Az édes (kaliforniai paprika) ápolásának jellemzői: hogyan kell ültetni, hogyan lehet termeszteni, hogyan lehet spórolni és még sok minden mást

Édes (bolgár) bors - vitaminok, mikroelemek, ásványi sók, extraktív anyagok, könnyen emészthető szénhidrátok természetes koncentrátuma.

Értékes tartósítószer és sok finom és egészséges étel alapja..

Népszerűségének mértéke csak a felé irányuló igényességéhez hasonlítható növekedési körülmények - talaj, környezeti hőmérséklet, megvilágítás, nedvesség.

Borsápolás a talajban

Édes paprika nyitott talajhoz: a nagy, húsos, lédús gyümölcsök jó termésének elérése érdekében helyesen kell megközelítenie a növény termesztésének minden módszerét és ismernie azok jellemzőit.

• A bors a legkönnyebb agyagos csernozjomok és homokos vályogok hozama a legnagyobb.
• A vetésforgó is igényes: kívánatos egy éven át egy helyen termeszteni. A hüvelyeseket és a korai zöldségnövényeket prekurzoroknak kell választani..
• Az édes paprika talaját a kertészeti idény végén készítik elő, 30 cm mélységig fellazítva a talajt, majd 3-4 kg / m² rothadt trágyát vezetnek be..
• Az ültetésre szolgáló helyet előkészítik, figyelembe véve a magas növények szárnyaiba történő elhelyezését. Ez lehetővé teszi az éles hőmérséklet-ingadozások negatív hatásának csökkentését a bors növekedésére, és véd a széltől is..

Paprika termesztése palánta módszerrel

Hogyan kell paprikát termeszteni?

A tenyészet leggyakoribb termesztése a palánta módszer. A növény törékeny gyökérrendszerének károsodásának elkerülése érdekében ajánlott palántákat humuszban - cserépben termeszteni.

A nekik készült keveréket a következőképpen készítjük el: 8 rész humuszhoz 2 rész gyepet és 1 rész mulleint veszünk 40 g szuperfoszfát, 10 g karbamid és 5 g kálium-szulfát hozzáadásával a kapott vödörben. keverék. Az egyes edények optimális mérete 60x60 mm.

Magkészítés

A keverékbe történő fektetésig a magot elő kell készíteni.

• Először a legtöbbet töltött magokat választják ki: vízzel edénybe öntik, kevergetik, hagyják ülepedni, az úszó magokat eltávolítják, a vizet finomszemű szitán ürítik..
• A maradék anyagot megszárítják, gyenge mangánoldatban fertőtlenítik, periodikusan megnedvesített szöveten csíráztatják hámlásig..
• Az előkészített magokat, egyenként 3 - 4 darabot, nedves edényekbe tesszük, majd 10 - 20 mm-es földréteggel megszórjuk..

A fotó jobb oldalán az édes paprika magjai láthatók.

Palántanevelés

A magok gyorsabb csírázása érdekében a jövőbeni palántákkal ellátott dobozokat jól megvilágított, hőmérsékletű helyre helyezzük:

• 25-30 ° C (ez lehet ablakpárkány egy házban vagy üvegházban) kihajtás előtt;
• megjelenésük után 10-15 ° C a hét folyamán;
• 20-25 ° C amíg a palántákat a földbe nem ültetik.

A palántákat legalább 2 nap elteltével öntözzük, ugyanakkor elkerüljük a talaj nedvességének stagnálását. Napi öntözés szükséges, amint megjelenik négy vagy öt valódi levél.

A palántákat etetni kell. 50 g szuperfoszfátot, 20 g karbamidot és 15 g kálium-szulfátot veszünk egy vödör vízbe. Szerves trágyákból fermentált baromfitrágyát vagy hígtrágyát használnak. A szerves és ásványi műtrágyák felváltva kerülnek felhasználásra. Az első etetést az első valódi levél megjelenésének fázisában hajtják végre, négy-öt levél fázisban újratermesztik.

