A "williams" körtefajták leírása: a fajta jellemzői, fotók, kertészek áttekintése
A körte ízét és aromáját régóta szeretik mind a gyerekek, mind a felnőttek. Manapság a körtefákat nemcsak ipari léptékben termesztik, hanem saját kertjeikben is. Pear Williams - egy régi, eredetileg Angliából származó fajta határozottan elnyerte a napsütést a hazai tanyákon.
Menu
Híres kiváló gyümölcsízéről és magas hozamáról, és az ilyen típusú fák minden kerti telket méltósággal díszítenek majd. Körte termesztése önmagában nem olyan nehéz. Ez nemcsak a tapasztalt kertészek hatáskörébe tartozik, hanem a kezdők számára is, akik úgy döntöttek, hogy kipróbálják magukat a kertészkedésben..
A fa leírása
A fajta fái különös figyelmet érdemelnek:
- közepes magasságúak (legfeljebb 2,5 méter), piramis alakú koronával;
- élénkzöld levelek - számos, meglehetősen nagy, homorú, hosszúkás;
- vastag ágak, amelyek felfelé helyezkednek el, számos gyümölcsöt könnyen magukon tartanak, törés és hajlítás nélkül;
- nagy fehér virágok krém árnyalatúak virágzanak a virágzatokban, amelyek mindegyike 6-8 darabot tartalmaz;
- a fák később kezdenek virágozni. A virágzás két hétig tart;
- beporozta az Forest Beauty, Aleksandrovka, Klapp`s Favorite stb. Beporzóként nem használhatja a Beautiful Louise-t;
- A Williams körtefák 10 éve intenzíven nőnek. Továbbá növekedésük üteme csökken;
- A növények 4 éves növekedéskor teljesen megtermékenyülnek, és megszakítás nélkül évente megtermékenyülnek.
A gyümölcsök leírása
A Williams gyümölcs nagyra nő (legfeljebb 250 g tömegű). A fán zöldek. Miután eltávolították a fáról, a szín kis foltokkal sárga színre változik. A hordókon rózsaszínű pír jelenik meg. A körtének sűrű, ugyanakkor lágy és lédús pépe van, amelynek jellegzetesen gazdag édes íze van..
Ha a betakarítást nem sikerül időben betakarítani, a gyümölcsök akár 2 hétig is megmaradhatnak a fán anélkül, hogy elveszítenék megjelenésüket, és ízük ettől csak jobb lesz..
Tárolási idők és szállíthatóság
A Williams körte 2-3 hónapig hűvös helyen tárolható. Hűtőszekrény vagy pince alkalmas tárolásra.
E fajta gyümölcsei nagy távolságokon szállíthatók anélkül, hogy elvesztenék megjelenésüket és ízüket..
Használata
A Williams desszertfajta. A körtét többnyire frissen fogyasztják. Készíthet belőlük lekvárokat, konzerveket is, facsarhat levet, tölthet gyümölcssalátákat és pitéket. Ezek a gyümölcsök szárítva nagyon jók. Nem veszítik el ízüket, aromájuk pedig még gazdagabbá válik..
Hozam
Jó faápolás mellett a fajta hozama egyszerűen elképesztő! Egy fáról az egész szezonban 80-120 kg édes aromás gyümölcsöt lehet gyűjteni.
Amikor megérett
Az első gyümölcsök augusztus elején kezdenek érni, de a tömeges érés a hónap utolsó napjaiban következik be. Aztán gyümölcsöket gyűjtenek a fákról.
Éghajlat és növekedési régiók
A Williams körtefajta csak hazánk déli régióiban termeszthető - a Krím-félszigeten, Stavropol területén, Krasznodar területén és az Észak-Kaukázusban, valamint a FÁK-országokban - Moldovában, Ukrajnában, Azerbajdzsánban, Grúziában, Abháziában és másokban. mivel az ilyen típusú gyümölcsfák fagyállósága kicsi.
Vannak merészek, akik ezt a körtét hazánk középső zónájában ültetik, de hideg télen nagy a növények fagyásának veszélye.
Betegségek és kártevők
A Williams körte hajlamos lehet a betegségekre, mivel nincs magas ellenállása a betegségeknek és a kártevőknek. A fák megbetegedhetnek:
- heg;
- citoszporózis;
- rozsda;
- gyümölcsrothadás;
- gyökérrák.
Ez a fajta körte gyakran ki van téve a rovarkártevők támadásainak:
- balekok:
- levéltetvek;
- epeatka;
- körtehiba.
A rák és a rozsda miatt a fákat évente kétszer 4% -os Bordeaux-oldattal (10 liter vízhez - 400 g réz-szulfát és 500 g mész) vagy 2% -os kolloid kén-oldattal kezelik..
A citoszporózis jeleivel réz-szulfátot és kerti var-t használnak.
A gyümölcsfák megelőző kezelése jódoldattal (10 ml gyógyszer 10 liter vízhez) vagy a Fitosporin gombaölővel történő permetezés segít a gyümölcsrothadás ellen. A tünetek megjelenésekor a kezelést Zirconnal végezzük.
A gyökérrákos növényeket meg kell semmisíteni. A betegség megelőzése érdekében az ültetés előtt a palántákat réz-szulfát-oldatba mártják (10 liter vízhez - 80 g gyógyszer), és 10-20 percig tartják..
A kártevők számára a fákat tavasszal és ősszel fungicidekkel permetezik: Iskra, Corsair, Inta-Vir, Aktara, Oleocobrite.
