cserje elég szép dekoratív felhasználásra. Kis talajtakaróként, valamint nagy ültetvények szegélyezésére használják. Néhány kertész konténerekben termesztik az áfonyát.
A hegyi áfonyának nevezett vad észak-amerikai vörösáfonya alacsony növésű növény, amely csak tavasszal virágzik. Az Európában és Ázsiában elterjedt vörösáfonya magasabb cserje, nagyobb virágokkal és levelekkel. Szezonban 2-szer virágzik.
Az áfonya apró rózsaszín-fehér, gyöngyvirág virágokat képez. Szűk fürtökben helyezkednek el, amelyeket egyéves hajtásokra ültetnek. A virágzás meghozza a nyár közepén (júliusban és augusztusban) érő gyümölcsöt. A nyitott virágok hidegállóak.
Előfordul, hogy az első virágzás késő faggyal "keresztezi". A második szüret általában a legnagyobb és gyakran az egyetlen az évszakban. Egyes kertészek úgy találják, hogy az áfonya alacsonyabb hőmérsékleten érik, hogy jobb legyen az íze. Az áfonya beporozza magát, de a keresztporzás nagyobb gyümölcsöket eredményez, és hamarabb érnek! A darázsok a legjobb természetes beporzók ennek a növénynek..
Bogyók alkalmazása
Az áfonya valamivel kisebb, mint az áfonya, de ezek a növények sok külső hasonlóságot mutatnak. A bogyók íze azonban más. A kemény, sötétvörös áfonya legfeljebb három hétig, a fagyasztóban pedig még hosszabb ideig: 2 hónapnál hosszabb ideig tárolható a hűtőszekrényben! Mielőtt rendeltetésszerűen használja őket, gondosan el kell távolítania és le kell öblítenie. Az áfonya fanyar bogyó. Kiválóan alkalmas főzéshez:
- lekvár;
- szirup;
- kompót.
Az áfonya gazdag C-vitaminban - skandinávok és Észak-Kanada helyi törzsei használják ezt a bogyót megfázás gyógymódjaként. A legegyszerűbb készítmény az áfonyamártás. Az elkészítéshez keverni kell:
- 2 csésze mosott bogyó;
- 1/4 csésze cukor
- 1 pohár vizet.
10 percig főzzük.
Ültetés és gondozás, talajtakarás
Helyezze ültetvényeit napos helyre, termékeny talajba, jó légkeringéssel. Az áfonyakertem délkeleten található. Szinte egész nap világít, mégis védve van az északnyugati szelektől. Az áfonya cserje savas talajban jól növekszik. Az ideális pH-érték 5 egység.
A növény talajának szintén nagy mennyiségű szerves vegyületet kell tartalmaznia. A tőzegmoha vagy a komposzt felhasználható a talaj összetételének javítására. Ezeket az anyagokat ajánlott a növény ültetése előtt alkalmazni. Tavasszal, amikor az éjszakai fagyok visszahúzódnak, ültessünk kétéves palántákat nyílt terepre. Oroszország középső részén jobb az áfonyát május 20-án ültetni.
Készítse el az ültető lyukat elég szélesre, hogy az összes gyökeret hajlítás nélkül befogadja. Ültesse a növényeket olyan mélyre, amennyire nőtt az edényekben, 30 cm távolságra. A sorok közötti távolságnak 1 m-en belül kell lennie. Ezután öntözzük meg a növényeket, nyomjuk meg a talajt. Az áfonyából sövényt hozhat létre, ha példányokat helyez el egymás után.
A gyomok a legkisebb áfonya növények legveszélyesebb kártevői. A legjobb megelőzés a talajtakarás:
- fűrészpor;
- tűlevelek;
- szalma;
- vagy tőzeg.
Meg kell jegyezni, hogy a talajtakaró megfojtja a fiatal gyomokat, és hosszabb ideig visszatartja a talaj nedvességét, így a növény hatékonyabban táplálkozik. Nagyon óvatosan kell lazítani a talajt az áfonya közelében, fontos, hogy ne sértsük meg a törékeny gyökereket! A mulcsozott cserjék jobban megnőnek és több gyümölcsöt teremnek.