Palánták ültetése a földbe, öntözés és etetés

A paprika termesztésekor nagyon fontos agrotechnikai technika a palánták földbe ültetése.

• Egy-két héttel a palánták ültetése előtt kezdje megkeményíteni: csökkentse a hőmérsékletet, korlátozza az öntözést a megvilágítás javítása érdekében - fagyveszély hiányában a növényeket a szabadba viszik.
• 5-10 nappal a paprika földbe ültetése előtt 0,5% -os réz-szulfát-oldattal permetezik őket, hogy megvédjék a gombás betegségeket.
• A földbe ültetésre alkalmas paprikának 5–6 valódi levele van, erős szára, fejlett gyökérzete van.
• Ültetés előtt a palántákat jól öntözik.

A déli régiókban ültetik április utolsó napjaiban. Azoknál a területeknél, ahol ennél az időszaknál alacsonyabb az átlagos hőmérsékleti érték, ajánlatos június elejét választani ültetési időnek..

Általánosságban elmondható, hogy az egész ciklus a magok elkészítésétől a paprika talajba ültetéséig 45 - 55 napig tart biztosítva a helyes hőmérsékleti rendszert, a gyakoriság betartását, valamint az öntözés és az etetés minőségét. Az ültetést szokásos módon végezzük, 70x15 cm-es etetési területtel egy növény esetében, vagy 70x30 cm-es etetéssel két növény számára lyukakban.

A növényeket előre öntözött lyukakba helyezzük, 1-1,5 cm-rel mélyebb agyagcsomóval együtt, mint a gyökérgallér, majd száraz földdel megszórjuk. Másnap a paprika földbe ültetése után újra öntözni kell. A betakarításig tartó teljes művelési idő alatt az öntözést rendszeresen megismételjük, megakadályozva a talaj kiszáradását.

Fontos! A talaj nedvességének hiánya a következőket eredményezi:

• a virágok és a petefészkek eséséig;
• a növények növekedésének megállítása;
• a gyümölcsképzés megsértése;
• jelentős hozamcsökkenés.

Az öntözés után a talaj meglazul, és ezt gondosan kell elvégezni, legfeljebb 5 cm mélységben, különös figyelmet fordítva a szár közelében lévő térre.

Fontos! A műtrágyákat a vegetációs időszakban alkalmazzák, a növények állapotától függően, elkerülve a nitrogén műtrágyákat, amelyek a vegetatív hajtások növekedését okozzák és késleltetik a gyümölcsök képződését.

De az első etetés az ültetés után 10-15 nappal szükséges: 1 m²-enként 15 g ammónium-nitrát, 20 g szuperfoszfát és 5 g káliumsó keverékét adják hozzá.

Az ilyen palánták gyorsabban és jobban gyökereznek, jobb és korábbi betakarítást eredményeznek..

Az alábbi videóban többet megtudhat arról, hogyan kell megfelelően telepíteni a paprikapalántákat nyílt terepre:

A bors termesztése magvakból a talajban

Hogyan lehet édes paprikát termeszteni a szabadban?

Ha a paprikát nyílt terepen mag nélküli módon termesztik, mindenekelőtt gondosan kiegyenlített és összetört talajt igényel paprikához.

A nyitott talajhoz tartozó paprikamagot fertőtlenítik, de nem csíráztatják. A vetőmag ültetésének optimális idejét április második évtizedének tekintik..

Kényelmetlen, késő tavasszal, amikor az ültetési munkálatok időpontját eltolják, a magokat a csípés előtt előcsíráztatják.

Hogyan kell paprikát ültetni magokból?

Gondosan kiegyenlített és zúzott talajban 8-10 lyukat készítsen 1 m²-enként. Mindegyikben a gyorsabb kihajtás érdekében 4-5 magot vetnek kupacokba, 3-4 cm magmélységgel és az azt követő mulcsozással.

A lyukakban a palánták megjelenése után általában 1-2 növény marad. Ezzel a termesztési módszerrel a növények további gondozása abból áll, hogy öntözik, lazítják, gyomlálják ugyanazokkal a szabályokkal és gyakorisággal, mint a borspalánták termesztésének módszerével..

Betegségek és kártevők

A betegség és a kártevők elleni védekezés szintén nagy szerepet játszik a borstermesztésben. A betegség helyes diagnosztizálása és az időben történő intézkedés elősegíti a termés megőrzését, sőt megakadályozza annak pusztulását..

• Kórokozó függőleges hervadás a talajban élő gomba. Gondtalan ültetéssel vagy túlzott lazítással behatol a növény gyökérzetének sebeibe..

  A hervadás betegség foltos elváltozásban, hervadásban, levélleesésben és az internódák deformációjában nyilvánul meg. A betegség korai szakaszában a növény nem képez petefészket, ha a fertőzés a gyümölcsfázisban következett be, a gyümölcsök ráncosodnak és nem ömlenek. Megelőző intézkedések- a talaj fertőtlenítése, a palánták gondos ültetése agyaggal, a talaj enyhe lazítása.

• Késői gyomor gomba is okozta. Az elváltozások, mint halványzöld halo barna foltok, nedves időben rothadnak. Megelőzési módszerek - a palánták időben történő ültetése a stabil időjárás idején, anélkül, hogy a nappali és éjszakai hőmérséklet közötti jelentős különbség fennállna, erős kondenzáció kialakulásával és a növényekre eséssel.
• Fehér rothadás (szklerotenózis). Gombabetegség, amely a bors gyökerében alakul ki. A tünetek egy fehér bevonat a szár felületén, és benne kemény fekete képződmények vannak, amelyek megakadályozzák a nedvesség és az ásványi anyagok felszívódását a talajból.

  A fehér rothadás a növény pusztulásához vezet. Megelőző és terápiás intézkedések: az elhalt növények időben történő megtisztítása, mérsékelt öntözés, hamu vagy kréta porozása kisebb elváltozásokkal, a talaj termikus fertőtlenítése.

• Szürke rothadás. Főleg az üvegházakban termesztett növényeket érinti. Szürke virágú, barna síró foltok jelennek meg a száron és a leveleken magas páratartalom mellett 10 ° С-ra csökken. Megelőző intézkedések - A hőmérséklet és a páratartalom arányának, a vetésforgó követelményeinek, a gyomlálásnak való megfelelés.

  Ha már megjelent a szürke rothadás, távolítson el minden érintett gyümölcsöt. A szürke rothadást fokhagyma infúzióval történő permetezéssel távolíthatja el: 30 g zúzott fokhagymát két napig egy vödör vízben csepegtethet. A megfelelő hatásspektrumú ipari készítményekkel történő permetezést is alkalmazzuk..

• Vertex rothadás. Szintén üvegházi növények betegsége, bakteriális vagy nem fertőző eredetű. Az első típusú betegségre a szürke foltok megjelenése jellemző, a második típus vizes zöld foltokként jelenik meg a gyümölcsön. Sérülés esetén a keletkező gyümölcsök nem érnek, hanem rothadnak. A kezdeti tünetek esetén a kalcium-nitráttal történő permetezés segít.. Az érintett gyümölcsöket betakarítják és megsemmisítik.
• Csaló. A palánták szárának gyökérrészének károsodása alacsony hőmérsékleten és magas páratartalom mellett. Ennek oka a vetőmagok fertőtlenítésének hiánya, valamint a palánták vetésére vonatkozó szabályok be nem tartása. A beteg növényeket megsemmisítik, a talajt réz-szulfáttal kezelik. Megelőzésként a palántákat "Fitodoctor" -val permetezhetjük.

A bors kártevőirtása rovarölő szerekkel általában hatékony.

• Levéltetű, felhalmozódva a növény minden szervén, felszívja a tápanyagokat és a nedvességet a szövetekből. Jó eredményt ad, ha napi infúzióval hamut permetezünk szappan hozzáadásával 10 liter víz, 1 pohár hamu és 30 g szappan sebességével. Hamu helyett használhat dohányzási dohányt - 100 g / 10 liter víz. Ilyen megoldásokat használnak a paprikaültetvény kezelésére reggel többször..
• Pók atka telepeket képez a növényi levél alsó részén. A kullancskárosodás az életfontosságú és termékeny funkciók megzavarásához vezet. A kullancs elpusztításához permetezze a leveleket alulról szappanos vízzel.
• Csigák nagy kárt okozhat a gyümölcsökben, bejutva azokba. A csigák kezelésének mechanikus módja a kézi gyűjtés és megsemmisítés. A talajt időnként be kell porozni hamuval, oltott mésszel vagy mustárporral. E kártevők elrettentéseként petrezselymet vethetünk a bors mellé..
• amerikai burgonyabogár. A kifejlett rovarok által rakott lárvák megeszik a leveleket. Ha egy kártevő hatalmas károkat okoz, ez a korona teljes elpusztulásához és a növény pusztulásához vezethet. A bogarakat, lárvákat és tojásokat kézzel gyűjtik össze. A borsültetvény rovarölő szerekkel vagy celandin tinktúrával kezelhető.

Az alábbi videóban további információkat találhat a paprikával kapcsolatos lehetséges betegségekről és kártevőkről:

Betakarítás és tárolás

Aratáskor érik be a gyümölcsöt: kiöntenek, színt és méretet kapnak, amelyek egy adott fajtához tartoznak.

Az érettség a jellegzetes hang alapján is megítélhető, amikor megérinti a gyümölcsöt. Az első gyűjtést július közepén - augusztus elején tartják a termesztés éghajlati övezetétől függően.

Fontos ezt figyelembe venni a legjobb, ha száraz időben távolítja el a gyümölcsöket, hogy az összegyűjtött paprikák nedvessége ne vezethessen rothadáshoz tárolás közben. A borsot a szár levágása nélkül távolítják el, ami ízvesztés nélkül növeli eltarthatóságát.

Legfeljebb öt edzőtábort rendeznek a szezon során. A fagy előrejelzésekor gyűjtse össze a bokrokon megmaradt gyümölcsöket, hogy bent érjék meg őket.

Hogyan lehet spórolni a paprikát?

A betakarított paprikát ajánlatos tárolni 80 - 90% relatív páratartalom mellett és 8 - 10 ° C hőmérsékleten. A gyümölcsök hibáinak és károsodásainak hiánya növeli eltarthatóságukat. Az érett paprika legfeljebb egy hónapig tárolható hűtőszekrényben és pincében. A paprika fagyasztása tartósítási módszerként lehetséges.

Magok megszerzése

A betakarításkor gondoskodni kell a következő szezon génkészletéről, mert a saját kezűleg termesztett növényekből származó magvak csírázása a növények összes szabályának betartásával majdnem eléri a 100% -ot. A magot kiválogatják a kiválasztott, legszebb és legnagyobb paprikából, a magokat elválasztják tőle. A magokat természetesen szárítják, és három-négy évig gyapotzsákokban tárolják.

És még egy kicsit a kiválasztásról.

Fontos! Bár a bors önbeporzó növény, kereszt beporzás is lehetséges. Ezért, ha növekszik a különböző az édes paprika fajtái el kell különíteni a magok számára hagyott növényeket.

Hasznos videó

Az alábbiakban olvashat egy hasznos videót az édes paprika termesztéséről:

Így van, paprika - szeszélyes, szeszélyes, időigényes. De minden szabály figyelembevételével, gondosan és szeretettel termesztve, minden bizonnyal gyönyörű, lédús és édes gyümölcsöket fog adni.