Ha télen alma betakarítást szeretne, ültessen északi szőlőt
Menu
Amikor egy téli almafát választunk a kertbe, fontos, hogy a legjobb tulajdonságokra összpontosítsunk. Keménynek, gyorsan növekvőnek és magas hozamúnak kell lennie..
Mindezeket az előnyöket az Észak-Sinap fajta bírja. Hosszú évek óta népszerű és szereti a kertészek..
Milyen fajta?
Az "North Sinup" késő téli fajta. Olyan régiókhoz alkalmazkodik, mint a Közép-Fekete-Föld, Alsó-Volga, Közép-Volga és Kelet-Szibéria. A gyümölcs érettsége október elején következik be.
A betakarított alma két-három hónapig érik raktározás közben, ízt nyerve és szép megjelenést nyer. A gyümölcsöket hosszú eltarthatóság jellemzi, és ízüket tavasz végéig, sőt még tovább is megtarthatják..
A téli alma biztonsága azonban a biztosított körülményektől függ. Lehet, hogy bármely megfelelő helyiség, amely képes 0 és 1 ° C közötti állandó hőmérsékletet fenntartani, és körülbelül 80% -os levegő páratartalommal rendelkezik. A lombhullató fák forgácsával szétszórt vagy papírba csomagolt gyümölcsöket karton vagy fa tartályokban tárolják.
Beporzás
"Északi szinap" részben öntermékeny. A hozamok növelése érdekében ajánlott olyan almafafajták mellé ültetni, mint az "Antonovka normal", "Slavyanka", "Pepin sáfrány", "Pomon-kitaika".
Beporzók nélkül az "Northern Sinap" nem áll le gyümölcsöt hozni, de a termés jelentősen csökken. Önmegporzáskor ez az almafa a lehetséges hozamnak csak körülbelül 35% -át, vagy még kevesebbet adja.
Az Észak-Sinap fajta leírása
Ez egy erőteljes almafa, széles piramis alakú és nem túl sűrű koronával..
A képen az Észak-Sinap fajta almafája látható, a pontosabb megnevezés érdekében a fa részletes leírását az alábbiakban adjuk meg.
Kéreg a csontváz ágak és a szürke törzs. A barna hajtások kissé geniculáltak, kissé puberták és apró, ritka lencsékkel vannak borítva. A levelek közepes méretűek és sötétzöld színűek. A hosszúkás levelek széle fogazott-crenate és kissé megemelkedett. Nagy méretű rózsaszín alma virágok.
A 90–150 g tömegű gyümölcsöket hosszúkás hordó alakja különbözteti meg. Az alma héja sima és idővel olajos lesz. A betakarítás idején a gyümölcs színe zöldessárga. Tárolás közben az alma barnásvörös hordókat szerez (elpirul).
Almapép, fehér, zöldes árnyalattal, lédús és finom szemcsés. Az "North Sinup" édes-savanykás és enyhén fűszeres ízű.
100 g alma 102 mg P-vitamint és 11,5 mg aszkorbinsavat tartalmaz. A termés bármilyen feldolgozásra alkalmas: szárított gyümölcsök betakarítására, lekvárok, konzervek és gyümölcslevek készítésére.
Fénykép
Tenyésztéstörténet
Fajta század közepén tenyésztette a híres tenyésztő S.I. Isaev a moszkvai biológiai állomáson. Még 1927-ben IV. Michurin elküldte a tudósnak a Kandil-Kitayki fajta vetőmagját, hogy télálló fajtát hozzon létre hosszú tárolású almákkal..
Az elküldött almafa szabad beporzásával a tenyésztő új fajtát kapott, amelyet 20 éves tesztelés és fáradságos munka után "North Sinap" néven neveztek el..
A természetes növekedés régiója
Az "North Sinap" télálló fajta, nem ajánlott azonban a moszkvai régió déli határaitól északra fekvő területeken termeszteni.
Az alma ugyanis sok nyári hőt igényel az éréshez, ami a rövid nyarakkal rendelkező északi régiókban nem biztos, hogy elégséges. Ugyanakkor azok az almák, amelyek még nem érték el a szükséges érettséget, érnek a pincében, nem lesznek képesek elérni a megfelelő ízt és helyes megjelenést. És még két-három hónapos érlelés a raktárban sem rendezi a helyzetet..
