Hagymatoll-termesztési technológia: ipari hagyma-termelés szervezése
A vitaminok beszerzése egész évben megszervezhető anélkül, hogy elhagyná a helyiségeket. A növények között, amelyeket elkezdhetsz termeszteni, a hagymának külön helye van. Az izzó ültetése után 3 ... 5 nap alatt zöld tollat kaphat. Még egy toll időszakos levágásával is új és új hajtásokat kaphat. Kialakulhat egy ilyen foglalkozás valódi vállalkozássá? Országszerte több száz egyéni kisvállalkozó folytatja sikeresen ezt az ígéretes vállalkozást.
Menu
Mennyibe kerül egy rakás zöldhagyma egy boltban? Természetesen az ár különféle felárakat tartalmaz, de a gyártó nem marad veszteséges a növényzet előállításával. Megadom a technológia alapjait és egy egyszerűsített üzleti tervet, hogy az érdeklődők felmérhessék az ilyen tevékenység megvalósíthatóságát.
- Vessen magokat megfelelő talajba, majd kapjon zöld tollat. Egy kis toll tartalmaz minden szükséges vitamint. Ez a fajta zöld termék a legértékesebb. De ilyen termesztés csak Közép-Ázsiában, a Kaukázusban, valamint Szibéria és a Távol-Kelet számos régiójában folyik. A munka intenzitása magas, és a tömeghozam meglehetősen korlátozott.
- Használjon fehérrépahagymát, hogy tollat kapjon. Tavaszra sok hagyma kezd kihajtani. A meleg beltéri levegő és a vízgőz ösztönzi a zöld szárak növekedését. Ha megfelelő edényeket használ, megfelelő mennyiségű forró gyógynövényt termeszthet..
- Az ipari termesztés a hagymakészletek használatán alapul. A kis izzók (0,3 ... 0,4–1,2 ... 1,8 mm méretűek), ha megfelelően be vannak ültetve a földbe, vagy hidroponikus telepítésekbe elegendő megvilágítással rendelkező meleg helyen, elkezdenek asszimilálni az ételeket és zöld szárat termelni. A tömeg elég gyorsan növekszik. A munka kezdetétől a forgalomképes termékek átvételéig 7 ... 10 nap telik el. Ez a legígéretesebb módja a személyes vállalkozás megszervezésének..
Figyelem! A szerző nem veszi figyelembe a kérdés jogi oldalát. Több száz okos könyvet és ajánlást írtak a termesztett termékek értékesítésének megszervezésére..
Házi technológiák a hagymatollak előállításához
Zöld toll fehérrépahagymából
Leggyakrabban a közönséges fehérrépát használják tollszerzésre.
- Az apikális részt le kell vágni.
- Válasszon megfelelő méretű edényt úgy, hogy az valamivel kisebb legyen, mint a hagyma átmérője. Ha nem, akkor használjon kartont. Egy lyukat vágnak bele, hogy az izzó ne essen le..
- Öntsön vizet úgy, hogy a gyökérrész hozzáérjen (kb. 1,0 ... 2,0 mm).
- Az első nap alatt gyökerek jelennek meg.
- A víz egy részét el kell távolítani, hogy a hagyma és a szabad felület között 1,5 ... 2,0 cm távolság maradjon (a gyökerek gyorsan vízzé nőnek).
- Minden hagymához ajánlott 1 ... 2 aktív szén tablettát használni (a rothadás és a kellemetlen szag megjelenésének megakadályozása).
- A toll egy héten belül növekedni kezd. Legalább 15 cm hosszúsággal vágja le. Az izzó új tollakat fog kifejleszteni..
Figyelem! Ha az izzók a tárolás során kihajtottak, akkor nem kell levágni az apikális részt..
A tollak nagy mennyiségben történő előállításához miniatűr hidroponikus berendezéseket használnak "Hagyma boldogság". A telepítések 30 ... 40 napig képesek zöld tollat termelni. Egyes fajtákban a szárak hossza elérheti a 35 ... 40 cm-t is.
Zöld hagyma termesztése magokból
A növekedéshez rendelkeznie kell:
- tálca, használhat egyszeri élelmiszer csomagolást;
- tőzeg vagy talajkeverék kerti növényekhez;
- hagymamag (nigella).