A tőzegmoha sokkal jobb, mint a fűrészpor vagy az aprított szalma, valószínűleg azért, mert utánozza a vörös áfonya természetes talajkörnyezetét. Helyezze néhány centiméter mélyen a fiatal növények köré azonnal az ültetés után, és a cserje növekedésével évente növelje ennek a rétegnek a vastagságát. Tíz centiméteres nedves tőzegmoha kiváló mulcsot jelent az érett növények számára.
Növénytáplálás
Az áfonya kevés megtermékenyítést igényel. A felesleges nitrogén stimulálja a vegetatív növekedést, de csökkenti a cserje termékenységét. A nitrogénvegyületekkel való visszaélés a növény télállóságának csökkenéséhez is vezet..
- Ha a hajtások növekedése erősnek tűnik, és az új hajtások 10 cm-re nőnek, egyenesek és szilárdak maradnak, akkor a cserje jó termést ad..
- Ha a hajtások rövidek és a lombozat halványsárga vagy vörös a vegetációs időszakban, akkor a növénynek szüksége van egy kis műtrágyára..
Kora tavasszal egy kis marék komplex műtrágyát kell kijuttatni a gyümölcs- és bogyós növényekre. Kevesebb terméket használjon 3 évesnél fiatalabb növények számára. Az áfonyát dolomitliszttel etetheti. Vegye figyelembe, hogy ez a növény érzékeny a kloridra. Nem táplálhatja kálium-kloridot tartalmazó termékekkel.
Öntözés, az ápolás egyéb árnyalatai
Áfonyát öntözök 1 alkalommal 3 nap alatt, egy vödör vizet adok hozzá 1 négyzetméterre. m. Ha száraz az idő, gyakrabban kell öntözni a növényt. Esős időben kerülni kell a vizet. A legjobb, ha az áfonyát kora reggel vagy késő este öntözik naplemente után. Forró időben egyszerűen megégetheti a bokrot.!
Másnap víz hozzáadása után lazítsa meg a talajt a sorok között. Hadd emlékeztessem önöket még egyszer, hogy a lazítást a lehető leggondosabban kell végrehajtani! A gyümölcs- és bogyós növényekre szánt ásványi készítményeket óvatosan kell használni! A fiatal vörösáfonya etethető:
- szuperfoszfát;
- ammónium-szulfát.
Ajánlatos 15 g-ot alkalmazni 1 négyzetméterenként. m. A megtermékenyítés gyakorisága évente egyszer. Ha úgy tűnik, hogy a cserje sűrűn növekszik, elvékonyodik. Az áfonya hasznos fiatalító fodrászhoz. A növény hajtásait 4 cm-rel állítom be, ezt az eljárást tavasszal kell elvégezni, még mielőtt megkezdődne a nedvfolyás. 12 hónap elteltével a növény megkezdi gyümölcsét.
Cserjeproblémák
Az áfonyát kártevők támadhatják meg:
- levélhengerek;
- hernyók.
Az ellenük folytatott harcban a pitypang infúzióját kell használnia. Ha az áfonya legyőzése erős, akkor Actillik-et kell használni. A betegségek közül a rozsda jelent veszélyt, amely a hajtások sárgulásával és kiszáradásával nyilvánul meg. A cserjék kezelésére használja a Kuprozan-t.
Az áfonya előnye, hogy fagyálló. De ha a virágzási időszakban megjelennek, a növény szenved. Ha fagyok várhatók, takarja le az ágyat nem szőtt anyaggal.
Betakarítás és tárolás
A bogyókat nyár végén vagy kora ősszel szüretelik. Ekkor technikailag érettek lesznek. Az áfonya benzoesavat tartalmaz, ennek köszönhetően télen hosszú ideig tárolják. A bogyókat szorosan lezárt műanyag edényben tárolom a hűtőszekrényben. Szobahőmérsékleten forralt vízzel töltheti meg őket. Az áfonya gyümölcs ideális szárításhoz és tartósításhoz.
Következtetés
Meggyőződtünk arról, hogy az áfonya nem igényel-e gondos gondozást. A növény normálisan tolerálja a fagyot, ha nem virágzik. Az áfonya ápolása elsősorban az adagolt öntözés. Javaslom a cserje tőzeggel történő mulcsozását. A természetes anyag hosszabb ideig tartja a nedvességet és a tápanyagokat a talajban.