Fajta ajánlott Moszkva, Kaluga, Szmolenszk, Orjol, Szaratov, Brjanszk, Tula, Volgograd, Orjol, Rjazan régiók számára. Kelet-Szibériában az "északi szinap" státus formáit termesztik, amelyek sikeresen megvédik magukat a havas és fagyos télektől.
Hozam
Az "North Sinap" figyelemre méltó magas hozama miatt. Csak egy fa ad 170 kg almát.
A gyümölcsök szedésre készen állnak október elején vagy közepén. A fa termése meglehetősen korán fordul elő.
Az első alma a negyedik évben jelenik meg, és egy törpe alanyon - még a második életévben is. A korral az almafa gyorsan megnöveli a termés mennyiségét. de túl bőséges betakarítással az alma kisebb lesz. Ezt a fajta hátrányának tekintik..
Az "Northern Sinup" almákat nem szabad előre beütni, különben elveszítik lédússágukat és gyorsan elsorvadnak.
Ültetés és távozás
Az "Northern Sinap" almafa aktívan növekszik, és gyorsan széles koronát szerez. Ezért jól megvilágított és nyitott helyre van szüksége a magas fáktól távol. Az ültetésre szánt földnek nedvszívónak, légáteresztőnek és termékenynek kell lennie, pH-ja 5,6–6,0. A legjobb az agyagos vagy homokos vályogtalaj..
A gyümölcsfa nem tolerálja az állóvizet a talajban. Ha az ültetési hely elég alacsony, gondoskodnia kell a jó vízelvezetésről. Fontos, hogy a talajvíz szintje legalább 2 méter mélységben legyen a föld felszínétől.
Az "északi szinapot" tavasszal vagy ősszel ültetik, legkésőbb október 20-ig. Az összes fa és cserje ültetésének legkedvezőbb időpontja azonban a szeptember közepétől október közepéig tartó időszak. Ha az almafát korábban vásárolták, akkor átmenetileg kiáshatja a kertben.
A palánta ültetéséhez az összes szabály szerint be kell tartania a műveletek következő algoritmusát:
- Két héttel vagy akár egy hónappal az ültetés előtt kiásjuk az ültetési lyukat. Először óvatosan távolítsa el a gyepet, majd a föld legfelső rétegét, amely a legtermékenyebb. Tegye félre mindkét réteget. Ezután válasszunk ki egy másik földréteget a gödörből (kb. 30 cm vastag), és tegyük a másik oldalra.
Az optimális gödörméretek körülbelül 80 cm mélyek és körülbelül 1 m szélesek és hosszúak.. A fajta erőteljes képviselői közötti távolságnak 6 és 7 méter között kell lennie.
- Éles lapáttal oldjuk meg a lyukat. A vízelvezetést duzzasztott agyag vagy törött tégla formájában dobjuk az aljára. Az alján is elterítettünk egy réteget a növényzettel lefelé. A termékeny réteget rothadt trágyával, fahammal és lepedék komposzttal, 80 g szuperfoszfáttal és 40 g kálium-szulfáttal keverjük össze.én.
A lyuk egyharmadát ezzel a keverékkel töltjük meg. A gödör többi részét termékeny talajjal töltjük meg úgy, hogy akár 20 cm magas csúszda is kialakuljon.
- Két-négy hét múlva elkezdjük ültetni az almafát. Előtte levágjuk a palánta gyökereinek sérült csúcsait, és az egész gyökérzetet néhány órán át vízben áztatjuk, hogy a fa nedvességgel telítődjön.
- Az ültetési gödör helyén lyukat ásunk, amely megfelel a palánta gyökereinek. Halmot képezünk a központban. Egy csapot hajtunk bele, 70-80 cm magasan a föld felett.
- Az almafát egy halomra helyezzük, és gyökereit egyenletesen elterítjük. A palántát súlyban tartva a gyökerek közötti üregeket földdel töltjük meg, majd magát a lyukat. A palántát úgy helyezzük el, hogy gyökérgallérja be legyen kapcsolva 5-6 cm-rel a talajszint felett.
- Enyhén megtapogatjuk a talajt a fa körül, és egy nyolcas hurkot használunk, hogy egy csaphoz kössük. Öntsük meg a palántát három vagy négy vödör vízzel. A törzs körüli talajfelszínt humusz vagy tőzeggel mulcsozzuk.
Fontos! Az almafát ajánlatos puha ruhával vagy filmmel kötözni a csaphoz. Ehhez nem tanácsos zsineget használni, megsérülve a csemete finom kérge.
Az "North Sinup", mint minden intenzív almafa, gondos karbantartást igényel. A kiváló terméshozam érdekében a fát helyesen kell öntözni, időben meg kell metszeni és jól megtermékenyíteni..
- Locsolás. A meleg napok beköszöntével havonta legalább négyszer ajánlott az almafát öntözni, fánként 2-3 vödör sebességgel. A virágrügyek termése és ültetése időszakában különösen fontos a jó öntözés. A csomagtartó körül ásott barázdákon vagy szórással hajtják végre. Öntözés vagy eső után a talajt meg kell lazítani és gyommentesen.
- Metszés. Az "északi szinap" nagyon gyorsan növekszik, így csak a metszés segítségével lehet ésszerű keretek között visszafogni a növekedését. Ez az eljárás a termést rendszeressé teszi, és nem teszi lehetővé a gyümölcs kisebbé válását. Már ültetéskor az almafa ágai harmadával elvágódnak.
Az élet második évében a hajtásokat úgy kell levágni, hogy a fának három ága legyen. A kifejlett növény metszésekor fontos, hogy csak egy fő vezetője legyen.. Az első években a hajtásokat körülbelül 40 cm-rel, a következő években pedig 20 cm-rel vágják le.
Ezenkívül a száraz, gyenge és törött ágakat eltávolítják. A metszési munkákat tavasszal végzik.
- Trágya. Tavasszal az almafát rothadt trágyával vagy humusszal kell etetni. A gyümölcsök növekedésének és képződésének serkentése érdekében foszfort, bórt, nitrogént és salétromot tartalmazó műtrágyákat is javasolunk a talajra juttatni. Pár héttel a virágzás befejezése után célszerű az almafát karbamiddal (0,5%), egy hét múlva pedig karbamiddal és kalcium-kloriddal kombinálva megtermékenyíteni. Hasznos kéthetente megtermékenyíteni az almafák téli fajtáit kalcium-sókkal..
- Telelés. Az "North Sinup" kibírja a telet. Mindazonáltal a fa túlzott fagyok elleni védelme érdekében a közeli szárat megfelelő tőzeg- vagy humuszréteggel kell szigetelni. A fenyőágak vagy egy speciális háló védi az almafa törzsét a mezei nyúl és rágcsálók ellen.
Betegségek és kártevők
"North Sinap" fajta kártevőálló. Ő azonban megtámadhatja almamoly, virágbogár vagy lepke. Az almafa maximális védelme érdekében a falánk rovarok ellen évente megelőző intézkedéseket kell végrehajtania:
- tavasszal vágjon száraz és beteg ágakat, kezelje a törzsön és az ágakon lévő sebeket;
- művelni a folyosókat, meszelni az orrokat, összegyűjteni a hullát;
- tavasszal kezelje a törzsközeli zónát és a fát a kártevők elpusztítására tervezett speciális készítményekkel.
A kártevők megsemmisítésére vagy a betegségek kezelésére szolgáló összes kezelést legkésőbb a szüret kezdete előtt 30-40 nappal el kell végezni.
Kedvezőtlen esős és hűvös időben az almafára hatással lehet a lisztharmat és a varasodás:
- Lisztharmat. A hajtásokon, a rügyekben, a levelekben és a virágzatban szürkésfehér virágzás jelenik meg, amely idővel elsötétül.
A hajtások növekedése megszűnik, a petefészkek képződése leáll. Kezelés - kezelés speciális gyógyszerekkel. A lombvirágzás előtt - "Topáz", virágzás után - rézkészítmények, a gyümölcsök leszedése után - Bordeaux folyadék.
- Heg. A leveleken sötét virágzás képződik, amely után lehullanak.
Repedések, fekete és szürke foltok jelennek meg az almákon, és a gyümölcsök megállnak. Kezelés - a fa feldolgozása "Quick" -vel a lombozat és a "Hom" időszakában a virágzás befejezése után.
Természetesen az Észak-Sinap almafa megérdemli a kertben való termesztést. Megalapozva a megfelelő fafeldolgozást, gazdag almaterméshez juthat, és egész télen lakmározhat.
Így néz ki az Északi szinap élőben: