Az idősebb generációk ellátásának szimbóluma - nagymama almája
Menu
A gyermekkori emlékek között minden embernek megvan a helye a nagymama pite csodálatos illatának, a bogyós lekvár felejthetetlen ízének, az árnyas nagymama kertjének szépségének.
Tehát valaki meleg és megható emlékei adták a nevet a népszerű fajtának,Nagymama almája".
Mi a szerepe az új fajták létrehozásában??
A Babushkino alma szerepe az egyéb fajták kiválasztásában "/>Találunk magyarázatot a névre egy történelmi anekdotában (nem szabad összetéveszteni a humoros folklórral!): A Krímben nyaraló tulai földbirtokos célja, hogy kedvenc almafajtáját a kertjébe vigye..
A. Petrov pomológus szerint feltehetően a választása esett Reneth pezsgő.
A hölgynek nagy szerencséje volt - végül is egy alma magjából egy közönséges vaddisznó nőhetett ki, de egy tucat palánta közül a gyümölcs minősége választotta a legígéretesebbet.
Az unokák kezdték "nagymama" fának nevezni. A későbbiekben a népszerű pletykában szereplő név szilárdan rögzült e faj almafájánál, mint fajtánál..
A Babushkino almafajtáját nem vették fel az állami nyilvántartásba, bár még mindig megtalálható a privát kertekben Voronyezstől Szentpétervárig, az egészet lefedve központi régió. Magas télállóság, varasodás iránti érzékenység, kiváló ízlés tolta be ezt a fajtát új téli almafafajták létrehozása az alany fontos szerepéhez:
Őszi skarlátvörös | Mequintosh | Késő ősz | 125 (fánként 100 kg-ig) | Termesztés 15 évig- |
Banán | Banán tél | téli | 140 | Nagy hozam - tárolás májusig. |
Chashnikovskoe | Fahéjas csíkos + Renette pezsgő | téli | 140 | Alacsony - tárolás akár 150 napig - termelékeny (218 c / ha). |
Vesyalina | Lovefam | téli | 150 | Termesztés 2-3 évig- |
Antonovka Új | Antonovka rendes | téli | 200 | érés (4-5 év) - varasodás ellen. |
Orosz nő | Antonovka rendes | Tél előtti | 200 | 5-6 éves termés - ellenálló a varasodás ellen - magas vérnyomás gyógyászati tulajdonságai. |
Isaev ajándéka | Antonovka rendes | téli | 200 | Magas "C" vitamin tartalom - tárolás áprilisig - nem kerül benyújtásra állami vizsgálatokra. |
Antaeus | Belorusz málna + Newton | téli | 250 | Korai érés (2-3 év) - varasodás ellen. |
Verbnoe | Lovefam | téli | 250 | Gyümölcstermesztés 2-3 évig - ellenálló a rákkal - tárolás májusig. |
Ilyen népszerűséget csak az élvez Antonovka rendes, Aport, Dédelgetett, Borovinka és Smith nagyi.
Milyen tenyésztési problémákat old meg?
- Magas télállóság.
- Immunitás a gombás és rothasztó betegségekkel szemben.
- Jó hozam.
- Közepes méretű gyümölcsök bemutatása.
- Tárolási idő (néhány fajtaszármazékot a következő betakarításig tárolnak).
- A gyümölcsök kiváló alapanyagok a feldolgozáshoz.
- A Babushkino alma az évek során nem veszíti el a fogyasztói keresletet.
Referencia: Ennek a fajtának az almafáját a 19. század végétől a 20. századig Oroszország középső részén az ipari kertészet alapjának tekintették..
Az azonos fajta termelékenységet a következő fajták bizonyíthatják: Borovinka, Volzhanka, Jonathan, Prima és Élvezet.
Fénykép
Fajta jellemzői
- Ez a gyümölcsfa tartozik önálló terméketlen. Ez azt jelenti, hogy a petefészek megszerzéséhez nem nélkülözheti egy másik almafa segítségét, amely beporzóként működik. A virágporok fáról fára a fő hordozói a következők méhek, amelyek 2 kilométeres körzetben mézet szednek.
A nagymama almájának sikeres terméshez legalább egy beporzó fa lesz elegendő a környéken.
Ezekre a célokra alkalmas: Összecsukható, Antonovka rendes, Tetszik, Fahéj csíkos, Borovinka.
A beporzás hatékonysága szempontjából fontos:
- a beporzó milyen fajtaértékeket tud közvetíteni;
- a virágzás és a termés fázisai egybeesnek-e az idő szempontjából;
- hogy zajlik maguknak a beporzóknak a beporzása.
Fontos: Ha a kertben nincsenek beporzó fák, fontos, hogy egyeztessék az érdeklődésüket a helyszín szomszédaival, vagy 2 km-es körzetben keressék ki a környező kerti növények telepítéseit..
- E fajta növény a téli fajok közé tartozik. Ez azt jelenti, hogy a gyümölcs végső érése nem a betakarítási időszakban (szeptember végén) történik, hanem egy vagy több hónap múlva, amikor a betakarítást raktárba helyezik. Egy ilyen alma (megfelelő tárolással) tavasz végéig nem veszíti el ízét..
Az almafák szintén a téli fajták közé tartoznak: Bellefleur baskír, Brjanszk arany, Jonagold, Elképesztő és Lada.
- A fajta termését jellemzi gyakoriság (egy év után).
- almafa lassan fejlődik. A fa elég későn kezd rendszeresen gyümölcsöt hozni: az első szüret 10-15 évet vesz igénybe. De a reproduktív tevékenység során akár 50 vagy akár 100 év is lehet..
- A fajta télállóságát a Közép-Oroszországra jellemző tulajdonságok határozzák meg a téli hőmérséklet csökken, kora ősz és késő tavaszi fagyok. De a leningrádi régiótól északra ezt az almafát nem termesztik..
- Növény immunikus a gombás és rothasztó betegségekkel szemben (varasodás), de betörhet lepkék.
A következő fajták ellenállnak a varasodásnak: Évforduló, Renet Csernenko, Zhigulevskoe, Bogatyr és Berkutovskoe.
- Nagymama almagyümölcsei gazdag vitaminban Az alacsony kalóriatartalmú "C" -nek terápiás hatása van, ha hipertóniás betegek szisztémásan használják. A feldolgozás során lekvárt, lekvárot, kandírozott gyümölcsöket, befőtteket, gyümölcsleveket, kompótokat kapnak.
- Alma Babushkino jól tolerálja a szállítást, tárolást pincékben, padlásokon optimális hőmérsékleten - 0-1 ° C.
Referencia: A sült almából péppé alakított pép, ha a bőrt felviszik, segít a sebek gyógyulásában, fagyásokkal és égési sérülésekkel. A gyümölcs vékony héjának megégetésével pedig elriaszthatja a szúnyogokat és a legyeket.
Megjelenés
Tekintsük külön a fa és a gyümölcs megjelenését.
Fa
A fa eléri 5 méter magas, közepes magasságú, buja gömb alakú koronával, amelynek alsó ágai a földre hajlamosak.
A fa szerkezete erős és egészséges, a fa kemény és nehéz, ez volt az oka annak, hogy alanyként tenyésztésre használják.
A csontvázágak erősek és jól formáltak, kissé felfelé fordulnak. Az ágaknak és a hajtásoknak egyaránt könnyű kérge van. A vese kicsi, szorosan összenyomva.
Levelei világoszöldek, lekerekítettek, kanál alakúak, kicsiek, szaggatott, nem túl vágott élűek. Kissé pubertás. Közepes vastagságú és hosszú levélnyéllel vannak ellátva egy ághoz. Vegetatív folyamataik nyár közepére végződnek, ami július végén - augusztus elején intenzív levélhulláshoz vezet..
A virágokat 3-5 darab virágzatba gyűjtik. A rügyekben rózsaszínűek, de amikor kinyílnak, fehérekké válnak. Mérete meglehetősen nagy, öt szirma, a bibék ötsejtű petefészkébe és 20 porzóval ellátott porzóvá válnak. A virágzási szakasz május harmadik évtizedében következik be.
Gyümölcs
Gyümölcs közepes méretű (legfeljebb 150 g.) jellegzetes egyenetlen felülettel, széles bordákat képezve. Rövid szárral az ághoz rögzítve. A szín egyenletes: érett állapotban zöld - sárga. Néha a megvilágított oldal halvány elpirulást kap. A bőr vastag, enyhén viaszos, megemelkedett fehér foltokkal. A pép lédús és fehér, édes-savanykás íze van, finom aromával és bor utóízzel.
Referencia: A fajta a Calvilles-hoz tartozik - a déli déli almafajták öröklődésének hordozói, sima bőrrel és hosszú eltarthatósággal. Rendszerint erős italt készítettek - calvadost.
Hol ültessünk?
Természetesen ő tetszeni fog a termékeny déli lejtőkön, védve az erős széltől, így a nap naponta 6-7 órán át megvilágítja. Nagy meredekség mellett a lejtőket habtömbökből készült támfalakkal, földbe vezett cövekekkel vagy fonott fonatokkal kell megerősíteni, hogy megakadályozzák a földet az eróziótól.
A helyet a növényi környezet figyelembevételével kell megválasztani, távol a konyhától és a verandától, mivel egyenetlen érés mellett a gyümölcs összeomolhat, és az önkéntesek olyan legyeket vonzanak, amelyek bosszantják az embereket.
Az ültetés a talajvíz közelében katasztrofális lesz egy fiatal fa számára, mert az almafa egyes gyökerei 4 méter mélyre nyúlnak. A víz gyakori előfordulása nem teszi lehetővé a fa megalapozását. Ennek a bajnak az elkerülése érdekében néha fákat ültetnek mesterséges dombokra vagy ágyakra, ha több törzs van az ültetésben. A megemelt talajszakaszt körkörösen erősítik, ahogy lejtőn történik.
Leszállás előtt ellenőrizze talaj savassága: az almafák nem szeretik a magas arányokat. Ebben az esetben meg kell adjunk meszet a talajhoz. És természetesen nem szabad fiatal fát ültetni a régire vagy annak közelében.
Érdekes: A holland kertészek a kert gazdaságosságát „a lépcsőfokok számával” határozzák meg: olcsóbb az alacsony növésű fák gondozása.
Ültetési folyamat
A siker és a bőséges jövőbeni termés kulcsa a következő lesz:
- a megfelelő idő;
- megfelelően előkészített talaj;
- életképes palánta;
- leszállási technológia pontossága.
Ültethet egy almafát és tavasszal (április végén) és ősszel (október közepéig), de az őszi ültetéssel a palánta gyökérzetének több ideje van alkalmazkodni és felkészülni a tenyészidőszakra.
Ha a tervek nem voltak hivatottak valóra válni, és az őszi időszak elmaradt, akkor jobb, ha otthagyjuk a palántákat télen temették el, és kora tavasszal ültették. A tavaszi ültetés fő mutatójának a hőmérsékleti stabilitásnak, a száraz, de felhős időnek kell lennie.
Leszállóhely - egy 1,2 m átmérőjű, 0,7 m mély gödröt betakarítanak egy hónappal az ültetés előtt. Az eljárás előtt 1/3 szerves műtrágyával töltik fel..
A gödör közepébe karót hajtanak, amely a törékeny csomagtartó támaszaként szolgál. A palánta gyökereit gondosan lefektetik a laza megtermékenyített talaj képződött kúpjára és földdel borítják, így a gyökérgallér a felszínen marad.
Talaj a csomagtartó körül tapossa le és bőven öntsön (legfeljebb 5 vödör). A végén a törzskört tőzeggel vagy humusszal mulcsozzák. A csomagtartó rögzítése a csaphoz nem lehet traumatikus a következő két évben.
Fontos: Ismételje meg az öntözést egy hét múlva, és így tovább - augusztusig.
Vetőmag gyümölcsfa? Időrabló és hálátlan feladat. Bármilyen palánta vásárlása teljesen megfizethető piaci ajánlat.
Fontos, hogy erős, egészséges, ne károsítsa az ágakat és a gyökereket, valamint a bomlás jeleit. Ha már megjelentek a levelek, gondosan el kell távolítani őket a szunnyadó rügyek károsítása nélkül..
Megfelelőnek tartják két vagy három éves, bár egyéves csemete is ültethető a földbe.
Referencia: A véletlenszerű emberektől vásárolt vagy a szomszédok által adományozott csemeték kártevők és betegségek hordozói lehetnek, nem fajtanövények. Ezért ültetési anyagot csak hivatalos gyártótól kell vásárolnia, olyan faiskolában, amelynek dokumentális bizonyítéka van a fajták megfelelőségéről.
A gyümölcsfa gondozásának technológiája a bőséges betakarítás érdekében a következőket tartalmazza:
- lazítás és öntözés;
- megtermékenyítés;
- ágak metszése;
- kártevők és betegségek elleni védekezés;
- aratás;
- felkészülés a pihenőidőre (tél).
Mit érdekelhet egy kertész?
A Babushkino almafajta esetében ez az intézkedéscsomag jellemző, mint a legtöbb almafa esetében. Sőt, ez a növény egyszerű, olyan lelkesen művelik a népi szelekcióban.
Féreglyuk - a pillangó hernyóinak nyoma-lepkék. Miután egy fa kérgén átteleltek, közvetlenül a virágzás után születnek, hogy folytassák az életciklust: napnyugta után 160 petét raknak a petefészkbe és a levelekre.
Tizenöt nappal később a hernyók megeszik a gyümölcsöt: a péppel kezdik, aztán megeszik a magokat és a következő almához mennek.
A harc formái különbözőek:
- vegyszer (permetezés késztermékekkel: "Dimetoat", "Iskra M", "Bi-58" stb.);
- biológiai (permetezés "Bitoxibacillinnel");
- mechanikus (övek csapdázása, ősszel a törzskör ásása, a régi kéreg érintett töredékeinek elégetése);
- népi (tűk, tansy, üröm infúziói - mustár, paradicsom, kapor bokrok ültetése a fák közelében);
- megelőző (minél több virágos növény van a kertben, annál kevesebb az esély arra, hogy a lepke kizárólag az almafára telepedjen;
- időben kell eltávolítania a dögöt;
- repedés nélküli dobozokban tartsa a termést).
Nem szabad elhanyagolni a megelőző intézkedéseket sem gyümölcsfafa, galagonya, bányamoly és selyemhernyók.
Hány nemzedékig gyógyult meg Babushkino alma? És még mennyi jön! Végül is az emberek által az emberek között tenyésztett fajták örök életet nyernek.