Édes paprika: a legjobb fajták a nyitott talajhoz, leírás, fotó
A paprika ugyanolyan gyakori zöldségnövény a telkeinken, mint a paradicsom és az uborka. Ma hibrid fajtafajtákat hoztak létre, amelyeket Oroszország szinte minden éghajlati övezetében szabadban lehet termeszteni, csak az ország északi régióit leszámítva..
Menu
De mégis, ha különböző típusú paprikákat ültetünk, ajánlatos azokra a fajtákra összpontosítani, amelyek az Ön területén régiók szerint vannak..
Éppen ezért az első paprikás kísérleteim kudarcot okoztak. A közvetlen napfény, a meleg, az állandó szél oda vezetett, hogy a paprika összes petefészke összeomlott. Kiderült, hogy rossz fajokat választottam, amelyek alkalmasak délre. Most csak helyi lakosoktól vásárolok palántákat, és a paprika örömmel tölt el betakarításával.
A cikk leírja az édes paprika fajtáit nyitott talajra, amelyek Oroszország különböző régiói számára alkalmasak.
A női változat édesebb és jó friss. A Scoville hotness skálán a paprikát a legkényesebbnek az utolsó helyre sorolják.
Nem hiába nevezik szépség és egészség zöldségének; a vitaminok jelenléte szempontjából az egyik első helyet foglalja el a kerti növények között:
- A pirospaprikában a C-vitamin tartalma magasabb, mint a citromban, és a legnagyobb mennyiség a szár közelében található, amelyet általában levágunk.
- A pirospaprika kiváló rákmegelőzés
- A narancspaprika, a piroshoz hasonlóan, nagy mennyiségben tartalmaz A-vitamint, amely segít látási problémák esetén.
- A sárga paprika káliumot, jódot, foszfort tartalmaz, ezért azok számára javallt, akiknek problémái vannak a szív- és érrendszerrel, valamint a pajzsmiriggyel
- A legalacsonyabb kalóriatartalmú paprika zöld, sok étrendben használják, emellett tisztítja a vért és eltávolítja a koleszterint
A magok kiválasztásakor több tényezőre kell összpontosítania:
- Érési feltételek
- A növény magassága, az ültetési sűrűség ettől függ
- Héjvastagság
- Speciális cél
- Szín
- Súly
- Betegség immunitás
Központi régiók számára
A középső régiók és a moszkvai régió földjein ajánlott olyan paprikát termeszteni, amelynek korai érési ideje van, mivel a nyár meglepetéseket okozhat váratlan hidegnap és esős napok formájában.
Herkules
Nagy termésű, 77 cm magasságú, gyümölcsöző faj, szükség esetén támaszokat telepítenek. Súlya 250-330 gramm, térfogatú. Általában 6-7 paprika érik egyszerre a bokoron, teljes éréskor gazdag bíbor színűek..
Édes íze van, húsa húsos, keserűség nélküli. Tökéletesen tolerálja az időjárási viszonyok változásait, de tavasszal, amikor palántákat ültetnek a földbe, több napig agroszállal kell betakarni.
Jól tárolható és kiválóan szállítható. Immunitása van vírusos és gombás betegségekkel szemben. Használat - univerzális.
Asti
A fajtát olasz tenyésztők hozták létre, korai érésű, amely lehetővé teszi, hogy hűvös időben és alacsonyabb talajhőmérséklet mellett is elég gyorsan termesszen egy növényt. Növénymagasság - 65 cm-ig, a növény erőteljes, nem igényel kellékeket.
A gyümölcs kanári színű, nagy, négy kamrás, lédús, édes pépes, finom borsos aromájú. Az egyik legjobb termő faj, akár 15 kg gyümölcs is betakarítható száz négyzetméterről. Alkalmas friss felhasználásra és megőrzésre.
Boyarin
Ezt a fajta paprikát kifejezetten Oroszország középső részére tenyésztették, tökéletesen tolerálja a hőmérséklet csökkenését. A növény alulméretezett, legfeljebb 55 cm. A gyümölcs nagy, vastag fúrású, édes, hosszúkás, sötétvörös, súlya 150-170 gramm.
A növényenkénti hozam legfeljebb 5 kg, a tenyészidő 110 nap. Különösen jó salátákban, vékony szeletekként. Nem ajánlott az uborka közelében termeszteni.
Az Urálért
Az Urál időjárása nem mindig tetszik a kertészeknek és kertészeknek. Kora ősz, kevés nap, rövid nyár, ezért a paprika típusait rövid termésidővel kell megválasztani. Ezenkívül ellenállónak kell lenniük a szélsőséges hőmérsékletekkel és a faggyal szemben..
Micimackó
A fajta hibrid, amelyet a tenyésztő Panchev tenyésztett. A növény alulméretezett, sűrű, legfeljebb 35 cm, nem igényel harisnyakötőt. A gyümölcsök kicsiek, legfeljebb 50-60 gramm tömegűek, és mindegyikük különböző méretű. Az íze édes. Egyidejűleg és gyorsan érnek, a termés évente akár 5-6 kg, nem fogékony a betegségekre. Jól tárolva.
Mézeskalácsfigura
Körülbelül 30 cm magasságú, alacsony növekedésű faj, sok lombozatú, kerek, paradicsomszerű, sötétlila színű gyümölcs. A paprika mérete legfeljebb 8 cm, súlya pedig eléri a 150-160 grammot.
Vastag húsos falai vannak, íze kellemes, lédús, borsos, de keserűség nélküli. A táplálkozásra érzékeny, gombás betegségek elleni kezelést igényel. Friss használatra ajánlott.
Atlant
Az Atlant a korai érésű fajták közé tartozik, 120-140 nap alatt érik. A bokor közepes méretű, az érési időszakban harisnyakötőt igényel a támaszokhoz. A paprika nagy, legfeljebb 220 gramm, világos skarlát színű, és kúp alakú. Íze lédús, húsos, jellegzetes ropogással.
Az Atlant ellenáll a hőmérséklet-ingadozásoknak, nincs szüksége speciális mezőgazdasági technológiára, és jól tűri a hűvös időjárást. A minőség megőrzése magas, szállítás közben megőrzi megjelenését.
Szibériának
A szibériai régió esetében a fajtákat különösen körültekintően kell kiválasztani, mivel a nyár rövid, és rendkívül meleg és hűvös is lehet.
Figyelembe kell venni a hideg időjárás korábbi bekövetkezését és az esetleges fagyokat. Nincs olyan sok paprikafajta Szibériára, de megfelelő mezőgazdasági technológiával jó hozamot lehet elérni.
Pénzes zsákok
A zsírzsákot kifejezetten a szibériai régió számára hozták létre. A hozamot nem befolyásolja a hideg, az eső vagy a hőmérsékletváltozás.
A bokor közepes magasságú - 65 cm, legfeljebb 15, 250 gramm tömegű paprika érhet meg egy növényen. A bors színe rubin, alakja kissé lapított, tompa hegyű. A héja vastag és édeskés ízű. 5-6 kg gyümölcsöt szüretelnek 1 db-tól.
Morozko
A fagy tolerálja a hideg időt, különösen a tavaszi hőmérséklet csökkenését. A bors világos, korall színű, ovális, hosszúkás alakú. A súlya kicsi, körülbelül 90-100 gramm, de akár 30-34 gyümölcs is érhet a bokoron. A pép lédús, enyhe aromájú.
A betakarítást a 110. napon távolítják el, amikor a paprika még zöld és érlelődik. Az alkalmazás univerzális. Betegségálló, öntözést igénylő.
Remek
Magas hozamú korai fajta, amelyet Nyugat-Szibéria tenyésztői tenyésztettek. A bokor közepes, 50 cm magas, szép. Borostyán színű gyümölcsök, négy kamrás, kerti alakú kertészek, ezt a fajtát "hordónak" nevezik.
A hozam stabil, egy gyümölcs tömege 200 gramm. Az íze kiváló, a Dandy kiváló megjelenéssel rendelkezik, ezért alkalmas piaci értékesítésre.
Szibériai bónusz
Nagy, vastag falú faj, gyönyörű narancssárga gyümölcsökkel, négykamrás, terjedelmes bordás oldalakkal. Íze édes, lédús, borsos aromával, keserű utóíz nélkül. Egy növényből akár 3-4 kg gyümölcs is betakarítható, mindegyik súlya körülbelül 300 gramm. Az érés már a 70. napon bekövetkezik, a hozam magas.
Oroszország déli részére
A paprika termesztésének legkedvezőbb feltételei Oroszország déli régióiban. De a paprikakultúrákat, amelyek nem tolerálják a meleget, a száraz szelet és az aszályt, jobb, ha nem ültetjük el.
Bogatyr
A moldvai Bogatyrot Oroszország és Ukrajna déli régióiban ajánlják, ő az, akit leggyakrabban Rostov régióban termesztenek. A bokor magas, eléri a 70-75 cm magasságot, nagy levelei vannak, amelyek elfedik a paprikát a közvetlen napsugárzástól.
Választható gyümölcsök, sötét bíbor, súlya 160-200 gramm, 130 nap alatt érik. A hozam magas, száz négyzetméterről 7-9 kg paprikát lehet betakarítani. A Bogatyr bőséges termést csak napos területeken ad, rendszeres öntözést igényel. Néha a gyümölcsök csúcsi rothadása befolyásolja, megelőzésre van szükség.
Kakadu
A paprika ritka fajtája, amelynek bokrai akár 1,5 méterre is megnőnek. A masszív szárhoz érés közben sem kell harisnyakötő. Kedvező körülmények között az érés 2-3 hét alatt bekövetkezhet, bár a szokásos betakarítási időszak 100-110 nap.
A gyümölcsök madárcsőrhöz hasonlítanak, elérhetik a 30 cm hosszúságot, a végén lefelé hajlik. A paprika tömege 400-500 gramm. A fajta nagyon érzékeny a hőre és a nappali órákra, és nem tolerálja a hőmérséklet legkisebb csökkenését sem. Klasszikus íz, lédús, enyhe aromával.
Belozerka
Meglehetősen jól ismert fajta, amelyet a kertészek majdnem 30 éve termesztenek. A fajta termofil, naphiányos, a növény növekedésében elmarad, a levelek letargusodnak, a gyümölcsök kisebbek lesznek. A bokor 120 cm magas és a szabad tereket kedveli. A gyümölcsök hosszúkásak, éles hegyűek, világos színűek, legfeljebb 150 gramm tömegűek.
Belozerka nem fél a gombás betegségektől, tökéletesen tolerálja a hosszú távú tárolást és nagy távolságokra szállítható. Leggyakrabban házi feladatokhoz használják.
Főbb következtetések
- A paprika elengedhetetlen élelmiszer az emberi egészség megőrzéséhez;
- A hasznos vitaminok jelenléte a gyümölcs színétől függően változik;
- A teljes hozam eléréséhez ki kell választania a régiónak megfelelő paprikafajtákat;
- A borsot frissen és házi készítésű készítményekhez használják..