Finom szibériai mese - körte `kupava`

Az Oroszországban termesztett sokféle gyümölcstermő növény közül a körte méltán népszerű a kertészek körében. Imádják a gyümölcsök egyedülálló aromája és finom íze miatt, csodálatosak mind frissen, mind feldolgozva..

És azért is keresett, mert a különböző természetes zónákban egyaránt jól növekszik. A körtefajták sok szakembert különösen érdekelnek., jól telepedett le Szibériában.

Ez a régió nehéz a friss vitamintermékek előállításához, amelyekből mindig hiány van. Ezért a "Kupavát" elsősorban azért szerzik be hasznos tulajdonságok és kiváló íz.

Milyen fajta?

Körte "Kupava" a hatékony termesztésre szánt fajták kategóriájába tartozik Szibériában és a Trans-Uralban.

Az ilyen "földrajzi" hovatartozás különféle követelményeket támaszt minden növény vonatkozásában a túlélés és a nehéz gyümölcsű éghajlati viszonyok között jelentős terméshozam termelésének képessége szempontjából..

A figyelembe vett fajta, ami kora ősz és öntermékeny fajta.

Jön a gyümölcseinek teljes érése szeptember közepéig. Ez nagyon fontos a fajta élete szempontjából, tekintve, hogy az Ural hegységtől keletre ekkor sok helyen komoly fagyok kezdődnek..

Korai érés A "Kupava" lehetővé teszi a lehető legnagyobb betakarítás betakarítását a hideg időjárás miatti veszteségek nélkül.

Öntermékenyülés ez a körte, elterjedésének földrajzát tekintve, szintén nagy jelentőséggel bír. A megtermékenyítésnek ez a sajátossága, amikor a beporzás saját pollenje miatt következik be, lehetővé teszi, hogy a növény ne függjen a szibériai időjárás szeszélyeitől..

Amikor a virágzási időszakban hirtelen hideg időjárás és heves esőzések jelentkeznek, amikor a viharos szél, valamint a méhek és más beporzó rovarok hiánya megzavarja a normális beporzást, az öntermékenység „kihúzza” az egész termést.

Természetesen Kupava öntermékenyítésének is van negatív oldala. A beporzás ezen elvével, ha állandó, csökkenhet a fa vitalitása és termékenysége. De ezt a problémát meg lehet akadályozni más fák fáinak ültetésével e körte mellé, amely további beporzók szerepét tölti be..

Az őszi körtefajták a következőket is tartalmazzák: Larinskaya, Svarog, Perun, Samara szépség és Mesés.

Tenyésztéstörténet és tenyésztési régió

A Kupava fajta volt visszavonták 1971-ben. M. Lisavenkóról (Barnaul) elnevezett Kertészeti Tudományos Kutatóintézetben.

A kultúra a fajták keresztezésének eredménye volt "Tantárgy"És"Kedvenc Clappa".

A kiválasztást egy tudóscsoport végezte: I. Puchkin (vezető), M. Borisenko, E. Karataeva, I. Kalinina. Sok fajtájához hasonlóan Puchkin, a szláv mitológia nagy ismerője és szeretője adta az újdonságot régi orosz neve egy gyönyörű vízvirágnak.

Minden munka egy olyan kultúra létrehozására irányult, amely kedvezően különbözne a hagyományos szibériai "Lukasovka" -tól - a híres tenyésztő, A. Lukasov által helyi körülmények között tenyésztett körtefajoktól, amelyek eltérőek jó állóképesség, de nem a legjobb ízű.

Befejezett Kupava megszerezte kiváló íz, jó tartási minőség, meglehetősen nagy gyümölcsök.

A következő fajták is kiváló ízzel büszkélkedhetnek: Kraszulia, Lada, Dekabrinka, Desszert Rossoshanskaya és Ilyinka.

Noha Kupavát az 1970-es évek elején visszavonták, még sok év telt el 2000-ben nem vették fel az állami nyilvántartásba és zónázta Nyugat-szibériai régió.

