Az ideális húsfajta - a kuchini jubileumi csirkék

A lakosságnak mindig is szüksége volt a csirkehúsra. Alacsony kalóriatartalmával ez a termék kiváló állati fehérjeforrás..

Nem hiába sok sportoló, elkerülve a vegyi anyagokat, szívesen fogyaszt természetes csirkehúst..

A Kuchinskiye Jubileumi csirkék húskészítményként és a házi tojás forrásaként egyaránt felhasználhatók, amelyeket kiváló íz jellemez.

Létrehozták a Kuchin Jubilee csirkék fajtáját a múlt század háború utáni éveiben. A törzsi nemzedék keresztezéssel jött létre New Hampshire, Australorp, Rhode Island, Plymouth szikla - ezek a fajták már akkor megérdemelten sikeresek voltak, de a Kuchin csirkéknek csak a célpiacok hatalmas területeit kellett meghódítaniuk.

Az új populáció visszavonására kakasokat hoztak az Oryol régióból, amelyek befejezték az átkelési folyamatot.

A Kuchinsky Jubileumi csirkék sok fajta pozitív genetikai tulajdonságainak elnyelésével kiváló húskészítmények. Az e fajta által hordozott peték szintén kiváló minőségűek..

A fajta leírása Kuchinsky Jubilee

A Kuchinsky Jubilee csirkék hús-hús típusúak. Hosszú, mély testük van, a hátuk vízszintesen van beállítva, a mellkas domború. Az ilyen külső tulajdonságok büszkévé válnak.

Tökéletesen alkalmazkodnak a különféle éghajlati viszonyokhoz, ideértve a zord orosz teleket is.. Ezeknek a csirkéknek két típusa van: barna és arany.

Kakasokban a tollazat a hátsó és a nyaki területen sötétvörös színű. A napsugárzásban nagyon hatásosnak tűnnek. A farok és a mellkas fekete.

Ezeknek a csirkéknek közepes nagyságú feje van, a címer levélszerű alakú. A szem nagy, piros-sárga színű. A csőr hosszúkás, sárga, a lábak erősek, kicsiek, sárgás árnyalatúak. Tollazat - laza.

Jellemzők:

A csirkék három hónapos korukban kerülnek levágásra. Tömegük ekkor eléri a mintegy másfél kg-ot. A Kuchin Anniversary Chickens húsa nagyon lágy, lédús és ízletes.

A belőle készült leves gazdagnak és aromásnak bizonyul. Ez nagyszerű lehetőség a pörköltekhez, de a grillezett hús minden ínyencet lenyűgöz..

A negyedik hónaptól a csirkék szaporodásának folyamata szünetel, és a fajta további tenyésztése kivitelezhetetlenné válik. A csirkék tojást raknak, és ez a termék nagyon népszerűvé válik, mivel a Kuchin csirkék tojásai nagyok és kiváló ízűek..

A Kuchinsky Jubilee fajtájú csirkék nagyon nyugodtak és ügyesek. Jó gondossággal békéssé és szelíddé válnak, de buzgón védik területüket, alig látnak rajta idegent.

A kakasok hátborzongató tulajdonosok, és készek harcolni, amikor valami fenyegeti a barátnőjüket. Voltak esetek, amikor a kakasok még a nagy patkányokkal is megbirkóztak, halálra piszkálva őket.

Fénykép

Az első fotón egy szürke csirke, a Kuchinskaya Jubilee fényképe látható, amely annyira kényelmes az etetővályún:

És itt vannak a csirkék a szokásos körülmények között:

Ezen a fényképen a Kuchinsky Jubilee csirkéi egy kis baromfitelep zárt helyiségében:

Az udvaron több személy sétál. Folyamatosan próbálnak táplálékot találni maguknak:

És itt van egy gazdaság, amely inkább az utcán tenyészt csirkéket:

Karbantartás és művelés

A Kuchinsky Jubilee fajtájú csirkék nagyon kedvelik a meleget, ezért a helyüknek száraznak, könnyűnek és melegnek kell lennie.

Mielőtt fiatalkori tollazat alakulna ki, stabil, magas hőmérsékletet kell fenntartaniuk, amely sokkal magasabb, mint az egyszerű tojástenyészetek termesztésére szolgáló területeken..

