Padlizsánfajták: részletes leírás fényképpel
Régóta nőtt a padlizsán a kertben. Ma részletesen elmondom Önnek, hogy ezeknek a zöldségeknek mely fajtái tekinthetők a legjobbaknak, milyen előnyeik vannak..
Minden padlizsánfajtát feltételesen több csoportba lehet osztani érési idejük szerint. Fontos figyelembe venni mindegyik előnyét és hátrányát..
Korai
Ezeknek a fajtáknak nagyon sok előnyük van, mert nemcsak érik sokkal előbb, mint társaik, hanem lehetővé teszik padlizsán termesztését az északi régiókban. Ha a környéked éghajlata nem teszi lehetővé a padlizsán ültetését májusban, akkor a legjobb a korai érésű fajtákat használni. Tehát biztosan nem marad gyümölcs nélkül.
A kategória legjobb fajtái:
- Északi király. Ez a hibrid kiválóan ellenáll a különféle fagyoknak. De fontos figyelembe venni, hogy ez a feltétel csak a hibridek edzésénél teljesül a termesztés kezdeti szakaszában. Az érett gyümölcsök körülbelül 90-100 nap alatt jelennek meg. Azt azonban észrevették, hogy kedvező éghajlat mellett ez az időszak 10-15 nappal csökken. Az egyik növény körülbelül 3 kilogramm gyümölcsöt képes adni, amelyek hengeres és lila színűek. Körülbelül 2 hónapig tárolva. Munkadarabokhoz alkalmas.
- Bebo. Ennek a fajnak az érése még kevesebb, körülbelül 60-70 nap. Az egyik növény körülbelül 15 fehér színű és egyenletes felületű gyümölcsöt terem. A magzat átlagos súlya 0,5 kilogramm. Nem csak az üvegházban termeszthető, hanem a nyílt terepen is.
- Fekete szép. A fő különbség az előző típusoktól a nagyon sötét szín és a kis méret (legfeljebb 200 g tömegű). Sőt, egy növény akár 15 gyümölcs termésére is képes. A gyümölcs éréséig eltelt idő 70 nap. Nem tűri a fagyot.
- Padlizsánpolgári. A polgári padlizsánfajta leírását a szárának magasságával kell kezdeni, amely eléri a 150 centimétert. A szár sűrű és szilárd, ezért nem kell bekötni. A gyümölcsök formájú gömbre hasonlítanak (mint a paradicsom), átlagos súlyuk körülbelül 330 gramm, de vannak olyan gyümölcsök, amelyek súlya legfeljebb 600 gramm.
Évközi fajták
Az ilyen típusú padlizsánok kiválóan alkalmasak olyan helyekre, ahol nincs váratlan, éles fagy. Ellenkező esetben üvegházakban kell termeszteni. A lehető leggazdagabb betakarítás érdekében a hőmérsékletnek és a páratartalomnak stabilnak kell lennie.
A kategória legjobb fajtái:
- Albatrosz. A gyümölcsök cseppek formájában vannak, belül gyakorlatilag nincs üreg, a gyümölcsök húsosak. Ezek a padlizsánok egyaránt alkalmasak tartósításra és tárolásra. Ha frissen kell használni, akkor sem lesznek nehézségek. Hosszú eltarthatósági idő, ezért tömeggyártásnál nagyon gyakori.
- Gyémánt. A leggyakoribb fajta a középső sávban. Alacsony növésű bokor, sok ággal. A gyümölcsök körülbelül 80 nap alatt érnek meg. Népszerűségének köszönhető a magas gyümölcsszám is. Egy gyümölcs súlya körülbelül 180 gramm. Egy bokorból pedig akár 8 kilogrammot is gyűjthet. A virágképződés szinte egész nyarat igénybe vesz.
- Marcipán. Ennek a fajtának finom pépe van. A nagyszerű íz sok gazdát és kertészt magával ragad. Az érési idő 100 és 120 nap között változik. Gyümölcs alakja - körte alakú, színe - mély lila.
Padlizsán üvegházakhoz
Az üvegházakban termesztett fajták kifejezetten magas hozammal és minőséggel rendelkeznek. Sokkal több ellátást igényelnek azonban. Az ilyen padlizsán termesztése érdekében meg kell tartani a hőmérséklet és a páratartalom stabilitását. Egy bokor akár 12 kilogramm zöldséget is adhat.
A kategória legjobbjai:
- Robin a motorháztető. Szezonközi változatosság, amely segítséget igényel a bokor kialakulásában. A növény hossza legfeljebb 60 centiméter, kifejezett tüskével, amelyet szokatlan megfigyelni a padlizsánokban. A gyümölcsök meglehetősen kerekek, körte alakúak. Az íze kissé keserű, ami néha taszítja a gazdákat. Az érési idő körülbelül 90 nap. Tökéletes mindenféle felhasználáshoz és előkészítéshez. Viszonylag hosszú tárolású.
