Az őszi almafajták jellemzői és előnyei, valamint tippek a fák ápolásához
Az almafa népszerű gyümölcstermés, amely gyorsan alkalmazkodik az éghajlati viszonyokhoz. Ma nagyon sokféle változatban kerül forgalomba, amelyek mindegyike különbözik a saját érési idejétől, ízétől és tárolási jellemzőitől..
Menu
Az őszi almafajták nem igényesek az ellátásban, de távozáskor nagyobb figyelmet igényelnek..
Típusok az érési periódustól függően
Az alma minden fajtája érési idő szerint felosztható a következőkre:
- kora nyár (július 15-ig);
- nyár (július 15. - augusztus 10.);
- késő nyár (augusztus 10-25);
- ősz (augusztus 25. - szeptember 5.);
- késő ősz (szeptember 5-15.);
- tél (szeptember 15-25);
- tél vége (szeptember 25 - október 15).
Évről évre ezek az időpontok különböző határok között ingadozhatnak. Miután almákat szedett a fák nyári fajtáiról, azonnal megeheti őket. De tárolja legfeljebb 14-60 napig.
Figyelem! Az őszi fajták gyümölcsei 90 napig tárolhatók. A téli almafák gyümölcsei rendkívül tartósak, mivel 8 hónapig nem veszítik el ízüket és megjelenésüket.
Megkülönböztető jellegzetességek
A gyümölcsöket egyedül távolíthatja el a fáról, anélkül, hogy megvárná, amíg leesnek. A teljes érettség 2 héttel az alma leszedése után következik be. Univerzális célú, mivel feldolgozásra, tárolásra és friss fogyasztásra alkalmas. A gyümölcsöket januárig tárolhatja..
Mint gazdag?
Az őszi alma sajátossága az sok vitamint és tápanyagot tartalmaznak, amelyek a következők:
- C vitamin. Rendkívül szükséges az emberi test védekezésének megerősítése, betegség után történő helyreállítása. Ezenkívül a C-vitamin megbízható védelmet nyújt a mérgek testbe való behatolása ellen. Őszi almában koncentrációja 20 mg / 100 g. A napi érték felének eléréséhez elegendő naponta csak 2 almát fogyasztani..
- Borkősav, almasav és citromsav. A belekbe jutásuk után leállítják a rothadásos folyamatokat. Mivel az alma rostokban és élelmi rostokban gazdag, az alma éhgyomorra történő fogyasztása normalizálja az egész tápcsatorna munkáját..
- Kálium őszi almában 278 mg / 100 g koncentrációban található. Számos létfontosságú folyamatot indít el és szabályozza a szívizom munkáját.
- Vas. Ez a nyomelem elősegíti a vörösvértestek képződését és megakadályozza a vashiányos vérszegénység kialakulását.
Érvek és ellenérvek
Az őszi fajtájú almák esetében a következő előnyök jellemzőek:
- Különleges íz és hosszú eltarthatóság.
- Hasznos vitaminok és anyagok nagy koncentrációja szükséges ahhoz, hogy az emberi szervezet ellenálljon a szezonális betegségeknek.
- A héja fényes, az alma pedig nagy.
- Hosszú tárolási idő. Ha szobahőmérsékletet tart, akkor a betakarított termést legfeljebb 3 hónapig tárolja.
- A mínuszok közül érdemes törölni a kártevők és gombabetegségek gyakori kitettségét..
Tanács! A gyümölcsérés idején az időjárási viszonyok romlanak, a nedves és nedves időjárás pedig hozzájárul a fák és gyümölcsök legyőzéséhez különféle betegségekkel. Fontos tehát, hogy előzetesen gondoskodjunk a megelőzésről..
A népszerű almafafajták neve, fényképe és leírása
Régi orosz
- Vorgul. Ez a fajta lehetővé teszi közepes méretű almák termesztését, mivel hozzávetőleges súlyuk 100-120 g. A gyümölcsök lapos gömb alakúak, a szemölcsös képződmények jelenléte jellemzi a héj felületén.