Az első héten célszerű a hőmérsékleti rendszert - 30 ° C-on tartani, a következő tíz napban a hőmérséklet 3-5 ° C-kal, majd további 5 ° C-kal csökkenthető, és mire a csirkék egy hónaposak lesznek, 20 ° C-on stabilizálódott.

Megfelelő táplálás esetén a csibék ugrásszerűen növekednek. Számukra az élet első napjaiban teljes táplálék fehérjetermékek vitamin- és ásványianyag-kiegészítők bevonásával.

Főtt, apróra vágott tojás, köles zabkása, köles, egy hét múlva - túró, reszelt sárgarépa és gyógynövények, a hónap végén - főtt hal, burgonya és zsemlemorzsa - alkotják a csirketenyésztés fő étrendjét. A hónap közepétől különféle gabonafélék vihetők be az étrendbe..

A csibék könnyedén hasmenést kaphatnak, ha új ételeket adnak az étrendhez. Ennek elkerülése érdekében kis csirkéket öntözhet nagyon gyenge kálium-permanganát oldattal.

A felnőtt csirkéket fából készült helyiségben lehet tartani, amelyben kívánatos a padlót szalmával letakarni. Kívánatos, hogy legyen szellőzés az épületben a légáramlás biztosítása érdekében. A szobában több doboz helyezhető el, amelyek élelmiszert és kavicsot tartalmaznak.

A felnőtt csirkék több napig szolgálhatják ki magukat, hétvégén pedig főtt burgonyával és ételhulladékkal, szárított gyógynövények és vegyes takarmány hozzáadásával lakmározhatnak. A Kuchin Jubilee csirkéket rendszeresen járni kell - a friss levegő gyümölcsözően befolyásolja állapotukat.

A csirkék nagyon kedvelik a friss, zöld füvet, és képesek önállóan megtalálni az élelmiszerforrást, ha nem korlátozzák őket a tyúkól falai. Ezért ezt a fajtát nagyon előnyös nagy mezőgazdasági területeken tartani, ahol van hely a szabad mozgásra..

Jellemzők

Az egyéves kor elérésekor a Kuchinsky Jubileumi kakasok súlya körülbelül 4 kg, csirkék - 3 kg. A csirkék hét hónap múlva kezdenek tojást rakni. Évente akár 200 petét is rakhatnak, vagy akár többet is..

A tojáshéj barna színű, súlya 60 g-on belül ingadozik. A Kuchin csirkék más tyúkokat is tojhatnak, és nem találnak helyettesítést, biztonságosan kikelve mások tojásait..

A kuchini csirkék húsminősége folyamatosan javul, a fajtát brojlerek tenyésztésére használják. De ha az egyik irányba fejlődik a csirke, akkor a másik szenved. A hús céljából nevelt csirkék már nem használhatók a fokozott tojástermeléshez.

Hol lehet Oroszországban vásárolni?

A moszkvai régióban, Balashikha városában található az Állami Baromfiüzem "Kuchinsky", Amely a Kuchin Jubilee csirkék tenyésztésével foglalkozik.

Kapcsolattartó telefonszámok: +7 (495) 521-68-18, +7 (495) 521-68-18. E-mail: [email protected]. Cím: 143900, Moszkva régió, Balashikha város, Novaja utca, 7. ház.

Analógok

Hasonlóak a Kuchinsky Jubilee csirkékhez Poltava és Zagorski lazac tyúk. A tojástermelés hasonló, a hús minősége is kiváló. Az igénytelen gondozás miatt ezek a fajták nem kevésbé népszerűek és keresettek a lakosság körében..

Újabb hús csirkefajta Langshan. Ezt a fajtát kifejezetten hústermelés céljából tenyésztették..

Ha nem ismeri az oszlopos almafajtákat, akkor sokat veszített. Itt van ezek részletes leírása.

Ahhoz, hogy kipróbálja magát a háztartásban, jobb, ha hasznos vállalkozást indít a Kuchin Jubilee csirkék tenyésztésével. Fő előnyeik: igénytelenség, termékenység, állóképesség - megkönnyítik és élvezetessé teszik ezt a folyamatot.

Talán ez lesz a jövőbeli gazdálkodási tevékenység kezdete. De még akkor is, ha a tulajdonosból nem derül ki, hogy kiváló gazdálkodó, akkor csodálatos élményben lesz részünk, amely lehetővé teszi, hogy a jövőben kezdje elölről az egészet..