Kurnakovsky alma, ideális lekvárhoz és zseléhez

Almafa-fajták Kurnakovskoe ízletes gyümölcsöket eredményez, amelyek elengedhetetlenek a habok, lekvárok, zselék gyártásához, a magas pektintartalom miatt.

Az almák kivételesen értékesíthetők, és nagyon népszerűek a fogyasztók körében..

A fajta gyümölcsének finom, lédús, édes és savanyú íze nem hagyhatja közömbösnek. A fajta leírása és a fotó a cikkben.

Milyen fajta?

Az almafa Kurnakovskoe tartozik tél, asztali fajták.

Magas hozam jellemzi, télállóság és immunitás a varasodás ellen.

A gyümölcs megőrzése átlagosan legfeljebb három és fél hónapig függ az alma helyes tárolása:

• szükséges optimális hőmérséklet - -2 ° С-tól + 1 ° С-ig-
• fadobozokban vagy tartályokban történő tárolás;
• relatív páratartalom 90-95%-
• gyümölcs méretezése és az alma válogatása.

Nézzen meg más téli almafajtákat: Stroyevskoe, Sokolovskoe, Antaeus, Kuibyshevskoe, Lobo, Moszkva évfordulója, Pepinchik lánya, Golden Delicious, Smith nagyi, Fahéj csíkos, Antonovka desszert, Idared.

Beporzás

A Kurnakovskoe fajta almafája az öntermékeny típusba tartozik, ezért beporzás következik be egy másik fajta almafájának virágának pollenje miatt..

Ideális esetben kétféle szalagot ültessen öt méterre egymástól.

A kontroll fajta a legjobb beporzó. Antonovka rendes.

A Kurnakovsky fajta leírása

Az almafa megjelenését közepes magasság, sűrű zöld korona és közepesen zöldes-piros-sárga gyümölcs jellemzi.

Gyors növekedésű, közepes magasságú, közepes sűrűségű luxus koronával.

A csontvázak erőteljesek, a csomagtartóhoz viszonyítva kb 80 fokon.

A kéreg barna, szürke árnyalattal, pelyhes.

A hajtások jól serdülőek, közepes méretűek, zöldbarna színűek.

Közepes levél észrevehető ideggel, tojásdad keskenyített végű, sötétzöld színű.

A lap felülete fényes. A virágzatok nagyok, ezekből állnak 5-6 virág.

Fehér virágok, ovális szirmok.

Közepes méretű. A fa nem feltétlenül azonos méretű. Az átlagos almatömeg 130 gramm.

Megfelelő gondozás mellett a magzat súlya elérheti és 220 gramm.

Az alma alakja helyes, szimmetrikus, hosszúkás kúpos.

A bordák rosszul vannak meghatározva. A bőr fényes, nem vastag, viaszos bevonat nélkül. Az alma zöldessárga. A felület harmada gyakran vörösesbarna.

A szubkután pontok kifejezettek, zöldek. A pép krémes fehér, szemcsés, lédús.

Íze édes-savanyú, kellemes, de gyengén kifejezett almaaromával rendelkezik. A Kurnakovskoe fajta gyümölcsének érzékszervi értékelése - 4.3.

Kémiai összetétel:

Alkatrész mennyiségi

Szahara	tizenegy%
Titrálható savak	0,75%
C vitamin	10,7 mg 100 g-ban
P-hatóanyagok	410 mg / 100 g

Fénykép

Tenyésztéstörténet

A Kurnakovskoe almafajta a tenyésztőknek köszönhetően született: Sedov E.N., Serova Z.M., Zhdanov V.V. és Dolmatov E.A..

A hibrid fajták keresztezésével megszerezték az Egész Orosz Tudományos Kutatóintézetnél a gyümölcsnövények tenyésztését. Venyaminovskoe és Borostyán pollenkeverékkel Drágakövek és Kommunarka.

A fajta 2002-ben szerepel az állami nyilvántartásban.

A természetes növekedés régiója

A Kurnakovskoe almafa elterjedt Oroszország középső és középső fekete földi régiója.

A fajta azonban jól alkalmazkodik máshoz napos régiók.

Ha az éghajlati viszonyok nem megfelelőek, fontos a megfelelő gondozás, és mindenekelőtt a fa ültetése.

Nézzen meg más almafafajtákat, amelyek alkalmasak ültetésre a megjelölt régióban: Az Apple mentette, Antonovka desszert, augusztus, Lobo, Moszkva évfordulója, Nap, Rozhdestvenskoe, Frissesség, Északi szinap, Uspenskoe.

Hozam

Népszerű intenzív kertekben történő termesztésre.

Termésbe a negyedik-ötödik évre lép leszállás után.

Néha sokkal később - 7-8 évvel - történik meg.

A gyümölcs érése szeptember közepére esik.

A fogyasztói időszak szeptember végétől február közepéig tart.

A hozam szabályos, magas.

Átlagosan egy fa hoz akár 150 centner hektáronként.

Ültetés és távozás

A Kurnakovskoe alma termése és gyümölcseinek nagysága közvetlenül a gondozástól függ. Fa ültetésekor klasszikus műtrágyákat használnak. Az almafa gondozása egyszerű.

Ahhoz, hogy egy fa erős, egészséges és gyönyörű lehessen, az első dolog a megfelelő csemete kiválasztása..

Kellene lennie:

• fejlett gyökérrendszerrel;
• ugyanazon éghajlati viszonyokkal rendelkező területen vásárolták;
• fiatal, majd gyorsan alkalmazkodik a termőhely talajához.

Almafák, általában, három évszakban ültetnek:

• ősz;
• nyári;
• tavaszi.

A nyitott gyökérzetű palánták kiválasztásakor ajánlott az ültetés tavaszi időszakát választani.

Palánták vásárlása után nagyon fontos, hogy az almafa ültetésének megfelelő helyet válasszuk:

• napos terület;
• nem a szél által;
• az ültetési területeket jól kell elvezetni;
• porózus talaj;
• ajánlott agyagos vagy homokos vályogtalajt használni;
• kerülje azokat a helyeket, ahol a talajvíz a felszín közelében helyezkedik el;
• megfelelően készítse elő a leszálló gödröt.

Az ültetési folyamat legfontosabb pontja a leszálló gödrök előkészítése..

Mivel a Kurnakovskoe fajta az közepes méretű fa, átmérőjű és mélységű lyukakat kell előkészíteni 0,7-0,8 méter, három méterre egymástól.

Osszuk fel a feltárt talajt két részre: alulról (nevezzük 1. számú talajnak) és a gödör felszínéről (2. sz. Talaj)..

A következő műveleteket hajtjuk végre:

1. a gödröt gyomok eltávolításával dolgozzuk fel;
2. lazítsa meg az alját;
3. töltse fel a 2. számú talajt;
4. trágyahumuszt, hamut és ásványi műtrágyákat adjunk a gödörbe 1: 0,8: 1 arányban, és keverjük össze;
5. töltse fel az 1. sz. talajt.

Az ültetőgödör előkészítése befejeződött, gondosan elültetjük a palántát, és nyolcassal egy fatűhöz kötjük.

Két évig egy alaphoz kötözve tartjuk az almafát.

Az ültetést követő következő évben, tavasszal fontos az alma lombhullató koronájának kialakítása.

Minden ág végét le kell vágni, lehetőleg az első négy-öt évben, hogy az almafa ne képezzen gyümölcsöt (A virágok 80-100% -át le kell pengetni).

Az április első évében a fákat a kártevők ellen védő keverékekkel kell öntözni.

Ezt az eljárást kétszer kell elvégezni: amikor a rügyek dagadni kezdtek az ágakon és a rügyek virágzása előtt.

Továbbá az almafának nincs szüksége külön műtrágyára..

Alapvető gondozás az ültetést követő első öt évben:

• fák megkötése rágcsálók és mezei nyulak elleni védelem érdekében (anyag - pergamen, lucfenyő ágak);
• a törzsek humuszos mulcsozása;
• földdel húsz centiméteres magasságig;
• rendszeres öntözés.

Betegségek és kártevők

A Kurnakovskoe fajta fáit magas ellenálló képesség jellemzi a különféle betegségekkel szemben.

A fajta Vf-génnel rendelkezik, immunis a varasodás ellen.

Az almafa gyakran a következő betegségeknek van kitéve:

• gyümölcsrothadás;
• keserű gödör.

Gyümölcsrothadás - gombás betegség, amely az állatok, jégeső vagy bármilyen más módon előidézett repedéseken és sebeken keresztül behatol a magzat közepébe.

Az első jel egy barnás folt megjelenése lesz az alma bőrén, amely addig nő, amíg az alma teljesen el nem rothad..

Keserű gödör leggyakrabban a talajban lévő elégtelen kalciummennyiség, a túlzott nitrogénműtrágya-dózis, a magas páratartalom, a késői betakarítás, valamint a nem megfelelő tárolás miatt alakul ki.

A betegség sötétbarna depressziós foltként nyilvánul meg, és kétféleképpen érinti a gyümölcsöt a fán és a tárolás során.

Az almafa kezelésének fő módszere az a betegségek megelőzése.

Számos összetett intézkedés, amely megelőző hatást gyakorol a Kurnakovskoye almafa különböző betegségei ellen:

• beporzás kolloid kén- és rézvegyületekkel;
• az érintett elemek megsemmisítése;
• kálium- és foszfor-műtrágyák kijuttatása;
• hamu készítése a talajban;
• korona kialakulása;
• utánpótlás műtrágyákkal;
• permetezés kalcium-kloriddal a vegetációs időszakban;
• időben történő betakarítás;
• az alma helyes tárolása (lásd fent).

A Kurnakovskoe almafajta jó hozammal és hoz gyönyörű, magas biológiai értékű gyümölcsök.

A fajta legnagyobb előnye magas immunitás a varasodás és más gombabetegségek ellen.

Speciális előkészítéssel a palánta bármilyen talajban csírázni fog. A fa nem igényel különösebb gondozást.

Közepes betegség-ellenálló. A kártevők károsodása esetén a kezelés nem igényel nagy erőfeszítést.

A gyümölcsök friss fogyasztásra alkalmasak, és gyümölcslevek, kompótok, befőttek, lekvárok, zselék gyártása során is pótolhatatlanok.

A fajtát aktívan használják gyümölcs-, bor- és almabor-termelésben.

Nézzen meg egy videót arról, hogyan lehet helyesen átültetni egy gyümölcsfát.