A körte kártevők elleni védelme, videó:
A körte Williams típusai
A Williams körtének több alfaja létezik:
- vörös körte, amelynek neve Red Williams;
- Williams Summer (hercegné);
- Williams Winter (Curé).
Alfaj leírása:
- A Red Williams szeptember közepéig érik. Ennek a fajnak a fái nem túl magasak. A gyümölcsökre élénkpiros pír és nagy méret (legfeljebb 270 g tömegű) jellemző. Egyedülálló lédús pépjük van, vékony, szinte átlátszó héjjal. Íze nagyon gazdag és harmonikus, enyhe szerecsendió utóízzel. Ötpontos skálán Red Williams 4,7-es besorolású.
- A hercegné az egyik legtermékenyebb fajta. Szeptember közepéhez közelebb érik is. Az ilyen típusú gyümölcsök nem túl nagyok (legfeljebb 170 g tömegűek), de a legszaftosabbak, ízesebbek és édesebbek. És milyen illatuk van! Ezt az alfajtát a többi fajta közül az egyik legjobbnak tartják..
- A Williams Winteret erőteljes fák különböztetik meg, magas növekedéssel és sűrű koronával. A gyümölcsök meglehetősen nagyra nőnek (egyenként legfeljebb 230 g-ig). A sárga gyümölcs finom, lédús és kissé összehúzó pépű, vastag héjjal borított. Íz - édes-savanyú, gazdag. Az ilyen típusú gyümölcsöt valamivel korábban szüretelik, mint a teljes érést. Legfeljebb 1,5 hónapig tárolva, majd a megjelenése és az íze romlik.
Leszállás
A körtefa helyes ültetéséhez egyszerű szabályokat kell követnie:
- palánta ültetéséhez válasszon napos, száraz, hideg széltől védett helyet, termékeny laza talajjal;
- a talajvíz legfeljebb 2 méterre lehet a föld felszínétől;
- kétéves növényt használnak csemeteként;
- egy palánta lyukat készítenek 2 héttel a tervezett ültetés előtt. Mélysége 60 cm, átmérője 80 cm;
- vízelvezetést helyeznek a gödör aljára, majd a harmadik részre a felső termékeny talajréteg humusz, trágya és komposzt keverékét öntik úgy, hogy halom alakuljon ki;
- erre a halomra palántát helyeznek, a gyökereket kiegyenesítik és a maradék talajjal letakarják;
- majd bőven megtapogatják és öntözik, és a palánta körüli távolságot talajtakaró borítja - fűrészpor, humusz vagy tőzeg.
Gondoskodás
A körte gondozása:
- locsolás. Az újonnan telepített növényeket nagyon gyakran - hetente négyszer - öntözni kell. Az érett fákat ritkábban öntözik - akár 7-szer az egész nyár folyamán. Ha a nyár száraznak bizonyult, akkor az öntözés gyakoriságát és számát meg kell növelni, annak a ténynek köszönhetően, hogy a fajta gyakorlatilag nem tolerálja az aszályt;
- felső öltözködés, amelyet háromszor hajtanak végre. Tavasszal rothadt trágyát adnak, virágzás előtt - nitrogéntartalmú és kálium műtrágyák, ősszel, betakarítás után - szerves anyagok és ásványi komplexek;
- a megvastagodás és a korona kialakulásának megakadályozásához szükséges kárpitok. A gyümölcsfákat tavasszal és ősszel is metszik;
- gyomlálás és lazítás. A fák körüli területet rendszeresen gyomlálni, megtisztítani a törmeléktől és meg kell lazítani a gyökerek jobb oxigénellátása érdekében;
- télre menedékházban. A fiatal fákat télen be kell takarni, mivel a Williams fajta nem túl szívós.
Előnyök és hátrányok
A Williams fajtának számos előnye van:
- nagyszerű gyümölcsíz;
- nagy méretük;
- bőséges termés;
- jó hordozhatóság;
- egyszerű termesztés és gondozás;
- a gyümölcsök egészségügyi előnyei.
A hátrányok a következők:
- alacsony fagyállóság;
- sérülékenység a betegségekkel és a rovarkártevőkkel szemben;
- alacsony szárazságállóság.
Kertészek véleménye
A Williams körte rendkívül népszerű mind az amatőrök, mind azok között, akik hatalmas körtét termesztenek eladásra. E gyümölcsök lédús, édes és aromás íze senkit sem hagy közömbösnek. Sok tanyán e fajok fáit örömmel ültetik, bizonyos hátrányok ellenére.
Irina, 48 éves
„Egy Krím-félszigeten lakom egy magánházban. Gyümölcsfák, köztük körtefák termesztésével foglalkozom. Több Williams körte van a kertemben. Nagyon méltó változatosság. A gyümölcsök kiváló ízzel és aromával gyönyörködnek. A hozamok mindig a legjobbak. Elég a vakokhoz, az eladáshoz és a gyerekek enni. "
Konstantin, 55 éves
„A Williams körtét nagyra értékelik Ukrajnában. Magam termesztem őket az oldalamon. Van két nyári körtém és egy piros. Évente meghozzák gyümölcsüket. A gyümölcsök kiváló minőségűek. A fáimnak még nem volt fájdalma, bár minden évben ápolom őket. Nagyon örülünk ennek a változatosságnak, és minden kertésznek és kertésznek ajánljuk. "
Nem olyan nehéz egy gyönyörű Williams körtefát termeszteni a webhelyén, amely megjelenésében és ízében csodálatos gyümölcsöket hoz. Nézd meg magad