A legjobb almafajták: fotó névvel és leírással
Úgy tűnik, hogy az almát mindenki szereti, mivel hatalmas változata van: édestől savanyúig, keménytől a szájban olvadóig, feszes héjától lágyig, aprótól gigantikusig. Több mint tízezer fajta van a világon. Nyári, őszi és téli kategóriákra bontva:
- Nyár - augusztus elején érik, de rosszul tárolják, szinte azonnal meg kell enni, vagy télen tartósítani kell.
- Ősz - az almákat már szeptember végén eltávolíthatják, tél közepéig hazudhatnak.
- Tél - szinte a fagy beállta előtt betakarítják őket. Sokáig tárolva, egészen nyárig. Az ebbe a kategóriába tartozó egyes fajták a tárolás során megérhetnek.
Ezeket a kategóriákat korai és késői fajtákra osztják. Az első három év alatt meghozza gyümölcsét a palánta ültetése után, a második - az ötödik vagy a hatodik évben.
Fehér töltelék
Ez a nagyon édes, savanyú és lédús alma világoszöld héjáról kapta a nevét. Ennek a fajtának a fája akár öt méter magasra is megnő, gond nélkül tolerálja a zord orosz teleket, de a rovarkártevők gyakran meglátogatják, ezért az ellenük való kezelés kötelező.
Augusztusban érik, de a fa betakarítása érdekében nem szabad megrázni a fát, hogy az alma lehulljon, mivel nagyon törékeny és puha. Egy könnyű érintéstől a hús elsötétül. Ezért gondosan kell szedni őket, hogy ne rontsák el az alma megjelenését. De szeptember-októberig sem érdemes elhagyni a túlérést, mivel ízük hirtelen romlik. Ezeket a gyümölcsöket sokáig nem lehet tárolni, azonnal meg kell enni, vagy meg kell engedni a természetvédelem érdekében..
Grushovka Moszkva
Hihetetlen fagyálló, mivel -49-ig kibírja a keserű fagyokat, ezért Oroszország északi régióiban ültetik. Ültetés után öt év múlva megjelennek az első gyümölcsök, nyár végére már betakaríthatják őket. De ugyanazon a fán előfordulhat, hogy nem egyszerre érnek: egyesek később, mások pedig korábban. Ezért a termés augusztus végéig betakarítható. Célszerű azonnal felhasználni őket, amint leszaggatták őket, miközben a pép lédús, mivel egy idő után az íze romlik. Még egy hétig sem tárolható, nem bírja a szállítást. Ennek a fajtának az alma erősen savanyú íze miatt nem alkalmas tartósításra. Az aszály nehéz a fa számára, eldobja a gyümölcsöket és a leveleket, hogy ez ne történjen meg, a fát további öntözéssel kell ellátni.
Összecsukható
Ez a híres balti fajta hasonlít a White töltelékfajtához, de sokkal savanykásabb íze van és kissé hamarabb érik. A palánta a késői fajták közé tartozik, mivel az első alma az ültetés után öt-hat évvel megjelenik rajta. A téli hideg kiváló, de gyakran megbetegedik a rühben, ezért a betegségek és kártevők kezelésére van szükség. Az aszályt nehéz elviselni, ezért forró nyár idején ajánlatos a fát öntözni. A gyümölcsöt gondosan el kell távolítani a fáról, hogy ne sérüljön finom pépük. Legfeljebb három hétig fekszenek hűvös szobában, majd gyorsan romlanak. Ha hosszabb ideig meg kell hosszabbítania a gyümölcsök frissességét, akkor éretlenül eltávolítják a fáról, majd a tárolás során beérnek. Ideális gyümölcslevek készítéséhez.
Ősz
Az érés későbbi, mint a nyár, télig tárolható, ideális mindenféle tartósításhoz.
Borovinka
Minden évben betakarítható szeptember elején, és a tél elejéig hazudhatnak. Zamatos ízűek, de nem figyelemre méltók. Ezért leggyakrabban megengedett a természetvédelem. A gyümölcsöt nagyon óvatosan kell szedni, mivel a fa ágai törékenyek. Ültetés után már a negyedik évben meghozza az első gyümölcsöket. Az almafa könnyen elviseli a súlyos teleket, de nyáron gyakran beteg.
Ősz csíkos
Rekord hozama és kellemes íze miatt a legjobb őszi fajta. Késői fajtákra utal, mivel leghamarabb a hetedik évben kezd meghozni gyümölcsét. Hosszú szárazság idején célszerű a fát öntözni. Szeptember végén összegyűjtheti a gyümölcsöket, ritkán esnek le, közvetlenül a fáról kell eltávolítani. Megfelelő körülmények között szinte az új évig tárolhatók. Átlagos almaméret.
Isaev emléke
Az októberben betakarított alma január végéig fekhet. Az almafa kiválóan tűri a fagyot, valamint az aszályt. Minden fajta betegséggel és kártevővel szemben ellenálló, de megelőzés céljából még feldolgozandó. Az alma íze sűrű, lédús, édes és savanyú, erős aroma nélkül.