Körte "Kupava": a fajta leírása és a fotó

A "Kupava" körte a következő szerkezeti jellemzőkkel rendelkezik:

• Fa. Eltér az átlagos (ritka esetekben - valamivel az átlag felett) magasságban.
• Korona, ágak. Főleg lekerekített alakú. A korona gyakran elég vastag.
• Szökések. Főleg egyenes növekedésű, viszonylag karcsú, sárgásbarna színű. A gyümölcsképződmények főként egyszerű és összetett gyűrűk formájában jelennek meg - 3-5 méteres ágak, virágos vagy csúcsos ágakkal végződve.
• Levelek. Nagyon gyakran, számos ággal együtt, egy fa erősen megvastagodott koronáját alkotják.

  A közepes méretű lemez lekerekített alakjában különböznek egymástól.

  Általában a sima, sötétzöld leveleket meglehetősen hosszú, vékony levélnyél tartja..

• Gyümölcs. A körte mérete közepes (néha az átlag alatt vagy felett van). Egy gyümölcs súlya átlagosan 85–100 g (különösen kedvező körülmények között a körte akár 150 g-ot is meg tud hízni).

  A gyümölcsök többnyire kifejezetten gumósak, kissé lejtősek, ami nem növeli vizuális vonzerejüket.A gyümölcs tetején éles menekülési lehetőség van. A gyümölcsöt tapintásra puha, jellegzetes fényű és bizonyos olajos megjelenésű bőr borítja.

  A kupavai körte fő színe aranysárga. Nagyon gyakran teljes területének egyharmadát piros pír borítja. A magzat felszínén néhány szubkután zöld színű folt alig látható.

  Az aszimmetrikus körtét hosszú, ferde szár támasztja alá. A sűrű fehér pép levének telítettsége közepes. A pép belsejében, a zárt típusú magkamrákban lekerekített barna magok vannak.

Részletesebben megismerkedhet a fajtával, és megtekintheti az alábbi fotó Kupava körteit:

Jellemzők

Teljesen megtermő gyümölcsfajta "Kupava" 4-5 éves kortól kezdődik. A fajta jellemzője az szabályos termés, ráadásul a "Kupava" általában minden évben meglehetősen egyenletes termést ad. Igaz, alig nevezhetők bőségesnek - inkább átlagosnak.

A körte is nagy hozamú fajtákhoz tartozik. Rogneda, Jakovlevszkaja, Chizhovskaya, Nika és Látványos vígopera.

Olyan szép mérsékelt hozam gyakran a gyümölcsök viszonylag kis száma miatt. Az a tény, hogy az éves betakarítások mennyiségét erősen befolyásolja többek között a Kupava fajta egyik jellemző sajátossága.

A tenyésztők és a kertészek számos megfigyelése szerint az egyes ágakban a körte rengetegségével szinte mindig együtt jár szinte teljes hiányuk más ágakon..

Sőt, maguk a gyümölcsök nem mindig nagy (általában ez az időjárási viszonyoknak különösen kedvezőtlen években figyelhető meg).

Ennek ellenére sok kertész készségesen termeli ezt a fajtát, nem annyira a viszonylag szerény terméséből, mint inkább a kupava gyümölcsök ízéből..

És vannak kiváló édes-savanyú íz, azok a pép bőségesen frissítő lében van. Az ilyen gyümölcsök ugyanolyan jók, ha frissen fogyasztják, és különféle kompótokat, lekvárokat és más desszerteket készítenek..

"Kupava" körtefajta: a kémiai összetétel leírása

ÖsszetételMennyiség

Szahara	11,5%
Titrálható savak	0,33%
C vitamin	11,0 mg / 100 g
Tanninok	104 mg / 100 g

Kupavát az is jellemzi jó kereskedelmi tulajdonságok. Szeptember közepéig érő gyümölcsei kiváló állapotban, hűtőszekrény nélkül 2 hétig, hűtőszekrénybe helyezve - akár 1,5-2 hónapig is tárolhatók.

Ugyanakkor "szibériai jellege" ellenére ez a fajta télállósága kissé elmarad a hagyományos szibériai "Lukashovka" -tól. A kertészeknek tisztában kell lenniük azzal, hogy a súlyos fagyok komoly veszélyt jelentenek a fára. De nem túl súlyos hideg "Kupava" kielégítően tolerálja.

