A szőlő szépsége és gyógyító ereje `olga hercegnő`
Menu
Nyilvánvalóan nem véletlen, hogy ez a szőlőfajta olyan fényes történelmi személyiség nevét kapta, mint a kijevi herceg felesége, Özvegységben magára vállalta az államuralom összes nehézségét, és már a Rusz megkeresztelése előtt felvázolta az ortodoxia útját.
A szelekció megjelenése és története
Ennek az elit csemegeszőlő-fajtának a megjelenése egy novocherkasski kíváncsi kísérletező mindent elárasztó hobbijához kapcsolódik. Ez kb Viktor Nyikolajevics Krainov.
45 hibrid fajta lett a szőlő remekműve és köztük Blagovest, Győztes és Angyalgyökér. És Olga hercegnő egyike volt azoknak, akikre a szerző csendesen büszke volt, tervezve azonban, hogy folytatja a fajta tesztelését az étkezési szőlő problémáinak - a bogyók repedése, amikor teljesen megérik - ellenállásának.
Egyébként: Az érett bogyók repedésének megakadályozása érdekében a bokrok öntözését nyár közepétől le kell állítani, egy előre nem látható szárazság kivételével.
A hibridizáció során a tenyésztők általában megoldják a problémát új hasznos tulajdonságok átültetése az anyanövényektől az új palántáig:
- fagyállóság,
- hozam,
- az érés gyorsulása,
- a gyümölcstömeg növekedése,
- a csomó alakjának javítása,
- cukortartalom és íz,
- betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenálló képesség.
Érdekes: Az új hibrid előállításának folyamatát meg lehet akadályozni a növény önporzásával vagy a pollen beporzásával, ami nem kívánatos.
Ennek eredményeként az új, ilyen pompásan elnevezett fajtát a hibrid szülőktől örökölték:
- a fajtából Bogatyanovsky - magas forgalomképesség és szállíthatóság - rothadás- és peronoszpóra-ellenállás, 19 g / 100 cm3 cukortartalom;
- a fajtából Arcadia (Nastya) - korai érés, erős növekedéssel - lenyűgöző kefetömeg (legfeljebb 2 kg) és 15 gramm bogyós gyümölcs.
Így jelent meg a fehér szőlő új asztali változata, a bőr rugalmasságával és a pép gyümölcsléjével, amelyet kizárólag desszertként szántak, ami örömöt okoz a friss fogyasztásnak..
Ugyanazok a tulajdonságok különböznek egymástól Rózsaszín, Nagy és Ataman.
Jellemzők:
A nyilvánvaló íz és a nagy kereskedelmi vonzerő mellett az asztalfajták, köztük Olga hercegnő, további gondokat okoznak a borászok számára:
- a termesztés bonyolultsága miatt;
- alacsony fagyállóság;
- kiszolgáltatottság a gyakori betegségek iránt;
- a bokrok további etetésének szükségessége a növekedési időszakban;
- a kötelező szezonális metszés feltétele.
Fontos: Minden évben ősszel az asztali fajtákat felülről kezdve 6-8 szem vágja (terméshez).
Az asztalfajtákat szín szerint különböztetjük meg:
- fehér szőlő;
- rózsaszín;
- piros;
- a fekete.
Olga hercegnő arra hivatkozik fehér fajták, bár a bogyók színének sárgás árnyalata van, és az ecset napos oldalán - rózsaszín "barnás".
A fehér fajták közül ismertek Lancelot, Bianka és Husain White.
Ez ezt a fajtát hipoallergénként jellemzi, előnyösen alkalmazzák gyermekek és terhes nők étrendjében..
A fajta leírása
A bemutatott fajtát mérsékelt éghajlatú kontinentális éghajlaton hozták létre, amikor a túlzott hőmennyiséget természetesen nedvességhiánnyal kombinálják. Ezért ennek a fajtának a szőlője nagyszerűnek érzi a napsütést, védve a hideg légáramlatoktól és a kert nem vízzel borított területeitől..
A termofil fajták közé tartozik Hadji Murat, Gordey és Bazhena.
Olga hercegnő, némi odafigyeléssel, még Közép-Oroszország és Szibéria kertészeinek is tetszik.
Érdekes: A szőlőtermesztők úgy vélik: a szőlő nem az izzadást, hanem a napot, a levegőt és a földet szereti.
