Növekvő spárga a nyílt terepen, egy növény fényképe

A gyógyspárgát gyógyászati ​​és dekorációs célokra is termesztik..

Ez a növény Oroszország európai részének régióiban, a Kaukázusban és Kazahsztánban található..

Leírás

Az Asparagus officinalis a Liliaceae család évelő növénye, amelynek gyógyászati ​​tulajdonságai vannak..

Erős rizómával rendelkezik, és akár másfél méter magasan is felállíthatja a szárát.

A szárakat széles levelek borítják, amelyek hónaljában az úgynevezett cladodia képződik - a fonalas gallyak felhalmozódása.

A spárga tavasz végén virágzik. A virágzás a nyár végéig folytatódik.

A spárgavirágok párban nőnek, összefogva a pedikellek hónaljában. Halványzöld színű legyen.

A gyümölcsök gömb alakú bogyók, amelyek éréskor vörös színt kapnak. A spárga szeptemberben érik.

Megnézheti az alábbi spárga fotót:

Más gyakori spárgafajok a weboldalunkon: Sprenger, Félhold, Szárnyas, Meyer.

Kültéri gondozás

A spárgatermesztés megfelelő karbantartást igényel, amely mérsékelt öntözésen, rendszeres gyomláláson és állandó trágyázáson alapul..

Termesztés és szaporítás

A spárga termesztésének időzítése hasonló a szőlő termesztésének időzítéséhez. A spárga ültetésétől a betakarításig tartó időszak három évig tart.

A harmadik év beköszöntével a spárga minden évben áprilistól júliusig kezd fiatal hajtásokat adni..

Megfelelő művelés esetén ez az időszak 16-20 évig tart..

REFERENCIA: Egy évvel azelőtt, hogy a spárgát egy üvegházban vagy üvegházban állandó termőhelyre ültetnék, palántákat kell termeszteni.

Kezdje el palántákat termeszteni

Először a magokat 3-4 napig meleg vízben kell tartani, mivel nem jól csíráznak. A vetőmagtartály elhelyezhető az akkumulátor mellett, hogy melegen tartsa a vizet.

Ezután a magokat nedves gézzel csomagoljuk, több rétegben hajtogatjuk és egy kis edénybe tesszük. A gézt folyamatosan nedvesíteni kell, amikor a nedvesség elpárolog. A vetőmagnyitás egy héttel később kezdődik.

TIPP: Amikor a legtöbb mag kikelt, azokat vetés előtt el kell válogatni és hűtőszekrényben kell tárolni..

Ültetés és átültetés

A palánták ültetése előtt elő kell készíteni az ágyakat műtrágya-ellátással.

A komposzt vagy a korhadt trágya alkalmas műtrágyának. A talajt gondosan ki kell ásni és meg kell lazítani a jó légcsere érdekében.

A leszállást a következő feltételeknek megfelelően hajtják végre:

Április elején az elkészített magokat előre elkészített barázdákba vetik 2 centiméter mélységig.

A barázdáknak 35-45 centiméterre kell lenniük, és a magok távolságának 6-7 centiméternek kell lennie.

TIPP: Miután a palánták 3-4 centiméter magasra nőnek, ritkítani kell, erősebb növényeket hagyva.

A hajtások között ajánlott 15 centiméteres távolságot tartani..

A nyár folyamán gyomokat kell gyomlálni, rendszeresen öntözni és tehéntrágya vagy erjesztett széna alapú takarmánytrágyák nélkül.

Nyár végére a növény rizómát és körülbelül 3-4 hajtást fog kifejleszteni.

Az ősz beköszöntével gyümölcsök jelennek meg. Most meg kell szaggatnia a növényeket gazdag, vörös színű apró bogyókkal, félretenni a jövőbeli tenyésztéshez dekorációs célokra. Ezek olyan nőstények, amelyek gyenge és ízetlen hajtásokat hoznak létre..

FONTOS: a növényeket a téli szezon kezdete előtt meg kell műtrágyázni. Októberben a növény elveszíti felső részét, és csak a gyökér marad meg. A gyökereket tőzeggel kell bevonni.

A palántákat cserepekbe is lehet ültetni. Akkor erősebb és télállóbb növények kerülnek ki..

Az edényekben történő vetés ugyanazokkal a paraméterekkel történik, mint az üvegházi ágyak esetében.

