Gránátalma, grapefruit és narancs mandarin hibridjeinek áttekintése
Sokak által szeretett mandarin, amely oly élesen emlékeztet bennünket a gyermekkorra és az újévi ünnepekre, egyáltalán nem veszít népszerűségéből, de vele együtt új citrusfélék is megjelennek, amelyek nem más, mint a mandarin hibridje. Ma kedvenc citrusának ismert és teljesen ismeretlen fajtáiról fogunk beszélni..
Natsumikan
A citrusfélék ezen változatát a pép különleges savtartalma különbözteti meg, a mandarin és a grapefruit keresztezésével tenyésztették. A gyümölcs ehetőnek tekinthető, de nem valószínű, hogy élvezni fogja természetes formájú fogyasztását - sokkal savanyúbb, mint bármelyik grapefruit, jellegzetes keserűséggel. A növény természetes hibrid, elsősorban további feldolgozásra használják. Maga a fa is érdekes tulajdonsággal rendelkezik - megnövelt ellenállóképessége van a hideg ellen (képes ellenállni -12 fokig), nagyon magasra nő (legfeljebb 8 m), éles tövise van.
Tangora
Ezt a fajtát a tenyésztők úgy nyerték meg, hogy egy mandarint édes narancssárgával kereszteztek. Külsőleg nem különbözik a modern mandarintól, amelyet megszoktunk, de nagy meglepetéssel lepné meg a múlt század 70-es éveinek gyermekeit: ma már a kerek, narancssárga mandarint szoktuk látni a polcokon, majd az abház mandarint kicsiek voltak, kifejezett savanyúsággal és halványsárga-narancshéjjal.
A tangora közepes méretű, a pólusoknál kissé lapított gyümölcsöt hoz. A pép lédús és nagyon édes, sok maggal.
Citrandarin
A tenyésztők ezt a számunkra szokatlan gyümölcsöt úgy nyerték meg, hogy a citromot mandarinnal keresztezték. Savanykás íz és szokatlan, citromra emlékeztető hosszúkás forma különbözteti meg sima narancshéjjal kombinálva, amelyet a gyümölcs mandarinból "örökölt"..
Ichandarin
A citrus Ichang-szal keresztezett mandarint Ichandarin-nak hívják. Kis mérete és jellegzetes savanyú íze különbözteti meg. Ezen tulajdonságai miatt az ichandarin gyümölcsöket ritkán használják élelmiszerekhez, inkább ipari feldolgozásra termesztik őket..
Calamondin
A mandarin másik rokona, amely annak a ténynek a nevére kapta a nevét, hogy született, köszönhetően annak, hogy utóbbit keresztezték a kumquat citrus kultúrájával. Ezek a gyümölcsök nagyon kicsiek, és gyakran otthon is termeszthetők cserepes kultúraként. A növény kiváló dekoratív tulajdonságokkal rendelkezik, jól virágzik, aromás és ízletes gyümölcsökkel jár.
Clementine
Kétségtelen, hogy a legnépszerűbb citrusfajta, amely összehasonlítható talán a citrommal vagy a hagyományos naranccsal. Megjelenése két különböző kultúra - maga a mandarin és az ugyanolyan népszerű narancs - tulajdonságainak keveredése következtében következett be. Az eredmény nem volt dicséretre méltó - a klementin gyümölcs édes és aromás, magas C-vitamin-tartalommal ez a gyümölcs vezető helyet foglalt el az orosz ínyencek minősítésében.
A citrusféléknek sokkal szokatlanabb fajtái vannak, amelyek megjelenésüket a mandarinnak köszönhetik: például szeretett narancsunk a mandarin és a pomelo "házasságának" eredménye volt, ő pedig kezdeményezte az úgynevezett vér népszerűségét narancs, amelynek cellulózszíne nagyon hasonlít a gránátalmához. És még a szokásos citrom is meglepő módon hibrid fajta, ismeretlen in vivo.
De gyakran nem érdekel, hogy a szakértők hogyan nevezik ezt vagy azt a gyümölcsöt, a lényeg az, hogy mind hihetetlenül ízletesek! Jó étvágyat!
Videó "A mandarin előnyei"
Ebben a videóban megismerheti a mandarin előnyeit.