Olga hercegné:
- magas fajta az ilyen típusú növényekhez (magassága meghaladja a 2 m-t);
- átlagos érési periódussal (alig több mint 3 hónap), közvetlenül szeptember közepéig;
- a hajtások (szőlő) idővel fásak és megrepednek, egyenetlen felületet képezve - az ültetésre vágott szőlőt szárnak hívják - az optimális szárméret 30 cm hosszú, ceruzavastagságú, 2-3 szaporodási rügyekkel;
- a kicsi zöld, biszexuális, könnyű aromájú virágokat hím (porzó porzókkal) és nőstény funkciójú (bibe) virágzatokba gyűjtik;
- a bogyós gyümölcsöket kúpos alakú és mérsékelt sűrűségű ecsettel gyűjtik össze - az ecset súlya 700 és 1000 g között van. és több;
- szőlőbogyók - nagyok (legfeljebb 25 gramm), hordó alakúak, sárgás színűek, rugalmas héjúak és közepes sűrűségű pépekkel rendelkeznek - magas cukor- és aszkorbinsav-tartalommal rendelkeznek - a teljes érés jele - matt virágzás;
- a fajta fagyálló (–23 ° C-ig);
- jól formált ellenáll a szürke rothadásnak, oidiumnak (hamu), penésznek (peronoszpóra);
gyengén ellenáll a filoxéra káros hatásainak; - jól tolerálja a szállítást;
- az újévig hűvös helyiségben, külön kefével tárolható, a szárnál a mennyezettől függesztve.
Még fagyállóbbak Észak szépsége, Super Extra és Íves.
Fénykép
Jellemzők és feldolgozási módszerek
- A fő előny a bogyólé kémiai összetételében van, amely a következőket tartalmazza:
- A-, C-, B-, E-, H-, PP-vitamin és béta-karotin;
- a nyomelemek fő halmaza (kálium, vas ... kén, fluor, jód, szilícium stb.);
- szerves savak;
- 0,6% fehérje, ami alacsony kalóriatartalmát jelzi;
- természetes fitoalexin - szőlő flavonoid resveratrol, amely antioxidánsként működik.
- A civilizációt ijesztő betegségek széles skálája létezik, amelyekben a szőlő "egészségügyi bogyó" szerepet játszik: a vérszegénységtől az onkológiáig és az Alzheimer-kórig.
- Bogyószemeket használok kozmetikában és kozmetikában - szőlőleveleket - sebek gyógyítására és gyógyfürdő-eljárásokra.
- Nagy terméssel az étkezési szőlő rövid távú tárolás céljából feldolgozható:
- lében;
- kompótok;
- lekvár, lekvárok, lekvár;
- bogyók száríthatók;
- főzzünk levelekből káposzta tekercset és fűszereket.
Érdekes: Egy kilogramm szőlő pótolja a felnőtt napi energiabevitelének 30% -át.
Gondosan embereknek kell kezelniük magas savtartalmú és cukorbetegek.
Gyógyító tulajdonságokkal is rendelkeznek Orosz Concord, A gyönyör tökéletes és Fekete párduc.
Betegségek és kártevők
- Ennek a szőlőfajtának a legfőbb veszélye a filxera fertőzés, amelyet kizárólag hordozható módon hajtanak végre. Ezért a szőlőtermesztést kedvelő kertészek számára az alapszabály:
- ültetési anyag vásárlása csak megbízható beszállítóktól a speciális faiskolákba;
- ne bízzon képtelen emberek tanácsában;
- ellenőrizze a szárak csomagolásának épségét a megrendelés kézhezvételekor;
- karanténintézkedéseket hajt végre;
- vegyenek részt a betegségmegelőzésben.
- Csak akkor kezdje el a kártevők kezelését, amikor megjelennek, ha lehetséges, cserélje ki a vegyszereket bevált népi gyógymódokkal. Például egy pohár kombucha, amelyet komposztban hígítunk 1: 7 arányú permetezéses oldatban, megvédi a növényt a gombás betegségektől a vegetációs időszakban és a megfelelő táplálkozáshoz.
- Az őszi metszés során a bokor hozamának növelése érdekében el kell távolítani az új növekedés akár 90% -át is, ezáltal megfosztva az esetleges kártevőket a telelőhelytől.
- Ne hagyja figyelmen kívül azt az ellenőrzést, hogy a talaj mindig 15 g foszforral és káliummal telített. 100 g-ra. talaj.
Ne hagyja figyelmen kívül az ilyen széles körben elterjedt megelőző intézkedéseket szőlőbetegségek, mint penész és oidium, mindenféle típusú rothadás. Nem kevésbé veszélyes antracnózis, bakteriosis, rubeola és bakteriális rák.
A Biblia kimondja, hogy az első növény, amely segített az emberiség túlélésében az áradás után, a szőlőhajtás volt. Találjon helyet a kertjében a vitalitás ezen stratégiai készletéhez.
Hasznos videó
Az alábbi videóban vizuálisan megismerkedhet a "Princess Olga" szőlőfajtával: