Az eper nemcsak ízletes, hanem egészséges bogyó is.

A természet sok hasznos vitaminajánlata között az eper és az eper különleges helyet foglal el. Az ültetvényeken és az erdei tisztáson összegyűjtött eper jótékony tulajdonságai nagyszerűek. Az imént aratott első bogyó aromája megrészegíti és hihetetlen áron "királyi örömöt" vásárol. Saját kezűleg termesztik egy nyaralóban Eper különleges íze van. Olyan hasznos, olyan szép és ízletes?

Miért tartják az epret a legjobb bogyónak

Ahelyett, hogy élvezné az első bogyó nyár eleji ízét és aromáját, pártatlanul elemezni kell, hogy az eper miért hasznos. Ugyanakkor az eper fogyasztásának haszna és gyógyászati ​​tulajdonságai elválaszthatatlanok. A bogyó tartalmazza a test számára szükséges elemeket:

• vitaminok;
• nyomelemek;
• antioxidánsok;
• cellulóz.

Mindezt a kölcsönös kiegészítés olyan szoros kapcsolata tartalmazza, amely a bogyót gyógyítóvá teszi. Diétás termék, nem tartalmaz zsírokat és koleszterint. Az eperlé feloldja a köveket az epeutakban és a hólyagban. A bogyók illata pedig fokozza a szeretet vonzerejét. Nem hiába nevezik a könnyű nemi vágyat és annak propagandáját "epernek".

Az eper rendszeres fogyasztásának előnyeit a szezonban számos tanulmány megerősítette. Tehát a napi egy pohár bogyós gyümölcs fogyasztása erősíti a szívizomzatot és csökkenti a vérnyomást hipertóniás betegeknél. Ugyanakkor a szem állapota javul, mivel csökken a szárazság és csökken a makula degeneráció. Ez a bogyóban jelen lévő antioxidánsok hatása, amelyek megkötik a szabad gyököket és eltávolítják azokat.

Idős emberek számára az eper ajánlott az agy működésének javítására, a memória javítására és a mozgásszervek ízületein lévő lerakódások kiürítésére. Valóban, gyógyító bogyót tartanak cukorbetegek és epekő betegségben szenvedők számára..

Nem szükséges megvárni az időskort és a betegséget. Megelőzés céljából és egyszerűen, az érett lédús bogyók ízének élvezéséhez minden esetben epret kell fogyasztani, ha nincs ellenjavallat.

Leírva az eper előnyös tulajdonságait és az ellenjavallatokat ennek a csábító bogyónak, érdemes kiemelni:

1. A bogyó allergén tulajdonságai gyermekeknél nyilvánulnak meg. Legfeljebb egy évig a csecsemőknek óvatosan kell adni epret, figyelemmel a reakcióra.
2. A gyomorhurutban és a gyomorfekélyben szenvedő betegek irritálódhatnak gyümölcssavakkal.
3. A fogsorban szenvedőknél a kényelmetlenséget a fogsor alá eső apró csonkok okozhatják.

De a napos bogyó minden pozitív tulajdonsága a helyi ültetvények frissen szedett bogyójára utal. Az üvegházakban egész évben végzett műveléssel a tenyésztést hormonok, műtrágya sokkdózisok és géntechnológiával tenyésztett fajták felhasználásával hajtják végre. A tenyésztett eper ártalma és előnyei tanulmányozást igényelnek.

Eper a kozmetikában és az orvostudományban

Az epres maszkok használatának csodálatos hatása összefügg a szalicilsav jelenlétével a bogyóban, amely enyhe fehérítőszer. Az epres maszkok enyhítik a pattanások gyulladását és fehérítik a szeplőket. A maszkok bogyókból készülnek, vagy kombinálhatók mézzel vagy kozmetikai agyaggal, a kívánt eredménytől függően.

A bogyót az orvosok a gyógyszerek kiegészítéseként javasolják:

• Vérszegénység esetén, mivel a vérképzéshez kobalt, réz, folsav és molibdén szükséges. Fogyasszon naponta fél kilogramm epret.
• A folsav elengedhetetlen az erek erősítéséhez.
• A szalicilsav lázcsillapító és baktériumölő szer.
• A magnézium és a kálium csökkenti a stroke kockázatát, a C-vitamin pedig erősíti az immunitást.
• A magzat idegrendszerének erősítésére terhes nőknek friss bogyót ajánlanak.
• Eperkötést alkalmazzon a nem gyógyuló sebekre és fekélyekre.
• Az eperlevél teát a gyulladás enyhítésére és a homok eltávolítására használják az epe- és húgyúti traktusból.

Hogyan lehet megfelelően megőrizni az eper előnyös tulajdonságait

Az eperszedési szezon évente legalább két hónapig tart. Hogyan tartsunk napozó bogyót annak érdekében, hogy minél tovább élvezhessük jótékony tulajdonságait? A gyümölcs megőrzésének legjobb módja a mélyfagyasztás. A megmosott és szárított bogyós gyümölcsöket csészék nélkül vékony rétegben fagyassza le a fagyasztóba, tegye őket edényekbe, és a vitamintermékeket olvasztás nélkül tárolja. Ez a legjobb módszer a hasznos tulajdonságok megőrzésére. Egy másik módszer az lenne, ha a friss bogyós gyümölcsöket cukorral pürésítenék főzés nélkül. De ebben az esetben a cukor tartósítószer, és nem mindig hasznos..

Az eperlevél és a csészelevél szárítása a bogyókból azt jelenti, hogy nyersanyagot kell szerezni a téli vitamin teához. Vízhajtó és koleretikus szerként szolgál. Segít csökkenteni a vérnyomást hipertóniás betegeknél. A teát megfázás elleni izzasztóként használják. Hasmenés esetén az erősen főzött infúzió enyhíti a problémát.

Videó az eper előnyeiről