A hagymatoll megszerzéséhez az alábbiak szerint járjon el.
- A lyukak a víz elvezetésére szolgálnak a tálcáról.
- Megfelelő raklapra kerülnek..
- A talajkeveréket 3 ... 5 cm-es réteggel öntjük.
- Kiömlött vízzel.
- A magokat kálium-permanganát (halvány rózsaszínű oldat) oldatában áztatjuk 30 ... 40 percig.
- 1,0 ... 1,5 cm mélységig vetik őket. Vetéskor a magok közötti távolság 2,5 ... 3,0 cm.
- A talajt nedvesen kell tartani.
- A palánták 3 ... 5 nap múlva jelennek meg. Táplálni szükséges (1 ... 2 g nitrofoska 50 ... 70 csírához).
- 15 ... 20 nap múlva a kihajtott hagyma eléri a 10 ... 15 cm magasságot. Betakaríthat.
Figyelem! A kész zöldek hozama kisebb, mint bármely más módszerrel. De az ilyen termékekre sokkal nagyobb a kereslet. Különösen nagy a kereslet az ilyen zöldek iránt a mezőgazdasági üzletekben és éttermekben.
Zöld toll növesztése egy készletből
A növekedéshez rendelkeznie kell:
- tálca, kész tálcákat használhat a tőzegedények telepítéséhez, kényelmes raklapokkal vannak ellátva;
- tőzeg vagy talajkeverék kerti növényekhez;
- hagymakészlet, a kiskereskedelmi hálózatban értékesítik.
A következő sorrendben működnek.
- A tálcákat cserepes talajjal töltik meg.
- A hagymakészleteket kálium-permanganát (sötét bordó oldat) oldatába áztatják. A folyamat időtartama 1,5 ... 2,0 óra.
- A fehérrépa elmélyítése nélkül a készletet 2,0 ... 2,5 cm távolságra helyezzük el.
- 10 ... 15 napos rendszeres öntözés után 15 ... 20 cm-nél magasabb magasságú, forgalomképes zöld toll képződik.
Figyelem! A zöldek rendszeres előállításához hagymakészleteket különböző időpontokban ültetnek. Szállítószalag jön létre a vitaminok előállításához.
Zöld hagyma üzlet télen
A média megírhatja, hogy a lakóhelyiségek egyik helyisége felhasználható ipari termelésre. Csak azok írhatnak így, akik valóban nem értik a kérdés lényegét. Egy házban élni, ahol hagymát termesztenek, elég nehéz lesz. A szag elég ahhoz, hogy elmeneküljön otthonról.
Példaként egy félig elásott üvegházat tekintünk, amelynek teljes területe 40 m² (Stepanovs tanya a Tula régióból). 60 × 40 mm-es (2,5 mm-es fal) profilcsövekből készült fémkeretet használnak. 8 mm-es polikarbonát burkolat.
Fűtés az épületen belül található négy kályhából. Az állványok 40 · 20 mm-es profilcsövekből készülnek. Minden fémterméket homlokzati festékkel festenek.
A "mágnes" készlet havi eladásai 1650 ... 1700 kg hagymatollat jelentenek. A táblázatban szereplő adatok 2016. márciusi adatok. A gazdaság összesen három ilyen üvegházat üzemeltet..
