Dobrynya fekete ribizli fajta: leírás, fotó, vélemények

Amire emlékszem, kertünkben (még a nagymamámnál is) mindig nőtt a ribizli: vörös, fehér, fekete. Amikor édesanyám eljött úttörőtáboromba, mindig közvetlenül a bojttal hozott fehéret és vöröset, hogy megőrizze a friss bogyós gyümölcsök ízét és aromáját..

Sok év telt el, a ribizli elfajult, és miután okos orvosi cikkeket olvastam, miszerint a fekete ribizli több C-vitamint tartalmaz, mint a citrusfélék, úgy döntöttem, hogy elültetek pár jó minőségű cserjét.

Egyszer eljutottam egy barátom dachájához, és csak elvesztettem a beszéd ajándékát: cseresznye méretű bogyók nőttek a fekete ribizli bokrán. Egy barátom azt mondta, hogy ez a Dobrynya fajta. Hogyan lehet ezt a fajtát tenyészteni és mik a jellemzői, olvassa el ezt a cikket.

A fajta keletkezésének története

A fajtát a lupin Állami Tudományos Kutatóintézetben tenyésztette Alekszandr Ivanovics Asztakhov tenyésztő. Sok éven át dolgozott a bogyókultúra javításán, többször megnövelte a súlyt, nemcsak az ízét, hanem a tartósítását is javította. Több mint 25 fajtát tenyésztett különféle gyümölcsökből és bogyókból, amelyek szerepelnek az orosz szelekció aranyalapjában.

Ribizli "Dobrynya" tenyésztik két fajta: "Mazsola" és 42-7. Bár A.I. A Brjanszki régióban található Asztakhovot a Dobrynya fajtát Nyugat-Szibéria éghajlati viszonyai között tesztelték. A tesztek sikeresek voltak, és 2014 óta ez a fajta fekete ribizli szerepel az állami nyilvántartásban.

A "Dobrynya" fajta jellemzői

A bogyókultúra elterjedési területe Oroszország déli régióinak, valamint Szibériának, az Uralnak és Közép-Oroszországnak, azaz. az Orosz Föderáció szinte teljes területén.

A fajta ellenáll a szárazságnak, ami különösen fontos Oroszország déli régiói számára, és nem fél az alacsony hőmérsékletektől a szezonon kívüli fagyok idején sem. A jó fejlődés és növekedés érdekében célszerű bogyótermést termékeny talajon művelni, vagy hatékonyan alkalmazni a mezőgazdasági technológiát.

A "Dobrynya" ribizli fajta leírása:

1. Bokor közepes magasságú (1,5–1,7 m), kompakt, közepesen elterjedt, lekerekített koronával.
2. A középső szárak egyenesek, sötétbarnák, sima felületűek, teljes hosszukban azonos átmérővel rendelkeznek. A fiatal hajtások világoszöldek, enyhén lilák.
3. A növény sűrű lombozatú, három karéjú közepes méretű, faragott szélű levelekből áll. Felületük hullámos, kemény, sötétzöld, enyhén szegélyezett..
4. A Dobrynya fajta öntermékeny, nagy bézs színű virágai hosszú ívelt gyümölcsfürtöket képeznek. A bokor közepétől a tetejéig kialakított csomók legfeljebb 10 petefészket tartalmaznak; a bokor tövében a gyümölcsök nem képződnek.

Mik azok a Dobrynya bogyók

Nem mindenki szereti a fekete ribizlit az utóízében megjelenő savanyúság miatt. Van egy vélemény, hogy minél finomabbak a bogyók, annál édesebbek, és a nagy bogyók savanyúak. A "Dobrynya" fajta azonban cáfolja ezt az elképzelést..

A megjelenés leírása

Az e fajta fekete ribizli bogyókat a következő jellemzők különböztetik meg:

• átmérője legfeljebb 2 cm, súlya pedig legfeljebb 7 g;
• lekerekített forma;
• sűrű, fényes kéreg, vékony, de nem reped az érettségtől;
• a pép lila és sűrű, sok apró fekete magot tartalmaz.

Ízminőség

A fekete ribizli bogyók íze harmonikus, enyhén savanyú, nem okoz fájdalmat. A Dobrynya bogyókat legjobban frissen élvezhetjük, de kiválóan alkalmasak készítményekre, különösen kompótokra is..

Ilyen nagy bogyókból nehéz lekvárt főzni: egyrészt hosszú ideig kell főzniük, hogy a belsejüket is hőkezelésnek tegyék ki, másrészt hosszan tartó főzés során a héj integritása nem marad meg..

A Dobrynya fajta előnyei és hátrányai

Mint minden kerti növény, a fekete ribizli is megvannak előnyei és hátrányai. Ugyanazok a jellemzők jellemzőek erre a fajtára..

Előnyök

1. Mivel a bokrok fel vannak állítva, kompakt módon nőnek, így helyet takaríthat meg más növények, például eper ültetésére.
2. A nagy gyümölcsű lehetővé teszi, hogy nagy termést takarítson be néhány bokorból, anélkül, hogy sok időt töltene vele. Ennek a fajtának a korai érettsége abban rejlik, hogy a növény az ültetés után a következő évben meghozza gyümölcsét.
3. A tavaszi fagyok nem befolyásolják a jövőbeni betakarítást: a bokrok nem vetik el a leveleket vagy a petefészket, ennek eredményeként évente stabil termést érhet el.
4. A Dobrynya ribizlit Oroszország szinte minden régiójában termesztik, és nem igényel menedéket a télre, ha a hőmérő nem csökken 25 fok alá.
5. A bogyók felhasználásának sokoldalúsága: kompótok, lekvárok, lekvár készítéséhez használják őket. A "Dobrynya" fajta fagyasztott gyümölcsei megőrzik minden vitamint és hasznos tulajdonságot.
6. Az ilyen fajta fekete ribizli bokrokat a lisztharmat gyakorlatilag nem befolyásolja, ami nagyon tetszik a kertészeknek, akiket kimerített a betegséggel folytatott küzdelem..

A Dobrynya fajta előnyeiről itt talál további információt:

hátrányai

Ennek a fajtának komoly hátrányai is vannak, amelyekről sok nyári lakos beszél. A leggyakoribbak a következők:

• a palánták néha sokáig nem gyökereznek, mivel a gyökerek lassan képződnek;
• a modern fajták között nem túl magas a hozam;
• alacsony szállíthatóság: a bogyós gyümölcsök, amint azt a nyári lakosok áttekintése is bizonyítja, szállítás közben összegyűlnek és összeomlanak;
• fogékonyság a vese atkákra.

Sok kertészt azonban egyszerűen elbűvöl e fajta mérete. Az alábbi "óriások" fotói:

Vélemények

Julia, Zelenodolsk

„Középérésű fajta. A bogyók nagyon nagyok - legfeljebb 6,5 gramm, enyhén oválisak, nagyon fekete, fényesek. A bogyók héja vékony, de erős, a bogyók elválasztása száraz. Azt mondják, hogy az íze kiváló, de nehezen tudom megítélni: közömbös vagyok a friss bogyók iránt. De imádom a fagyasztott bogyókból készült teát, a lekvárt is. A bogyók valójában akkorák, hogy az összes ágat meg kellett kötni. Időnként a bokrokat levéltetvek érintik, de "Aktofit" -val kezelem őket.

Oleg, Kirov

- Dobrynyám nem haladja meg a 7 grammot, nyilvánvalóan nem figyelek eléggé, bár a bogyók nagyon nagyok. Az érés nem mindig barátságosan. Igaz, ha kissé túlexponálja az első bogyókat, hogy a többiek beérjenek, akkor gallyával jobbra vághatja a termést, hogy hosszabb ideig megmaradjon. Az elmúlt években ezt tették, de ez már lassan elkezdett csípni. Örültem annak is, hogy a tartós augusztusi esőzések után sem törtek fel a bogyók. ".

Elena, Krasznodar

- Tegnap a fiammal két bokrot vettünk ki teljesen, így az érés békés. Az ízt is figyelembe kell venni: a hosszan tartó esőzések ellenére a bogyókban már nincs sav. A harmadik bokorban szinte nincs bogyó. Ez érthető: a dugványokat kiosztották az összes szomszédnak. Nem mindenki gyorsan növekszik, látszólag a megtermékenyítéstől függ. Folyamatosan ásunk humuszt közvetlenül a gyökerek alá, így bokrok nőnek. ".

Következtetés

• A fekete ribizli "Dobrynya" fajta joggal foglalja el az egyik legnépszerűbb helyet a nyári lakosok és kertészek körében.
• Az egyenes ágú magas bokrok lehetővé teszik az összes felesleges időbeni levágását, szép koronát és kényelmet biztosítva a betakarításhoz.
• A fagynak és az aszálynak való ellenállás miatt ez a fajta sokoldalúan termeszthető Oroszország szinte bármely területén..
• A bogyók nagy mérete lehetővé teszi, hogy időt takarítson meg a betakarításon, de éppen ez a méret teszi a Dobrynya bogyókat nem szállíthatóvá.
• A fajta sokféle betegséggel szemben ellenálló, beleértve a lisztharmatot is.