- Rendőr. Ez a fajta, az előzőhöz hasonlóan, segítséget igényel a bokor kialakulásában. A növény magassága elérheti a 250 centimétert, ami jóval magasabb az átlagnál. A gyümölcsök nagyok (az egyik mérete elérheti a 20-35 centimétert). Magas hozam, mégpedig akár 9 kilogramm is egy bokorból. Ez a kritérium gyakran döntő a választás során, mivel csak néhány gyökér ültetését teszi lehetővé. Alkalmas mindenféle fogyasztáshoz. A fő hátrány a rövid eltarthatósági idő (csak legfeljebb 2,5 hónap). Azonban csak a megjelenése romlik, az íze ugyanaz marad.
- Sophia. Viszonylag későn érő fajta. A bokor magassága körülbelül 1,5 méter. Nem igényel segítséget a bokor kialakításában, de fontos, hogy megcsípje. A gyümölcs mérete hatalmas, akár 30 centimétert is elérhet (gyümölcs súlya körülbelül 900 gramm). Az egyik üzem hatalmas, körülbelül 17 kilogrammos termést képes előállítani. Az eltarthatóság hosszú - több mint 3 hónap. Szállítás közben nem romlik.
Nyitott talajhoz
Az ilyen típusú termesztéshez azokat a fajtákat kell kiválasztani, amelyek a leginkább ellenállnak a hidegnek és a fagynak, valamint a hőmérséklet-változásnak. Ezért gondosan tanulmányozni kell a piacon lévő összes fajtát, és csak ezt követően kell megállapítani, hogy készen áll-e padlizsántermesztésre a szabad területen..
A legjobb képviselők:
- Vakula. Alkalmas ültetésre ebben az időszakban: május végén - június elején. A növény magassága eléri az 1,2 métert. A szár elég erős és sűrű. Nem szükséges megcsípni a bokrot, mivel a bokor kialakulása teljesen függetlenül történik. Magas szintű gyümölcs - akár 8 kilogramm padlizsán egy bokorból. Jól tolerálja az éles hőmérséklet-változásokat.
- Bika szív. Rosszul tolerálja a fagyot, ezért tavasszal csak a fagy vége után kell ültetni. A gyümölcsök súlya körülbelül 300 gramm, kerek alakúak. A bokor magassága eléri a 80 centimétert. A hozam magas - akár 12 kilogramm bokronként. Ez a fajta nem tolerálja a túlcsordulást.
- Alekszejevszkij. Talán a legjobb megoldás a nyílt terepen történő leszálláshoz. A bokor eléri a 70 centiméteres magasságot, míg elágazik. Egy padlizsán súlya elérheti a 150 grammot, de ennek ellenére egy bokorból 10 kilogramm gyümölcs betakarítható. Ennek a fajtának nagyon törékeny a szára, ezért harisnyakötő szükséges..
A tarka padlizsán fajtái
A semleges padlizsán zöme a szín pigment keserűsége miatt jött létre.
A legjobb:
- Hattyú. A fehér padlizsánfajták közül a legjobb. A pép is fehér. Bárhol termesztésre alkalmas. A bokor magassága körülbelül 70 centiméter, a gyümölcs tömege pedig körülbelül 250 gramm. Egy növényből több mint 6 kilogramm gyümölcs távolítható el.
- Jégcsap. Szokatlan formájával vonzza. A bokor eléri a 80 centiméteres magasságot. A gyümölcs súlya körülbelül 300 gramm. Egy bokor 5 kilogrammot meghaladó termést képes termelni.
- Flamingó. A növény magassága eléri a majdnem 2 métert, elterjed a bokor. A hozam magas - akár 15 kilogramm egy bokorból. A gyümölcs súlya 400 gramm. Évközi változatosság. A teljes érettségig eltelt idő körülbelül 130 nap.
- Lila köd. A bokor majdnem 2 méter magas. Évközi változatosság (120-130 nap a teljes érettségig). A gyümölcs súlya körülbelül 200 gramm. A fajta fél a fagytól. Egy bokor akár 6 kilogramm gyümölcsöt is teremhet.
- Jóga. A bokor magassága eléri az 1 métert, nem igényel segítséget a bokor kialakulásában. A gyümölcsök szokatlan zöld árnyalattal rendelkeznek. A forma hasonlít a kukoricára. Egy gyümölcs súlya legfeljebb 300 gramm, hossza pedig legfeljebb 25 centiméter. Nincs keserűség.
- Smaragd. Ez a fajta könnyen elviseli a hideget és az aszályt. A gyümölcsök élénkzöld színűek. Az öregedési idő körülbelül 100 nap. Nem túl magas hozam - csak 4 kilogramm egy bokorból.
- Kínai lámpa. A bokor 70 centiméteres magasságot ér el, ami az átlag alatt van. Az érési idő 80 és 110 nap között változik. A hozam rendkívül alacsony, összehasonlítva társaival - mindössze 3 kilogramm egy bokorból.
Következtetés
A következőket kell figyelembe venni, amikor a padlizsánfajtát választják a termesztéshez:
- A klíma a környéken. Ha hideg van, akkor korai érésű fajtákhoz kell folyamodnia..
- A szükséges érési sebesség.
- A kívánt gyümölcs mérete.
- Hozam.
- Ízlési preferenciák.
- Tárolási időszak.