Finom hús, jó termelékenység és még sok más előny - jerevani csirkék
Menu
A csirkék hús- és tojásfajtáját produktívabbnak tekintik, mint az összes többi, mivel képes az emberek számára megfelelő mennyiségű házi tojást és nagyon finom, lédús, diétás húst biztosítani. Sokoldalúságuk miatt a Jerevani csirkéket, valamint más hús- és tojásfajtákat általános felhasználói fajtáknak tekintik.
Egy fajtában a sok előny kombinációja miatt a jerevani csirkék nagyon népszerűek a lakosság körében. Kemények, erősek és igénytelenek. Ha hús típusú fajtákról beszélünk, ezek ízletes hús forrásaként szolgálnak, ugyanakkor alacsony a tojástermelésük. A tojáscsirkék sok tojást tojnak, de alacsony súlyuk miatt alkalmatlanok húskészítményként. A hús és a tojáscsirke az arany középút, amely a legtöbb embernek megfelel.
Eredet
Maga a név már a származási helyükről beszél.. A fajtát a távoli Örményország tudósai tenyésztették az őshonos tyúkok fajtákkal való keresztezésével New Hampshire és Rhode Island. Termelékenységük alacsony volt - évi 100 tojás. De 1949-ben egy helyi csirkét, amely mindenki számára meglepő módon 107 tojást rakott, kereszteztek a fajtához tartozó kakassal Rhode Island.
A növekvő utódok közül kiemelkedett egy nagy kakas, amely életévére 3 kg volt. Pározták egy olyan csirkével, amely rekordszámú tojást rakott le - 191 tojást. Az ebből a párból kikelt csirkék a későbbi generációk számára lettek a tenyészmagjai..
1965-ben e vonal tyúkjait keresztezték a New Hampshire fajtával. Ennek eredményeként gyönyörű, vörösbarna egyedeket kaptunk, amelyeket Örményország és Azerbajdzsán lakói örömmel vásároltak meg. Most ez a fajta megérdemelt sikert élvez az orosz gazdák körében. A fajta 1974-ben kapott végleges jóváhagyást.
A Jerevani csirkék fajtájának leírása
A Jerevani csirkék csontjai erősek, szilárd, erős és tartós testű. Egy egyenletes fogú kis fésű, rózsaszínű fülcimpák, sárga lábak és vörösbarna tollak teszik a csirkéket fényessé és gyönyörűvé. A csőr közepes méretű és kissé ívelt, a szem vörös-sárga.
Ezeknek a csirkéknek izmos, széles mellük van, a szárnyak szorosan a testhez vannak szorítva, a lábuk sárga, közepes hosszúságú. A tollazat vörös, és mintha a napsugarak megperzselnék, a tollhegyek fekete.
A csirkék feloszthatók kétféle: könnyű és nehéz. Ha a könnyű tojást nagyszámú tojás megszerzése érdekében tenyésztik, akkor a nehéz tojásfajták számára a tenyésztők érdeklődnek.
Jellemzők:
Ez a fajta genetikai tartalék a gyűjtők számára. A Jerevani csirke az aranyosság egyedülálló génjének hordozója. Új húsvonalak jönnek létre úgy, hogy ezeket a csirkéket más ismert fajtákkal keresztezik..
A gazdaságokban tojás- és húsforrásként tenyésztik őket. A fajta a háztartás szerelmeseinek körében is nagyon népszerű..
Karbantartás és művelés
A termesztéshez jobb, ha olyan naposcsibéket vásárolunk, amelyek szilárdan talpon vannak, mobilak és felszerelt pocakkal rendelkeznek. Ha a testen a szösz egyenetlen, a csaj tántorog, a lábak kékes árnyalatot árasztanak - a csaj nem életképes.
Jobb egy tyúkólot építeni egy dombra.. A helyiségnek száraznak, szigeteltnek kell lennie - a szélnek nem szabad átjönnie a tyúkól repedésein. A legjobb ház egy fából készült épület lesz.
A padlón szalma vagy fa forgács kell lennie, amelyet rendszeresen cserélni kell. A levegőnek keringeni kell a helyiségben - ez az egészséges fiatal állatok felnevelésének első feltétele..
A Jerevani csirkéket erős immunitás jellemzi, és ritkán betegednek meg. A csirkék születése után 88% -uk életben marad, ami nagyon jó mutató.
A csirkéket nagyon jó állóképesség és nyugodt beállítottság jellemzi. Nem menekülnek el és nem tévednek el, miután kivezették őket sétálni. Ezért nincs értelme magas kerítéseket építeni. A Jerevani csirkéknek állandó járásra van szükségük, mivel alig tudják elviselni a tolongást és a friss levegő hiányát.
Fontos szempont a takarmány kiválasztása ehhez a fajtához. Kiváló minőségűeknek és frisseknek kell lenniük. Ők, mint más hús- és tojásfajták változatos étrendre van szükség. Az ételnek nemcsak táplálónak kell lennie, hanem vitaminokat és különféle nyomelemeket is tartalmaznia. A táplálkozás megfelelő szervezésének köszönhetően a tyúkok mindig ápoltak, termékenyek, jól táplálkoznak.
Ha elhanyagolja ezt a követelményt, a félig kiéhezett tyúkok abbahagyják a tojást. Amint javulnak a feltételek, a termelékenység azonnal helyreáll..
Jellemzők
A csirkék gondozatlanok, és nagyon gyorsan növekednek. 8 hetes korára a megtermett csirkék súlya már elérte a 0,8 kg-ot, a felnőtt tyúkok súlya legfeljebb 2,5 kg, a kakasoké pedig akár 4,5 kg is lehet. A jerevani csirkék teljes életkorukat 170 napos életkorukra teszik.
Egy év alatt a csirkék 180–210 tojást raktak le, jó tömeggel - 60 g. Voltak esetek, amikor a tyúkok rekordot állítottak fel a tojástermelés terén, és évente körülbelül 300 tojást hoztak. A csirkék 5,5 hónaptól kezdik a tojást.
Hol lehet Oroszországban vásárolni?
Oroszországban tojás és csirke a következő címeken vásárolható meg:
- "Élő madár", Oroszország, Belgorodi régió, pos. Észak-Belgorod régió, Dorozhny sáv, 1A. Tel .: +7 (910) 737-23-48, +7 (472) 259-70-70, +7 (472) 259-71-71.
- Ecofazenda, Tel: +7 (903) 502-48-78, +7 (499) 390-48-58.
- Genofond Company, 141300, Sergiev Posad, Masliev Street, 44. Tel .: +7 (925) 157-57-27, +7 (496) 546-19-20.
Analógok
Termelékenységükkel és külső jellemzőikkel a Jerevani csirkék némileg hasonlóak Zagorski lazaccsirke.
Következtetés
Tévedés lenne azt gondolni, hogy a termékeny és szívós Jereván-tyúkok, amelyek igénytelenek a külső viszonyokra, nem igényelnek nagy figyelmet. Vannak, akik úgy gondolják, hogy ha hetente egyszer adnak gabonát a madáretetőbe, tojáshoz és tápláló húshoz is juthat, amikor csak akar. A többi fajtához hasonlóan sokféle ételre, meleg házra és főleg a tulajdonos figyelmére van szükségük. Még a házban lévő növények is virágozni kezdenek, ha nem felejtik el és nem gondozzák őket. Mit mondhatunk ebben az esetben az élőlényekről?.