A legjobb tökfajták fényképekkel és leírásokkal
A "tök" szónál sokan a fejükben azonnal társulnak Halloween-kel. Sokakat vonz ez a nyaralás misztikájával és rejtélyével. Általában különféle zöldségekből származó lámpákat vágtak ki Írországban a gonosz szellemek elűzésére, de a sütőtök faragásának szokása Észak-Amerikából származott, ahol a sütőtök a szüret kezdetével volt összefüggésben. Azóta kezdte viselni a Jack-Lantern nevet, amelynek részletesebb története különféle helyszíneken olvasható, ha hirtelen érdekes. Csak azt mondom, hogy a legenda szerint ugyanaz a Jack egy tökből faragott lámpással vándorol a sötétségben, parazsat rakva bele, békét keresve.
Nos, most visszatérhet a sütőtökről beszélni. A tök meglehetősen értékes zöldségnövény a benne lévő vitaminok miatt, amelyeket a szervezet könnyen felszív. Nagyon sok fajta létezik, de figyelembe vesszük a három típus közül a legjobbakat:
- Nagy tök
- Kemény kéreg tök
- Butternut tök
Tök orosz nő megkülönbözteti a korai érést, a magas hozamot és a hidegállóságot, ami hatalmas pluszt jelent az országban tapasztalható éles hőmérséklet-változások miatt. A tenyészidő 90 nap, általában május-júniusban ültetik, miközben betartja a 60 × 60-as ültetési tartományt és az 5 cm-es merülési mélységet. Jobb, ha inkább a szabadföldi termesztést részesítjük előnyben..
A kultúra közepes hosszúságú, kompakt bokorrá nő. A gyümölcsök kerek alakúak, amelyet gyakran összehasonlítanak egy gyermekjátékkal - örvény vagy fonó, narancs. Az édes hús, amelynek illata dinnyére emlékeztet, akárcsak a gyümölcs, élénk narancssárga színű.
Csíra
Ez a tökfajta meglehetősen híres Oroszországban, és e század eleje óta termesztik. Kis méretben különbözik ettől a név származik, de sok kis töktől.
A gyümölcs kerek és laposra nő, színe világosszürke vagy akár fehér, így eltér a szokásos sárga és narancssárga árnyalattól. Tökéletes és lédús húsa élénk narancssárga színű.
Gribovskaya tél
Ez a fajta az évek során bebizonyosodott, és édes íze, valamint a következő betakarításig történő tárolási képessége miatt értékelik. Valójában a minősége, valamint a problémamentes szállítás különbözteti meg az előző fajtától, bár külsőleg nagyon hasonlóak. Vannak azonban hátrányai is, amelyek közé tartozik a késői érés ideje - 4,5 hónap.
A gyümölcsök kicsiek, gömbölyűek vagy kissé lapítottak, szürke színűek, lédús narancssárga és néha vöröses húsúak.
Édesem
Ez a fajta minimális gondozást igényel, és maximális ízt ad, ennek köszönhetően nagyon népszerű a háziasszonyok körében. Magas hozam és hidegállóság jellemzi. Nagy plusz az a tény, hogy minél tovább tárolják az "édesség" fajtájú sütőtöket, annál édesebb lesz.
A kultúra képes 1,5 m-ig terjedő sertéskerítések növesztésére, és mindegyiküknek akár 6 gyümölcse is lehet, ezért nevezhető nagy hozamúnak. A gyümölcsök kerekek, élénk narancssárga színűek, jól tagoltak. A lédús sötét narancssárga pép és az ízletes magvak ismét megmutatják, miért nagyon népszerű ez a fajta..
Kemény kéreg tök
Gymnosperms
Ez a kemény fúrású tökfajta szereti a meleget. Ez a kultúra elengedhetetlen a nagy mennyiségű vitamint tartalmazó tökmag kedvelői számára. A szárnyakhoz hasonló szárak, 5-12 m hosszúak és erős gyökérzet. Gyors növekedés jellemzi, de az ültetéshez magasabb talajhőmérsékletet kedvel, mint más tökfajták.
A gyümölcsök általában kicsiek, kemény, nem vastag, kéreggel lekerekítettek, túlnyomórészt sárga, zöld csíkokkal.
Gribovskaya bokor
Mint a neve is mutatja, ez egy korán érő bokorfajta..
A gyümölcsök oválisak, simaak vagy enyhén bordásak, világos narancssárgák, zöld foltos csíkokkal. Édes sötét sárga vagy világos narancssárga húsa van. Jól raktározva és szállítva.
Spagetti tök vagy cérnametélt tök
Egészen eredeti fajta, amely a szokatlan pép miatt kapta a nevét, amely magas hőmérséklet hatására sűrűsödik és hosszú lesz, ezáltal hasonlít a tésztára.
Édesebb, mint más fajták. A gyümölcsök világossárgák, hasonlítanak a kis dinnyékre.
Folt
Bokorfajta, amely meglehetősen gyorsan - 80 nap alatt - érik. A kultúra ellenáll az extrém körülményeknek és jól szállítható, ezért a nyári lakosok körében nagyra értékelik.
A gyümölcs kerek, kissé lapított, zöld színű, világossárga hálómintával. A hús édes, a színe sok tökfajtára jellemző, a sárgától a narancsig.
Butternut tök
Tök arany körte
Ez a fajta korai, mivel körülbelül 95 napig érik. Egy szempillán 2-3 gyümölcs nőhet.
A gyümölcs csepp világos narancssárga színű, édes hús, amelynek íze sült gesztenye.
Arabat
A fő különbség a többi fajtától a duzzadt végű henger alakja, amely miatt a sütőtök nagy mennyiségű pépet tartalmaz. Ennek köszönhetően a kultúra elterjedt az élelmiszeriparban..
A gyümölcsnek világossárga árnyalata és élénk narancssárga húsa van.
Vitamin
A fajta későn érik (130 nap). Magas hozam, hosszú távú tárolás és jó szállítás jellemzi. Az egyik legédesebb és legfinomabb tök.
A gyümölcs nagy, kissé bordázott, világos narancssárga vagy sárgás, ropogós narancssárga húsú.
Gyöngyszem
Szereti a meleget, sokáig (kb. 100 napig) érik. 4-7 oldalpilla nő, a levelek gyengén kifejezett fehér foltokkal rendelkeznek. A termés magas hozamú, hosszú ideig tárolható száraz és meleg helyen.
A gyümölcsöket hamis bogyónak hívják. Lekerekített hengeres, élénk narancssárga színű, amely éréskor szürkés-zöldből változik. A pép lédús és puha, narancssárga árnyalatú.