A vetés ideje május. A trágyát homokkal palántákkal ellátott edényekbe helyezzük, és finoman elosztjuk.

A magokat mérsékelten öntözik meleg vízzel. Az előkészített palántákat nyílt terepre ültetjük a nyári idő beköszöntével.

Aratás

A betakarítás a spárga felállítása után három évvel kezdődik. Tavasszal 20-25 centiméteres magassággal végeznek domborítást. A hajtásokat májustól vágják. Ezt megteheti naponta..

A hajtás levágásának folyamata azzal kezdődik, hogy a talajt óvatosan leöntik a hajtás tövére. Ezután a hajtást a gyökértől 2-4 centiméter távolságra levágják, és a lyukat talajba temetik.

A betakarítás első évében 5-6 hajtást vágnak le a spárgából 2-4 hét alatt, a második és az azt követő években növényenként körülbelül 15-25 vágott hajtást vágnak 1,5 hónap alatt.

A levágott hajtásokat hideg vízzel mossuk, 500-1000 grammos csomókba kötjük és hűtőszekrénybe vagy meglehetősen hűvös helyiségbe tesszük..

Ajánlott hőmérséklet 1 Celsius-fokig, páratartalom 90% -ig, és nincs idegen szag.

Így a hajtásokat legfeljebb 3 hétig tárolják..

A hajtásokat nem lehet fürtökben összegyűjteni, hanem függőlegesen el lehet osztani a nedves folyami homokban.

A spárgaszüret befejezése után a talajt megműveljük. A föld meglazult, oxigénnel telített, öntözött.

Ezután komplex ásványi műtrágyákat, tőzeget, korhadt trágyát adnak.

Előny és kár

A spárgahajtások bizonyos mennyiségű fehérjét és aminosavat, különféle ásványi anyagokat, vitaminokat tartalmaznak.

A spárgában található aszparagin aminosav segít a veseműködés erősítésében, pozitív hatással van a szívműködésre, eltávolítja a karbamidot az emberi testből, és segít a fáradtság leküzdésében is..

A spárga népszerű étrend-kiegészítő. Salátákhoz és levesekhez használják.

A zöld hajtások egészségesebbek, mint a fehérítettek.
A spárga alacsony kalóriatartalmú. Zöldségnövényekre vonatkozik. Ízlik, mint a zöldborsó.

A spárga ellenjavallt olyan betegségekben, mint a reuma, az urogenitális rendszer különböző gyulladásai.

Betegségek és kártevők

• Rozsda;
• Spárga légy;
• Spárgacsörgés.

Spárga rozsda közvetlenül a növényen fejlődő gomba okozza.

A tavasszal megjelenő betegség eleinte nem adja meg magát, és egy kicsit később a szárakat piszkos rozsdás színű ovális párnák borítják, amelyek idővel összeolvadnak és terjedelmes csíkokat alkotnak.

A beteg növény gátolja fejlődését, kevés termést hoz.

A homokos talajra ültetett növényeket jobban érinti ez a betegség..

FONTOS: Az első jelnél el kell távolítani a sérült hajtásokat.

Spárga repül - két barna szárnyú, legfeljebb 5 mm hosszú rovar. A légy tevékenység áprilistól júliusig tart.

A légy a spárgahajtásokra rakja petéit. Egy hét múlva lárvák jelennek meg, és megrágják a szár belsejében található üreges járatokat. Ennek eredményeként a növény deformálódik és megsárgul..

FONTOS: A spárgalégyekkel csak akkor lehet harcolni, ha időben azonosítják és eltávolítják őket. Előrehaladott esetekben szükség van a spárga átültetésére egy másik helyre..

Spárgacsörgés - narancssárga hátú és sötét hasú bogár, legfeljebb 6 mm hosszú. A bogarak június elejétől támadják a spárgát, és nyár végéig élnek rajta. Megrágják a növény szárát és leveleit. A bogár petéit a hajtások tetejére rakja.

A harc az érintett növények maradványainak elpusztítása.

FONTOS: A kártevő nagymértékű elterjedésével a spárgát új helyre ültetik át.

A gyógyspárgát nevezhetjük gyógyító gyógyszernek és ínyenc ételnek, amely rengeteg egészségügyi előnnyel jár, de termesztése sok felelősséget, kemény munkát és türelmet igényel..

Hasznos videó

A videóban megcsodálhatja a gyógyospárgát is: