A spárga (spárga) előnyei és a potenciális egészségkárosodás az étkezésből

A spárga (lat. Spárga) a spárga család növénye.

Spárga minden kontinensen növekedni fog. Ezt a növénynemzetséget 200 jelöli fajták lianák, cserjék és gyógynövények.

Egyes fajtákat csak dekorációs célokra termesztenek, másokat fogyasztanak és csemegét.

A cikkben megvizsgáljuk a spárganövényt, az étkezés hasznos tulajdonságait és ellenjavallatait..

Előnyös tulajdonságok

referencia! Az ókori Görögországban a spárgát csak gyógyszerként termesztették..

Sokan kíváncsiak arra, hogy a spárga egészséges-e, és milyen előnyökkel jár az elfogyasztása.?

Az asztalfajták gazdagok B-, A-, K-, E-, C-vitaminban, szelénben, rézben, káliumban, vasban, mangánban. Rostforrás.

A hajtások kénvegyületeket tartalmaznak, így megváltoztathatják az emberi test illatát, mint a hagyma és a fokhagyma.

A szár része a kumarin jótékony hatással van a szív- és érrendszerre. A béta-karotinnak köszönhetően a növény javítja a bőr állapotát és a látást.

A magnézium pozitív hatással van az idegrendszerre. A szaponinok csökkentik a vér koleszterinszintjét.

A káliumtartalom miatt ez a zöldség prosztatagyulladás és vizelési rendellenességek esetén ajánlott..

A fehér spárga antibakteriális és rákellenes tulajdonságokkal rendelkezik.

Zöldséglé használható a bőrradírozásra. Hámlasztó és lágyító tulajdonságokkal rendelkezik.

referencia! A több vitamin megőrzése érdekében a zöldséget a végével felfelé forralják.

A zöld spárga ásványi anyagokat tartalmaz, amelyek hozzájárulnak a vörösvérsejtek kialakulásához.

Az ásványi sók hozzájárulnak a nitrátok, a karbamid és a szabad gyökök eltávolításához a szervezetből.

A zöld hajtások több tápanyagot tartalmaznak, mint a fehérek.

A táplálékhoz körülbelül 20 cm hosszú csírákat használnak.

100 gramm főtt szár energiaértéke csak 22 kcal, ami vonzóvá teszi azok számára, akik csökkenteni akarják a súlyt.

referencia! A bolti szójaspárga (fuju, koreai spárga) egy feldolgozott szójatejtermék, amelynek semmi köze a spárgához.

A spárga szerepel az étrendben gyomorfekély, cukorbetegség, ödéma kísért betegségek, köszvény esetén.

Dísznövény tisztítja a beltéri levegőt. Úgy gondolják, hogy a virág aurája megnyugtatja az embert, enyhíti a stresszt, véd a veszekedések és a bajok ellen..

Az érett gyümölcsök infúzióját az impotencia és az aranyér kezelésére használják. A húgyúti megbetegedések kezelésében reuma, dermatológiai betegségek, epilepszia, a virág rizómák főzetei és vizes infúziói ajánlottak.

Az alkoholos infúziókat immunstimulánsként használják, izzasztó és vizelethajtó hatásúak.

referencia! A kereskedelemben kapható fehér, lila és zöld spárga ugyanaz a növény, különböző érési fokú.

Káros az egészségre és ellenjavallatok

A spárga olyan anyagokat tartalmaz, amelyek irritálják a gyomor bélését.

Az oxálsav eltávolítja a szervezetből a kalciumot.

Ezért nem kívánatos spárgát enni urolithiasis, emésztőrendszeri betegségek, hólyaghurut, prosztatagyulladás esetén.

Néha egy zöldség allergiát okoz.

Evéssel spárga, figyelembe kell vennie a lehetséges következményeket és ellenjavallatokat.

Ne éljen vissza ezzel a zöldséggel, mert még a rengeteg vitamin és ásványi anyag is károsítja a szervezetet..

Képgaléria

A spárga szerelmesei érdeklődni fognak a növényről szóló ilyen információkról:

• fajták;
• gondoskodás.

Hasznos videó

A videó megtekintésével többet megtudhat a spárganövényről, annak egészségügyi előnyeiről és ártalmairól: