A növekvő retek zarya jellemzői, fotói és jellemzői
Menu
A korai "Zarya" fajta retek már régóta a sok kertész kedvence lett. Ha azon gondolkodik, hogy ezt a gyökérnövényt beültesse a kertjébe, először is meg kell tájékozódnia annak jellemzőiről.
A cikkben részletes információkat talál a Zarya retek eredetéről, előnyeiről és hátrányairól, valamint a vetéssel, gondozással és a termény tárolásával kapcsolatos fontos részletekről..
Miért lett ilyen népszerű és milyen előnyei vannak? Erről bővebben ebben az anyagban..
A megjelenés és a fénykép leírása
Az érett retek kerek vagy kissé ovális gyümölcs a skarlátvöröstől a sötétvörösig., Átlagosan 3-4 cm hosszú és kb. 3 cm átmérőjű, ami a reteknek mindkét oldalon kissé lapított formát ad. A gyümölcs súlya a termesztési körülményektől függ: 18–24 gramm szabad területen és 5–8 gramm védett helyen.
Itt láthatja, hogyan néz ki a kultúra a fotón:
Vetésidő és termés
Mint korábban megjegyeztük, a Zarya fajta korai érésű. Javasolt az április elejétől augusztus közepéig tartó időintervallumba ültetni., legalább 16 ° C-os léghőmérsékleten, 2 cm-rel mélyítve a magokat a talajba. Az első hajtások már a 4-5. napon kihajtanak.
Fontos! A retek a bőséges öntözést részesíti előnyben, de ha nem akar vizes, ízetlen gyümölcsöket kapni, akkor ne töltse túl az ágyakat vízzel.
A termés a termesztési körülményektől függően eltér és átlagosan 1,5-3 kg / négyzetméter (15-30 tonna / ha).
Termesztési körülmények és érési időszak
Ennek a fajtának az igénytelensége lehetővé teszi, hogy a nyílt terepen és a védett területen is közel azonos hozammal termesszék. Célszerű ezt jól megvilágított helyen, napos ágyon, amely ritkán árnyékol más növényektől, vagy egy ablakpárkányon, a ház napos oldalán lévő ablak közelében. Rendszeres öntözéssel és kedvező léghőmérséklet mellett, érési ideje 27-35 nap.
A hosszú időn át tartó betakarítás érdekében a kertészek 15-20 napos időközönként évente többször retket vetnek..
Ha fel akarja gyorsítani a gyökérnövény növekedését és érését, valamint a termés mennyiségét, ültesse a magokat egy üvegházba. Tehát az első gyümölcsökre 20-24 nap múlva lehet számítani..
A talaj
A talaj a növény ültetésének és további gondozásának fontos kritériuma, amely később befolyásolja a termés minőségét és mennyiségét. A retek a nedves, laza, káliummal telített talajt kedveli. A talaj és a talaj kiválasztásakor számos tényezőt kell figyelembe venni:
- Vetéskészség.
- Termékenység.
- Savasság.
- Milyen kultúrák voltak elődök.
A retek vetésének legjobb lehetősége semleges savtartalmú agyagos vagy homokos vályogtalaj. Ha nyaralója savas talajú, meszezni kell, és jobb, ha a nehéz agyagos talajt homokkal hígítja.
Figyelem! Kerülje a retek ültetését, ahol korábban keresztes növények, például káposzta és torma nőtt. Ezek a növények pontosan felszívják a talajból azokat az előnyös nyomelemeket, amelyekre a reteknek szüksége van, ennek eredményeként alacsony hozammal fog találkozni, vagy kénytelen lesz a növényeket további etetni.
Betegségek és kártevők ellenállása
A Zarya fajtát viszonylag rezisztensnek tekintik a gyökérnövények körében a leggyakoribb betegségekkel szemben. Kedvezőtlen éghajlati viszonyok esetén azonban továbbra is további ellátásra szorul..
A gyökérnövények feltöltéseként leggyakrabban ezeket használják:
- Dupla szuperfoszfát.
- Karbamid.
- Fahamu.
- Humusz / komposzt.
Fontos megjegyezni, hogy a fajta ellenáll a virágzásnak. A gyümölcsök a virágzás ellenére is megőrzik minden pozitív tulajdonságukat..
Tárolás
Ha azt tervezi, hogy őszi első félévig megőrzi retekét, akkor a legjobb, ha a lehető legkésőbb, augusztus elején kezdik el a vetéset..
Mint minden gyökérzöldség, az ilyen típusú retket nem szabad fagyasztva tárolni. Így elveszítik sűrű szerkezetüket és ízüket..
A legjobb az egészben, hogy a gyümölcsök megőrződnek a kertben, ezért nyugodtan hagyja a retket a földben -5⁰С hőmérsékletre. Az ilyen termés betakarítása után akár 4 hétig is frissen tarthatja a hűtőszekrényben, és legfeljebb 2 hónapig a pincében..
Tenyésztéstörténet
A Zarya-t az 1960-as évek végén tenyésztették az Egész Orosz Zöldségtermesztés Tudományos Kutatóintézetének tenyésztői, és 1971 óta engedélyezték használatát az Orosz Föderációban. Latin neve RAPHANUS SATIVUS VAR. RADICULA "ZARYA".
A fajta előnyei és hátrányai
A Zarya fajtának számos pozitív tulajdonsága van, amelyek megkülönböztetik más fajtáktól:
- gazdag íz;
- magas termelékenység;
- szép forma és méret;
- a vetőmagok széles körű elérhetősége és elérhetősége.
Nem meglepő, hogy sok kertész annyira szereti ezt a retket. Elég szerény, szinte az egész nyári szezonban beültethető, ellenáll a betegségeknek, és bőséges és ízletes terméssel tetszik, anélkül, hogy felesleges gondokat okozna.
Szinte lehetetlen hibákat találni a Zarya fajtában, talán a gyümölcs kis mérete. De magas hozamával ez alig számít..
Alkalmazás
A friss retek vitaminok és ásványi anyagok raktára, amelyre az embernek szüksége van a vitaminhiány tavaszán. A Zarya fajta nemcsak egészséges, de ízletes is. Kellemes ropogós szerkezetű, lédús pép és kissé fűszeresen gazdag íz. Ez a retek, kiegészítve az Ön kertjéből származó uborkával, paradicsommal és más friss zöldségekkel, tökéletes a nyári vitaminsalátákhoz..
A termesztés jellemzői
Növekvő
így, ha a Zarya retek termesztése mellett dönt, a következőkre van szüksége:
- Válasszon egy olyan földdarabot, amelyet jól megvilágít a nap.
- Határozza meg a talaj savasságának szintjét (optimális - mérsékelt savasság) és készítse elő vetésre.
- Vetéskor mélyítse el a magokat a földbe 2-3 centiméterrel.
- Gondoskodjon rendszeres bőséges öntözésről a gyökérnövénynek.
- Táplálja a növényt kedvezőtlen éghajlat esetén vagy a betegségek elleni további védelem érdekében.
Betakarítás és tárolás
A „Zarya” fajtát már a vetés után 27-30 nappal betakaríthatja. Ahhoz, hogy a gyümölcs hosszú ideig friss maradjon, a betakarítás előtt 2-3 nappal öntözze meg a kerti ágyat, hogy a gyökérnövény nedvességgel telítődjön. Ha azt tervezi, hogy a retket rövid idő alatt elfogyasztja, akkor az a legjobb, ha ezt az első 1-2 hétben teszi, a termést hűtőszekrényben tartva..
Ha meg szeretné hosszabbítani a gyökérnövény eltarthatóságát, a Zarya fajtát több hónapig tökéletesen tárolják a pincében. A legjobb hatás elérése érdekében a gyökérzöldséget lehámozhatjuk, és vizes üvegekbe tehetjük, fedéllel szorosan lezárva..
Betegségek és kártevők
Bár retek fajta "Zarya" viszonylag ellenáll a különféle betegségeknek, fennáll annak a veszélye, hogy a kártevők megtámadják a csúcsokat és a gyümölcsöket. Például a keresztesvirágú bolhabogarak és fehérek. A levelek feldolgozásához szükséges mosodai szappan oldata, valamint a kerti ágy mentén a földre szórt fahamu segít megszabadulni az elsőtől..
A második esetben a termését egy egyszerű összetevőkből álló megoldás fogja megmenteni: 5 g fekete őrölt bors, 25 g száraz mustár és 60 g só per vödör víz.
Hasonló fajták
- "Kvart". Ez is meglehetősen korai fajta, amely a nyílt terepen érik be 27-35 nap alatt. Betegségnek ellenálló fehér rothadás és fekete láb. Enyhe íze és lédús pépe, azonban 2-3 centivel nagyobb, mint a "Zarya".
- Ilka. A kártevőkkel szemben ellenálló érett gyümölcsök kellemes ízűek. Ez a fajta az évszak közepéhez tartozik, érési ideje 25-30 nap..
- "Rudolf". Igénytelen gondozása és korai érése miatt hasonlít a Zarya fajtához. Rudolph a keserűség nélküli kellemes íze miatt a kertészek körében is népszerű.
- "Wurzburg 59".Egy másik igénytelen retekfajta, hasonló a "Zarya" -hoz a különböző betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenálló képességében. Gyümölcsei gyönyörűen kerekek és élénk rózsaszínűek..
- "Vörös óriás". Az ilyen típusú retek növekedési folyamata körülbelül 1 hónapot vesz igénybe. A gyümölcs íze, alakja és színe hasonló a Zarya fajtához. A "Red Giant" retek azonban sokkal nagyobb, egy gyümölcs tömege elérheti a 140 grammot..
Nem hiába kedvelik annyira a kertészek a Zarya retket. Nem csak kellemes íze van, de gondozásában is elég szerény. Különösen nem fél a gyökérnövények körében gyakori betegségektől és kártevőktől. Megfelelő gondozással gazdag retektermést kap. Most, a cikk gyakorlati tanácsaival felfegyverkezve, nyugodtan ültesse a Zarya retket, és élvezze egészséges gyümölcseinek ízét.!