Az ültetés jellemzői és a fekete ribizli szabadföldi termesztésének szabályai

A fekete ribizli a vitaminok rendelkezésre állása terén bajnok a bogyós gyümölcsök között, a kertészek, cukrászok, gyógyszerészek és illatszerészek kedvence. Gyerekkorunk óta ismerjük ezt az eredeti ízű aromás bogyót..

A 10. században szerzetesek kezdték művelni a kijevi Rusz kolostorok területén. Később elterjedt az európai kertekben..

Jelenleg a vadonban ez a bogyó az Urálban és Szibériában, Kazahsztánban és Mongóliában, Kínában, sőt Észak-Amerikában is megfigyelhető..

A fekete ribizlit, amelynek ültetése és gondozása nem nehéz, nemcsak a magán kertekben termesztik, hanem ipari léptékben is. Ez a csodálatos bogyó remek lekvárokat, konzerveket, lekvárokat, zseléket, gyümölcsleveket készít.

Aromáját és gyógyító tulajdonságait széles körben használják az illatszeriparban, a kozmetikai és a gyógyszeriparban..

A levelek 3 vagy 5 karéjúak, szélükön faragottak, felül élénkzöldek, alul világosak, sárga, serdülő erekkel, amelyek mirigyei jellegzetes feketeribizli aromát bocsátanak ki..

A virágok racemózban, lelógó virágzatban jelennek meg, mindegyikben 5-10. Harang alakúak, szürke-rózsaszínűek vagy halványlilák színűek. A ribizli általában májusban vagy júniusban virágzik. A feketeribizli fajták többsége öntermékeny. Ennek a cserjének nincs szüksége beporzókra..

A gyümölcsök kékesfekete árnyalatúak, ismerős, finom illatot árasztanak, vékony, fényes héjúak. Minden bogyó eléri az 1 cm átmérőt.

A fekete ribizli fajtái

A fekete ribizli az egész világon körülbelül 150 fajt és fajtát tartalmaz. 37 fajtát termesztenek Oroszország területén. A legfagyállóbbak közülük a következő fajták:

1. A kis herceg. Korai érési periódus, megnövekedett termés és ellenállás a kedvezőtlen éghajlati viszonyokkal és betegségekkel szemben. A bogyók lédúsak, édes-savanykásak, egyszerre érnek. A bokrok kompakt mérete megkönnyíti a betakarítást.
2. Bagheera. Késői érési időszak. Kiváló hozam és ellenálló a frottírral és az antracnózzal szemben, közepesen ellenáll a lisztharmattal szemben.
3. Bruttó. A bokor mérete átlag feletti, termése kiváló, az érési időszak késő. A bogyók nagyok és édesek. Nagy a gombás megbetegedésekkel szembeni ellenálló képesség, de rossz ellátás mellett a bokrot vese atkák támadják meg.
4. Moszkva. Korai érési periódus, öntermékenység, fagyállóság, átlagos hozam. A bogyók nagyok és édesek. Ellenállás a frottírral és a vese atkákkal szemben.
5. Boszkóp óriás. Az érési időszak középkorai. Közepes méretű bokor. A bogyók nagyok, édesek, kissé savanykák.
6. Primorsky bajnok. Sokféle korai érésű, magas, terjedő bokor, nagy ráncos levelekkel. A bogyók nagyok, édes-savanykák, de jellegzetes szag nélkül. Különböző a bőséges termelékenység és a magas fagyállóság.
7. Varázsló. A fajta közepes érésű. Jellemzője a nagy, édes és gyönyörű gyümölcs, a magas hozam, valamint a betegségekkel és a káros rovarokkal szembeni ellenálló képesség.

Hozam

A fekete ribizli bokor már az ültetés utáni második évadban megkezdi gyümölcsét. A gyümölcsök július-augusztusban készek a betakarításra, az érés időszaka az éghajlattól és a fajta jellemzőitől függ. A termelékenység nemcsak a fajtától, hanem az ápolástól is függ, átlagosan lehet 1–7 kg / bokor, és 50–150 kg / száz négyzetméter.

A legdúsabb és legmagasabb minőségű betakarítást a bokor életének 6-7 évében kapják. A fekete ribizli az öntermékeny cserjék közé tartozik, de ha a közelben több különböző fajtát ültetnek, akkor a bogyók nagyobbak és édesebbek lesznek.

A feketeribizli bokrok hajlamosak a hosszú élettartamra, aktív életük időtartama megfelelő gondozás mellett körülbelül 15-17 év.

Betakarítás és tárolás

Időben el kell távolítani a fekete ribizlit az ágakról, elkerülve a túlérést. A bogyószedési folyamat manuálisan történik, ezért nagyon időigényes. A nyers bogyókat 1-2 napig lehet hűtőszekrényben tárolni. Leggyakrabban mindenféle téli készítményt készítenek belőlük - frissen fagyasztva, cukorral dörzsölve, szárítva, főtt lekvárral, lekvárral, zselével, facsart gyümölcslével.

Nemcsak a gyümölcsök, de a bokor levelei is értékesek, ezeket gyűjtik össze, szárítják és főzik teaként.

A fekete ribizli levelekből származó illatos vitamintea enyhíti a megfázást és az influenzát, melegíti és javítja a hangulatot.

A helyszín kiválasztása és a leszállás előkészítése

A fekete ribizlihez termékeny, alacsony vagy nulla savtartalmú talajokra van szükség, a vályogokat részesítik előnyben.

