A magas hozamú krími fekete füge kiváló választás menedékházakba ültetésre

A népszerű fügefajták közül érdemes megemlíteni a Krími Fekete fajtát. Meleg déli éghajlaton a Krím területén nyílt terepen található, hűvösebb éghajlati viszonyok között a téli menedék kötelező jelenlétével vagy üvegházakban termesztik.

Franciaországot a fajta szülőhelyének tekintik, ahonnan Bordeaux vagy Moisson Purple nevével érkezett.

A faj leírása

A Moisson fügét leggyakrabban bokor formában termesztik, bár a természetben a növény magassága meglehetősen megfelelő, és elérheti a 3 m-t. A fajta öntermékeny és közepesen érő, az évszak során kétszer is meghozza gyümölcsét. Édes ízben különbözik, enyhe savassággal és erős aromával.

Mivel a fajta nem igényel beporzást, szobanövényként sikeresen termeszthető..

Az első betakarítást júliusban lehet betakarítani, ez a legnagyobb - egy gyümölcs súlya 80 g. Maga a füge aszimmetrikus körte alakú, héja sötétkék, lila árnyalattal. Belül a töréskor sötét rózsaszín hús látszik.

A szeptember eleji második hullámtól kezdve kisebb, legfeljebb 40 g tömegű gyümölcsök érnek. Kicsit eltérnek az első betakarítástól, és jobban megfelelnek a fajta nevének: a körte alakja kissé megnyúlt, a héja sötétlila (majdnem fekete), húsa pedig mélyvörös.

Az édes és aromás fekete füge ideális téli befőttekhez lekvár vagy szárított gyümölcs formájában.

Növekvő jellemzők

Krími fekete füge a napsütéses helyeket és a bőséges öntözést kedveli.

Ha a bokornak nincs elég fénye, a gyümölcsök héja nem telített-sötét, hanem sárgás lesz.

Különös figyelmet kell fordítani a füge metszésére. A fajta nagyon jól reagál a fodrászra és könnyen formálható, ami lehetővé teszi a kompakt és könnyen ápolható bokor megszerzését. Ehhez a következőkre van szükség:

• szorítsa meg a központi csomagtartó tetejét tavasszal;
• oldalhajtások kialakításakor csípje meg azokat is;
• a túl hosszú ágakat időszakosan rövidíteni kell.

A fajta nem különösebben télálló, ezért a kertbe ültetve jó menedéket igényel. Könnyebb ezt megtenni, ha a fügét alacsony és nyitott bokor formában formálja, miközben a palántát szögbe ülteti.

A krími fekete füge betakarítása - videó