Zöldessárga színű, csak néhol vöröses foltok láthatók. A gyümölcs állaga laza, sárga, lédús és nagyon édes.
A betakarítást szeptember közepén lehet majd elkezdeni. Maga a fa erőteljes, mérete elérheti a 4-5 m-t is. A fajta sajátossága, hogy ellenáll az alacsony hőmérsékletnek. A korona széles és gömb alakú.
- Afrodité. Ez egy késő őszi fajta, amelyet esküvői beporzáskor vetettek magról. Közepes méretű gyümölcsöket képez, súlya körülbelül 125 g. A pépet finom, sima és fényes héj borítja.
Almát csak akkor lehet enni, ha a bőr zöldessárga színt kap. Maga a hús sűrű, fehér. Rózsaszín csíkokkal rendelkezik. Lédússága és jó íze jellemzi..
Moszkovszkij
- Grushovka Moszkva. Ez a fajta tökéletes a moszkvai régióban történő termesztéshez. A fának magas, piramis koronája van. Közepes méretű gyümölcsök - 120-130 g. Öntött állapotban zöld színűek, de idővel sárga színűvé válnak.
Van egy enyhe rózsaszín pír. A moszkvai körtét illatos és édes pép különbözteti meg. A fajta gyümölcsöző, gondozás szempontjából nem igényes, fagyálló a Moszkva régió viszonyai között.
- Élvezet. Ez egy kora őszi féltörpés fajta. Szelekcióval nyerték, amelynek eredményeként olyan fajtákat használtak, mint a Severyanka és a Narodny. A fa ágai hajlamosak a túlnövekedésre, ezért megfelelő figyelmet kell fordítani a metszésre és a korona alakítására..
A korai érés és a magas hozam különbözik, bár az alma mérete kicsi - legfeljebb 100 g. Kúpos alakú, vörös-barna színű. Az állaga sűrű, rózsaszínű, a pép íze édes és savanyú. Ez a fajta alma a rüh ellenállásának és az alacsony hőmérsékletnek köszönhető..
Fontos! Ha a fa koronája megvastagszik, akkor a gyümölcsök egyenetlen méretűvé válnak..
- Csoda. Ez egy természetes törpe, akinek ágai vízszintesen, legfeljebb 1,5 m magasságban nőnek. Maguk a gyümölcsök legfeljebb 200 g tömegűek, édes-savanykás ízűek és kellemes aromájúak. Érik az Apple Megváltóig, és legfeljebb 30 napig tárolhatók.
Ültetés után az első betakarítást csak a 3. évben fogyaszthatja el. Az almafát a legjobb fagyállóság jellemzi, és még mindig nem felel meg a varasodás hatásának. De a fajtának egyetlen hátránya van - ez a levéltetvek veresége, ezért szisztematikusan küzdeni kell vele.
- Antonovka arany. Ez a fajta lehetővé teszi a legédesebb, aromásabb és finomabb alma termesztését. A gyümölcsök tömege nem haladja meg a 260 g-ot, aranyszínű héjuk van, édes-savanyú fehér pépük van. A betakarított termést frissen vagy feldolgozva használhatja. Az ilyen típusú alma fő előnye a varasodás..
- Antonovka másfél font. A fajta sajátossága, hogy egy gyümölcs súlya akár 620 g is lehet. Az érett alma héja világossárga, állaga sűrű, lédús, íze édes és savanyú..
Ha betartja az összes agrotechnikai szabályt, akkor a betakarított termés 2-3 hónapig megőrzi eredeti megjelenését és ízét.
- Anis Scarlet. Ezt a fajtát az alacsony hőmérsékletekkel szembeni fokozott ellenállás jellemzi..
