Változatos sárga málna arany ősz - jellemzők és vélemények

A bogyós gyümölcsök gyermekkorom óta a szenvedélyem! Mindig is szerettem nem csak enni, hanem gyűjteni és gondozni is őket. Kamaszkoromtól kezdve különféle bokrokat növesztettem nagymamámmal az országban, az idő múlásával mindez rám szállt, és munkává változott. Most egyes bogyók ritka fajtáit termesztem a webhelyemen, és kertészként dolgozom néhány magángazdaságban - ez a keresetem és az életem.

Az utóbbi időben egyre nagyobb érdeklődés mutatkozik ügyfeleim iránt a szokatlan fajtájú bogyók iránt - például más színű. Különösen népszerű a sárga málna - eredeti megjelenésű és hűvös módon egészíti ki az ételeket. Ebben a szövegben úgy döntöttem, hogy mesélek a sárga málna egyik legjobb fajtájáról - az Arany Őszről.

A kultúra tökéletesen alkalmazkodik Oroszország legtöbb régiójának éghajlatához, ezért általában jobban mutatja magát, mint a külföldi tenyésztésű bogyók. Általánosságban elmondható, hogy biztonságosan elültethető Oroszországban, Ukrajnában, Fehéroroszországban és a balti országokban - ezeken a helyeken nagyon jól fogja érezni magát, amikor néhány gondozási pontot módosít. Típus szerint a fajta a nagy gyümölcsű málna javító fajtáihoz tartozik. A bokrok magassága körülbelül másfél méter, ezért jobb, ha kerítések mellé ültetjük őket, vagy további tartóelemeket telepítünk.

A gyümölcs jellemzői

• A málna arany ősz nagyon jellegzetes megjelenésű. Első és legfontosabb a szín. Valóban sárga színűek, arany árnyalattal. Közepes méretű, inkább nagy felé. Egy bogyó súlya meglehetősen széles tartományban változhat - 4 és 9 gramm között. Az alak a málna esetében általában klasszikus, kúpos, leggyakrabban hosszúkás. A klasszikus málnához képest kevés a mag.
• A gyümölcs édes ízű, kifejezett savanyúságú. A kóstolók nagyon értékelik az ízt, és nagyon kellemes utóízt jegyeznek fel. Ezenkívül a bogyóknak nagyon kellemes, finom és kifinomult aromájuk van..
• Az íze általában nem különbözik túlságosan a hagyományos, vörös málnától. Összetételében azonban a sárga főleg a C-vitamin tartalmában különbözik. Sokkal több van belőle, így a bogyó általában jó az immunitás növelésére és a betegségek megelőzésére.
• A főzés során a bogyók sokoldalúak - jók mind frissen, mind fagyasztva, vagy feldolgozva. Szokatlan színének köszönhetően a fajta népszerűségre tett szert a cukrászok körében - az ilyen bogyós gyümölcsök nagyon szokatlannak tűnnek a desszertekben. Érdekes salátákhoz adni őket - ismét a szokatlan szín vonzza a figyelmet. Ugyanazokat a vakokat készítheti sárga málnából, mint a vörösből - nincs jelentős különbség.
• A bogyók tárolása és szállítása nagyon jól tolerálható - a sűrű pép nem teszi lehetővé a bogyó gyors szétesését. Ennek ellenére az Arany Őszt ritkán termesztik kereskedelmi szempontból..
• Ennek a fajtának kétségtelen plusza a kiváló hozam. A tapasztalt kertészek könnyedén akár 14-15 tonna bogyót is hozhatnak egy hektárról - ez körülbelül három kilogramm kiváló minőségű bogyó egy bokorból..

A mezőgazdasági technológia árnyalatai

Sok kertész, látva a sárga málnát, azt gondolja, hogy nagyon nehéz őket gondozni - mert a bogyók szokatlanul néznek ki, és azonnal magára vonják a figyelmet. Ez a vélemény téves - valójában a fajtát nagyon könnyű gondozni, és nem különösebben különbözik a málna más fajtáitól..

• A bokrok közelében lévő talajt rendszeresen meg kell lazítani, és gondoskodni kell arról, hogy ne tömörödjön;
• A bokrok öntözése szükséges, de nem túl bőséges - ideális, ha folyamatosan állítja. Fókuszáljon a talajra - ha száraz és repedezik a szár körül -, akkor vízzel, és ha nedves vagy akár nedves - várjon egy kicsit..
• A bokrokat le kell vágni, és ezt folyamatosan kell tenni - fonnyadt, beteg vagy gyenge bajuszok rendszeresen, és a betakarítás után érdemes legfeljebb a felét elhagyni.
• A sárga málna nagyon szereti etetni, különösen ásványi műtrágyákkal. A bokrok erre nagyon jól reagálnak - sűrűn nőnek, nagy hozamot adnak a nagy bogyókból.
• A nyár legelején ajánlom nitrogén hozzáadását a trágyázáshoz, valamint a kálium, nitrogén, foszfor komplexek hozzáadását.
• A fajta meglehetősen ellenálló a legtöbb "málna" betegséggel szemben, és általában ellenálló. De még mindig jobb, ha időszakosan megelőző kezelést végeznek, de kiváló minőségű és modern eszközökkel.
• A fajtát közepesnek tekintik a fagyállóság szempontjából - a déli és középső régiókban nyugodtan telel, további védelem nélkül, de az északi, hidegebb területeken jobb, ha az ágakat a földre nyomják és eltakarják - így a bokrok a súlyos fagyokat is nyugodtan túléli.

Vjacseszlav

Ezt a fajtát a feleségem kérte meg - nagyon szereti a sárgát, de nem szereti a kertészkedést. Őszintén szólva azt hittem, hogy ez teljes rendetlenség lesz - műanyag íz és szörnyű termés. De nem - meglepetésemre majdnem három kilogramm kiváló málnát gyűjtöttem a bokrok közül, ami szinte nem különbözik a szokásos vöröstől - egyszerűen nem úgy néz ki. Változáshoz és dekorációhoz - ideális, mindenkinek tanácsot adok.

Kirill

Véletlenül vettem pár évvel ezelőtt egy ilyen málnát, és akkor is belemélyedt a lelkembe - elkezdtem magokat keresni, megvettem, elültettem. A bokrok az első évben hoztak, és meglehetősen nagyok voltak. A bogyók önmagukban megegyeznek a málnával - tudom, hogy sokan félnek a szokatlan íztől, de ennek a fajtának nincs meg - csak a kertészek vagy a kóstolók tudnak megkülönböztetni néhány árnyalatot.

Nastya

Általában csodálatos változatosság - ötödik éve nem voltunk semmiben betegek és málnát adunk nekünk. A szín, amiért az Arany Őszt annyira szeretik, valóban nagyon szép - mintha borostyán csillanna a napon. A betakarított málna körülbelül egy hétig fekszik - ez hosszú idő a bogyók számára. Mindenkinek ajánlom ezt a fajtát, főleg, ha szereti a málnát, vagy élénk ízű..

Röviden a főről

• Az Arany Ősz a málna egy viszonylag fiatal fajtája. Gyümölcsének színében egyedülálló - sárga málna arany árnyalatú;
• A gyümölcs nagy, sűrű, jól szállítható. Jól tárolható, különösen megfelelő körülmények között - hűtőszekrényben, nem műanyag zacskóban.
• Egzotikus megjelenésük ellenére a bokrok nem igényelnek bonyolult gondozást, és meglehetősen igénytelenek. tól től