Hogyan növekszik a torma katran a webhelyén

A torma Katran az évelő növények csoportjába, a Káposzta családba tartozik. A kultúra nemcsak küllemében különbözik a közönséges tormától, hanem ízében is. A növény nem válogatós, de ahhoz, hogy hosszú ideig díszítse a területet, egyszerű szabályokat kell betartania.

Torma Katran: a növény megjelenésének leírása

Katran vagy Katran tengerpart, ahogy más néven nevezik, lágyszárú növény. Bokor formájában növekszik, amelynek magassága eléri a 70 cm-t.A gyökérzet henger alakú. A fő és egyetlen gyökér 10 cm átmérőjűre nő. A hús fehér, sűrű.

A Katran torma sokféle fajtája létezik, de a legnépszerűbbek:

• útvonal;
• Keleti;
• sztyepp vagy tatár;
• tengeri;
• krími.

A tormabokor kissé felfelé emelt rozettákat képez. A virágok fehérek. Ezek mind egyformák. Kinyitásakor a rügyek átmérője nem haladja meg az 1 cm-t. A virágzás végén a gyümölcsök hosszúkás hüvely formájában képződnek a helyükön.

Ennek a csodálatos növénynek a hazája a Fekete-tenger, az Azovi-tenger és az Atlanti-óceán partja. Ritkábban a Kaukázus földjein látható.

Katran: magból nő

Ilyen típusú tormát még egy iskolás is telepíthet és termeszthet a helyszínen. Mindez nem a kultúra finomságának köszönhető. A legfontosabb az ültetési anyag megfelelő előkészítése és információk birtoklása a szemek helyes ültetéséről..

A Katran magok rétegződése otthon

Ez egy fontos pont a Katran magvakkal történő szaporításakor:

1. Kezdetben tiszta szemű vízbe kell áztatnia a szemeket, amelynek hőmérséklete +18⁰ -Tól +20-ig⁰ C. Használhat kálium-permanganát (1%) oldatot is.
2. Két óra elteltével vigye az ültetési anyagot egy szövetszalvétára, és néhány perc múlva keverje össze finom szemcsés, nedves homokkal.
3. A kapott elegyet nulla levegő hőmérsékleten tartsa 3-4 hónapig. Nagyszerű lehetőség a hűtőszekrény vagy az alagsori alsó polc.

A leszállóhely kiválasztása

A magok ültetését a legjobban homokos, vályogos talajon lehet elvégezni. A talajnak is minimális savtartalmúnak kell lennie. Nehéz szubsztrátokban a szemek nagyon rosszul csíráznak, és a felnőtt növények képesek elveszíteni megjelenésüket, ami negatívan befolyásolja a gyökér táplálkozási tulajdonságait..

A legjobb hely azok a területek, ahol a talajvíz nagyon közel halad el.

Vetésszabályok

Az eljárás megkezdése előtt elő kell készítenie egy leszállóhelyet. Az első dolog, amit meg kell tenni, az a kertágy megásása. Ezután adjon hozzá 1 m-t² 3-4 kg humusz. Ha nem lehet szerves anyagot használni, akkor helyettesítheti azt foszfor vagy kálium alapú vásárolt műtrágyákkal. Kiváló lehetőség a "Kemir-Super", "Azofoska".

A szemeket legfeljebb 3 cm mélységig kell vetni. A sorok közötti optimális szélességet körülbelül 65 cm-nek tekintjük. Az ültetést az öv módszerével végezzük. Mindegyikben 3 sort kell alkotnia. 35 cm-re kell lenniük egymástól. Az övek közötti szélességnek 65 cm-en belül kell lennie.

Telepítési telek után talajtakaró. Ehhez használhat tőzeget vagy humuszt. A talajtakaró különösen fontos, ha a vetés nem tavasszal, hanem ősszel történik. Az első hajtások megjelenése után azonnal fedje le humusszal a sorokat.

A torma Katran megfelelő gondozása

A magvetés után az ágyat egyedül hagyják, amíg az első hajtások megjelennek. Aztán eljön a fáradságos munka ideje.

Öntözés

Az első hajtásokat alaposan le kell öntözni leülepedett vízzel, majd két levélpár megjelenése után ritkítani kell őket. A próbatestek közötti optimális távolság 30 cm..

A száraz évszakban a növényeket gyakran öntözik. Májustól fokozódik az öntözés. Ha sokáig magas a levegő hőmérséklete kint, és eső nem figyelhető meg, akkor az öntözést hetente legalább kétszer kell elvégezni.

A talaj fellazulása

Ezt az eljárást gyakran hajtják végre, különösen akkor, ha a növények még kicsiek. Nem szükséges nagyon mélyen lazítani a talajt, különben a gyökérzet zavart okozhat.

Top dressing torma Katran

Az első adag műtrágyát a hígításkor alkalmazzák. Erre a felhasználásra salétrom. 1 m² legfeljebb 10 g gyógyszer hozzáadása ajánlott. A második etetést 5 g 15 g káliumsó és 7 g nitrát leveleinek megjelenése után végezzük.

Ha lehetséges, a legjobb a Katran folyékony készítményekkel történő megtermékenyítése..

Növelt hozam

Annak érdekében, hogy a gyökerek a lehető legvastagabbak és hosszabbak legyenek, a második évben le kell vágni a növény fejét 3 cm-rel. Ezt követően a kultúra nem fogja minden energiáját a lábfej fejlesztésére fordítani, de megadja nekik a gyökértermés kialakulását.

Betakarítás torma Katran

Ősszel ki kell ásnia a gyökereket. Ez a legjobb szeptember utolsó hetében. Az eljárás megkezdése előtt eleinte le kell vágnia az összes levelet. Ez megkönnyíti annak megállapítását, hogy hol van a gerinc, és nem károsítja azt..

A betakarítást a torma telepítése utáni első évben lehet elvégezni.

Megfelelő gondozással 1 m-től² akár 1 kg termést is kiáshat. Annak érdekében, hogy a termék a lehető leghosszabb ideig feküdjön le, ajánlott a gyökereket nedves homokba helyezni. A tormatartót alacsony léghőmérsékleten tartják. Pince vagy pince erre alkalmas. Ezeken a helyeken vannak a páratartalom-mutatók 85% -on belül.

A zöld masszát és gyökereket mind az orvostudományban, mind a főzésben használják. A fiatal leveleket nyersen adják a salátákhoz, és a hajtásokat spárgához hasonlóan felforralják vagy megpárolják. A fűszerezés a gyökerekből készül - torma, és hozzáadódik a természetvédelemhez. Vannak, akik gyökérzöldségeket sütnek a sütőben. A magas léghőmérséklet miatt nagyon puhák és lédúsak lesznek. Az ilyen zöldségek kevésbé fűszeresek, ami lehetővé teszi a gyomorbetegek számára történő fogyasztást.

A torma Katran egyedülálló növény, amely igazi lelet lesz a konyhában. Megfelelő termesztés mellett a gyökértermés mindenkit örömmel tölt el nemcsak fűszeres ízével, hanem a szükséges vitaminokkal és mikroelemekkel is telíti a testet.