Olaj retek: leírás, zöldtrágyaként történő felhasználás, ültetés és gondozás

Ez a növény mindenütt termeszthető: a vele beültetett hatalmas mezők még Kamcsatkában is láthatók, amikor a Petropavlovsk-Kamchatsky - Thermal szövetségi autópályán haladsz. Mintha élénk sárga festék tengerét öntenék a síkságra az út jobb oldalán, a dombok lábánál. És ez nem meglepő. A növény nem csak hidegálló - még jobban növekszik hirtelen hirtelen hőmérséklet-változások mellett, hűlés felé, amely jellemző az oroszországi távol-keleti partvidék monszun éghajlatára..

Az olajos retek és az Északi-sarkhoz közeli területek kontinentális éghajlata azonban nem szégyenlős. Rövid nyár alatt még ott is sikerül egy termést adnia, és egy számára kényelmesebb élőhelyen (Oroszország nem csernozjom zónájának középső sávja) 2 vagy akár 3 betakarítást ad.

A szárakon sűrűn ülő bőséges lombozat jól beárnyékolja azt a talajt, amelyen az olajretek nő, megakadályozva ezzel akár olyan igénytelen gyomok növekedését is, mint a búzafű és a parlagfű. A búzafű, ez a mezőgazdaság csapása, amelynek rizómáit olyan nehéz elpusztítani, egyszerű és hatékony módon küzd: virágokból és levelekből különleges illóolajok kivonásával, amelyek célzott növényvédő szerként hatnak erre a káros gyomra. Kétéves olajos retek vetés után sokáig el lehet felejteni a búzafűt.

Ugyanakkor a növény még a kopár agyagterületeket is javítja - a nagy sűrűségű talajt fellazító, erőteljes gyökérzet eszközének köszönhetően, amelyet nehéz megművelni. Útközben lecsepegtetve, hasznos anyagokat kihúzva a mélyből, és a szántóföldi munkák végén ősszel - kiváló nitrogéntartalmú műtrágyaként szolgál a jövőbeni növények számára.

Siderat - a talaj javításának eszköze

Ehhez a kaszált csúcsokat egyszerűen a mezőn kell hagyni, és tavasszal, a hó elolvadása után, a talajt kb. 25 cm mélyre szántani. A növény maradványai gyorsan elrothadnak, hasznos anyagokkal gazdagítva a földet. anyagok. Vagy használja a zöld masszát az őszi betakarítás területén "hegyesen": a csúcsokat külön helyre gyűjtse (komposztdomb, gödör), és tavasszal adja hozzá maradványait a mezőgazdasági növények termesztéséhez szükséges helyekhez.

A retek ezen tulajdonsága felbecsülhetetlenné válik a vetésforgóra alkalmas területek súlyos kiaknázása esetén, amikor a talaj gyorsan kimerül, annak ellenére, hogy ásványi műtrágyákat sem használ. Sőt, az olajretek segítségével történő talajjavítás nagyságrenddel olcsóbb, mint bármely más agrotechnikai módszer, szem előtt tartva a növény minden részének integrált használatát az ilyen rekultivációban: gyökerek, levelek, szárak. És ami még értékesebb - a betakarítás után a talajban, ahol az olajos retek nőtt, olyan kártevők és kórokozók halnak meg, mint drótféreg, rizoctaniasis, burgonyarák, fonálférgek.

Univerzális mézes növény

A méhészek tudják, milyen kedvence van háziállataiknak - felhős, esős időjárás. A legtöbb nektártartalmú növény ebben az időszakban bezárja virágának corolláját. De ez nem vonatkozik az elvetett olajos retekre! Nem "pislog", ha esőcseppek esnek a virágok korolláiba, és a méheket illatos mézpornak teszi ki. Mi más értékes - még akkor is, ha a környezeti hőmérséklet 10-12 fokra csökken.

A Raphanus oliefera (a növény latin neve) által elvetett mezőkről nyert mézet olyan minőség jellemzi, mint a magas fruktóztartalom, ezért nem szabad télire a fésűkben hagyni - gyorsan cukorrétegűvé válik, kikristályosodik, sűrűvé válik, és maguk számára a méhek számára is hozzáférhetetlenné válik, mint a téli táplálék. De cukorbetegek számára kiváló cukorhelyettesítő szolgál..

Olaj retek a főzés során

Igen, annak ellenére, hogy a növény ehetetlenné vált (nem alkot gyökérnövényt, mint egy közönséges retek, és nem lehet zabkását főzni a hosszú hüvelyből származó magokból), tökéletesen használható mind a vitaminos saláta készítéséhez, mind a a meleg ételek elkészítése.

1. Áztassa a friss fiatal leveleket egy órán át hideg vízben, keverje össze sült saláta kitûnõ levelekkel, kínai káposztával vagy hagyományos salátával
2. Az előáztatott leveleket a főzés vége előtt 2-3 perccel adjuk a zöldkáposztaleveshez. Pótolhatatlan C-vitamint és antioxidánsokat kap.
3. Ezenkívül a növényi tömeg körülbelül 30% -a növényi fehérje, amelyet a sportban és az étrendi táplálkozásban használnak..

Farmakológia, kozmetika

Az étolaj magokból való megszerzéséhez hosszú és költséges folyamat szükséges a szükséges komponensek szublimálásához. Az ilyen olaj drágább lenne, mint a szezám és az olívaolaj, ami megkérdőjelezné az élelmiszeriparban való felhasználását, például a repce.

Ezért ezt az olajat más területeken használják: gyógyszerek gyártásában és a kozmetológiai krémek táplálásának fontos, egyedülálló komponenseként..

Gyógyszertan

Az illóolajokat és a ritka eszenciákat vitaminok és étrend-kiegészítők előállítására használják. A szárított olajos levelek ritkák, és a gyógynövénykészítmények, ahol az egyik alkotóelemként szolgálnak, nyugtató és stresszoldó italok készítésére szolgálnak. És enyhíti a görcsös fejfájást is, amely a vérnyomás emelkedése vagy csökkenése nélkül jelentkezik. Például migrénnel.

Szépségápolás

Az olajretek virágaiból és leveleiből kivont illóolajokat masszázs kenőcsökhöz adják. Az ilyen alapok annál értékesebbek, mert a masszázs során nemcsak értékes anyagokkal táplálják a bőrt, de ezek az olajok melegítő hatást keltenek az epidermiszben..

Maszkok és hajbalzsamok is tartalmazzák. Használatuk után finom mézaroma marad, és maga a haj is rugalmas és selymes struktúrát nyer..

Ipari felhasználás

a termelési igényekhez ez a kultúra felhasználható

• Dízel alapanyag. Előállításának bonyolultsága nem hasonlítható össze az étkezési zsírok előállításának bonyolultságával, és a dízel üzemanyag előállításának költsége meglehetősen gazdaságilag indokoltnak bizonyul..
• Nyersanyagok kenőanyagok gyártásához. Vízálló kenőanyagok gyártása a szabadban lévő mechanizmusok nyitott fém alkatrészei számára.

Növénytermesztés

A termesztés éghajlati övezetétől függően a vetés és a betakarítás ideje eltérő lehet. De vannak közös jelek a tekintetben: az első vetés azután történik, hogy a hó teljesen elolvadt a mezőkről. Az utolsó - 40 nappal a térség várható vagy hagyományos fagyai előtt. A gyakorlatban ez lehetővé teszi e termés egy-három betakarításának növekedését Oroszország különböző részein. És ha szándékunkban áll, hogy az olajos retket ne érett magok forrásaként használják (anélkül, hogy megérnék érésüket), hanem csak a talaj megtermékenyítésének és levegőztetésének eszközeként, akkor a növényt kivirágzás után azonnal kaszálni kell. . Ebben az esetben a vetésforgó évszakonként akár négyszer is megnő..

Figyelem! A talaj, amelyen az olajos retket termesztették, nem alkalmas keresztesvirágú rokonai további termesztésére: mindenféle káposzta, gumós retek és daikon!

Legalább egy évet kell várnia a növény utolsó betakarítása után.

A magok vetési mélysége felszántott talajban - legalább 3-4 cm.

Vetőmagfogyasztási arányok

Ha a retket zöldtrágyaként termesztették, akkor a magfogyasztás körülbelül 2 gramm lesz 1 négyzetméterenként. A háztartási vagy állati takarmányi kaszáláshoz vastagabban vetnek - négyzetméterenként 4-5 grammot.

Táplálék az állatok számára

Ha a terményt szilázsként és más típusú takarmányként kívánják felhasználni, akkor a zöld tömeg első kaszálását a tömeges virágzás megkezdése előtt kell elvégezni. Ellenkező esetben például a tehenek tejének különös íze lesz a növény illóolajainak ebben az időszakban való bőségéből..

Az olajretek leveleit és szárát takarmányliszt, széna és szilázs formájában takarítják be. Minden fajában az állatok nagy étvággyal fogyasztják az elkészített ételeket..

Igaz, a takarmánybegyűjtéshez szükséges olajos retket ritkán használják - általában zöldborsó keverékében 1: 5 vagy 2: 5 arányban (retek - borsó).

Korai tél esetén, amikor a növénynek nem volt ideje virágozni a fagy és a hóesés előtt, jobb, ha nem kaszálja, hanem tavasszal a mezőn hagyja. Ebben az esetben kiváló hótartóként szolgál a mezőkön, és tavasszal, közvetlenül az utolsó hóolvadás után, elég lesz a szárakat felszántani a talajjal, és 5-7 nap múlva már ültethető a következő növények: a retek maradványai nyom nélkül rothadnak a talajban, csak tápanyagokat hagynak és kártevőktől mentessé teszik.