Téli
Ezeknek a fajtáknak a gyümölcsét ősz közepén eltávolítják, egészen jövő nyárig tárolhatók, amiért kertészeiket nagyra értékelik. Ezeket az almákat nem csak enni lehet így, hanem természetvédelmi szempontból is felhasználhatók..
Antaeus
Ennek a fajtának a fája hihetetlenül fagyálló, ezért népszerű Oroszország északi régióiban. Az almák először zöldellnek, majd érésükkor a bőr színét viaszos virágzással vörösre változtatják, ennek köszönhetően hosszú ideig tárolják őket. Nagyon kellemes aromájúak, édes és lédús ízűek. Október végén szüretelik és tárolás közben érik. Két-három hónap múlva megőrzik remek ízüket.
Antonovka
A leghíresebb fajta számos nyaralóban látható. Az alma különböző színű, de mindegyik egyforma ízű: édes-savanyú, ropogós húsú. Gyümölcsök szabálytalanul, de bőségesen. Könnyen elviselik a hirtelen éghajlatváltozásokat és a súlyos fagyokat. Október közepén termést kapnak, ha hűtőszekrénybe teszik, akkor az új évig hazudhatnak. Nagyon változatos és ízletes tartósítást készítenek.
Lovag
Annak ellenére, hogy fáik nagyon magasak és hatalmasak, alig bírják a súlyos fagyokat, bár bőséges termést adnak. Gyakran ki van téve betegségeknek, ezért rendszeresen permetezni kell. Az alma nagy méretűre nő, íze nagyon lédús, édeskés. Az alacsony hőmérsékletű beltér csak nyár elején romlik.
Korai
Azok a kertészek, akik a lehető leghamarabb szeretnék betakarítani a gyümölcsöket, korai fajtákat választanak, amelyeken a gyümölcsök a csemete ültetését követően három éven belül megjelennek..
Melba
Ezt a fajtát Kanadában termesztették, ma már csak Oroszország déli és középső területein terjesztik, mivel nem tolerálja jól a hideget. Az első alma az ültetés után három évvel jelenik meg. Termés nem minden évben, de mindig bőséges. Az alma közepes méretű, sima héjú és édes-savanykás. Augusztus végén soha nem látott termést ad, amelyet sokáig - novemberig - nem tárolnak. Ha a gyümölcsöket éretlenül szedik, akkor ebben az esetben januárig tárolhatók, ízlésük elvesztése nélkül..
Északi szinap
A Krímben termesztették, ma már mindenütt termesztik, még Szibériában is, mivel télálló. De ahhoz, hogy a szüret bőséges legyen, a nyárnak melegnek kell lennie, ezért az ország hideg vidékein a gyümölcs gyakran éretlen. Sajnos a tárolás során elsorvadnak, és nem érik, mint sok más fajta, ezért csak éretten távolítják el a fákról. Az alma kicsi, zöld, rózsaszín pírral, íze savanykás-édes, lédús. A gyümölcsök a tárolás során hét hónapig megőrzik ízüket..
Diák
Ők az összes fajta közül a legkorábbiak, mivel már a második évben kezdenek almát termelni, ezért nagyon népszerű az orosz kertészek körében. Problémák nélkül tolerálja a fagyokat, ellenáll a betegségeknek, de a kártevőkészítményekkel végzett megelőző permetezés nem fogja zavarni. A termés már szeptember-október hónapban betakarítható belőle. Az alma leggyakrabban vörös színű, édes és savanykás ízű, májusig történő megőrzése érdekében ajánlatos hideg helyiségbe helyezni.
Késő
Ezek a fajták alkalmasak azok számára, akik óriási alma termesztéséről álmodoznak, és ültetés után készek öt évig várni a betakarításra..
Idared
A világhírű fajta palántájának elültetését követő hatodik évben megjelennek az első almák. Szinte az összes gyümölcs nagyra nő, zöld színű, halványsárga vagy vöröses pír. Bár a pép lédús, szilárd, édeskés ízű. A betakarítás október elején érik, csak márciusban romlik. A fát néha lisztharmat érinti, ezért betegségekre van szükségük kezelésre..
Bogatyr
Ez a fajta teljes mértékben igazolja nevét, mivel könnyen elviseli a súlyos fagyokat, Oroszország bármely régiójában nőhet, és nagy almát termel. Az ültetés utáni első alma öt év után jelenik meg. Íze kellemes, édes és savanyú, a pép szilárd, lédús. A szeptember végén betakarított termés egészen május végéig elterülhet. Figyelemre méltó, hogy a tárolás során bőrük színe zöldről sárgára változik, néha rózsaszín pír is megjelenhet, de ez nem befolyásolja csodálatos ízüket..
Mac
Az ilyen fajta fájának első gyümölcseire hét hosszú évet kell várni. De az alma édeskés, gazdag íze van, melyektől lehetetlen elszakadni. A betakarítás után azonban szükségszerűen legfeljebb három hétig kell feküdniük, hogy az íze még gazdagabbá váljon. Bőrük sárgás vagy zöld lehet, lila csíkokkal. Áprilisig tárolható.