A mézes aroma, a gyümölcs szépsége és a lédús íz - ezek mind a fuji almafák.

Ma már sokféle alma létezik, és az egyik leghíresebbet és legfinomabbat a Fuji ismeri el - Oroszországban és az egész világon.

A mézes aroma, ropogós fehér hús, tiszta bőr, közepes méretű szív - mindez méltó a kertészek szeretetére. Alapvetően a fajta Kínában, az USA-ban és Ausztriában elterjedt, bár távoli Japánban tenyésztették. De az elmúlt évtizedekben a Fuji folyamatosan meghódította az orosz és az ukrán piacot..

Milyen fajta?

Fuji - téli almafajta, Kifejezetten késői betakarításra és hűtőtárolásra tervezték.

A fajta gyümölcsei legalább tavasz végéig, vagy akár a következő betakarításig tárolhatók. Az alma megjelenésének és ízének megőrzése érdekében hűtőszekrénybe vagy hűvös pincébe kell helyezni őket.

Az almát könnyű tárolni, a téli szezonban is alkalmasak távolsági szállításra. A jó terméshez azonban tudnia kell, hogy mely fajták alkalmasak a Fuji beporzására..

Az almafák beporzása

A fa nem önporzó, más fajtákra van szüksége. Ilyenek a Gala, a Grani Smith, a Ligol, a Golden, az Everest, a Red Delicious.

De maga Fuji diploid, ami azt jelenti, hogy beporozhat más almafákat.

A fajta népszerűségét nem a semmiből hozták létre. És miért kapott Oroszországtól teljesen távol eső országban létrehozott elismerést tőlünk? És nemcsak az elismerés, hanem az olyan epitettek is, mint a "szokatlan" és "kiváló".

Fuji fajtaleírás

A fotón egy Fuji almafa látható, az alábbiakban a fa teljes leírása található..

A Fuji úgy néz ki, mint egy magas, masszív fa, jó koronával, erős ágakkal..

Ősz végére unalmas, nagy almákkal vannak tele, sötét foltok és egyenetlen szín nélkül.

1. A palánta erőteljes fává válik, periodikus ritmusban bőséges terméssel. Ennek megakadályozása érdekében a petefészek egy része levágható..
2. Az almafa nagyon erős növekedési képességgel rendelkezik. 4-6 méter jó körülmények között könnyen elérhető.
3. A korona gyorsan, könnyen, meglehetősen nagy, de kissé rendetlenül formálódik, mivel az ágak különböző irányban nőnek. Ezt a korona csontvázának kialakulásával lehet korrigálni - akkor kiderül, hogy gömb alakú vagy lekerekített-ovális, egészen szép. Ősz végére a Fuji csupasz ágak, fényes nagy gyümölcsökkel.
4. A kérge világosbarna, enyhe szürke árnyalattal, nem nagyon ráncos. A fiatal hajtások fényesebbek, simábbak, kevés a lencse.
5. A levelek lándzsás-oválisak vagy egyszerűen oválisak, hegyes végűek. A pubertás csak akkor figyelhető meg, amikor a lemez megnő. Közepesen virágzó levélnyélek éles szögben vannak a hajtással szemben.

A gyümölcsöket nagyon vonzónak tartják a piac számára. Kitaláljuk, miért.

1. Helyes forma, sima matt felület.
2. Forró rózsaszín vagy vörös, amely felkelti a figyelmét.
3. A pép fehér, krémes. Lédús, édes vagy édes-savanyú, ropogós, kifejezett aromával.
4. A mag közepes, a magkamrák vékonyak, könnyűek.
5. Nagy súly (200-250 g).

Nem volt könnyű ilyen fényes fajtát tenyészteni, amely kedvezően különbözik mind megjelenésében, mind ízében. De eddig a tenyésztők más, már jövőbeli új almafákra alapoznak.

Fénykép

Tenyésztéstörténet

A fajtát Japánban kapták, 1920-ban. A kertészek keresztezték a Red Delicious és a Rolls Janet fajtákat. Fontos volt számukra egy olyan almafa létrehozása, amely könnyen képes túlélni a fagyos telet és a száraz nyári hónapokat is..

Az eredmény egy édes, friss termék, amely még mindig vonzza az új rajongókat mind a szakemberek, mind a fogyasztók körében.. Csak a 80-as években hozták az USA-ba, ahol népszerűségre tett szert. Egzotikusnak, szokatlannak tartotta az ízét.

A tenyésztők más, egymáshoz hasonló fajtákat fejlesztenek ki. Ugyanakkor a kertészek arra törekszenek, hogy megőrizzék a fa tulajdonságait és a gyümölcs édességét..

A Japánból származó fajta minden országban növekedni kezdett, a sajátos jellemzőivel a különböző régiókban. A tenyésztők olyan klónokat hoztak létre, amelyek mind Oroszországban, mind más országokban népszerűek..

A természetes növekedés régiója

Eredetileg Japánban termesztették, ma már az egész világon termesztik, még a meglehetősen hideg régiókban is..

A fajta télálló, Oroszország középső részére alkalmas, hideg időjárásig képes az ágakon gyümölcsöt tartani.

Még akkor is, ha a fán nincsenek levelek, a termés ebben az időszakban nagyon alkalmas betakarításra. Fontos a termesztéshez megfelelő klón kiválasztása - ettől függ az érési periódus, a fa, gyümölcs ellenállása a külső környezeti tényezőknek.

Az almafa több klónja van. Mi (a Krasznodari Területen) termesztjük a vörös Fujik fajtát, Olaszországban - a Kiku-t.

Bár bármely növényt érint a növekedési régió, a teljes hozam levezethető. Sőt, a Fuji-tenyésztők arra törekedtek, hogy a lehető legeredményesebbé váljanak.

Hozam

A Fuji fajta nagy hozammal örvendezteti meg a kertészeket. A gyűjtést általában október végén - november elején kezdhetik meg, amikor érezhetően hűl. A fa minden második évben enyhe formában terem, így a szüret gyakorlatilag minden késő ősszel megtörténik..

Az első aratáskor a Fuji még csalódást okozhat: közepes méretű gyümölcsök, középszerű, halvány ízű. De érdemes még egy évet várni, és az alma nagy, gazdag, édes, élénk színű lesz..

Annak érdekében, hogy a betakarítás nagy legyen, pontosan olyan tulajdonságokkal, amelyeket eredetileg a fajtában fektettek le, emlékezzen a fa gondozására.

Ültetés és távozás

Az ápolás nem sokban különbözik az almafák más fajtáinak ápolásától, csak néhány tulajdonság kapcsolódik egy adott szelekcióhoz.

1. Jobb a Fudit a déli oldalra ültetni, ahol a nap folyamatosan elegendő lesz a fának. Ugyanakkor szabad légi hozzáférésre van szükség.
2. A talajt tápanyagokkal kell gazdagítani és trágyázni, mérsékelten nedves környezetet kell létrehozni.
3. A jó termés érdekében ajánlatos levágni néhány petefészket, amelyek túl sok energiát vesznek el az almafától. Ekkor a fa nem lesz túlterhelve gyümölcsökkel, nő a betakarítás minősége, ami ízt és méretet is jelent.
4. De az ellátás nemcsak a petefészek etetésével és levágásával jár. A Fuji, bár tartós fajta, hajlamos a betegségeire..

Betegségek és kártevők

Bár a Fuji ellenáll a hidegnek, baktériumok és levéltetvek megölhetik. Az első azért veszélyes, mert a fát ritkán lehet megmenteni, csak a megelőzés segít.

1. A lisztharmat és a bakteriális fertőzések károsíthatják a fajtát, ezért az ilyen kártevők elleni védelem különösen fontos. A napsugarak, amelyeket a fa nagyon szeret, csak megmentik a bakteriális égéstől. A készítmények közül azok, amelyek rézt tartalmaznak, alkalmasak.
2. Ha a fa már megfertőződött baktériumokkal, biztonságosabb lesz kiirtani, mert a fertőzés más almafákra is átterjed..
3. A varasodás kevesebb kárt okoz az almafában, ha a betegség nem vált ki. A fiatal fák különösen fogékonyak rá. Megelőzés - permetezés 1% Bordeaux folyadékkal. Ha a Fuji már fertőzött, használjon fungicideket.
4. Forró években a Fuji megfertőzheti a levéltetveket, ami komoly károkat okozhat. A harc velük tavasszal kezdődik, peritroidokat használva, nyáron - organofoszfátok..
5. A növény védelme az ültetés előtt 3-4 percig engedje le a gyökérzetet 1% -os réz-szulfát-oldatban, majd öblítse le vízzel.

A fáknak rendszeres egészségügyi metszést, öntözést és etetést igényelnek.

Általában, a védelem és a permetezés megmenti a Fujit a gyümölcsvesztéstől, ha előre, speciális eszközökkel hajtják végre. Bármely kerti boltban megvásárolhatja őket.

A Fuji nagyszerű változatosság olyan éghajlati viszonyokhoz, ahol a forró nyári napok nem mindig lehetségesek. Az alma gazdag ízének és aromájának köszönhetően jól bizonyította magát a különböző országokban..

Ősszel betakarítják őket, és szinte a következő szüretig hűvös állapotban tarthatják őket.. A gyümölcs szilárdsága megkönnyíti a szállítását, így a különböző országokból származó almabarátok már találkoztak a Fujival.