Három módszer a gránátalma meghámozására
Lédús vörös magok, egyedülálló édes-savanykás ízzel - melyikünk nem szereti a gránátalmát? Mit mondhatunk a gránátalma lé előnyeiről, amelyet ajánlott rendszeresen inni az érdekes helyzetben lévő gyermekek és nők számára. A legtöbb ember azonban ahelyett, hogy maga kinyomná a gyümölcslevet, inkább bolti italokat vásárol, amelyeknek minősége és természetessége vitatható. És mindez azért az okból, hogy helyes tisztítani Gránát nem mindenki teheti. Tehát a legközelebbi szupermarketbe szaladunk, attól tartva, hogy megfestjük magunkat és az egész konyhát az értékes gabonák megszerzése során. Néhány trükk ismeretében azonban elkerülhetők az ilyen katasztrofális következmények, emellett a gyümölcs szinte sértetlenül tartható, és nem veszíthet értékes gyümölcslevet. Ehhez csak egy éles kés és néhány trükk kell..
Menu
Ebben a témában: hogyan kell tisztítani a gránátot + videó!
Annak ellenére, hogy a gránátalma belseje ehető, a gyümölcsöt hámozás előtt jól megmossuk.
Első módszer: ossza fel a gyümölcsöt részekre
A gyümölcs felső részében körkörös bemetszést hajtunk végre, egyfajta kalapot, de nem keresztül-kasul, hanem csak magának a héjnak a levágásával. Óvatosan távolítsa el a kapott kupakot. Most hosszanti vágásokat kell végrehajtania, de nem valahol, hanem speciális helyeken. Alaposan megnézzük: a gránátot vékony fehér válaszfalak szegmensekre osztják. Tehát le kell vágnia a bőrt felettük. Ez nem károsítja a szemeket, és nem koszolódik le a lével..
Elengedhetetlen a sapka levétele, különben nem látja, hova vágjon. Vágunk, nem érünk a végére.
A következő lépés a gránátalma részekre osztása lesz: helyezze be a kést a legmagjába, kissé görgesse és mintha kinyitná a gyümölcsöt. Ez minden - egyetlen gabona sem sérült meg, legfeljebb néhány kiömlött.
Második módszer: azonnal szerezze be a szemeket
Ha nem szívesen keveredik a szeletekkel, szemeket választva belőlük, egyszerűsítheti ezt az eljárást. A folyamat kezdete hasonló:
- levágta a fedelet;
- oldalsó vágásokat végez.
És most a legérdekesebb dolog: veszünk egy mély tálat és egy közönséges evőkanálot. A gránátalmát egy tál fölé fogjuk (levágjuk), és kanállal kopogtatunk a gyümölcs oldalán, kiütve a magokat. A gyümölcslé különböző irányú fröccsenésének megakadályozása érdekében igyekszünk nem a gyümölcsöket emelni az edények falai fölé.
Harmadik módszer: a szemek teljesek, a kezek tiszták
Mint tudják, a gránátalma leve a hasznos tulajdonságok mellett egy nem túl kellemes tulajdonsággal is rendelkezik: a vele való érintkezés után a kezek bőre tartós sárga színt kap. A kezek tisztán tartása érdekében vízbe kell vágnia a gyümölcsöt, nevezetesen:
- vágja le újra a tetejét;
- engedje le a gránátalmát egy fazék vízbe;
- törje félbe, oldalainál fogva tartsa ujjait a gyümölcs közepén;
- válassza ki a szemeket közvetlenül a serpenyőben.
Marad a filmdarabok kiválasztása, a hámozás a vízből és a magok leszűrése.
Válassza ki a kívánt módot, és élvezze az egzotikus gyümölcsöt.