Microcitrus australasica: otthoni kíváncsiság növelése - ujjmesz
Noha a citrusféléket manapság sok termelő termeszti, vannak olyan növények, amelyek nem gyakran találhatók meg. Köztük a microcytrus Australasica, egy szokatlan tüskés fa, amelynek gyümölcsei "citrus kaviárral" vannak tele. A tudományos szakirodalom ujjmeszként ismert hosszúkás gyümölcsalakja miatt. És bár megjelenésük drámaian megváltozott, a savanyú citrom íze megmaradt..
Menu
Hogyan néz ki az ujjmész
Ennek az idegen növénynek a szülőföldje a távoli Ausztrália, ahol több faj nő. Termesztett fajta, amelynek gyümölcsét fogyasztják, viszonylag nemrégiben fedezték fel a mikrocitrusokat. Főleg hibrid fajták mutatják be, amelyeknek javult az íze..
Az ausztrál mész bokor vagy rövid fa formájában növekszik. Szinte vízszintes hajtásokkal és nagyon kicsi zöld levelekkel rendelkezik, legfeljebb 1 cm hosszúak és csak 5 mm szélesek. Figyelemre méltó, hogy a növény hajtásait sűrűn éles tövis borítja. Nem meglepő, hogy szinte soha nem fordul elő szobanövényként. A mikrocitrusokat főleg amatőr kertészek termesztik.
A "tüskésség" és az elérhetetlenség mértékét tekintve a microcytrus Australasica még a kökényt is felülmúlja.
A mész nagyon kicsi, rózsaszínű, háromszirmú virágokkal virágzik, amelyek maguk is beporzottak. A gyümölcs hosszúkás, mint egy nagyon kifeszített citrom. A tetejét sűrű héj borítja, amely éréskor rózsaszín árnyalatot kap és repedéseket okoz. A növény megkülönböztető jellemzője a gyümölcs pépe. Inkább nem is cellulóz, hanem nagy "citrus kaviár" lédús rózsaszín golyók formájában.
A mikrocitrusfélék, maga a kaviár íze savanyú. Leggyakrabban édességek díszítésére használják. De sokáig érnek - csaknem 9 hónapig..
Microcitrus Australasica: termesztési jellemzők
Ami a citrusféléket illeti, az ujjmész meglehetősen szerény. Aszályálló, tolerálja a magas és alacsony (viszonylag) hőmérsékleteket. De mégis, a kultúra elvben nem különösebben bonyolult követelményeket támaszt.
Ahhoz, hogy a hársfa jól fejlődhessen és gyümölcsöt teremjen, meg kell adnia:
- Jó megvilágítás. Ez az egyik legfontosabb körülmény, mert hazájában a mikrocytrusokban sok a nap. A déli oldalon kell tartani. Ha nincs elég fény, a kis levelek elkezdnek omladozni.
- Szezonális táplálás. Márciustól október végéig készülnek. 10 napos hígtrágya és ásványi komplex után kell váltogatni.
- Hűvös telelés. Bent a téli mész a rövid nappali idő miatt megállítja fejlődését. Ebben az időszakban a tartalom hőmérséklete nem haladhatja meg a 10 ° C-ot.
- Képződés. Mivel a virágrügyeket csak a 4. rendű hajtásokra kötik, a bokrot le kell vágni. Így serkentik az oldalsó rügyek fejlődését..
Az Australasica elsősorban oltással szaporodik. Bármely citrusfélék palántáján elkészítheti: citrom, narancs, grapefruit, mandarin. Meg kell azonban jegyezni, hogy az ujjmeszek legtöbb fajtája későn terem. Az első betakarítást az oltás után 5 évvel lehet elérni.