Ültetés és távozás

A leszállás is megtörtént tavasszal vagy ősszel. A tökéletes hely erre egy kerti telek lehet jól megvilágítja a nap, agyagos talajokat tartalmaz, és ahol a talajvíz nem kerül közel a föld felszínéhez.

Készítsen gödröt egy csemete számára, amelynek mélysége eléri az 1 m-t, és az átmérője - 70-75 cm. Előre öntötték az ásott lyukba 10 liter víz, 2 pohár híg mésszel hígítva.

Ültetés előtt a gödörnek másfél hétig állnia kell. Ültetéskor a gyökereket ebből a lyukból ásott földdel kell letakarni és összekeverni 2 vödör növényi humusz, 2 vödör szokásos homok és egy pohár szuperfoszfát.

Miután a palántát a lyukba helyezte, gyökereit talaj és műtrágya keverékével borítják. A közeli hordó kör gondosan össze van tömörítve és öntsön 2-3 vödör vizet. Az öntözés helye következik feltétlenül mulcsozza - szórjon meg egy réteg száraz humuszt.

A körtefák szokásos gondozása magában foglalja a rendszeres öntözést, a talaj trágyázását és etetését, a kártevők elleni védekezést, a metszést.

A leszállási terület éghajlati jellemzői alapján, a fa télire szigetelt (ez különösen igaz egy fiatal korú növényre).

Mivel a korona kialakulása hagyományosan természetesen zajlik, ez a fajta az élet során nincs szükség nagyarányú metszésre. De ennek a folyamatnak a kezdeti lendületét még mindig érdemes megadni.

Ezért egyéves korában a csemete a talajtól 50-60 cm magasságban vágjuk, ami a jövőben a fa tetejének normális fejlődését segíti.

Betegségek és kártevők

Körte fajta "Kupava" gyakorlatilag 100% -os immunitás a gombás betegségekkel szemben.

A kultúra és a potenciális termés valódi veszélye egy újabb támadás - körte lepke (Carpocapsa pyrivora).

Kívülről nagyon emlékeztet az almamolyra, ez a rovar kizárólag a körtét támadja. A molylepkék június első felében tojják a tojást a gyümölcs héjára (minden lepkéből legfeljebb 50-70 tojás)..

6-10 nappal később a kialakult, törtfehér hernyók a körte rostjába harapnak, és egészen a magkamrákig behatolnak. Ott eszik fő "ételüket" - körte magot..

A körte bélének folyamatos egy hónapos táplálkozása után a kifejlett hernyók előkerülnek a gyümölcsökből, és miután lementek, elrejtőznek a földben. A hernyók gubókat készítenek a talajban, amelyben aztán áttelelnek. Tavasszal e kártevő új életciklusa azzal kezdődik, hogy új pillangók jelennek meg a gubókból..

Leggyakrabban ezek a rovarok által károsított gyümölcsök kiszáradnak, majd összeomlanak. Ennek megakadályozása érdekében meg kell küzdenie a moly ellen.

A leghatékonyabbak a mezőgazdasági módszerek: a fertőzött növények maradványainak megsemmisítése, a sorok közötti szántás, a talaj kémiai kezelése a törzs területén. A talaj lazítását leginkább tavasszal és nyáron lehet elvégezni, amikor a bábok kialakulnak..

Egy másik módja az fa kezelés rovarölő szerekkel. A módszer maximális hatásának elérése érdekében a fák: spray benzofoszfáttal mielőtt a pillangók elkezdenék a tojást (kb. 35-40 nappal a fa virágzása után).

Ebben az esetben egy tojáskapcsoló esik a peszticidekkel kezelt gyümölcsre, és a kártevő elpusztul.

A következő körtefajták ellenállnak bizonyos típusú betegségeknek: Zhegalov emlékére, Vékony vonal, január, Hera és katedrális.

A "Kupava" körte kiváló körte növény, kiváló ízletes gyümölcsökkel. De ahhoz, hogy élvezhesd őket, keményen kell dolgoznod.