Fehér vagy rózsaszín hibrid kiváló szülőktől - a "timur" szőlőfajta

Szőlő ősidők óta hazánk déli régióiban nőtt fel.

Az ipari szőlőtermesztés megjelenése azonban a 17. század elejéhez kapcsolódik - a Kaszpi-tengertől az Azovi-tengerig csatolt területeken speciális gyümölcsösök létesítésének időszakához.

Próbáltak szőlőültetvényt létesíteni Moszkva közelében, de minden télen a Kijevből és Csuguevből hozott csemetéket gondosan be kellett takarni szőnyeggel és lucfenyő ágakkal. Ez a kert nem tartott sokáig.

A cikk részletesen leírja a "Timur" szőlőt, valamint a fajta teljes leírását és a gyümölcsök fényképeit.

Tenyésztéstörténet

Nem véletlen, hogy az új hibrid szőlőformák tenyésztésének vezető központja az orosz szőlőtermesztés történelmi zónájában található..

VNIIViV őket. Potapenko 1936 óta létezik Novocherkassk városában, és ez idő alatt több mint 50 fajtát jegyzett be az állami nyilvántartásba, 21 saját választása szerint. Köztük híresek Harold, Vörös öröm, Gyöngyszem és Deniszovszkij.

A kutatóintézet célja - a szőlő elterjesztése az északi régiókba - sikeresen megoldódik: Jekatyerinburg és Vjatka ma a termesztés határává vált.

Egy másik fajta, amely ellenáll az orosz télnek, a Timur. Nevét pedig egyedi tulajdonságainak elismeréseként kapta: a fagy és a rothasztó betegségek sérthetetlensége, mert a török ​​fordításban ez azt jelenti: "Vas".

A keresztezési folyamat két népszerű asztali fajtán alapult, amelyeket rendkívüli íz és agrotechnikai jellemzők különböztetnek meg:

1. Moldvai szőlő szerecsendió csoport "Frumoasa Albe" ("Fehér szépség"), 8,2 pontos kóstolóval.

   A fajta példátlanul ellenálló a betegségekkel és az alacsony hőmérsékletekkel szemben. A nehéz kefék fogyasztói minősége és a jelentős rendszeres hozam további motívum a "Frumoas Albă" szülőpárként történő kiválasztására..

   Ugyanaz a mínusz ellenállás csak büszkélkedhet Észak szépsége, Super Extra és Íves.

2. Csemegeszőlő Élvezet - a Novocherkassk kiválasztásának bizonyított sikere.

   Lassan elsajátította a szőlőtermesztésre tipikus területeket: Fehéroroszországot, a Baltikumot, Szibériát, a Távol-Keletet..

   A cukor felhalmozódását és az ecset súlyosságát tekintve meghaladja a "Fehér szépséget", érés után tökéletesen tárolja a bokorban, és hosszabb ideig megőrzi megjelenését, mint a moldovai fajta.

Az anyanövények kivételes képessége az évelő fa létrehozására és a kiváló gyökérzet egy másik plusz, amelyet az új hibrid forma, Timur nevez,.

A középkorban a szőlőt kolostorokban, kolostorokban termesztették. A 18. században a tenyésztő Demidov szőlőházakat épített a Moszkva folyó partján. A VNIViV létrehozása előtt pedig csak Odesszában végeztek tenyésztési munkát.

Előnyök és hátrányok

A híres szülőktől örökölt új hibrid:

1. az önporzás képessége (biszexuális virág);
2. univerzális kompatibilitás az alanyokkal;
3. a termelési szakaszba való belépés korai feltételei (2. évre);
4. korai érés (100 napon belül);
5. aktív termés;
6. a kéz helyes alakjának szilárd súlya;
7. nagy, sűrű, ovális alakú bogyók, gyönyörű szerecsendió illattal;
8. vékony, könnyen harapható bőr;
9. a szülői normákat (25%) meghaladó cukortartalom;
10. a rothasztó spórákkal szembeni ellenállás értékelése 2,2 pontban;
11. fagyállósági index -25оС-en belül.

Ami a magas cukortartalmat illeti, ugyanaz a jel van Angyalgyökér, Nikopol szépsége és Lydia.

A hátrányok "Timur" szőlőfajták tartalmazza:

• alulméretezett bokor;
• a talajok összetételének és trágyázásának szigorúsága;
• szabályozásra szorul.

A szőlővirág üregessége - a sokéves kiválasztási eljárás során megszerzett minőség. Ez a fajta virág garantálja a beporzás és ennek eredményeként a betakarítás stabilitását..

