Csipkés család. A squash legjobb fajtái

A tök egy éves termofil zöldségnövény, amelyet sikeresen termesztenek Oroszország középső részén. Kulináris és dekoratív értéke egyaránt van. Tök gyümölcseik látványosan néznek ki mind a kerti ágyon, mind az asztalon, sőt belsőépítészetben is használják őket. Minden típusú hőkezelés megengedett - sózás, párolás, pácolás. Tőlük lehet palacsintát sütni és sütőedényként használni.

A fehér tök legjobb fajtái

Fehér 13

Népszerű szerény fajta, viszonylag kicsi gyümölcsökkel. Legjobb íze van a "súlykategóriában" 80-100g. 0,5 kg-ig megnőhet, de a bőr meglehetősen kemény lesz, a húsa vizes. Magas hidegállóságban különbözik, 65-70 tenyésznap alatt érik. A virágzástól a betakarításig 6-7 hét telik el. Az íze enyhén sózott, semleges, a sűrűsége átlagos. Közép szélességi viszonyok között nyílt talajra a legjobb fajta ajánlható. Előnyei a jó tartási minőség, a könnyű karbantartás és a magas hozam.

Esernyő

Félcserje korán érő fajta, vegetatív periódusa 40-50 nap. Sűrű, fehér húsa és sima felülete van, néha kissé tuberos. Színe fehéres, néha enyhe zöld árnyalattal. Harangszerű forma, markáns fogakkal. A gyümölcsök elég nagyok, átlagos súlyuk 300-400g. Az egyes példányok súlya meghaladhatja a kilogrammot. A sűrű pépnek enyhe édes íze van. Megőrzésre, oltásra tervezték. Hátránya az alacsony tartási minőség és a szállítás közbeni rossz állóképesség..

Korong

A korai érésre utal, hogy a legfeljebb 400 g tömegű "sütőtök" 40-50 nap múlva eltávolítható. Korongszerű alakúak, markánsan tagolt felülettel és sima, kemény bőrrel rendelkeznek. A fogazás rosszul van kifejezve. Közepesen sűrű pép, semleges ízű, ropogós.

Alkalmas mindennapi főzéshez és tartósításhoz. Jól megőrzi frissességét.

Ez a fajta hajlamosabb a lisztharmatra, mint mások.!

Cheburashka

Különböző a magas hidegállóság és a megnövekedett elágazás. Az északi régiókban termeszthető. Az első szüret 36-40 nap elteltével eltávolítható, ezt követően megfelelő gondozással sokáig megtermékenyül. Edény alakú, enyhén hullámos szélű. Gyümölcsátmérő - 9-10 cm. A finom pép kiváló ízű és nagy sűrűségű..

Ufó fehér

Évszak közepe (tenyészidő 45-55 nap), bokor. A patissons nagy, 400-600g (egyes példányok elérhetik az 1 kg-ot is), edény alakúak. A megőrzéshez azonban korábbi gyűjtést igényelnek, míg a bőr puha és puha. Tároláshoz éppen ellenkezőleg, túlérett, kemény héjú gyümölcsök alkalmasak. Feküdj jól, hideg időjárásálló.

A tök legjobb sárga-narancssárga fajtái

Ezeket a fajtákat fehér fajták alapján tenyésztik, a magas karotintartalom miatt sárga-narancs színnel rendelkeznek. A kiváló íz mellett értékes az A-vitamin és a lutein kiegészítő forrásaként.

A patissont gyakran ajánlják étrendi és orvosi menükben. Különösen hasznos érrendszeri rendellenességek, vérszegénység, gyomor-bélrendszeri betegségek esetén.

Nap

Nagy hozamú, kiváló konzervipari fajta, apró, egyenletes, telített narancssárga gyümölcsökkel - legfeljebb 200-300g. Kompakt bokoron nőnek, amelyből átlagosan 15 fényes látványos tököt gyűjthet. A pép szilárd, krémes. E csoport egyik legjobb fajtája, alkalmas pácoláshoz, töltelékhez, sütéshez, pároláshoz. Érési periódus - 55-65 nap. A lisztharmattal szemben ellenálló.

Napos nyuszi

Szintén az egyik legjobb apró gyümölcsű korán érő fajta. Jó az egész konzerviparhoz. Barátságosan és bőségesen hoz gyümölcsöt, mivel túlnyomórészt női színt képez. Igénytelen a távozásban. A krémes, sűrű pép gazdag ízzel rendelkezik.

Sunny Delight

Korai érett bokorhibrid miniatűr tököt termel, ideális pácoláshoz.

Csak 60-80g tömegben nőnek. Ugyanezen érési periódus mellett általában egy héttel korábban hoznak, mint más apró gyümölcsös fajták. Jól tűri a száraz nyarakat.

A gazdagabb betakarítás érdekében ültessen tököt burgonya, retek, borsó, paradicsom, hagyma vagy sárgarépa után..

A tök legjobb zöldtermésű fajtái

Chartorez

Nagyon szép, kis gyümölcsű hibrid, korai hozammal - a tenyészidő alig több mint egy hónapig tart. A gyümölcsök fényesek, mély sötétzöld színűek. Időnként fehér vagy sárga csíkok jelennek meg. A fiatal, halványzöld hús fokozatosan tiszta fehérré válik. Kivételes ízű, tartósításra alkalmas.

Mindenit

A professzionális sorozat hibridje. 300–400 g magas, erősen növő bokrokat és korong alakú tököket ad. Eleinte sötétzöld színük van, amely érés közben fokozatosan feketévé válik. A ropogós hús nagyon sűrű, ízletes, tejszerű-tejszínes. Hosszú termésidő, valamint magas dekorációs és ízminőség miatt értékelik.

Lila tök

Bingó bingó

Kompakt bokorfajta ehető dekoratív gyümölcsökkel. A sötétlila kéreg alatt gyengéd és lédús fehér hús érik. Sötétzöld fajtái lehetnek. A termelékenység és a tartási minőség átlagos, korai érésű, körülbelül 40 nap. 500-600 g-ig megnő, de az állagmegóvás érdekében fiatalabb korban célszerű pengetni.

Nem ez a látványos zöldség legjobb fajtáinak teljes listája, ráadásul a piac folyamatosan új termékekkel bővül. Közülük sok gondozásban és termesztésben, és gyakran megjelenésükben is alig különbözik egymástól, ezért nem nehéz fajtát kiválasztani bizonyos meghatározott jellemzők szerint. Valamennyi leírt fajta alkalmas közepes szélességű éghajlaton történő termesztésre, magas ízjellemzőkkel rendelkezik, gyorsan gyökerezik és jó megtérülést biztosít. Ezért továbbra is csak az ízlésének és színének megfelelő legjobbat kell kiválasztani..

Videó áttekintés a növekvő tökről