P / p sz. | A mutatók neve | Egységek | Numerikus érték | 1 kg termék előállítási költségei, dörzsölje. | Megjegyzések |
egy | 40 m2 alapterületű félig elásott üvegház építésének beruházása | dörzsölés. | 55 000,00 | 3.67 | A reálgazdasági adatok szerint készült |
2 | Állványok készítése a hagymatoll termesztéséhez | dörzsölés. | 2400,00 | 0,16 | |
3 | Tőzegkeverék vásárlása | dörzsölés. | 350,00 | 0,02 | |
4 | Tálcák vásárlása zöld növénytermesztéshez | dörzsölés. | 450,00 | 0,03 | |
öt | Alkatrészek vásárlása és világítási rendszer telepítése | dörzsölés. | 1250,00 | 0,08 | |
6. | Szellőztető és fűtő rendszerek telepítése | dörzsölés. | 2000,00 | 0,13 | |
Teljes beruházás | dörzsölés. | 61450,00 | 4.10 | ||
7 | Ültetőanyag vásárlása | dörzsölés. | 65.00 | 2.17 | Nagykereskedelmi árak |
8. | Vízellátás | dörzsölés. | 15.00 | 0,50 | |
kilenc | A helyiségek fűtésének költségei (félig eltemetett üvegház, fazékkályha használata egy adag zöldség termesztési ciklusához) | dörzsölés. | 60,00 | 2.00 | A reálgazdaság adatai szerint, a leghidegebb időszakra |
tíz | Világítási költségek | dörzsölés. | 24,00 | 0,80 | |
tizenegy | A személyzet fizetése | dörzsölés. | 50,00 | 1.67 | |
12. | Csomagoló anyag | dörzsölés. | 20,00 | 0,67 | |
13. | Viteldíj | dörzsölés. | 35.00 | 1.17 | |
14 | Általános költségek | dörzsölés. | 23.40 | 0,78 | |
Gyártási költségek | dörzsölés. | 2924,00 | 17.95 | Egy igazi üvegház szerint, amelynek területe 40 négyzetméter. | |
Zöldhagyma értékesítése a kiskereskedelmi hálózatban (nagykereskedelem) | dörzsölés. | 10500 | 35.00 | ||
Nyereség egy ciklus (10 nap) értékesítéséből | dörzsölés. | 7576,00 | 17.05 | ||
A termelés jövedelmezősége | % | 94.99 |
Az egy üvegházból származó termékek értékesítéséből származó havi jövedelem legalább 28132,5 rubel (2016-os árak).
2017-ben dokumentumokat nyújtottak be a bankhoz, hogy hitelhez jussanak a termelés fejlesztésére. Félig süllyesztett üvegházzal rendelkezik, amelyet az előző építéssel analóg módon építettek. 160 m² alapterület, fűtése gázkazánnal (földgáz).
A mutatók neve | Egységek | Numerikus érték | 1 kg termék előállítási költségei, dörzsölje. | Megjegyzések |
40 m2 alapterületű félig elásott üvegház építésének beruházása | dörzsölés. | 275 000,00 | 18.33 | Az üzleti terv adataiból vettem |
Állványok készítése a hagymatoll termesztéséhez | dörzsölés. | 120 000,00 | 8.00 | |
Tőzegkeverék vásárlása | dörzsölés. | 1550,00 | 0.10 | |
Tálcák vásárlása zöld növénytermesztéshez | dörzsölés. | 2250,00 | 0,15 | |
Alkatrészek vásárlása és világítási rendszer telepítése | dörzsölés. | 6250,00 | 0,42 | |
Szellőztető és fűtőrendszer telepítése, gázkazán használata. | dörzsölés. | 2000,00 | 0,13 | |
Teljes beruházás | dörzsölés. | 407,050.00 | 5.43 | |
Ültetőanyag vásárlása | dörzsölés. | 72,50 | 2.42 | Nagykereskedelmi árak |
Vízellátás | dörzsölés. | 75.00 | 2.50 | |
Helyiségek fűtési költségei (félig eltemetett üvegház, gázberendezések használata egy tétel zöldség termesztési ciklusához) | dörzsölés. | 60,00 | 2.00 | Az üzleti terv adataiból vettem |
Világítási költségek | dörzsölés. | 240,00 | 1.60 | |
A személyzet fizetése | dörzsölés. | 500,00 | 3.33 | |
Csomagoló anyag | dörzsölés. | 200,00 | 1.33 | |
Viteldíj | dörzsölés. | 350,00 | 2.33 | |
Általános költségek | dörzsölés. | 1147.50 | 7.65 | |
Gyártási költségek | dörzsölés. | 26450 | 23.16 | A 160 négyzetméter alapterületű üvegház üzleti terve szerint. |
Zöldhagyma értékesítése a kiskereskedelmi hálózatban (nagykereskedelem) | dörzsölés. | 317 625 | 38.50 | |
Nyereség egy ciklus (10 nap) értékesítéséből | dörzsölés. | 291,175 | 15.34 | |
A termelés jövedelmezősége | % | 66.23 |
Következtetés
- A zöldhagymának egy tollon történő termesztése lehetővé teszi, hogy télen vitamintermékeket kapjon.
- A növekvő költségek minimálisak, ami lehetővé teszi, hogy rendkívül nyereséges termelést hozzon létre.