A különféle körtefajták termesztésének jellemzői
Sokáig gondolkodtam, ültetek-e körtét vagy sem, mert hittem abban, hogy a gyümölcsök nem lesznek olyan ízletesek, mint egy boltban. Több évvel ezelőtt úgy döntöttem, hogy megvásárolok egy egyéves fa facsemetét, amely tökéletesen gyökeret vert, már két éve örömmel tölt el minket betakarítással. Az első körte már a harmadik évben megjelent, eleinte savanyúak voltak, majd javult az íze, fokozatosan több volt a gyümölcs. A cikk számos népszerű növényfajt ismertet.
Menu
A kínai körte leírása még a Kr. E. 2. évezred előtt megtalálható. e. Néhány évszázad alatt a fa növekedni kezdett a Kaukázusban. Termofilicitásuknak köszönhetően a fajták Oroszország középső és fekete földrészén jól fejlődnek. Manapság nagy számban vannak hibridek, amelyeket nem csak a meleg Rosztov régiónak, Krasznodar régiónak, hanem a súlyosabb éghajlati viszonyokkal rendelkező régióknak is szánnak..
Biológiai tulajdonságait tekintve a fának számos közös vonása van az almafával, rosszabbul tűri a hideget, de kellően nedvességálló. A gyümölcs összetétele nagyon hasznos, öregedésgátló tulajdonságai miatt a körtét az ókorban "az istenek ajándékának" nevezték. A gyümölcsöket széles körben használják a hagyományos orvoslásban. Számos fajta létezik, amikor kiválasztja, figyeljen a következő tényezőkre:
- zónázás;
- érési feltételek;
- hozam;
- ellenállás a tárolással, szállítással szemben.
Bere Zsiráf
A fajtát meglehetősen réginek tekintik, az első faj a 19. század elején jelent meg. Azóta a kultúrát világszerte nagyra értékelik a kertészek. Oroszországban a fajtát a múlt század közepén kezdték termeszteni, ma már számos régióban és volt köztársaságban termesztik. A körtét egy francia tenyésztőről kapta, aki évtizedek óta tanulmányozta a gyümölcsnövényeket..
A fa magassága eléri a 9,5 m-t, a piramis korona növekszik a szélességében, alakja gyakran szabálytalan. A magasság megnehezíti a korona gondozását, különösen metszéskor. A fa életkora elérheti az 50-52 évet, a jó gondozás segít meghosszabbítani életét. A termés fő csúcsa 25-35 évre esik, ezt követően a terméscsökkenés figyelhető meg. A szezonban a Bere Giraff fajta tízéves körte 80 kg-ot hoz, 4 év után ez a szám megduplázódik.
Bere Moszkovszkaja
A fajtát kerek formája és kellemes íze jellemzi. A gyümölcs tömege eléri a 110 g-ot, alakja aszimmetrikus, felülete gumós, héja vékony. A gyümölcsök szeptember elejétől szedhetők, a hűtőszekrényben az eltarthatóság körülbelül egy hónap. Javasolt időben betakarítani, ez segít elkerülni a túlérést.
Victoria
A körte Victoria a késői, biológiai érés kategóriájába tartozik, augusztus közepén-szeptember elején. A termés az ültetést követő hatodik évben kezdődik. A virágzás május második felében következik be, amikor minden fagy elmúlt, az időjárás nincs hatással a petefészkek kialakulására.
A fajta folyamatosan magas hozamot mutat. A fa magassága eléri az 5 m-t, a korona piramis alakú. A körte alkalmas kedvező éghajlati viszonyokkal rendelkező területeken történő termesztésre; Victoria nem mérsékelt éghajlaton nő. Kellemes lédús íze, aromája desszertfajtává teszi. A gyümölcsök május végén érnek, hosszú távú tároláskor nem romlanak.
Hercegnő
A fajtát Angliában fejlesztették ki a 19. században, és napjainkban széles körben ismert. A körte a korai érés kategóriájába tartozik, a gyümölcs érése augusztus közepén következik be. Az első gyümölcsök a csemete ültetése után 5 évvel betakaríthatók. A termés fánként eléri a 200 kg-ot, az egyik körte súlya átlagosan 200 g.
A fa magassága elérheti a 20 m-t, a pép fehér-sárga, kellemes illatú. A hercegnő fajta fő előnye, hogy ellenáll a hidegnek. A kultúra termékeny talajban jól fejlődik, a növényt huzatvédett területen kell ültetni. Az érési időszak októberben következik be, decemberben ér véget, a gyümölcsök íztulajdonságai nem különböznek egymástól.
Severyanka
Egy kifejlett fa magassága eléri az 5-6 m-t, a csaknem 6 m szélességben elterülő koronát a körte sajátosságának tekintjük. Az ágak meglehetősen erőteljesek, a kérge szürke, a hajtások zöldek, rojttal. A gyümölcs nagysága nagy, egy körte súlya 85 g, legfeljebb - 120 g. A technikai érettséget zöldessárga árnyalat határozza meg.
A bőr az érés bármely szakaszában tompa marad, a bőr sűrű. A ropogós lédús pép íze savanyú, türelmetlen boré. A betakarítás augusztus közepén történik, a pincében való tárolási idő nem haladja meg a 2 hetet.
katedrális
Oroszország középső részére övezve a Cathedral fajta jól növekszik a különböző régiókban, még Szibériában is. A fa magassága eléri a 3-4 m-t, a kúp alakú korona közepes sűrűségű. Az ágak ritkán helyezkednek el a csomagtartón, a végek fel vannak hajlítva. A székesegyházi körte a nyári fajták kategóriájába tartozik.
Az érés időtartama az időjárástól, az évi napsütéses napok számától függ, a körtét augusztus közepén, késő végén lehet betakarítani. A katedrális körte a korai érés kategóriájába tartozik, a szüret 3-4 év alatt következik be, utána a termés rendszeressé válik, csak évente növekszik.
Veles
A fajta az őszi kategóriába tartozik, az érettség akkor fordul elő, amikor a gyümölcs sárga. A fa magassága 4-5 m, törzse meglehetősen vastag, színe barna. A gyümölcsök nagy formájúak, felül a gyümölcsök keskenyednek, alul lekerekítettek, a körte súlya eléri a 200 g-ot. A körte Veles kiváló ízű, aromája kellemes.
A betakarításra szeptember elején kerül sor, a gyümölcsök tökéletesen tárolódnak a tél elejéig. Ha a termést a hideg idő beállta előtt tárolni kell, a gyűjtést a keménység időszakában kell elvégezni, a gyűjtési eljárást körültekintően kell végrehajtani. A sérült, hibás gyümölcs, horpadás gyorsan rothad, ezért tárolásra nem alkalmas.
Jakovlev emlékére
A körtefajtát keresletnek tekintik, a fa magassága eléri az 1,5-2 m-t. A koronát lekerekített alakja és közepes levelűsége jellemzi. A gyümölcs nagy méretű, legfeljebb 200 g tömegű. Színe sárga-arany, a pép íze lédús és édes. Az első termést 4-5 évvel az ültetés után, a teljes betakarítást 7 év után lehet betakarítani.
A hozam eléri a 20 kg-ot, a termés növekedésével ez a mutató folyamatosan növekszik. Az érési időszak szeptember második felére esik, az érett körte eltarthatósága eléri az 1,5 hónapot. A fogyasztásra szánt gyümölcsök egy részét ajánlott frissen hagyni, a fennmaradó gyümölcsöket kompótok, lekvárok készítéséhez ajánljuk.
Moszkva
A fajtát a múlt század hetvenes éveinek végén tenyésztették, a kétezredik elején felvették a szövetségi nyilvántartásba. A fő előnyök a korai érettség, a hozam, a fagyállóság, a kiváló íz..
Az első növény 3-4 évvel a csemete ültetése után jelenik meg.
A fa a szokásos kategóriába tartozik, a koronát kúpos forma különbözteti meg. A gyümölcsök súlya eléri a 120-130 g-ot, az érett gyümölcsök színe zöldes-sárgás. A sűrű vékony bőrt finom szubkután szúrások borítják. A termés fánként eléri a 35-40 kg-ot, az érettség szeptember második közepén következik be.
Következtetés
- A körtét az egyik legrégebbi gyümölcsnövénynek tartják, írásai az ókori traktátusokban találhatók. A vadonban a fa elterjedt az északi féltekén.
- Az elmúlt évtizedekben több tucat hibridet tenyésztettek a különböző régiók számára, a választáskor figyeljen a hozamra, a fagyállóságra és más jellemzőkre.
- A fáknak gyakran nincs szükségük különös gondozásra, a népszerű fajták a Bere Zsiráf, Bere Moszkovszkaja, Victoria, Hercegnő, Székesegyház, Severyanka és mások..