Jól megvilágított ültetési helyet választanak, lehetőleg a kert déli vagy délnyugati oldalán, hideg szél és huzat nem fújhatja, káros a cserjékre és a hideg levegő stagnálására, valamint a talajvíz bezárására.

Ültetés előtt a kiválasztott területet meg kell szabadítani a gyomoktól, és az ásás során szerves, foszfor- és kálium-műtrágyák hozzáadásával meg kell gazdagítani..

Jobb kétéves palántákat választani, miközben gondosan meg kell vizsgálni gyökereiket és hajtásaikat, hogy erősek és ne bomljanak el.

Ültetési folyamat

A fiatal feketeribizli bokrokat nyílt terepre ültetik akár ősszel, szeptember utolsó napjaiban - október elején, akár kora tavasszal, a vegetációs időszak kezdetéig. A leszállási algoritmus a következő:

1. Fúrjon 50 * 50 * 50 lyukakat 1,5-2 m távolságra egymástól. Öntsön egy fél vödör vizet minden lyukba.
2. Helyezzen egy palántát a lyuk közepére 45 fokos szögben, és terítse szét a gyökereket.
3. Fedje le a gyökereket talajjal, és enyhén tapossa meg a talajt. Ügyeljen arra, hogy a gyökérgallér kissé a talajszint alatt legyen. Megszórjuk vízzel, ha szükséges, adjunk hozzá talajt.
4. Talajtakarjuk a gyökérkört tőzeggel, humusszal vagy fűrészporral.
5. Az ültetett fiatal bokrot szinte a tuskó alatt kell levágni, csak 7 cm-t hagyva, ez hozzájárul az új hajtások jó növekedéséhez a következő szezonban.

Gondoskodás

A fekete ribizli szabadföldi termesztése nem olyan nehéz feladat, de a bogyók kiváló termésének és minőségének elérése érdekében bizonyos gondozási szabályokat be kell tartani.

Locsolás

A fekete ribizli nagyon szereti a vizet. A palántákat különösen az élet első évében kell öntözni, valamint a felnőtt bokrokat a tenyészidő kezdetétől a betakarításig. Száraz időben az öntözést naponta végezzük, bokronként 2-3 vödör vizet. A további nedvesség elérése érdekében a sprinkler módszert alkalmazzák.

Felső öltözködés

Dúsított talajba ültetés után a ribizli bokrok etetés nélkül az első két évszakban elhagyhatók. A madárürülékből vagy erjesztett trágya oldatából álló szerves trágyázást a növény életének harmadik évszakában kezdik alkalmazni, 2 évente váltakoznak ásványi komplexekkel.

A műtrágyákat nem a gyökérnél, hanem a fiatal bokrok folyosóinál, az érett bokroknál pedig az ültetési kerületen alkalmazzák..

Metszés

A jó termés és növekedés érdekében évente kétszer meg kell metszeni a bokrokat. A telelés után egészségügyi metszést hajtanak végre, amelynek során minden törött és megfagyott ágat, meggyengült és felesleges hajtásokat eltávolítanak.

Néhány évente mély metszést végeznek a bokor fiatalítása érdekében. Ugyanakkor az összes régi ágat a gyökérig vágják, és az egy- és kétéves hajtásokat a hossz csaknem 2/3-mal rövidítik.

Talajtakarás

Mivel a ribizli bokrok nagyon szeretik a nedvességet, nem tolerálnak semmilyen gyomot a környéken. A gyomokat időben el kell távolítani, és minden öntözés után sekély talajlazítást és mulcsozást fűrészporral vagy a gyökérkör fekete filmjével.

Reprodukció

A feketeribizli bokrokat háromféleképpen szaporítják - vágásokkal, a bokor és a gyökérréteg felosztásával.

A legmegfelelőbb módszer az oltás. A dugványokat tavasszal betakarítják, majd őszre fiatal növények készen állnak, amelyeket át lehet ültetni a választott helyre.

A réteges szaporodás tavasszal kezdődik, a talajra hajló erős hajtásokat választva. Ezenkívül bizonyos intézkedéseket hajtanak végre a gyökeresedés érdekében. A gyökerek őszre kihajtanak, a fiatal növény elkülöníthető a főtől és előkészített helyre ültethető..

A bokor felosztásával történő szaporítást tavasszal vagy ősszel hajtják végre átültetéskor. A nagy, benőtt bokrokat darabokra osztják és a szokásos módon ültetik. De az ilyen palántákban a termés egy év alatt bekövetkezik..

Felkészülés a telelésre

A fekete ribizli ellenáll a súlyos fagyoknak. De különösen zord éghajlaton télre be kell fedni. Az ágakat a földhöz hajlítják, rögzítik és speciális anyaggal borítják.

Betegségek és kártevők elleni védekezés

A fekete ribizli egyes fajtáit, nem megfelelő gondozással, olyan betegségek befolyásolhatják, mint a spheroteka, a frottír és a rozsda..

A ribizli bokrokat gyakran megtámadja a vese atkák, az egres lepke, a ribizli üveg és az egres hajtás levéltetvek.

Nehéz leküzdeni ezeket a szerencsétlenségeket, ezért a következő megelőző intézkedéseket alkalmazzák:

1. Kora tavasszal, miközben a növényi gyümölcslé még nem ébredt fel, a bokrokat 80 fokosra felmelegített vízzel öntik ki.
2. A kezdő időszakban karbamidot öntünk a bokrok alá, és a hajtásokat 1% Bordeaux folyadékkal kezeljük.
3. A virágzás kezdete előtt és a bogyós gyümölcsök beállítási időszakában a bokrokat hagymahéj infúzióval permetezik.