A biszexuális virágoknak is van Amirkhan, Husain White és Lovag.

Fénykép

Szőlőfajta "Timur" fotó:

A "Timur" szőlőfajta leírása

1. A bokor erőteljes (legfeljebb 3 méter), nagyszámú erős hajtással, összesen 40 szem terheléssel. Azzal jellemezve:
2. a termésre való készség csökkentése;
3. a vegetatív ciklus korai vége (augusztus közepéig);
4. a gyümölcsöző hajtások magas hatékonysága (70%);
5. gombás megbetegedésekkel szembeni ellenálló képesség, ami 2,2 pontnak felel meg.
6. Erős hajtások, amelyek 1-2 csomó érlelésére képesek - dekoratív támaszra irányulva a tájtervezés díszévé válhatnak.
7. Hermafrodita virág, ecsettel összegyűjtve.
8. A levél sötétzöld, ötkaréjos, mély vágásokkal és fogakkal a szélén.
9. A csomó laza, hengeres, közepes méretű fésűvel. Az ecset tömege nagy (átlagosan 800 g.)
10. A hosszúkás nagy bogyók heterogén színűek a kefében: a rózsaszín minden árnyalatának színe a liláig terjed. A héja vastagabb, mint a szülőfajtaé, de ehető. A cukortartalom magasabb. Az ízértékeket 8,2 pont határozza meg.
11. A hibrid vizsgálata még folyamatban van, ezért a fagyállóságot és a gombás megbetegedések iránti sérülékenységet a szülők meghatározzák.
12. A gyümölcs szállíthatósága átlagos..

Rózsaszín szín a bogyókat a bőrben lévő anyag - antocianin - adja. Segít testünknek a gyulladás, az erek oxidatív károsodásában, sőt a rákos sejtekben is..

A rózsaszínű fajták közé tartozik Rózsaszín flamingó, Anyuta és Arcadia.

A napi étrendben lévő szőlő az egészséges táplálkozás kulcsa.

Asztali fajták, mint pl "Timur", rendkívül kényelmes friss fogyasztáshoz:

• a bogyó nagy és lédús, savfelesleg nélkül;
• a bőr gyengéd és könnyen megharapható;
• szemek kicsiek és kis mennyiségben (2-3).

A szőlő alfaja

fehér

Szőlő "Timur" fajtaleírás. Növényként általában a fajtát alacsony növekedési erő, fagyállóság, korai érés és stabil termés jellemzi..

1. Kis növekedés bokor meghatározza az ültetés megközelítésének jellemzőit - távol a magas társaktól, amelyek eltömíthetik a növényt, árnyékolva vagy befonva hajtásaikkal.
2. Fiatal hajtások gyorsan részt vesznek a termés folyamatában, és képesek teljes érettségre felnőni akár 3 csokorig (a hatékonyság 95%).
3. Virág kicsi, világoszöld, női szervvel - bibe és férfi szerv - porzóval, amelyeket a petefészek fölé emelnek.
4. Lap nem túl nagy, nem nagyon vágott, ráncos, a hátsó oldalon különösebb különbségek nélkül.
5. Csokrok sűrű vagy mérsékelten laza, hosszúkás, különböző méretű, hosszúkás formájú bogyókkal - egy csomó tömege legfeljebb 600 g. - az élet harmadik évében, normálva, elérheti a 2 kg-ot.
6. Bogyók nagy (legfeljebb 8 g), érett fázisban fehér-zöld vagy sárga-zöld, megevett bőrrel és észrevehető szerecsendió-ízzel - nem hajlamos a borsóra.
7. Értékelés íz kóstolóskálán - 8,5 pont.
8. Erőteljes alanyon a fajta javítja a gyümölcs megjelenését, de növeli az érési időszakot.
9. Fel kell készülnie arra, hogy a hosszú metszés csökkenti a hajtások hozamát..
10. A talaj minősége befolyásolhatja az érett bogyók ízét.
11. Jól tartja érés után egy bokoron ízvesztés nélkül, de szállítás közben nem túl stabil (csak rövid távolságokon).

A változatosság jól szerepel a ház nyitott elemeinek kialakításában: a tornácon vagy a pavilonban fonhatnak baldachint. Ugyanakkor a "Timur" ötvözi a dekorativitást és a gyümölcsöt.

Rózsaszín

Ugyanaz a vér vagyunk?

Teljesen természetes, hogy olyan ígéretes hibrid forma, mint "Timur", egy másik tenyésztési kísérletben folytatták, már "OV" Grape Elite (Zaporozhye).

A „Timur” fehér asztali szőlő a szülőpár részeként lépett fel.

Új hibrid megjelenése - "Timur pink" (tenyészkód: ZT-4-5), a Kuban-féle "Red delight" fajtát is választották, amely rózsaszínűvé tette az új mintát.

A fő paraméterek egybeesése a fehér "Timur" rózsaszínű leszármazottja észrevehetően hozzátette:

• a bokor növekedésében (közepes és akár magas termetű is)
• az ecset méretében (átlagos súlya 800 gr.);
• a bogyók méretében és édességében;
• a bogyók héjának vastagságában, ami fokozott szállíthatóságot jelent.

A lánya forma nem érte el a szülő korai érésének optimális feltételeit (a legkorábbi idő 110 nap), és a minőség kefék "Timur pink" nyilvánvaló lazaság jellemzi. De a hosszúkás bogyókból kiderült, hogy élvezetesen mély rózsaszín árnyalatúak, ami a kert és az ünnepi asztal díszeivé teszi őket..

A szelekció során az új hibrid formának van egy ellensége egy pókatka formájában. Ezért a bogyók szépsége és a betegségekkel szembeni ellenálló képesség között a kertészek a „Timur” fehéret részesítik előnyben.

Használat

Az asztali fajták hatékony használatának szabályai:

• a nap folyamán akár 1,5 kg szőlőt (vagy 700 ml gyümölcslét) megehet, ezt a mennyiséget 3 étkezésre osztva (étkezés előtt a napi három étkezés szerint);
• a bogyókat legalább 40 perccel (maximum - 1,5 óra) eszik étkezés előtt;
• bár ezt a bogyót szokásunk szerint desszertnek tekinteni, nem szabad azonnal fogyasztania a szőlőt egy kiadós és zsíros étel elfogyasztása után;
• a szőlő nem kompatibilis a szénsavas italokkal és a csokoládéval;
• tekintettel ennek a gyümölcsnek a kalóriatartalmára, teljesen helyettesíthető például vacsorával;
• étkezési szőlőt kell enni bőrrel és magokkal, amelyekben magas az antioxidáns és a hasznos elem mennyisége;
• egy kezelés után öblítse ki a száját, hogy elkerülje a fogzománc savas expozícióját;

A szőlőnek sok ellenjavallata van, ezért csak orvosával konzultálva fogyaszthatja el..

Számos betegséget kezelnek szőlővel, ezek lendületet adnak és aktiválják az anyagcsere folyamatokat a szervezetben. A szőlővel történő kezelés - egyébként az ampeloterápia - napjainkban számos országban a fürdőkomplexum tekintélyes lehetőségévé vált.

Híres asztali fajták Carmacode, Ribizli és Sándor.

Különféle asztali szőlőfajtákhoz készíthet:

1. frissen facsart gyümölcslé, mint étrendi táplálkozás eleme;
2. szőlő kompót (friss vagy pasztőrözött, néhány szőlőbogyóból - más gyümölcs hozzáadásával);
3. spot - főtt és leszűrt lé fűszerek és zúzott dió hozzáadásával;
4. pácolt szőlő, mint a húsételek vagy egyfajta snack finom része;
5. zselé (hozzáadott zselatin nélkül) speciális recept szerint főtt szőlőléből;
6. magas cukortartalmú szőlőszirup;
7. szőlőlekvár;
8. churchkhelu - a megszokott keleti édesség;
9. alacsony alkoholtartalmú likőr - a szőlő erjedésének terméke cukorszirupban;
10. és számos más, a szőlőtermesztési régiókra jellemző feldolgozási recept.

Gondoskodás

1. A régi alanyokra oltás a legjobb tavasszal..
2. Alanyokra optimális az erőteljes növények kiválasztása.
3. A közeljövőben nem szabad bőséges termésre számítani az ültetett palántáktól..
4. Ennek a szőlőfajtának a legjobb helye a ház fala alatt van a déli vagy délnyugati oldalon.
5. A "Timur" a könnyű és meleg, szerves anyagokkal jól megtermékenyített talajt kedveli, elegendő kálium- és nitrogéntartalommal (nincs túlzott mennyiség).
6. Rendszeres öntözéssel a tenyészidőszak első felében hagyja abba az öntözést a bogyók érésétől (az aszály kivételével).
7. A deklarált fagyállóság ellenére a fajtának télre menedékre van szüksége, különösen az északi régiókban..

Szeresse saját keze munkáját - és szőlő "Timur" az édes bogyók bőséges termésével fog reagálni.

Hasznos videó

Egy rövid videóból megtudhatja a Timur szőlőfajta részletes leírását: