A fürj fajták kiválasztása a gazdasághoz a leírás szerinti fotó alapján

Szinte lehetetlen észrevenni a vad fürjeket a fűben, nemcsak a madarakat jól álcázó tarka szín, hanem a nagyon szerény méret miatt is. A modern fürjfajták és számos fajtafajta nagyobb, madarak alkalmazkodnak a fogságban való élethez, orientációtól függően nagy mennyiségű étkezési tojást adnak, és puha húst szállítanak az asztalra.

Noha a világon széles körben elterjedt vad fürjfajok régóta vadászat tárgyát képezik, Délkelet-Ázsia lakói voltak az elsők, akik érdeklődést mutattak a madarak háziasítása iránt. Ezért úgy gondolják, hogy a fő fürjfajták ősei a japán szigetek tollas lakói. Később, a mesterséges szelekció során és a gyorsan szaporodó madarak sok mutációja miatt érdekes, a tenyésztés fajták jelentek meg a világ más részein.

Melyek a modern fürj fajták és jellemzőik? Milyen madarakat jobb a saját kertjében termeszteni?

A világon és baromfitenyésztőink között legnépszerűbb fürjfajták színes fotói és leírásai segítenek megérteni ennek a baromfinak a sokféleségét, és madarakat vásárolhatnak kedvedre és igényeidre.

Japán fürj

A világ különböző részein saját egyedi fürjfajok vannak. A japánok által először háziasított vadfürtök még ma is megtalálhatók az orosz Távol-Kelet és Primorje számos régiójában, Kínában és otthon - a felkelő nap földjén..

A japán fürjek apró, tarka színű, hosszúkás testű madarak, rövid szárnyak, amelyek gyakorlatilag alkalmatlanok a repülésre, és szinte láthatatlan farok tollazatúak..

A legtöbb rokonhoz hasonlóan a japán fürj hímek is világosabb színűek, mint a nőstények. Mellük barna, a csirkék világosak.

Egy kifejlett madár súlya eléri a 130 grammot, a nőstény tojástermelése pedig eléri a 300 tojást naptári évben. A tenyésztők kezébe került japán fürjek napjainkban egyre aktívabbak és hosszabb ideig futnak, nagyobb súlyú fajtákat nyertek. Ugyanakkor ennek a fajtának a pozitív tulajdonságai maximálisan megmaradtak: a fogva tartás körülményeinek igénytelensége és a madarakra veszélyes számos betegséggel szembeni immunitás..

Mandzsu arany fürj

A gyönyörű aranymadarak külsőleg hasonlítanak japán társaikra, de tollazatuk sokkal világosabb és egyértelmű sárgás árnyalattal rendelkezik. Az orosz baromfitenyésztők körében ez a fürjfajta sokoldalúsága miatt megérdemelt népszerűségnek örvend. A madarakat jó hústeljesítményük és tisztességes tojástermelésük egyaránt megkülönbözteti. Ezenkívül a mandzsu húsfürjeknek más fajtájú nőstényekkel való keresztezése nagyon hasznos eredményeket ad. Az ilyen szakszervezetek utódait nagy méretük és gyors súlygyarapodásuk különbözteti meg..

Ennek a fürjfajtának a nősténye egy éven keresztül 220 tojást hoz, ami nagyon nagy e madárfaj számára. Egy darab átlagos tömege 16 gramm, amikor a rokonok többségének 9–12 gramm a tojása.

A tojások ilyen súlya nem meglepő, ha ismeri a fürjfajta egy másik jellemzőjét. A Manchu fajta nősténye akár 300 grammra is megnőhet, ami több mint kétszerese a japán fürjtetem tömegének. A hímek mutatói valamivel kevesebbek, kövér, vonzó tetemük a szakácsok számára körülbelül 200 gramm.

Ma a baromfitenyésztők két különböző módszert alkalmaznak a mandzsu, az arany fürj termesztésére. A nagy étkezési tojások megszerzéséhez a rétegek számát a hímektől távol tartják. A szülői családok csak akkor jönnek létre, ha szükség van rá tojások inkubálásra.

Fürj fáraó

A fáraó húsfürj az amerikai tenyésztők munkájának eredménye. A madár megjelenése alig különbözik a természetes "vad" színtől, míg a fürj sokkal masszívabb, mint a japán ősök. Mandzsu rokonaikhoz hasonlóan ezek a madarak is tökéletesen híznak, ami nőknél eléri a 300 grammot, a hímeknél pedig a 240 grammot. Ennek a fürjfajtának a tojástermelése viszonylag alacsony. A nőstény évente akár 220 nagy étkezési tojást hoz..

A fürjfajta kiváló tulajdonságait, amelyeket a tenyésztők és az amerikai baromfitenyésztők állítanak, megerősítették Európában és Oroszországban. A mai napig a fáraó fajtának több sora van, amelyeket különböző országok baromfitenyésztői szereztek be. Az amerikai tenyésztők pedig nem álltak meg a munkájuknál..

Texasi fürj

A texasi fáraó fürjek alapján más húsfajtájú madarakat tenyésztettek, amelyek azonnal érdekelték a világ baromfitenyésztőit. Ezek fehér texasi fürjek vagy fehér fáraók, súlyukban is meghaladják őseiket..

E faj kifejlett nősténye rekord 400 grammra nő, míg a hímek valamivel kisebbek. A madarak azonban nemcsak zsírosságuk és méretük, hanem megjelenésük alapján is megkülönböztethetők. A texasi fürjeknek sűrű, fehér tollazatuk van, néha apró, kis foltok, széles hát és mellkas. A faj számára szokatlan szín befolyásolta a madár bőrének színét, így a fehér texasi fáraó tetemei vonzóbbak az ínyenc gasztronómia szerelmeseinek, mint a sötét vagy tarka fürjek húsa.

A baromfitenyésztők a texasi fehér fürjöket szerény, gyorsan növő háziállatoknak nevezik, táplálékuk rendkívül mérsékelt..

Észt fürj

Olyan fürjfajták vére alapján, mint a fáraó, az angol fehér japán, észt fürjek. Ez egy kiváló hús-hús baromfifajta, amely elődeitől megkapta azt a képességet, hogy rekord hosszú ideig fenntartsa a tojástermelést, az állóképességet és az igénytelenséget..

Ennek a fürjfajtának a képviselői lekerekített testűek, rövidek, mint minden rokon madár, szárnyuk, rövid nyakuk és domború hátuk. A madár színe közel áll a természeteshez. A hímek fényesebbek és kifejezőbbek, mint a nagyobb nőstények. Az észt fürjekről elmondhatjuk, hogy nem lehet megemlíteni a korai kezdetű kiváló tojástermelékenységet..

Egy nőstény, aki 37–40 napos korában kezd tojni, évente akár 30 tucat petét is képes termelni, mindegyik 9–12 grammot nyom. A madarak maguk is kevesebbet nyomnak, mint a hús rokonai. Az átlagos hasított testtömeg 120-130 gramm, de ilyen alacsony tömeg mellett a hús nagyon finom.

Angol fekete fürj

Barna és néha szinte fekete tollazatú, meglehetősen sötét madarak populációját az Egyesült Királyság japán fürjeiből nyerték. A fajtát angol fekete fürjnek nevezték el, és gyorsan elterjedt az európai országokban, beleértve Oroszországot is. Őseihez képest ez a fürjfajta jobban táplálkozik, de növekedési ütemében elmarad, és nem rohan olyan szívesen.

Az angol fekete fürjek nőstényei 200 gramm élősúlyig nőnek, a hímek átlagos súlya körülbelül 170 gramm. A tyúk minden évben 260–280 apró finomságú tojást termel. Igénytelenségük és stabil tojástermelésük miatt a madarak népszerűek az amatőr baromfitenyésztők körében..

Angol fehér fürj

A második brit fürjfajta külsőleg feltűnően különbözik a fekete-barna társaitól. A fehér angol fürj a tojásfajtához tartozik, de amikor a konyhában találják magukat, tetemük jobban néz ki, mint a sötét, ami növeli a szerelmesek érdeklődését e baromfi iránt..

A fürjek túlnyomórészt fehér tollazatúak, bár a barna, fekete vagy arany árnyalatú foltok elfogadhatók. A fürjek 40–45 napos korukban kezdenek tojni, a naptári évben 280 tojást termelnek. A női angol fehér fürjek élősúlya 160-180 gramm, a hímek pedig 160 grammra nőnek.

Szmoking fürj

A szmokingfürj eredeti megjelenése a baromfitenyésztők sok érdeklődő véleményét vonzza ehhez a fajtához. A fehér és fekete angol madarak keresztezésével nyert fajta tojásorientált, de a magángazdaságok húsértékét is képviseli.

A szokatlan, a tetején sötét és az alján fehér, a fajta képviselőinek színe a fürtek hajlamának mutációkra vezethető vissza, aminek köszönhetően a tenyésztők nemrégiben nemcsak szmokingfürjöket, hanem gyönyörű "márványtollazatú madarakat is szereztek" ". Ilyen, fehér alapon fekvő fürjekben jól látható a tollak kékesszürke visszaverődése. Nem ritka az aranysárga, kék, ősz színű pizzák udvarán. Az átlagos nőstény szmokingfürt súlya nem haladja meg a 160 grammot, a kakasok pedig még kisebbek. De ez nem akadályozza meg egy érdekes madarat abban, hogy évente 280 tojást hozzon..

Kínai festett fürj

A japán fürjek mellett a világon széles körben ismertek a festett kínai madarak, piros hassal, valamint gazdag színárnyalatokkal a nyakon és a háton. A poligám japán fürjtől eltérően ez a madár inkább egész életét egyedüli választottjával tölti. A fürj szerény és könnyen alkalmazkodik a fogva tartás különböző körülményeihez, féltékeny a saját házára és annak védelmére.

Mivel ezek a fürjek meglehetősen kicsiek, ma Ázsiában és Európában tenyésztési munkák folynak a legjobb hús- és tojástulajdonságokkal rendelkező fajták tenyésztésére..

Szűz fürj

Jelentős eredményeket értek el a közönséges fürjek háziasításában, a baromfitenyésztők sikeres kísérleteket tesznek olyan madarak termesztésére, amelyeket korábban magángazdaságokban egzotikusnak tartottak. Példa erre az őshonos amerikai faj - a virginiai fürj. A szokásos fajtáktól hosszúkás test, nagy szemek és rövidített csőr különbözteti meg. A madarak vörösesbarna színűek, élénk fekete-fehér jelzéssel a tollakon. A hímek fején jól láthatóak a fehér csíkok..

Ezek a fürjek nagyobbak, mint általában, de még korai beszélni a hús orientációjáról és a fajtajellemzők megszilárdulásáról, bár a jó hizlalás után bizonyos kulináris értékkel bírnak. A tojástermelés szintén nem nagyszerű. De a díszmadarak szerelmesei értékelni fogják az aranyos és havas virginiai fürjeket.

Kaliforniai fürj

A fürj közül a legszokatlanabb és legszebb a kaliforniai fajta. Ennek a fürjfajtának a fejét több sötét toll miniatűr szultán koronázza meg. A nagy, legfeljebb 25 cm hosszú madarak teste kerek, sűrű, a farok, bár hosszabb, mint más rokonoké, még mindig rövid. A fürjeknek domború mellkasuk van, fehéres vagy sárga tollakkal díszítve, fekete szegéllyel, fehér kontrasztos csíkokkal a homlokán és az arcán. Olíva hát és tarka nyak. A nőstények nem olyan fényesek, mint a férfiak, de észrevehetően fényesebbek, mint sok háziasított testvér.

A madarakat már tenyésztik és tenyésztik húsért, valamint a kerti csomagok díszítésére. A madarak monogámok és korán érettek. A kaliforniai fürj csibék már 35 napos korukban megkezdhetik a felnőttkort.

Videó a festett kínai fürjről