Hogyan lehet gyorsan lehámozni az érett gránátalmát fröccsenés nélkül

Amikor eljön a tél, testünknek hasznos elemekre van szüksége, amelyek pótolhatók egy egzotikus koronázatlan gyümölcs elfogyasztásával. Sokak számára továbbra is rejtély, hogyan lehet hámozni a gránátalmát annak érdekében, hogy megőrizzék az egyes magok integritását anélkül, hogy elveszítenének egy csepp gyümölcslevet. Végül is raktárban van vitaminok, nyomelemek, aminosavak, sók és tanninok..

Az idősebb emberek értékelik a gyümölcsöt felülmúlhatatlan lédússága és jó íze miatt. A gyerekek szívesen megkóstolják a savanykás folyadékkal töltött, világos, szokatlan magokat. De hogyan lehet a gránátalmát helyesen és szépen hámozni egy tányéron, hogy mindenki megkóstolja? Van néhány egyszerű tipp és technika.

Az érett gyümölcs kiválasztásának szabályai

A gránátalma nagy egzotikus ovális gyümölcs. A tetején egy eredeti "díszítéssel" rendelkeznek, amely hasonlít egy koronára. Erre egyesek a gránátalmát - a királyi gyümölcsöt - hívják. Kívül a gyümölcsöket kemény héj borítja, amely megbízhatóan véd sok lédús magot. Puha "párnákon" helyezkednek el, és szorosan illeszkednek egymáshoz.

Amikor a gyümölcs teljesen megérett, minden mag tele van életet adó nedvességgel, szilárd és lédús lesz. Ha a gyümölcsöt nem szedik időben, a héja kiszárad és megreped, és romlani kezd. Hogyan tisztítsunk meg egy ilyen gránátalmát, hogy ne piszkolódjon be? Elég nehéz elkészíteni.

Az ideális gyümölcs kiválasztásának számos szabálya van:

1. A héj színe és megjelenése. Az érett gránátalma élénk vagy sötétvörös árnyalattal rendelkezik. A héjon nincs látható hiba, folt vagy repedés. Szorosan illeszkedik a magokhoz és kemény tapintású.
2. A gyümölcs mérete és súlya. Leggyakrabban szaftosabb magokat tárolnak a nagy gránátalma belsejében. Ezért előnyben részesítik az ilyen eseteket. Ha más gyümölcsökhöz képest a választott lehetőség kissé nehezebb, akkor érett.
3. Kopogtató hangok. Az érett királyi gyümölcs enyhén kopogtatva sajátos hangot ad, amely fémes csengésre emlékeztet.
4. A gyümölcs szilárdsága. A kiváló minőségű gránát, miután enyhén beszorította a kezét, rugalmas és ugyanakkor szilárd marad. Ha túl kemény, vagy éppen ellenkezőleg, puha, akkor ne vegye meg.

A gránátalma, amelynek zöld koronája van függelékeivel, gyakorlatilag éretlen. Ezek a jelek arra utalnak, hogy mesterséges környezetben próbálták éretté tenni a gyümölcsöt..

Mint láthatja, a tippek meglehetősen egyszerűek. Meg kell tanulni a gránátalma megfelelő tisztítását és a módszer gyakorlati alkalmazását.

Népszerű tisztítási lehetőségek a királyi gyümölcs számára

A dédelgetett magvakhoz való sikeres eljutáshoz a következő eszközökre lesz szüksége:

• éles konyhakés;
• mély tartály (tál vagy fazék);
• evőkanál;
• kalapács húskészítmények verésére.

Amikor minden készen áll, a gyümölcsöt meleg vízben mossuk, hogy lemossuk a gyártók által használt védőbevonatot. Ellenkező esetben az anyag először a kezére, majd a szájába kerül, ami nem túl kellemes. A megmosott gyümölcsöt szalvétával vagy tiszta törülközővel óvatosan megtörlik. Most a gránátalma gyors és fröccsenés nélküli hámozásának egyik módját használhatja, és élvezheti páratlan ízét.

Hámozás egy tartályban, vízzel

Ha meg akarja hámozni a gránátalmát, és nem piszkosul körülötte, célszerű ezt a lehetőséget használni. A következő lépésekből áll:

• a megmosott gyümölcsöt éles késsel gondosan levágják, a szemek hozzáérése nélkül;
• mártsa be egy tartályba vízzel, és hagyja 10 percig;
• anélkül, hogy kivenné a gyümölcsöt a tartályból, két kézzel ossza szeletekre;
• tovább tisztítsa a gyümölcsöt a filmektől, felszabadítva a lédús magokat;
• rövid szünet, hogy az összes hulladék felfelé emelkedjen, és a szemek alul süllyedjenek.
• gyűjtsön szemetet, majd öntse a tál tartalmát egy szűrőedénybe, hogy értékes lédús magokat gyűjtsön.

A mellékelt videó bemutatja, hogyan lehet egyszerűen tisztítani a gránátot.

Látványos gránátalma szeletek

A királyi gyümölcs néhány kedvelője inkább megeszi, látványos szeletet tartva a kezében aromás szemekkel..

Ez a következő műveletek végrehajtásával érhető el:

• a megmosott gyümölcsöt vágódeszkára kell helyezni, és levágni annak "királyi" koronáját-
• végezzen 4 sekély vágást éles késsel (ugyanannyi szelet lesz)-
• az elkészített gyümölcsöt kézbe veszik, finoman a közepére nyomják, egyenlő részekre osztva;
• a szeleteket kissé kifordítva, virág formájában, és egy edényre tesszük.

Célszerű csak érett gránátalmát vásárolni. Szinte lehetetlen ily módon megtisztítani az éretlen opciókat..

Egész gránátalma, bőr nélküli

A királyi gyümölcs eredetinek tűnik, ha gondosan eltávolítja róla az összes héjat, és a szemeket a helyükön hagyja. Ennek a módszernek köszönhetően a gyümölcs kitöltése gyorsan az egzotikus gyümölcs rajongóinak ügyes kezébe kerül. A legfontosabb az, hogy tudjuk, hogyan kell lehámozni a gránátalmát a bőrről, és nem sérthetjük integritását.

Először éles késsel végezzen több vágást a gyümölcs koronájában. Legyen keresztes változat. Ezenkívül csak az ügyes kezek hajlékony ujjai lesznek hasznosak. Egyik kezével fogja meg a korona bemetszett részét, és finoman húzza maga felé.

Annak érdekében, hogy ne szakadjon meg a kéreg, nem szabad hirtelen mozdulatokat végrehajtania. Ellenkező esetben nehéz lesz sikeresen befejezni a folyamatot..

Amikor egy fehér vonal jelenik meg a korona alatt, ez azt jelenti, hogy a kéreg gond nélkül eltávolodott a magoktól. Most nyugodtan folytathatja a lövést, amíg a kezébe nem kerül. Az utolsó simítás a fehér filmek eltávolítása. A gránátalma készen áll arra, hogy igazi örömmel kóstolja meg.

Dekoráció a gyümölcs csokor

Sokan szeretnek eredeti csokrokat készíteni a gyümölcsökből. Ami a királyi gyümölcsöt illeti, a legfontosabb megérteni, hogyan kell helyesen vágni a gránátalmát úgy, hogy csodálatosan nézzen ki az asztalon. Fontos a gyümölcs megfelelő méretének kiválasztása. Előnyben részesítik a kis vagy közepes példányokat.

Az első lépés a korona levágása. Ezután a kéregre vágásokat végeznek, amelyek utánozzák a virágszirmokat. Ezután óvatosan bontsa ki őket az ellenkező irányba. Ebben az esetben a héjat a gyümölcs feléig el kell távolítani. Ennek eredményeként egy csodálatos, lédús gránátalmából készült virág lesz a kezedben..

Szárított gránátalma tisztítása

Néha előfordul, hogy egy gránátalma régóta várja az idejét, héja kissé száraz. Ne dobjon ilyen "ékszert" a kukába.

Először alaposan meg kell mosni és szárítani. Ezután vágja félbe a gyümölcsöt, hozza egy tálba, és kanállal erősen kopogjon a héjon. Idővel a magok kezdenek esni a feléből. A fehér filmmel rendelkezőket további tisztításnak vetik alá. Most megkóstolhatja ennek az értékes gyümölcsnek a lédús szemcséjét.

A felsorolt ​​módszerek mellett más lehetőségek is vannak a királyi gyümölccsel való munkára. Példák a gránátalma könnyed hámozására a mellékelt videóban találhatók. Nem csoda, hogy az emberek azt mondják, hogy jobb egyszer látni, mint százszor hallani. Nézd meg magad.

Kényelmes és gyors módszer a gránátalma tisztítására - videó