Bellarosa - tavaszi burgonya németországból

A családom sokféle burgonyát termeszt és értékesít. Nagykereskedelmi és kiskereskedelmi ügyfelekkel dolgozunk együtt, és több mint 30 éve termesztünk burgonyát. Ebben az időszakban különböző fajták keresték fel ágyainkat - a klasszikus és az egyetemesektől a drága, elit fajokig..

Minden zöldségünket vegyi műtrágya nélkül termesztjük, csak természetes anyagok segítségével. Ez a munkamódszer sok tudást igényel - a jó termés és az ízletes gyümölcs elérése érdekében ismernie kell az egyes fajták összes jellemzőjét.

Ebben a cikkben az egyik legnépszerűbb fajtánkról mesélek, gyönyörű és finom Bellarosa névvel. Ez a sokféle tavaszi burgonya, ízletes és könnyen kezelhető..

A Bellarosa viszonylag nemrég jelent meg - körülbelül 15 évvel ezelőtt német tudósok és tenyésztők tenyésztették. A fajt eredetileg Kelet-Európában fejlesztették ki és termesztésre szánták, de kiváló tulajdonságainak köszönhetően gyorsan elterjedt más régiókban is..

2004 óta hivatalosan szerepel az oroszországi termesztésre alkalmas fajták nyilvántartásában, és Ukrajnában is szerepel egy hasonló nyilvántartásban.

A fajta az asztaltípus korán érő tavaszi fajtáihoz tartozik.

A növény szára nagyon erőteljes, erős, általában egyenes vagy félig függőleges helyzetben helyezkedik el. A hajtásokat gyönyörű levelek borítják, enyhén hullámos szélekkel - nagyon dekoratívak, lédúsak, gazdag zöldek.

A virágzási időszakban a bokrokat gyönyörű, meglehetősen nagy méretű virágzatok borítják. Rendszerint vöröses vagy lila színűek..

Mint már említettük, a fajta korai érésű. Az ültetés után 55 napon belül a palánták megkezdik a gyümölcsöt. Igaz, még korábban is gyűjtheti őket - körülbelül másfél hónappal az ültetés után.

Gyümölcs

Közvetlenül a virágzási időszak vége után gumók képződnek a gyökerekben. Körülbelül tíz lehet belőlük egy bokor alatt - a Bellarosa meglehetősen produktív fajta. A burgonya nagyjából azonos méretű, az átlagos gumósúly 200 gramm.

Megfelelő technikával a burgonya sokkal nagyobbra nőhet, és az egyes gyümölcsök súlya eléri a majdnem 800 grammot.

Kívülről a gumók gyönyörűek, étvágygerjesztők. A bőr leggyakrabban vöröses vagy rózsaszínű, a gumók teljes területét járulékos rügyek borítják (közönségesen egyszerűen szemnek nevezik őket). A héja meglehetősen sűrű, és jól védi a burgonyát a mechanikai igénybevételtől.

A pép különböző színű lehet, a sárgától a krémes fehérig. A Bellarose édes íze, kellemes aromája van.

Ennek a fajtának a keményítőtartalma közepes, ami lehetővé teszi sokféle kulináris célra történő felhasználását. A Bellarose gyümölcs jó sült, főtt, párolt vagy sült.

Ennek a fajtának a forralásakor a burgonya gyönyörű és étvágygerjesztő színt őriz, nem sötétedik.

A növények tárolása

A Bellarosa egy gyümölcsöző fajta, amely kiválóan alkalmas mind magán, mind ipari termesztésre. A burgonyával beültetett hektárról a sikeres kertészek több tíz tonna kiváló minőségű gyümölcsöt gyűjtenek. Vastag bőrének köszönhetően a Bellarose jól tárolható.

Az adott fajta megőrzésére nincsenek külön szabályok - minden pontosan ugyanaz, mint bármely más zöldségnél. Száraz, sötét és hűvös helyen.

Van egy titka annak megakadályozásában, hogy a burgonya rothadjon - ne azonnal távolítsa el őket a kiásásról, hanem hagyja néhány órán át a napon, hogy a zöldségek jól száradjanak.

Ültetés és távozás

• A Bellarose-t április végén ültetik - ez a legjobb idő, amikor már nincs fagy..
• Körülbelül a hónap elején a burgonyát ki kell csírázni - tegye őket napos és meleg helyre, és maguk a gyümölcsök zöldet adnak. Amikor fiatal hajtások jelennek meg a "kukucskálóból" - burgonyát lehet ültetni.
• Nagyon kellemes pillanat a kertész számára - a Bellarose bármilyen talajban jól növekszik, és nem igényel különösebb gondozást.
• Aszálytűrő, a kevesebb öntözés jobb.
• Igyekezzen megvédeni a burgonyát a heves esőzések ellen - különben késői fertőzés alakulhat ki, a fajta fogékony rá.
• Az ásás során legyen körültekintő és figyelmes - a gumók gyakran nem nagyon tömörülnek, ezért az ásási folyamat során gyakran megsérülnek.

Vélemények

• Valeria. A Bellarose-t idén ültették először, mivel soha nem hittek igazán a korán érő burgonya ízében. Nagyon kellemes meglepetés volt bennünk - pár hónap alatt kiváló termés érte őket. A gyümölcs univerzális - burgonyapürét készítettem, megsütöttem, sőt chipsre szárítottam is. Az íze kitűnő, eddig nagyon boldog. A növények gondozása teljesen igénytelen, azt mondanám, hogy különös gondozás nélkül úgy nő, mint a gyom.
• Nikolay. Négy éve neveljük a Bellarose-t. A hozam olyan magas, hogy el tudják adni a maradékot az ottani szomszédoknak - a feleségemnek és nekem még sokat kell termesztenünk a kis nyaralónkban. Örülök, hogy a fajtát nagyon jól tárolják, és ami meglepett, az idő múlásával még finomabbá válik! Ha kétségei vannak, és megijeszt, hogy a fajta fiatal és korán érő - csak ültessen be egy pár bokrot egy tesztre, akkor biztosan nem fogja megbánni.
• Jachtkikötő. A Bellarose-t unokák mutatták be, nem is mertem azonnal elültetni - korán érett krumpli, ezt nem nagyon szeretem, nem világos, mi lesz az íze a végén. De mégis ültetett, hogy ne sértődjön meg. Mindenki meglepődött - nagyon finom, nagy burgonya, nyugodtan feküdt hat hónapig, és semmilyen módon nem veszíti el ízét.