Ugyanakkor a magas termelékenység jellemző. Maguk a gyümölcsök lédúsak, édesek. Egy alma mérete 220 g. Betakarítás után a betakarítást 1-1,5 hónapig tároljuk.
Tömeges
Ez a fajta közepes méretű gyümölcsöket képez, az alma súlya 60 g. Kerek alakú, zöld héjuk van, amely idővel sárgul..
A pép sárga árnyalatú, nagyon lédús, erős aromájú. Íze édes, enyhén savanykás.
jegyzet! A fajta korai érésű, az első betakarítást 2 évvel az ültetés után lehet betakarítani. Minden évben növekszik a termés, míg a gyümölcs mérete csökken. Egy fáról 250 kg almát kaphat.
Alulméretezett
A fa 1,5-2 m jelig nő. Utal az öntermékenyítésre. Az alma mérete 120-140 g. A bőr színe világoszöld.
Íze édes és savanyú. A fajta sajátossága, hogy nagy a betegségekkel szembeni ellenálló képessége. A téli fagynak is ellenáll.
Földelt
E fajta termesztésekor divatos lesz az első termést betakarítani, csak 3 évvel az ültetés után.. Erről a fáról 130 kg almát lehet szerezni.. Hosszú tenyészidőszakban változik - 150 nap.
Nagy a fagyállóság, valamint a varasodás. Az alma súlya 146 g, a gyümölcs alakja lapos, kerek, sima felülete van. A bőr színe zöld, piros a pír.
Szőnyeg
A termés a 4. évben fordul elő. 110 kg gyümölcsöt lehet betakarítani egy fáról. Méretük 140 g.
A bőr zöld, piros elpirul. Az alma íze édes és savanyú.
Általános ellátási szabályok
Csak a termény teljes körű gondozása mellett lehet kiváló minőségű és magas hozamot elérni.. A következő tevékenységekre való távozás csökkent:
- Metszés. Rendszeresen el kell végezni az őszi fajták esetében. Rövidítse le a fiatal növényeket 40 cm-rel.
Törölni kell azokat az ágakat, amelyek zavarják, hogy versenyezzenek-e a karmesterrel. A korona helyes kialakulása a befelé növő ágak eltávolításával érhető el..
- Felső öltözködés. Az ültetést követő első években a fa különféle rovaroknak van kitéve, és nitrogénműtrágyázásra szorul.
1 hektárra 50 kg műtrágyát kell felhasználni. Sőt, a felét virágzás előtt alkalmazzák, a második - 2-3 héttel később.
- Locsolás. A palánták kertbe ültetése után azonnal meg kell nedvesíteni a morzsolódást..
A törpekultúráknak különösen öntözésre van szükségük, mivel gyökérzetük a talaj felszínéhez közel koncentrálódik, és nem képes magából a nedvességet kinyerni..
referencia! Az almafák imádják a kiváló vízelvezetésű talajt. Tehát néha a növényt nem kell öntözni, de a folyadékot speciálisan ásott árkokba kell terelni. Aszály idején alaposan öntözzön. Ehhez küldjön vizet a törzs közelében lévő speciális árkokba..
Ahhoz pedig, hogy a nedvesség tovább maradjon a talajban, tőzeg vagy humusz segítségével egy réteg mulcsot kell ráhelyezni.
Mikor kell gyűjteni?
Az őszi almafajták kiváló termést adnak szeptemberben. Ebben az esetben a gyümölcsök 1-3 hónapig tárolhatók..
Megfelelő típusú őszi alma kiválasztásakor nemcsak személyes kívánságait kell vezérelnie, hanem figyelembe kell vennie a talaj típusát, az éghajlati tényezőket és a növényápolás sajátosságait is. E fajták mindegyike felhasználható feldolgozásra, friss fogyasztásra vagy tárolásra. De csak mindegyiknek megvan a saját eltarthatósági ideje.
Hasznos videó
Videó megtekintése az őszi almafajtákról